本報(bào)駐英國(guó)特約記者 孫微 ●于文
“濕貨市場(chǎng)”(wetmarket)一詞近期經(jīng)常出現(xiàn)在西方媒體的報(bào)道中,成為抹黑中國(guó)的又一個(gè)目標(biāo)。據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》14日?qǐng)?bào)道,披頭士樂(lè)隊(duì)明星保羅·麥卡特尼呼吁中國(guó)關(guān)閉“中世紀(jì)的”濕貨市場(chǎng),稱(chēng)這類(lèi)市場(chǎng)導(dǎo)致了新冠病毒的傳播,其對(duì)全球健康的威脅相當(dāng)于“釋放原子彈”。他還將此和“廢除奴隸貿(mào)易”相提并論。美國(guó)有線(xiàn)電視新聞網(wǎng)(CNN)15日稱(chēng),在西方,“濕貨市場(chǎng)”一詞幾乎已經(jīng)成為新冠病毒的代名詞,但它“實(shí)際上并不像某些人所認(rèn)為的那樣”。
麥卡特尼的言論被許多西方媒體報(bào)道?!缎l(wèi)報(bào)》稱(chēng),長(zhǎng)期從事素食運(yùn)動(dòng)的他在接受美國(guó)電臺(tái)主持人斯特恩采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng),希望中國(guó)政府關(guān)掉“濕貨市場(chǎng)”,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。他還稱(chēng),非典、禽流感以及一些其他病毒都和這類(lèi)市場(chǎng)有關(guān),如果不關(guān)閉會(huì)令大家都陷入麻煩。
“不僅在中國(guó)大陸,在整個(gè)亞洲,‘濕貨市場(chǎng)都是常見(jiàn)的現(xiàn)象,包括印尼、馬來(lái)西亞、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、越南,以及中國(guó)香港和臺(tái)灣?!盋NN的報(bào)道稱(chēng),“濕貨市場(chǎng)”是提供各種新鮮農(nóng)產(chǎn)品的地方,這與提供如織物、家用產(chǎn)品和谷物產(chǎn)品的“干貨市場(chǎng)”相反。其中一些市場(chǎng)——但不是全部——也出售活體動(dòng)物。之所以稱(chēng)為“濕貨市場(chǎng)”,是因?yàn)楣?yīng)商清潔魚(yú)和蔬菜后,地板經(jīng)常是濕的。中國(guó)消費(fèi)者傳統(tǒng)上一直偏愛(ài)新鮮農(nóng)產(chǎn)品,寧愿每周去市場(chǎng)幾次購(gòu)買(mǎi)肉、魚(yú)和蔬菜,而不是開(kāi)車(chē)去超市購(gòu)物。CNN的報(bào)道稱(chēng),“大多數(shù)‘濕貨市場(chǎng)并不是裝滿(mǎn)準(zhǔn)備宰殺的外來(lái)動(dòng)物的病毒培養(yǎng)皿。對(duì)于中國(guó)乃至整個(gè)亞洲的大部分人來(lái)說(shuō),這種市場(chǎng)只是可以以負(fù)擔(dān)得起的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)新鮮食物的地方,例如雞、豬肉、魚(yú)和蔬菜?!?/p>
報(bào)道稱(chēng),“食用野生動(dòng)物肉在中國(guó)并不常見(jiàn),尤其是在大城市”。澳大利亞格里菲斯大學(xué)研究員段畢格斯說(shuō):“面對(duì)新冠病毒,全世界都在呼吁關(guān)閉所有‘濕貨市場(chǎng),這可以理解”,“但是全面禁令不可能是對(duì)此風(fēng)險(xiǎn)的可持續(xù)解決方案。相反,新的政策和法規(guī)需要將科學(xué)證據(jù)納入考慮范圍,并考慮對(duì)野生動(dòng)植物的不同文化觀念和價(jià)值觀。”悉尼大學(xué)環(huán)境與人道主義工程師彼得·馬圖斯表示,對(duì)于中國(guó)乃至全球的許多低收入社區(qū)來(lái)說(shuō),“濕貨市場(chǎng)”起著重要作用,他們無(wú)法通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)產(chǎn)品。他說(shuō):“廢除濕貨市場(chǎng)可能給人以解決目前局勢(shì)根源的幻覺(jué),但真正的問(wèn)題要深得多。”
“禁令的呼吁來(lái)自文化差異,通?;旌狭似?jiàn)”,《衛(wèi)報(bào)》15日引述非營(yíng)利組織活動(dòng)人士的話(huà)稱(chēng),在許多國(guó)家,“濕貨市場(chǎng)”為小農(nóng)出售產(chǎn)品提供了重要的渠道?!霸谟《然蛴∧徇@樣的國(guó)家,有2500萬(wàn)至4000萬(wàn)人依靠‘濕貨市場(chǎng)和非正規(guī)攤販謀生?!薄?/p>