李衛(wèi)群
摘 要:海南話,又稱(chēng)“海南閩語(yǔ)”“瓊文話”,是海南的主體方言。海南話俗語(yǔ)來(lái)源于百姓的生產(chǎn)生活,傳達(dá)著海南人民的社會(huì)和文化信息,反映了海南人民的生活經(jīng)驗(yàn)和愿望。文章通過(guò)對(duì)海南話俗語(yǔ)的考察,探討海南話與當(dāng)?shù)匚幕g的聯(lián)系,以期更好地傳承和保護(hù)海南方言以及海南文化。
關(guān)鍵詞:海南話;俗語(yǔ);文化信息;文化理念
語(yǔ)言反映著文化的創(chuàng)造,也記錄著文化的變遷。方言是特定地理區(qū)域中獨(dú)有的文化標(biāo)簽,其中,作為方言詞匯中的重要組成部分的俗語(yǔ),是指通俗并廣泛流行的定型的語(yǔ)句。它簡(jiǎn)練而形象化,反映人民的生活經(jīng)驗(yàn)和愿望。海南話俗語(yǔ)是海南文化的結(jié)晶,能反映出海南人民的文化理念。通過(guò)考察海南話俗語(yǔ),可以了解海南人民在地理天文、人文民俗、生產(chǎn)生活、價(jià)值取向等方面豐富的文化信息。
一、海南話俗語(yǔ)中的氣候信息
海南地處熱帶北緣,有“天然大溫室”的美稱(chēng)。這里年平均氣溫22℃~27℃,水稻一年可以三熟,是中國(guó)南方育種的理想基地。在生產(chǎn)實(shí)踐中,海南人民通過(guò)細(xì)致的觀察,積累了許多有海南特色的諺語(yǔ),其中有不少起著天氣預(yù)報(bào)的作用。例如:①驚蟄牛溫溪,六月無(wú)水洗犁;②冬至在月頭,寒到目汁流;③蜻蜓飛得高,曝得農(nóng)人心都焦;④早上紅云落大雨,夕陽(yáng)紅云刮大風(fēng);⑤龜蟲(chóng)出土暴雨來(lái),泥鰍假死臺(tái)風(fēng)到;⑥海蛇海蟹浮上水,臺(tái)風(fēng)來(lái)不遠(yuǎn);⑦狗膽草葉多打結(jié),來(lái)年臺(tái)風(fēng)多又烈;⑧海面似街面,必有臺(tái)風(fēng)成;⑨小滿臺(tái)風(fēng)無(wú)人知。
俗語(yǔ)①②是中長(zhǎng)期的天氣預(yù)報(bào),利用在各個(gè)節(jié)氣看到的異?,F(xiàn)象提醒人們氣候的變化。比如說(shuō),如果在三、四月時(shí)看到牛在溪水里泡澡,有可能當(dāng)年就會(huì)干旱;如果冬至正逢農(nóng)歷月初的話,當(dāng)年的冬天就會(huì)非常冷。還有一些短期天氣預(yù)報(bào),一般說(shuō)來(lái)大雨來(lái)臨前蜻蜓會(huì)飛得很低,相反的話則表示陽(yáng)光很曬。俗語(yǔ)④相當(dāng)于中原地區(qū)人們熟知的“朝霞不出門(mén),晚霞行千里”。每年的夏秋季節(jié),我國(guó)毗連的太平洋上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)猛烈風(fēng)暴,即臺(tái)風(fēng)。海南每年都會(huì)經(jīng)受臺(tái)風(fēng)的考驗(yàn),俗語(yǔ)⑤至講的就是海南人民在防臺(tái)風(fēng)中得到的一些經(jīng)驗(yàn)。在自然界中,有些動(dòng)植物在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中,對(duì)一些天氣變化反應(yīng)十分敏感,因此古時(shí)候的海南人認(rèn)為動(dòng)物和植物能“預(yù)報(bào)”臺(tái)風(fēng)。俗語(yǔ)⑤說(shuō)的就是如果看到龜蟲(chóng)出土,則預(yù)示有大暴雨;看到泥鰍凍僵呈現(xiàn)假死狀態(tài),那說(shuō)明臺(tái)風(fēng)很快就會(huì)來(lái)臨。