王帆

進(jìn)入十一月，天氣漸漸冷起來。衣服能溫暖我們的身體，而火熱的節(jié)日能溫暖我們的內(nèi)心。在少數(shù)民族聚居的地區(qū)，他們載歌載舞，以獨(dú)特的方式慶祝屬于自己的好日子。

不吃盡興不罷休

冬天來了，想吃得盡興嗎？那就來參加侗族的“吃冬節(jié)”吧，不吃盡興不罷休。

從農(nóng)歷十月三十日至十一月中旬，侗族人在近半個月的時間里天天做好吃的，這就是“吃冬”?！俺远逼鋵?shí)是從“吃凍”演變而來的。進(jìn)入農(nóng)歷十月，天氣漸冷，湯水可以結(jié)凍，侗族家家戶戶開始熬魚湯。魚湯在冷天里放一夜，就凍結(jié)成鮮美的“魚凍”，“吃凍”便由此而來。

侗族自古就有“侗不離酸”的說法，因此酸肉、酸魚、酸鴨這些都是侗族人在吃冬節(jié)必備的美食。是不是已經(jīng)讓你口水直流了呢？那就來吧，絕對讓你盡興而歸。

獨(dú)屬于孩子的小年節(jié)

都說大人辛苦，可小孩的一年過得也不容易呢。因此，納西族人專門為孩子們舉辦“牛馬年”，也是小年節(jié)，就定在農(nóng)歷的十一月十二日。

這一天，家里的老人要給平日里幫大人放牛放羊的小牧童添置新衣，還要準(zhǔn)備一只豬前蹄、兩根豬肋骨和水果、面餅、雞蛋等節(jié)日禮物，感謝孩子為家庭辛勞地付出。村寨還會舉行傳統(tǒng)的賽馬活動，孩子們相約一起去看電影，并開展豐富多彩的文娛活動。哎呀，好羨慕這里的孩子！

持續(xù)時間最長的節(jié)日

端節(jié)是水族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，就像我們漢族的春節(jié)一樣。端節(jié)一般是在水歷十二月至次年二月（農(nóng)歷十月初至十一月中旬），時長49天，被稱為持續(xù)時間最長的節(jié)日。

在端節(jié)，水族人會舉辦很多慶?；顒?，最重要的是祭祖。祭祖期間，全家忌葷食素，以表示對祖先的尊敬。但魚和蝦卻可以吃，傳統(tǒng)的“魚包韭菜”是必不可少的供品。祭祖除了豐厚的食品之外，還擺上鋤犁、鐮刀等生產(chǎn)工具，以表示后人要靠勞動去創(chuàng)造幸福。

“跑馬”是端節(jié)的另一個重要內(nèi)容，跟賽馬差不多。這一天，男女老幼都會身著節(jié)日盛裝來到端坡觀看熱鬧的“跑馬”。

充滿儀式感的“蕩秋千”

當(dāng)農(nóng)歷十一月的第一個屬龍日到來時，哈尼族人就迎來了他們最盛大的節(jié)日——“米索扎節(jié)”。

節(jié)日清晨，人們要舂糯米粉，做湯圓，殺雞宰鴨，制作各種食品。等到了中午，在寨頭的平坦場地上，“秋千”早已被搭建好。隆重的“蕩秋千”儀式也正式開始了。主持人用雙手把秋千向上送三次，宣告“蕩秋千”活動開始。這時，無論男女老幼，依次登上秋千玩耍，據(jù)說這樣可蕩去邪氣，解難消災(zāi)。

“蕩秋千”結(jié)束后，人們會再次聚到秋千旁。在鑼鼓聲中，主持人將秋千砍倒，然后大家回到各自家中與所邀賓客享用節(jié)日的最后一頓美餐。