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      白居易養(yǎng)生方式探析

      2020-04-30 06:48孫培
      文存閱刊 2020年1期
      關鍵詞:食療白居易

      孫培

      摘要:白居易年少多病,不僅在詩作中反復表現(xiàn)老、病主題,還一直踐行著各種養(yǎng)生之術。在多年的養(yǎng)生實踐中,白居易注重心態(tài)的調(diào)節(jié),養(yǎng)成了達觀的養(yǎng)生心態(tài),也重視診治與服藥,采用調(diào)氣與坐禪的佛道二法調(diào)理身心。此外,白氏還堅持在日常生活中采用食療之法來達到養(yǎng)生的目的。

      關鍵詞:白居易;達觀心態(tài);調(diào)氣與坐禪;食療

      白居易字樂天,會昌六年(846),他在洛陽逝世,享年75歲,被安葬在洛陽城南的香山上。他一生踐行儒家“兼濟天下”、“獨善其身”的處世哲學,又和僧道之人有所交往,致力于佛道二教的修身養(yǎng)性之道,是中唐時期為數(shù)不多的高壽詩人。然而白居易卻年少多病,對身體的變化非常敏感,創(chuàng)作了多篇以老病為題材的詩作。正因如此,白居易在18歲時即意識到養(yǎng)生的重要,“久為勞生事,不學攝生道。年少已多病,此身豈堪老?!保ā恫≈凶鳌窌r年十八歲[1])自此,他一直身體力行的實踐著各種養(yǎng)生之術。

      雖說18歲就注重養(yǎng)生,但34歲時白居易就已有老之將至的感嘆,“勿言身未老,冉冉行將至。白發(fā)雖未生,朱顏已先悴。”依據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》:“四八,筋骨隆盛,肌肉滿壯”[2]此時正是筋骨隆盛,肌肉滿壯的時期,白居易之所以有衰老之感大抵是因為當時的政治環(huán)境。這一年剛好是永貞元年(805),順宗即位,啟用韋執(zhí)誼、王叔文等人實行變革。八月,唐憲宗即位,韋、王等人被貶,永貞變革失敗。30余歲時,白居易的衰老之感是對政事的內(nèi)心情感映射,40余歲罹患眼疾則是真切地遭受了疾病帶來的痛楚,他寫了多篇詩作描述眼睛的狀況,從“夜昏乍似燈將滅,朝暗長疑鏡未磨”(《眼暗》)逐漸發(fā)展到“大窠羅綺看才辨,小字文書見便愁”(《眼病花》)的程度,雖然期間也積極診治,但白居易的眼疾是不斷加重的。68歲時,白居易又罹患風疾,肘痹頭痛、血凝筋滯,病癱在床,連作十五首病中詩敘述身體和心理的狀況。

      在體弱多病和衰老的體驗中,白居易養(yǎng)成了達觀的養(yǎng)生心態(tài)。這種心態(tài)最直觀的表現(xiàn)即“不畏復不憂”。在此心態(tài)下,面對衰老,白居易甚至能用調(diào)侃的口吻來自嘲,“既不勞洗沐,又不煩梳掠。最宜濕暑天,頭輕無髻縛?!腥珲?,坐受清涼樂”(《嗟發(fā)落》),“此時方自悟,老瘦亦何妨。肉輕足健逸,發(fā)少頭清涼?!保ā逗禑岫住罚┰谒磥恚^發(fā)脫落了也是有好處的,不用洗沐、梳扎,天熱時還能享受清涼樂。古人認為身體發(fā)膚受之父母,不可隨意毀傷,但頭發(fā)的脫落是一種自然的生理現(xiàn)象,既沒有毀壞父母給與的身軀,也能享受到清涼樂,在生理規(guī)律的不可回避中,白居易完成了對衰病的心理超越。若說不畏不憂是達觀心態(tài)的第一層,那么知足保和則是白居易人生哲學的最高層次。在《與元九書》中,白居易描述其閑適詩的創(chuàng)作心態(tài)為“知足保和,”還反復在詩歌中表明知足的人生態(tài)度,“如我知足心,人中百無一”(《狂言示諸侄》),“我心既知足,我身自安止?!保ā讹L雪中作》)對壽數(shù)也以平常心來看待:64歲時,白居易說:“古人亦有言,浮生七十稀。我今欠六歲,多幸或庶幾。倘得及此限,何羨榮啟期”(《覽鏡喜老》),70歲時說:“人生七十稀,我年幸過之”(《人生七十稀》),“死生無可無不可,達哉達哉白樂天”(《達哉樂天行》)??吹藟勖摿松?,白氏用達觀而知足的心態(tài)應對世事,但并非所有詩人都能對生死以達觀心態(tài)處之,中唐時的另一位詩人韓愈則充滿了憂懼之心。韓愈比白居易大4歲,貞元十九年,韓愈在《祭十二郎文》中道:“吾年未四十,而視茫茫,而發(fā)蒼蒼,而齒牙動搖。念諸父與諸兄,皆康強而早世,如吾之衰者,其能久存乎?……吾自今年來,蒼蒼者或化而為白矣,動搖者或脫而落矣,毛血日益衰,志氣日益微,幾何不從汝而死也。”[3]因家族成員早逝,韓愈對身體的變化更為敏感,他和白居易均有“落齒”主題的詩作。與韓愈“及至落二三,始憂衰即死。每一將落時,懔懔恒在已”(《落齒》)的憂懼之心不同,白居易的《齒落辭》寫的非常詼諧,模擬齒與詩人的對話:“君何嗟嗟,獨不聞諸道經(jīng)……所宜委百骸而順萬化,胡為乎嗟嗟于一牙一齒之間。吾應曰:吾過矣,爾之言然?!闭沁@種達觀知足的心態(tài),加上輟輟不斷的養(yǎng)生實踐,才讓白氏成為“別有優(yōu)游快活人”。