其實(shí),動(dòng)植物的反應(yīng)受多種因素的影響,因此靠動(dòng)植物來(lái)預(yù)測(cè)天氣不完全可靠。盡管如此,古人通過(guò)觀察動(dòng)植物預(yù)兆來(lái)躲風(fēng)避雨,對(duì)自身的生活有一定的幫助。這是住在海邊的人們,通過(guò)長(zhǎng)期的觀察總結(jié)出的獨(dú)特經(jīng)驗(yàn),并把這種經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到具體的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,總結(jié)出的一系列諺語(yǔ)。俗語(yǔ)⑨從側(cè)面告誡人們,小滿節(jié)氣或者更早,也可能會(huì)有臺(tái)風(fēng),千萬(wàn)不能麻痹大意。實(shí)例就是臺(tái)風(fēng)“浣熊”2008年4月18日以強(qiáng)熱帶風(fēng)暴級(jí)(最大風(fēng)速10~11級(jí))在海南文昌登陸,給海南帶來(lái)重創(chuàng)。
二、海南話俗語(yǔ)中的民俗信息
民俗是流傳于民間的風(fēng)俗習(xí)慣,是一種文化現(xiàn)象,是一個(gè)地區(qū)的人民群眾在長(zhǎng)期的生活中形成的一些關(guān)于生產(chǎn)生活、家庭社會(huì)、婚喪嫁娶、節(jié)日慶典、文學(xué)藝術(shù)等方面的文化事項(xiàng)。海南民俗是海南人民的生活寫(xiě)照。例如:雞來(lái)窮,狗來(lái)富,貓來(lái)做大厝;三十夜才籠雞不肥;正月十五燈火光,去看新娘又巡村。
在海南人看來(lái),貓和狗都是吉祥之物,俗語(yǔ)表明狗來(lái)到家中會(huì)帶來(lái)富貴,貓來(lái)到家中會(huì)帶來(lái)財(cái)運(yùn),比如這家人會(huì)因此有錢(qián)蓋大房子(厝,海南話中是“屋”的意思)。所以要對(duì)來(lái)到自己家中的貓和狗都精心招待。海南人有“無(wú)雞不成年”的說(shuō)法,也就是說(shuō)大年三十晚上要?dú)㈦u祭祖,殺的雞越肥越表示對(duì)祖先的敬意,所以要提前把雞關(guān)到籠子里養(yǎng)肥。俗語(yǔ)是這一習(xí)俗的間接反映,如果大年三十才籠雞的話,雞已經(jīng)養(yǎng)肥不了了,比喻做事情不要臨陣磨槍。俗語(yǔ)跟海南農(nóng)村的習(xí)俗有關(guān),從正月初一到正月十五都算是過(guò)年,人們?cè)谶@個(gè)月要通宵點(diǎn)燈。這個(gè)月也是海南的農(nóng)閑月,人們可以趁著休息時(shí)間到村里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),這種行為叫“巡村”。逛得最多的地方就是剛結(jié)婚不久的人家,要把年前沒(méi)有時(shí)間見(jiàn)的新娘看個(gè)夠,這既是一種樂(lè)趣,也是為了便于以后相處。
還有一些生活習(xí)俗,體現(xiàn)了海南人的一些擇偶觀,比如:姐帶姑,越做越有;文昌倌,定安娘。
傳統(tǒng)海南人一般比較看好女方比男方大幾歲的婚姻,他們認(rèn)為女方大的話會(huì)操持家務(wù),日子會(huì)越過(guò)越好?!肮谩痹诤D显捴惺墙憬銓?duì)弟弟的俗稱(chēng)?,F(xiàn)在很多上了年紀(jì)的婦女的名字里多見(jiàn)“帶姑”“喜姑”“盼姑”“轉(zhuǎn)姑”等字樣,多是因?yàn)槠浼抑幸焉撕脦讉€(gè)女兒,父母希望下一個(gè)孩子是男孩,所以給女兒起的名字里喜歡帶個(gè)“姑”字。
