徐煒楓 閆曉陽(yáng) 葛玉林

摘 要：近年來(lái)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上陸續(xù)推廣了戊唑醇、氟環(huán)唑、丙硫菌唑等單劑或復(fù)配劑用來(lái)防控小麥穗期病害。監(jiān)測(cè)藥劑殘留風(fēng)險(xiǎn)，可為其安全科學(xué)使用提供科學(xué)依據(jù)。2018年在興化市，2019年在興化市、姜堰區(qū)、句容市3地，分別開(kāi)展戊唑醇、氟環(huán)唑、丙硫菌唑單劑或復(fù)配劑一次和二次施藥，并于收獲前10d和3d二次采集麥穗。檢測(cè)采集麥穗結(jié)果表明，戊唑醇、氟環(huán)唑、丙硫菌唑3種藥劑施藥1次殘留風(fēng)險(xiǎn)極低;二次施藥，戊唑醇、氟環(huán)唑如果安全間隔期在34d以上，風(fēng)險(xiǎn)較低，如果在28d以上，則氟環(huán)唑有超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn);丙硫菌唑二次施藥，無(wú)論高中低劑量都有較高的殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。由此建議在防治小麥穗期病害需要施用2次以上藥劑的情況下，第1次可以使用氟環(huán)唑、丙硫菌唑等藥劑，第2次應(yīng)避免施用丙硫菌唑、氟環(huán)唑等藥劑，應(yīng)施用氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺等殘留風(fēng)險(xiǎn)低的藥劑，以控制農(nóng)藥殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)鍵詞：小麥;穗期病害;防治藥劑;農(nóng)藥殘留

中圖分類號(hào)：S512.1 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200530014

麥類赤霉病、白粉病是江蘇省小麥穗期主要病害，特別是赤霉病流行范圍廣，全省各麥區(qū)均有發(fā)生，流行年份病害面積占小麥面積90%以上，流行頻率也較高。2010年以來(lái)，除個(gè)別年份外，幾乎每年中等程度以上流行。為了有效控制小麥穗期病害的流行，近年來(lái)，生產(chǎn)上先后推出戊唑醇、氟環(huán)唑、丙硫菌唑單劑及其復(fù)配劑。由于江蘇省小麥穗期病害多數(shù)年份流行程度重，生產(chǎn)上往往在小麥揚(yáng)花期至收獲期約50d內(nèi)施藥2次以上防控病害，這極有可能增加農(nóng)藥殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。明確這些藥劑不同施藥次數(shù)殘留風(fēng)險(xiǎn)，有助于科學(xué)確定小麥穗期病害防治藥劑配方，既保證病害防控效果，又防止殘留超標(biāo)。

1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

為了增加試驗(yàn)結(jié)果可靠性和互補(bǔ)性，本試驗(yàn)設(shè)計(jì)開(kāi)展了3點(diǎn)2a試驗(yàn)。

1.1 興化市試驗(yàn)點(diǎn)

1.1.1 試驗(yàn)藥劑及劑量

2018年，搜集已登記含戊唑醇的16種防治小麥穗期病害藥劑，分別為75%肟菌戊唑WP、50%百菌清·戊唑SC、48%氰烯·戊唑SC、48%甲硫·戊唑SC、45%戊唑·咪鮮胺WP、45%戊唑·咪鮮胺EW、45%戊唑·福美雙SC、430g/L戊唑醇SC、42%戊唑·咪鮮胺WP、400g/L戊唑·咪鮮胺EW、35%戊唑·福美雙SC、30%唑醚·戊唑SC、27%戊唑·噻霉酮EW、24%戊唑·咪鮮胺錳鹽WP、14%井戊唑WP、15%井岡·戊唑SC，按照推薦劑量折算戊唑醇用量在90～200g ai/hm2之間。為了使試驗(yàn)具有代表性，試驗(yàn)用藥劑量在90～200g ai/hm2之間選擇高中低3個(gè)水平，對(duì)應(yīng)試驗(yàn)用戊唑醇430g/L懸浮劑SC時(shí)，使用劑量分別為14mL/667m2、25mL/667m2、31mL/667m2。

2019年，試驗(yàn)藥劑為戊唑醇和30%丙硫菌唑OD。

1.1.2 試驗(yàn)處理

2018年，試驗(yàn)地點(diǎn)在臨城街道三王村，小麥品種為寧麥13。共設(shè)置430g/L戊唑醇懸浮劑14mL/667m2、25mL/667m2、31mL/667m2 3個(gè)劑量和分別一次、二次施藥共6個(gè)處理，以及1個(gè)不施藥劑噴水對(duì)照，每個(gè)處理小區(qū)面積為30m2，3次重復(fù)，每處理小區(qū)間設(shè)保護(hù)帶。施藥時(shí)每667m2用水量為50L。小麥揚(yáng)花期第1次施藥時(shí)間是4月19日，第2次施藥的時(shí)間為4月26日，2次采樣時(shí)間是5月25日、6月1日。

