郭曄旻
“廣府是一個(gè)大城市,位于一條大河的岸上,這條大河是流入中國(guó)海的。城與海之間,相距六七日的途程。從巴士拉、西拉夫、阿曼、印度各城市、桑夫群島和其他國(guó)家的船只,載運(yùn)各種商品開(kāi)進(jìn)這條大河,一直開(kāi)到廣府附近。廣府城人煙稠密,僅僅統(tǒng)計(jì)伊斯蘭教人、基督教人、猶太教人和火襖教人就有二十萬(wàn)人?!?p style="margin-left:34.0000pt">——阿拉伯歷史與地理學(xué)家麥斯俄迭
從巴士拉到廣州
公元八九世紀(jì),正是西方歷史上的中世紀(jì)。那時(shí)的西歐國(guó)家正處于“黑暗時(shí)期”,沒(méi)有一條像樣的馬路,也沒(méi)有一座像樣的城市。天主教會(huì)的神學(xué)是占據(jù)統(tǒng)治地位的意識(shí)形態(tài),觸犯了教會(huì)的教條,不是被燒死就是被砍頭。就在這時(shí),文明的花朵燦爛地開(kāi)放在東方大地上。中國(guó)的唐朝與阿拉伯的哈里發(fā)國(guó)家,是當(dāng)之無(wú)愧的兩個(gè)中古文明高峰。
將這兩大帝國(guó)連結(jié)起來(lái)的,就是舉世聞名的“絲綢之路”。哈里發(fā)朝廷在商路上為客商設(shè)置了宿舍和驛站,開(kāi)掘了水井,設(shè)立換馬站,引得無(wú)數(shù)商隊(duì)涌向東方。僅根據(jù)漢文史料的記載,從公元651年(永徽二年)到798年(貞元十四年),先后來(lái)到長(zhǎng)安的阿拉伯帝國(guó)(大食)使節(jié)就有39批。在怛羅斯戰(zhàn)役(751)后被俘,流離阿拉伯帝國(guó)12年的杜環(huán)在他的《經(jīng)行記》里記載,當(dāng)時(shí)中國(guó)的綾絹機(jī)杼已經(jīng)通過(guò)“絲綢之路”流入阿拉伯帝國(guó)。
可惜一場(chǎng)“漁陽(yáng)鼙鼓動(dòng)地來(lái),驚破霓裳羽衣曲”的“安史之亂(755-763)”結(jié)束了“陸上絲綢之路”的黃金時(shí)代。唐朝的軍政勢(shì)力退出了西域,使得“絲綢之路”陷于“道路梗絕、網(wǎng)絡(luò)不通”的困境,就連詩(shī)人杜甫也發(fā)出了“乘槎消息斷,無(wú)處覓張騫”的哀嘆。
公元762年,杜環(huán)終于得以乘坐商船從阿拉伯半島啟程,回到廣州。他從“陸上絲綢之路”進(jìn)入阿拉伯半島,卻從海路返回故國(guó),恰是極富象征意義的舉動(dòng):“陸上絲綢之路”在這一時(shí)期固然盛極而衰,但東西方的聯(lián)系并未因此中斷——未來(lái)屬于海上。更值得玩味的是,同時(shí)期的阿拉伯帝國(guó)哈里發(fā)曼蘇爾選中原本籍籍無(wú)名的村落巴格達(dá)(今伊拉克首都)作為京城的理由之一,就是“這里有底格里斯河,已經(jīng)把我們同遙遠(yuǎn)的中國(guó)聯(lián)系起來(lái)”。
當(dāng)時(shí)的巴格達(dá)在底格里斯河的碼頭長(zhǎng)達(dá)數(shù)英里,停泊船只成千上萬(wàn),有巨艦,有游艇、木筏、牛皮舟,還有中國(guó)帆船?!笆袌?chǎng)上有從中國(guó)運(yùn)來(lái)的瓷器、絲綢和麝香……城里有專賣中國(guó)貨的市場(chǎng)”。至于地處巴格達(dá)以南,底格里斯河與幼發(fā)拉底河交匯處附近的巴士拉,更是因成為大批中國(guó)貨物上溯美索不達(dá)米亞平原的中轉(zhuǎn)站而被阿拉伯史家稱為“中國(guó)商港”。這與巴士拉因河網(wǎng)密布被日后的西方人稱為“東方的威尼斯”真是相映成趣。作為中世紀(jì)美索不達(dá)米亞平原的主要出海口(但因地理變遷海岸線淤塞外推現(xiàn)已遠(yuǎn)離波斯灣),《一千零一夜》中充滿了有關(guān)巴士拉的故事,辛巴達(dá)就是從巴士拉出發(fā)周游世界的。