俗語(yǔ)從字面上理解就是,文昌男人知書(shū)達(dá)理,談吐不凡,是女孩子心目中的理想對(duì)象。而海南民間流傳的“定安娘”有兩層含義,一是指定安當(dāng)?shù)嘏訙赝衩利悾趧谏屏?,具備了所有女人都?yīng)該有的優(yōu)點(diǎn)。二是定安為瓊劇之鄉(xiāng),一向有“無(wú)定安不成劇團(tuán)”之說(shuō)。定安女子唱戲嗓音甜美、風(fēng)韻迷人,可見(jiàn)定安女人自古以來(lái)便有良好的口碑。而文昌男人則被認(rèn)為是丈夫最好的人選。這就好比“米脂婆姨綏德漢”,已成為極具代表性的人文符號(hào)。
三、海南話俗語(yǔ)中的農(nóng)、林、漁信息
海南人民在長(zhǎng)年累月的勞作中,經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)踐驗(yàn)證,積累了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn),摸索出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一些規(guī)律,然后把這些都濃縮成簡(jiǎn)短、生動(dòng)、形象的語(yǔ)句,創(chuàng)造出豐富的農(nóng)耕俗語(yǔ)。例:水稻脾氣壞,喜水又怕澇;早造要爛,晚造要早;田里壓了青,稻谷年年加;種薯南北向,插秧東西行;椰子喜咸,茶樹(shù)愛(ài)酸;椰子一條心,愛(ài)火又愛(ài)煙;天上一陣雨和雷,地上如施一次肥;土放三年變糞,糞放三年變土;嬰兒一歲斷奶水,秧苗三葉施奶肥;有收無(wú)收在于水,收多收少在于肥;深耕加一寸,如上一次糞。
海南島日溫差大,全年無(wú)霜凍,冬季溫暖。俗語(yǔ)至講的是海南的水稻喜高溫、多濕、短日照,因此要安排好三造稻的插秧時(shí)間,要掌握好稻谷成熟的時(shí)機(jī)。俗語(yǔ)至是海南人種植薯類(lèi)、椰子、茶葉等農(nóng)作物的一些經(jīng)驗(yàn)。數(shù)千年來(lái),農(nóng)耕最重要的一環(huán)就是積肥,于是,海南的老百姓又總結(jié)出至等俗語(yǔ),告訴人們?cè)谧龊貌シN插秧之后要注意施好肥,做好管理工作,否則一切都會(huì)前功盡棄。
除了農(nóng)耕,還有漁業(yè)、林業(yè)等方面的俗語(yǔ),比如:海水發(fā)紅,海生物不安;天上瓦塊云,海中釣魚(yú)群;綠了荒山頭,千溝清水流;山上多栽樹(shù),強(qiáng)過(guò)修水庫(kù);造林一時(shí),護(hù)林一世。
俗語(yǔ)的“海水發(fā)紅”現(xiàn)象是赤潮,發(fā)生赤潮的直接原因是藻類(lèi)大量繁殖并且聚集。一般來(lái)說(shuō),25℃至28℃是赤潮生物適宜繁殖的溫度,或者在營(yíng)養(yǎng)元素充足甚至過(guò)量的情況下,赤潮生物也可以大量地繁殖,在短時(shí)間內(nèi)數(shù)量達(dá)到高峰。赤潮生物在營(yíng)養(yǎng)元素消耗殆盡后不斷死亡,而水中的細(xì)菌分解赤潮生物的尸體要耗氧,這樣就導(dǎo)致了水體的缺氧。而且,許多赤潮生物會(huì)分泌毒素,對(duì)其他海洋生物和人體都有很大危害。俗語(yǔ)表示當(dāng)天空中出現(xiàn)一片一片的瓦塊狀的云朵時(shí),預(yù)示著第二天是晴天。俗語(yǔ)至是有關(guān)林業(yè)的諺語(yǔ),除了海南人民從生產(chǎn)生活中得來(lái)的經(jīng)驗(yàn)外,也表明古時(shí)從各地移居而來(lái)的人們對(duì)海南這塊土地的認(rèn)知和熱愛(ài),其間還滲透著環(huán)保意識(shí),告訴人們要造林和護(hù)林,要多栽樹(shù)才能保有青山綠水。