2019年，試驗(yàn)地點(diǎn)在臨城街道三王村，小麥品種為寧麥13。共設(shè)置430g/L戊唑醇SC 31mL/667m2和30%丙硫菌唑OD 45mL/667m2，設(shè)施藥一次、二次共4個(gè)處理，以及1個(gè)不施藥劑噴清水對(duì)照，每個(gè)處理小區(qū)面積為30m2，3次重復(fù)，每處理小區(qū)間設(shè)保護(hù)帶。施藥時(shí)按每667m2用水量為50L。揚(yáng)花期第1次施藥時(shí)間是4月18日，第2次為4月25日，采樣時(shí)間分別為5月28日和6月4日。

1.2 姜堰區(qū)試驗(yàn)點(diǎn)

1.2.1 試驗(yàn)藥劑

2019年，試驗(yàn)藥劑選擇當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用的2種藥劑，分別是45%戊唑·福美雙SC、40%咪酮氟環(huán)唑SC。

1.2.2 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)地點(diǎn)在姜堰區(qū)羅塘街道朱云村，小麥品種為寧麥13。共設(shè)45%戊唑醇福美雙SC、40%咪酮氟環(huán)唑SC，分別施用90g/667m2、50g/667m2，設(shè)施藥一次、二次共4個(gè)處理，其中45%戊唑·福美雙SC折算成戊唑醇有效含量202.5g ai/hm2，接近興化試驗(yàn)點(diǎn)戊唑醇使用的高劑量199.95g ai/hm2。每個(gè)處理小區(qū)面積為30m2，3次重復(fù)，每處理小區(qū)間設(shè)保護(hù)帶。施藥時(shí)按每667m2用水量為50L。第1次施藥時(shí)間是4月18日，第2次藥時(shí)間是4月24日，2次采樣時(shí)間分別是5月22日、5月28日。

1.3 句容市試驗(yàn)點(diǎn)

1.3.1 試驗(yàn)藥劑

試驗(yàn)藥劑為480g/L丙硫菌唑SC。

1.3.2 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)地點(diǎn)為白兔鎮(zhèn)行香村，小麥品種為鄭麥9023。設(shè)置施藥20.98mL/667m2、31.07mL/667m22個(gè)劑量和分別施一次、二次共4個(gè)處理，以及1個(gè)不施藥劑噴清水對(duì)照，每個(gè)處理小區(qū)面積為30m2，3次重復(fù)，每處理小區(qū)間設(shè)保護(hù)帶。施藥時(shí)按每667m2用水量為50L。第1次施藥時(shí)間為4月18日，第2次施藥為4月24日，2次采樣時(shí)間分別是5月9日、5月22日。

1.4 采樣及檢測(cè)方法

每小區(qū)采樣用5點(diǎn)取樣法采小麥穗，每小區(qū)采30穗，為防止交叉污染，采樣同一種藥劑處理的不同小區(qū)時(shí)，更換乳膠手套。農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法參照GB/T 20770，所有測(cè)定農(nóng)藥最低檢出濃度均為10ug/kg。

1.5 判定方法

按照GB 2763進(jìn)行殘留限量判定。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 戊唑醇?xì)埩羟闆r

興化試驗(yàn)點(diǎn)施藥后殘留檢測(cè)結(jié)果：2018年施藥1次處理，第1次采樣采收間隔期（PHI，下同）36d，第2次采樣PHI為43d;施藥2次，第1次采樣的PHI為29d，第2次采樣的PHI為36d。3種濃度水平中，戊唑醇低中濃度均無(wú)殘留檢出，戊唑醇高濃度31mL/667m2，施藥1次，第1次采樣平均殘留量12.3ug/kg，第2次采樣平均殘留量<10ug/kg;施藥2次，第1次采樣平均殘留量31.3ug/kg，第2次采樣平均殘留量10.1ug/kg。

2019年，再次在興化市進(jìn)行戊唑醇高劑量31mL/667m2試驗(yàn)。施藥1次，第1次采樣平均殘留量15.9ug/kg，第2次采樣平均殘留量10.0ug/kg;施藥2次，第1次采樣平均殘留量40.0ug/kg，第2次采樣平均殘留量20.2ug/kg。高劑量無(wú)論施用1次和2次均未達(dá)到50ug/kg殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

2019年在姜堰區(qū)的試驗(yàn)結(jié)果：施藥1次，第1次采樣的PHI為34d，第2次采樣的PHI為40d;施藥2次，第1次采樣的PHI為28d，第2次采樣的PHI為34d。施藥1次，第1次采樣平均殘留量20.6ug/kg，第2次采樣平均殘留量17.2ug/kg;施藥2次，第1次采樣平均殘留量48.5ug/kg，第2次采樣平均殘留量20.0ug/kg。姜堰區(qū)試驗(yàn)結(jié)果表明，戊唑醇在復(fù)配情況下，高劑量無(wú)論施用1次和2次均未達(dá)到50ug/kg殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 氟環(huán)唑藥劑殘留情況

