周靚華

摘 要：在中學(xué)美術(shù)教學(xué)中，教師可以從本土文化出發(fā)為學(xué)生拓展美術(shù)課程，使學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)本土文化，并能夠利用本土文化進(jìn)行創(chuàng)作。本文以上海本土文化元素為核心，探討如何利用上海本土文化元素開展中學(xué)美術(shù)教學(xué)，文章從學(xué)生對(duì)上海本土文化元素的認(rèn)識(shí)、探索本土文化元素作為課程資源、利用本土文化元素設(shè)計(jì)美術(shù)課程等方面進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：上海本土文化元素; 中學(xué)美術(shù);教學(xué)實(shí)踐

現(xiàn)今的教育教學(xué)提倡從傳統(tǒng)文化出發(fā)探索新的教學(xué)資源，開發(fā)新的課程?！睹佬g(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出：“應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)孛褡?、民間藝術(shù)資源以及文物資源，開展各種形式的美術(shù)教育活動(dòng)”。舒長(zhǎng)翼在其文章《黎族飲食文化資源初中美術(shù)課程開發(fā)》中探討了利用黎族美食開發(fā)美術(shù)課程的方法。程軍安在《彭鎮(zhèn)老茶館文化在美術(shù)校本課程中的開發(fā)與實(shí)踐——以雙流中學(xué)為例》中探索了運(yùn)用老茶館開發(fā)美術(shù)校本課程的方法。這均是結(jié)合本土文化開發(fā)美術(shù)課程的實(shí)踐。上海本土文化元素是一份珍貴的財(cái)富，同時(shí)也是上海特色，將其引入課堂既可豐富美術(shù)課堂，還可引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與對(duì)其的保留、發(fā)揚(yáng)與傳承。

一、學(xué)生對(duì)上海本土文化元素的認(rèn)識(shí)

我執(zhí)教于上海，在課堂教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生雖然土生土長(zhǎng)在上海，但缺乏對(duì)上海本土文化元素的了解，尤其是其背后的文化意義。比如，在一次美術(shù)課堂上，詢問(wèn)學(xué)生上海有哪些特色建筑，學(xué)生的回答多局限在東方明珠、金茂大廈、上海大世界等非常有名的建筑。當(dāng)問(wèn)及這些建筑的文化內(nèi)涵時(shí)，多數(shù)學(xué)生更是不知道如何回答。具有特色的上海本土文化元素是非常豐富的，比如特色的建筑除了前面提及的，還有石庫(kù)門、城隍廟建筑、田子坊等。作為美術(shù)教師，我們應(yīng)當(dāng)以上海本土文化元素為美術(shù)課程資源，讓學(xué)生在美術(shù)課堂上了解上海本土文化，了解其文化背后的含義，培養(yǎng)學(xué)生觀察生活中存在的美，提高欣賞美的能力，并從中汲取美術(shù)創(chuàng)作的靈感，提升學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)作能力。

二、探索本土文化元素作為課程資源

上海有許多可利用的本土文化元素，除了特色建筑外，還有上海的特色美食、上海的藝術(shù)畫派、上海的顧繡、上海的竹刻藝術(shù)等，這些都可作為美術(shù)課程資源的本土文化元素。為了能夠運(yùn)用上海本土文化元素為學(xué)生開設(shè)美術(shù)課程，美術(shù)教師要對(duì)它們進(jìn)行詳細(xì)分類、歸納和總結(jié)分析，將其與現(xiàn)有美術(shù)課本內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，設(shè)計(jì)出詳細(xì)合理的教學(xué)方案。例如，在建筑方面，可將上海的特色建筑如石庫(kù)門、城隍廟、中華藝術(shù)宮和東方明珠引入課堂。在包裝設(shè)計(jì)方面，可將上海小籠包、四喜烤麩和上海的其他特色食品的包裝設(shè)計(jì)作為課程資源。