      白居易在保持樂觀心態(tài)的同時對待疾病還積極診治,求助藥石。他在《病中逢秋,招客夜酌》一詩中寫道:“不見詩酒客,臥來半月馀。合和新藥草,尋檢舊方書?!卑拙右鬃约悍喎綍渲浦尾≈?。此外,白居易還一度對服食情有獨鐘,詩中不止一次寫到服食云母散。如《早服云母散》:“曉服云英漱井華,寥然身若在煙霞。藥銷日晏三匙飯,酒渴春深一碗茶?!薄冻颗d》:“起坐兀無思,叩齒三十六。何以解宿齋,一杯云母粥”,“何以療夜饑,一匙云母粉?!保ā端藓喖庞^》)云母即云華、云英,是一種礦物質,據(jù)葛洪《抱樸子》:“服之一年則百病除,三年久服,老公反成童子”[4]陶弘景也對云母功效的記載:“久服輕身,延年。”[5]從藥理上來說,云母有納氣墜痰,止血斂瘡的功效,但白居易服食云母應是看重其“延年益壽”的效果。魏晉時期,受道家養(yǎng)生思想影響,士人多服食五石散,云母散也是此類石藥,中唐時期也有一些文人嘗試服食以達到養(yǎng)生的目的,不過白居易并未將服食進行到底。在《戒藥》一詩中,白居易描述了服藥、戒藥的心理歷程?!霸缲擦w中年,中年羨暮齒。暮齒又貪生,服食求不死。朝吞太陽精,夕吸秋石髓。徼福反成災,藥誤者多矣?!彪m然期待借助服食延年,但白居易逐漸意識到被藥誤導的人也很多,服食非但不能延長壽命,相反還可能損害身體。聯(lián)系到他晚年時作的另一首《思舊》詩可知,白居易從早年對服食的迷戀中脫身而出:“退之服硫磺,一病訖不痊?;罩疅捛锸?,未老身溘然。杜子得丹訣,終日斷腥膻。崔君夸藥力,經(jīng)冬不衣綿?;蚣不虮┴?,悉不過中年。唯予不服食,老命反遲延?!痹娭兴鶓涰n愈、元稹等人因服食丹藥或一病不痊,或未老身死,或“寒衣、寒飲、寒食、寒臥”,身體也并未因服食變得強壯,白居易卻反因戒藥老命延遲,這其中的原因,白氏總結道:“后身始身存,吾聞諸老氏”(《戒藥》),我之所以身存,正是借道家的養(yǎng)生修行法門才辦到的。

      白居易曾作過一篇宣揚養(yǎng)生思想的文章《動靜交相養(yǎng)賦并序》。他因當今立身從事者動靜失其時理,結合自身的養(yǎng)生經(jīng)驗,勸解世人在養(yǎng)生時一定要動靜交養(yǎng)。他用日月、陰陽、君民、母子等一系列的類比比喻動靜之關系,“動兮靜所伏,靜兮動所倚”,二者互相依傍,同時也要知其時、其理。在動靜交養(yǎng)思想的指導下,戒棄服食之后,白居易選擇了佛道二教的養(yǎng)生之法——調(diào)氣和坐禪。