2019年姜堰區(qū)試驗(yàn)點(diǎn)，施藥1次，第1次采樣的PHI為34d，第2次采樣的PHI為40d;施藥2次，第1次采樣的PHI為28d，第2次采樣的PHI為34d。

氟環(huán)唑施藥1次，第1次采樣平均殘留量21.2ug/kg，第2次采樣平均殘留量16.0ug/kg;施藥2次，第1次采樣平均殘留量51.2ug/kg，超過(guò)50ug/kg殘留限量標(biāo)準(zhǔn);第2次采樣平均殘留量19.8ug/kg。即氟環(huán)唑施藥2次，如果PHI為28d，有殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)，如果PHI大于34d，則風(fēng)險(xiǎn)較低。

2.3 丙硫菌唑殘留情況

興化市試驗(yàn)結(jié)果，施藥1次，第1次采樣的PHI為33d，平均殘留量18.9ug/kg，第2次采樣的PHI為40d，平均殘留量<10.0ug/kg;施藥2次，第1次采樣平均殘留量56.8ug/kg，超過(guò)50ug/kg殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，第2次采樣平均殘留量21.1ug/kg。

句容市試驗(yàn)結(jié)果：480g/L丙硫菌唑SC，施藥濃度分別為20.98mL/667m2、31.07mL/667m2，施藥2次，第1次采樣的PHI為15d，第2次采樣的PHI為28d。低濃度施藥2次，第1次采樣平均殘留量132.6ug/kg，第2次采樣平均殘留量54.0ug/kg;高濃度施藥2次，第1次采樣平均殘留量276.0ug/kg，第2次采樣平均殘留量78.0ug/kg。無(wú)論低濃度，還是高濃度，2次采樣的結(jié)果均超出50ug/kg殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

興化試驗(yàn)點(diǎn)和句容試驗(yàn)點(diǎn)，丙硫菌唑2次施藥殘留檢測(cè)結(jié)果有差異的原因主要可能是以下2點(diǎn)：試驗(yàn)劑量有差異，興化試驗(yàn)點(diǎn)使用30%丙硫菌唑，劑量為45mL/667m2，折算有效劑量為202.5g ai/hm2，句容試驗(yàn)點(diǎn)使用480g/L丙硫菌唑，折算制劑量為20.98～31.07mL/667m2，有效劑量為151.1～223.7g ai/hm2;采樣PHI有差異，2次施藥2次采樣，興化試驗(yàn)點(diǎn)結(jié)果在21.1～56.8ug/kg，句容試驗(yàn)點(diǎn)結(jié)果在54～276ug/kg，句容試驗(yàn)點(diǎn)結(jié)果均偏大，PHI在15～28d短于興化的PHI在33～40d。由此可見(jiàn)，丙硫菌唑施藥2次采收間隔期長(zhǎng)雖然能降低殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)，但仍不能完全避免超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。

3 討論

小麥穗期施用1次氟環(huán)唑、2次戊唑醇，如果使采收間隔期保持在35d以上，各試驗(yàn)點(diǎn)均未出現(xiàn)超標(biāo)的情況，說(shuō)明小麥穗期按照一次氟環(huán)唑、二次戊唑醇的施用方法，且使安全間隔期保持在35d以上，氟環(huán)唑、戊唑醇?xì)埩舫瑯?biāo)風(fēng)險(xiǎn)是較低的。

丙硫菌唑施用1次，在施用202.5g ai/hm2劑量情況下，只要采樣的PHI大于33d，殘留風(fēng)險(xiǎn)較低。如果施用2次，殘留風(fēng)險(xiǎn)雖然會(huì)隨著安全間隔期延長(zhǎng)而有所降低，但即使用151.1g ai/hm2低劑量殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)也很大。

戊唑醇、氟環(huán)唑、丙硫菌唑3種藥劑施藥1次殘留風(fēng)險(xiǎn)極低;2次施藥，戊唑醇、氟環(huán)唑如果安全間隔期在34d以上，風(fēng)險(xiǎn)較低，如果在28d以上，則氟環(huán)唑有超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn);丙硫菌唑2次施藥，無(wú)論高中低劑量都有較高的殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。由此建議在防治小麥穗期病害需要施用2次以上藥劑的情況下，第1次可以使用氟環(huán)唑、丙硫菌唑等藥劑，第2次應(yīng)避免施用丙硫菌唑、氟環(huán)唑等藥劑，應(yīng)施用氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺等殘留風(fēng)險(xiǎn)低的藥劑，以控制農(nóng)藥殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。

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（責(zé)任編輯 周康）