四、海南話俗語(yǔ)中的文化價(jià)值取向信息
中華民族在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期里,積累了大量?jī)?yōu)秀的文化資源,最終形成了博大精深的傳統(tǒng)文化,豐富了人們的精神世界。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活中總結(jié)出來(lái)的有關(guān)事理或修養(yǎng)品德的俗語(yǔ),也蘊(yùn)含著中國(guó)人傳統(tǒng)的文化價(jià)值取向。比如:為人為到底,送人送過(guò)溪;錢(qián)銀當(dāng)糞土,人情值千金;千金易得,真情難求;九十九歲,要問(wèn)一百歲人;吃人一口水,念人九點(diǎn)恩;小時(shí)偷根針,大了偷雞閹;有樣看樣,無(wú)樣看世上;破柴要順勢(shì),講話要順理;勤是金,儉是寶,坐吃山空吃水涸。
人創(chuàng)造了文化,文化也在塑造著人。海南人認(rèn)為人最重要的不是滿腹經(jīng)綸,而是道德修養(yǎng)。以上俗語(yǔ)反映了海南人“重情義”和“重禮節(jié)”的價(jià)值觀。俗語(yǔ)至中特別強(qiáng)調(diào)“情義”的重要,也特別重視“品德”,這與儒家追求仁義的思想是一致的。“仁”是儒家思想的重要價(jià)值觀以及處事原則,其基本含義是“愛(ài)人”,體現(xiàn)在親子關(guān)系上就是孝,體現(xiàn)在朋友關(guān)系上就是幫助有困難的一方,不計(jì)回報(bào)。寧可丟了錢(qián)財(cái)也不能丟了情義。確立人的行為是否符合“仁”的精神,則以“義”為價(jià)值準(zhǔn)繩。“義”即“宜”,也就是說(shuō),言行舉止要與“禮”相合。海南人既講究禮節(jié)的形式,也注重禮節(jié)的真誠(chéng)與否。比如在海南的民俗節(jié)慶活動(dòng)“公期”時(shí),主人往往喜歡招呼親朋好友到家里吃飯,哪家來(lái)吃“公期”的朋友越多,越顯示主人家的人緣好,而且“公期”的菜品和熱鬧程度堪比過(guò)年。從俗語(yǔ)中可看出海南人重情禮,注重長(zhǎng)幼有序,哪怕九十九歲,也要問(wèn)一百歲人。俗語(yǔ)至說(shuō)的是事理,也是教導(dǎo)人們要修身養(yǎng)性,學(xué)會(huì)待人接物,善于向他人學(xué)習(xí),懂得勤儉節(jié)約。這合乎《中庸》強(qiáng)調(diào)的“天人合一”思想,指出一個(gè)良好的社會(huì)應(yīng)有一個(gè)共同的精神家園,一個(gè)健康的人要有正確的價(jià)值觀。
瑞士語(yǔ)言學(xué)家費(fèi)爾迪南·德·索緒爾曾說(shuō)過(guò),言語(yǔ)活動(dòng)有個(gè)人的一面,又有社會(huì)的一面,沒(méi)有這一面就無(wú)從設(shè)想另一面。語(yǔ)言是和社會(huì)發(fā)展息息相關(guān)的,語(yǔ)言中的詞匯更是包含著豐富的文化內(nèi)涵。海南話俗語(yǔ)傳達(dá)著富有海島地域特色的文化信息,體現(xiàn)著海南人的價(jià)值觀、世界觀,同時(shí)包含著人與人或人與自然的和諧之道和深邃的哲理。海南話俗語(yǔ)有助于保護(hù)和傳承海南文化,同時(shí)在維護(hù)家庭和睦、社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展等方面也可發(fā)揮積極作用。
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