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      國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制:壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制

      2020-05-06 09:29
      食品安全導(dǎo)刊 2020年3期
      關(guān)鍵詞:凍豬肉活禽負(fù)責(zé)制

      國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制:壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制

      本刊訊(記者 王崇民)2月12日,國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制發(fā)布通知,要求壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作。

      一方面,嚴(yán)格落實(shí)地方屬地責(zé)任。要強(qiáng)化地方首責(zé),將“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù),嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。地方政府,特別是市級(jí)政府要負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)蔬菜、肉蛋奶、水產(chǎn)品等商品的供應(yīng),統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷(xiāo)銜接、流通運(yùn)輸、市場(chǎng)調(diào)控、質(zhì)量安全等各項(xiàng)工作。各方要加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,完善應(yīng)急預(yù)案,做好調(diào)劑調(diào)運(yùn)。產(chǎn)區(qū)要保證本區(qū)域“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)得出、運(yùn)得走、不積壓、不賣(mài)難;銷(xiāo)區(qū)要主動(dòng)對(duì)接產(chǎn)區(qū),保證“菜籃子”產(chǎn)品調(diào)得進(jìn)、供得上、不脫銷(xiāo)、不斷檔。同時(shí),公開(kāi)熱線電話等問(wèn)題反映和受理渠道,及時(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供中存在的突出問(wèn)題,力戒形式主義、官僚主義。

      另一方面,抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)。要積極引導(dǎo)種植大戶、合作社等規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展互助合作、錯(cuò)峰采收行動(dòng),以解決蔬菜生產(chǎn)用工難、用工貴的問(wèn)題;抓好“南菜北運(yùn)”基地和北方蔬菜產(chǎn)區(qū)的蔬菜生產(chǎn),擴(kuò)大市場(chǎng)供應(yīng)量;大力推廣工廠化育苗技術(shù),縮短蔬菜生長(zhǎng)周期,大中城市周邊適當(dāng)種植速生葉菜、芽苗菜等,加快成熟上市時(shí)間;加快恢復(fù)生豬生產(chǎn),及時(shí)做好畜禽補(bǔ)欄,毫不放松地抓好非洲豬瘟、禽流感等重大動(dòng)物疫病的防控;推進(jìn)水產(chǎn)品綠色健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,保障水產(chǎn)飼料和苗種供應(yīng);加大對(duì)蔬菜農(nóng)藥、禽蛋和水產(chǎn)品獸藥殘留的檢測(cè)監(jiān)管力度,切實(shí)守好“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全的底線。

      同時(shí),還要加強(qiáng)活禽交易市場(chǎng)分類(lèi)管理。各地要按照依法依規(guī)、分類(lèi)管理、精準(zhǔn)施策的要求,加強(qiáng)對(duì)活禽交易市場(chǎng)的管理,提高本地區(qū)禽肉產(chǎn)品供給的保障能力。對(duì)正常開(kāi)放的活禽交易市場(chǎng),明確開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者的責(zé)任,完善經(jīng)營(yíng)設(shè)施條件,加強(qiáng)監(jiān)管排查,嚴(yán)格落實(shí)按時(shí)清洗消毒、定期休市、過(guò)夜零存欄等管理措施。對(duì)因防范疫情暫停交易的市場(chǎng),通過(guò)集中屠宰、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等方式,建立“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”活禽銷(xiāo)售通道,幫助養(yǎng)殖場(chǎng)/戶解決活禽屠宰上市的問(wèn)題。對(duì)有條件和已實(shí)行永久性關(guān)閉的市場(chǎng),統(tǒng)籌謀劃禽肉、豬牛羊肉及其他“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng),加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,提升產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量,完善配送體系,推動(dòng)冰鮮和冷凍肉類(lèi)上市,保障居民消費(fèi)需求。

      此外,通知還對(duì)保障道路運(yùn)輸通暢、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通銷(xiāo)售、加快養(yǎng)殖行業(yè)上下游企業(yè)復(fù)產(chǎn)、加快信貸支持政策落地、強(qiáng)化部門(mén)協(xié)同配合等方面提出要求。

      國(guó)家發(fā)改委將投放中央儲(chǔ)備凍豬肉,預(yù)計(jì)掛牌2萬(wàn)噸

      本刊訊(記者 王翠竹)2月21日,國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)同有關(guān)部門(mén)進(jìn)行春節(jié)后的第三批中央儲(chǔ)備凍豬肉投放,預(yù)計(jì)掛牌2萬(wàn)噸,用于疫情防控期間增加豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。下一步,國(guó)家發(fā)改委還將加大投放力度,保障群眾基本的豬肉消費(fèi)需要。

      據(jù)了解,為增加豬肉市場(chǎng)供應(yīng)、做好新冠肺炎疫情防控期間的重要生活物資保障,從春節(jié)假期結(jié)束后的第1周開(kāi)始,發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門(mén)每周組織一次凍豬肉投放行動(dòng),前兩周合計(jì)投放2.4萬(wàn)噸。

      國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)彭紹宗介紹:“除向市場(chǎng)公開(kāi)競(jìng)價(jià)投放中央儲(chǔ)備肉外,近期我們還增加了凍豬肉應(yīng)急儲(chǔ)備,以及用于新冠肺炎疫情防控重點(diǎn)地區(qū)定向投放,其中1萬(wàn)噸用于武漢市場(chǎng)?!?/p>

      目前,國(guó)家發(fā)改委正在研究準(zhǔn)備進(jìn)一步增加規(guī)模,確保武漢市和湖北省其他地市凍豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。彭紹宗表示,接下來(lái)的一段時(shí)間,國(guó)家發(fā)改委還將會(huì)同有關(guān)部門(mén)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格及形勢(shì)變化繼續(xù)組織凍豬肉投放,必要時(shí)會(huì)增加投放量,加大投放力度,努力保障廣大群眾的豬肉基本消費(fèi)需求。

      春節(jié)以來(lái),在豬肉供應(yīng)總體較為緊張的情況下,中央和地方連續(xù)投放凍豬肉儲(chǔ)備,使豬肉市場(chǎng)價(jià)格在高位保持了相對(duì)平穩(wěn)的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

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