三、利用本土文化元素設(shè)計(jì)美術(shù)課程

當(dāng)利用上海本土文化元素進(jìn)行美術(shù)教學(xué)時(shí)，既需向?qū)W生講授本土文化知識(shí)，讓學(xué)生充分了解上海本土文化，還需將上海本土文化元素與美術(shù)課程進(jìn)行結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生以上海本土文化元素為創(chuàng)作的素材，設(shè)計(jì)美術(shù)作品。我曾利用石庫(kù)門這一上海本土文化元素為學(xué)生開設(shè)美術(shù)課程《走進(jìn)石庫(kù)門》。石庫(kù)門是特定歷史時(shí)期的產(chǎn)物，是上海獨(dú)有的“藝術(shù)品”，其建筑特色影響一方獨(dú)特的地域文化。在教學(xué)時(shí)，以繪畫作品“螺絲殼里做道場(chǎng)”和海派藝術(shù)大師李守白的四季石庫(kù)門美術(shù)作品做切入點(diǎn)引出上海特色的居民住宅建筑風(fēng)格弄堂石庫(kù)門，向?qū)W生展示 “石庫(kù)門的建筑用石頭做門框，用烏漆實(shí)心厚木做門扇”的特點(diǎn)。然后，通過(guò)介紹了石庫(kù)門的時(shí)代背景：“石庫(kù)門的建筑起源于太平天國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)亂使得外國(guó)的房產(chǎn)商來(lái)此大量修建住宅，所以這一帶的建筑便帶有一些西方的建筑風(fēng)格。這就是那個(gè)時(shí)代的象征，是當(dāng)時(shí)華洋雜居、弄堂文化發(fā)端與起源”，讓學(xué)生了解石庫(kù)門“整體的建筑風(fēng)格有些歐式的元素，但是又并分完全的歐式風(fēng)格，而是中西合璧的建筑形式?！弊詈?，讓學(xué)生課后實(shí)地寫生或拍照，并帶回教室作為素材設(shè)計(jì)明信片，將石庫(kù)門這一地區(qū)的特色畫在明信片上，并附上感受，并讓學(xué)生思考如何改進(jìn)現(xiàn)在的石庫(kù)門，讓其特色更鮮明。通過(guò)小小弄堂里的諸多故事，仿佛穿梭在弄堂之間，課內(nèi)外相結(jié)合的方式，使學(xué)生了解了石庫(kù)門，并進(jìn)行了美術(shù)創(chuàng)作。

在設(shè)計(jì)課程時(shí)，我以不同的上海本土文化元素為一個(gè)美術(shù)教學(xué)的單元，比如上海的建筑這一單元包括《走進(jìn)石庫(kù)門》、《探索城隍廟》、《參觀中華藝術(shù)宮》和《欣賞東方明珠》等內(nèi)容。在這些課程中，讓學(xué)生們課后進(jìn)行實(shí)地考察，并讓學(xué)生用畫筆或者手機(jī)、相機(jī)等收集建筑外觀，并了解相關(guān)的背景，將收集的資料帶入課堂，與學(xué)生互動(dòng)學(xué)習(xí)這些建筑的由來(lái)、發(fā)展、用途，以及背后的文化內(nèi)涵，并讓學(xué)生思考如何保護(hù)或在體現(xiàn)本土文化的基礎(chǔ)上重新設(shè)計(jì)、改進(jìn)這些建筑，即創(chuàng)新。又比如，包裝設(shè)計(jì)這一課程包括《上海小籠包的包裝設(shè)計(jì)》和《上海城市印象紙袋設(shè)計(jì)》等內(nèi)容，向?qū)W生介紹美食特色、建筑特色和展示現(xiàn)有海報(bào)、紙袋、紙杯和外包裝等，并讓學(xué)生根據(jù)美食、建筑特色等，開展創(chuàng)新設(shè)計(jì)。如此，便將上海本土文化元素應(yīng)用于美術(shù)教學(xué)。

綜上，在中學(xué)美術(shù)課堂上，美術(shù)教師可以以本土文化元素作為教學(xué)素材，開發(fā)本土文化資源，設(shè)計(jì)與本土文化元素相關(guān)的美術(shù)課程。教師可以利用本地的特色建筑、特色美食、特色美術(shù)和藝術(shù)流派等文化元素設(shè)計(jì)美術(shù)課程，使學(xué)生在能夠充分了解本土文化的同時(shí)，也能學(xué)會(huì)利用本土文化進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作。通過(guò)這樣的課堂，加強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，使學(xué)生對(duì)本土文化更加自信和自豪，并樂(lè)于以自己的能力為本土文化做出貢獻(xiàn)。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，走進(jìn)生活點(diǎn)滴，發(fā)現(xiàn)包羅萬(wàn)象的美，無(wú)處不在的美。

參考文獻(xiàn)：

[1]舒長(zhǎng)翼.黎族飲食文化資源初中美術(shù)課程開發(fā)[D].海南師范大學(xué)，2017.

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[3]張莉麗.初中美術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀與本土資源相結(jié)合研究[J].中國(guó)校外教育，2015（02：165.