      白居易一生深受釋道思想的影響,不僅積極結交僧道人士,如尋訪郭道士(《尋郭道士不遇》)、李道士(《尋李道士山居兼呈元明府》),在洛期間與如大師、自遠禪師、宗實上人、清閑上人等相交(《贈僧五首》)等,佛道二教的修行之法更是被白居易當做養(yǎng)生的法門?!坝嘣鐥尼岃螅僳E老莊,因疾觀身,果有所得。何則?外形骸而內(nèi)忘憂恚,先禪觀而后順醫(yī)治。”(《病中詩十五首并序》)他從道家學得吐納調(diào)氣之術,“學調(diào)氣后衰中健,不用心來鬧處閑”(《詠懷寄皇甫朗之》),“病來道士教調(diào)氣,老去山僧勸坐禪”(《負春》),以調(diào)息來強健身體,還認真研習佛道經(jīng)典,“七篇真誥論仙事,一卷壇經(jīng)說佛心”(《味道》)。不過與道家調(diào)氣吐納相比,白居易晚年更醉心于佛教?!霸缒暌陨泶?,直赴逍遙篇。近歲將心地,回向南宗禪。”(《贈杓直》)坐禪入定是佛教徒的一種修行方式,白居易把它當成必備的日常修行。“目昏思寢即安眠,足軟何妨便坐禪。”(《病中五絕句》)思寢時安眠,足軟時順其坐下修禪,他把禪修放在日常生活中,“中宵入定跏趺坐”(《在家出家》),“白日持齋夜坐禪”(《齋戒滿夜戲招夢得》)。在坐禪中,白居易超越了名利榮華、老病死生,最終達到“煉成不二性,消盡千萬緣”的人生境界。當然坐禪不僅為白居易帶來心靈的解脫,還帶來身體的安寧,“身作醫(yī)王心是藥,不勞和扁到門前?!?/p>

      此外,白居易還積極實踐飲食養(yǎng)生法,通過齋戒、食療等來達到養(yǎng)生的目的。白居易有多首詩中都提到齋戒之法,“香火多相對,葷腥久不嘗”(《齋居》),“仲夏齋戒月,三旬斷腥膻。自覺心骨爽,行起身翩翩”(《仲夏齋戒月》),“每因齋戒斷葷腥,漸覺塵勞染愛輕”(《齋戒》)。無論是古代還是現(xiàn)代社會都提倡日常生活以素食為主,肉食為輔的飲食方式。如《黃帝內(nèi)經(jīng)》:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合則服之,以補精益氣”[2]從這個意義來說,適當?shù)乃厥秤幸嫔硇慕】?,白居易齋戒斷除葷腥后,自我感覺內(nèi)心舒爽,身體輕盈。在日常生活中,白氏還將中醫(yī)藥知識與飲食相結合,運用食療的方式來滋養(yǎng)身體。除了前文中提到的云母粥,還有黃芪粥、地黃粥等,說“豈惟厭饞口,亦可調(diào)病腹”(《春寒》),達到養(yǎng)生的效果。

      總之,白居易的養(yǎng)生之法是多方面的,他既注重心態(tài)的調(diào)節(jié),也重視診治與服藥,采用調(diào)氣與坐禪的佛道法門修行,還不忘在日常飲食中佐以藥材來達到養(yǎng)生的目的,白氏的確可稱得上是中唐時期養(yǎng)生第一人。

      參考文獻:

      [1]謝思煒.白居易詩集校注[M].北京:中華書局,2006.下引皆用此版本。

      [2]龍伯堅,龍士朝編著.黃帝內(nèi)經(jīng)集解[M].天津:天津科學技術出版社,2004:2334,330.

      [3]馬其昶校注.韓昌黎文集校注[M].上海:上海古籍出版社,1986:338.

      [4]葛洪著,顧久譯注.抱樸子內(nèi)篇全譯[M].貴陽:貴州人民出版社,1995:277.

      [5]陶弘景編.尚志鈞,尚元勝輯校.本草經(jīng)集注輯校本.北京:人民衛(wèi)生出版社,1994:134.

      基金項目:

      陜西中醫(yī)藥大學校級項目2017RW06唐詩中的疾病與養(yǎng)生研究

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