當(dāng)然,巴士拉與中國(guó)之間遠(yuǎn)隔萬(wàn)水千山,海路往來(lái)談何容易。好在唐代中國(guó)的造船能力可以說(shuō)是傲視世界,造船工場(chǎng)遍布各地,僅揚(yáng)子(今江蘇儀征)一地就有造船場(chǎng)10所。唐代的中國(guó)商船大者可載600人至700人,載重萬(wàn)石。其船舶之龐大、堅(jiān)固以及運(yùn)輸量之多,都是當(dāng)時(shí)的洋船無(wú)可比擬的。時(shí)人盛贊,“只有龐大堅(jiān)固的中國(guó)海船,才能抵御波斯灣的驚濤駭浪,而暢行無(wú)阻”。法國(guó)學(xué)者J·索瓦杰因此就說(shuō),“波斯灣的商人乘坐中國(guó)人的大船才完成他們頭幾次越過(guò)中國(guó)南海的航行”。
因此,在《漢書(shū)》里,中國(guó)商船航行到今天的印度“苦逢風(fēng)波溺死,不者數(shù)年來(lái)還”的悲慘記載已經(jīng)成為陳?ài)E。成書(shū)于8世紀(jì)末的《廣州通海夷道》詳細(xì)記錄了商人們利用中國(guó)造的海船從廣州啟航,穿過(guò)馬六甲海峽至印度南部,又沿印度南部海岸西上,再沿海岸線西行至波斯灣,航行到波斯灣的盡頭,全程最短時(shí)間僅僅只需驚人的89天。無(wú)獨(dú)有偶。阿拉伯地理學(xué)家伊本·胡爾達(dá)茲比赫(約825-912)在《道里邦國(guó)志》里也記載了從阿拉伯到中國(guó)的海路交通,即從巴士拉出發(fā)沿波斯海岸航行,途經(jīng)印度境內(nèi)各口岸,途徑南海到達(dá)廣州。阿拉伯人商人“穿過(guò)‘中國(guó)之門(mén),向著漲海前進(jìn)”,“船只通過(guò)中國(guó)之門(mén)后,便進(jìn)入一個(gè)江口,在中國(guó)地方登岸取水,并在該地拋錨,此處即中國(guó)城市(廣州)”。
長(zhǎng)達(dá)萬(wàn)里的古代海上航行主要借助季風(fēng)。阿拉伯商船“于9月從波斯或美索不達(dá)米亞出發(fā),駛?cè)牒?,之后逆東北季風(fēng)行使到達(dá)印度南端。然后順西南季風(fēng),于12月到達(dá)孟加拉灣。接著利用南中國(guó)海的南風(fēng)于次年4月至5月到達(dá)中國(guó)廣東。進(jìn)入秋季后,他們借助北風(fēng)離開(kāi),趕上印度洋的東北季風(fēng),并于來(lái)年4月至5月回到波斯灣。1980年阿曼蘇丹曾卡布斯倡議并資助了一艘仿古雙桅三帆船,由阿曼首都馬斯喀特直航東方大港廣州的考察巡游活動(dòng)。該船以阿曼古都“蘇哈爾”命名,不裝備現(xiàn)代動(dòng)力設(shè)備和科學(xué)儀器,僅憑借季風(fēng)鼓動(dòng)風(fēng)帆、羅盤(pán)針、牽星術(shù)以定方位航程。當(dāng)年11月23日,“蘇哈爾號(hào)”帆船從馬斯喀特啟航,沿著唐代海上航線駛向中國(guó),途經(jīng)中外歷史文獻(xiàn)記載的多個(gè)海域,總航程6000英里,歷時(shí)216天,于1981年7月1日順利進(jìn)入珠江口,??吭趶V州的洲頭咀碼頭。這一壯舉,無(wú)疑更加證實(shí)古代阿拉伯世界與中國(guó)的“海上絲路”交通的真實(shí)存在。
商人們的“廣州夢(mèng)”
在唐代的阿拉伯商人眼中,“廣府是船舶的商埠,是阿拉伯貨物和中國(guó)貨物的集散地”。為什么他們會(huì)選擇廣州而非其他中國(guó)城市呢?這是因?yàn)?,?dāng)時(shí)的廣州稱得上是唐朝海外貿(mào)易方面當(dāng)仁不讓的橋頭堡。
廣州城瀕臨南海,上接西江、北江、東江,三江由此匯入珠江,再流入南海??紤]到在古代,水運(yùn)是唯一具有經(jīng)濟(jì)效益(運(yùn)量大、運(yùn)費(fèi)低)的貨物運(yùn)輸方式,作為海運(yùn)和河運(yùn)的交通樞紐,廣州的地理?xiàng)l件可謂得天獨(dú)厚。另一方面,大庾嶺因其地勢(shì)險(xiǎn)要、環(huán)境惡劣,一度成為南嶺南北交通的障礙。公元716年,“大庾嶺新道”的開(kāi)通更加改善了廣州的陸上交通條件,打通了中原與嶺南交通的咽喉。從此之后,從廣州出發(fā),從北江經(jīng)過(guò)嶺南重鎮(zhèn)韶州(韶關(guān)),再越過(guò)大庾嶺,進(jìn)入江西境內(nèi),經(jīng)贛江水系輾轉(zhuǎn)到達(dá)當(dāng)時(shí)大運(yùn)河中心——揚(yáng)州,再經(jīng)由大運(yùn)河便能到達(dá)大唐東都洛陽(yáng)。這樣一來(lái),唐代中國(guó)的心臟地帶就成了廣州港的經(jīng)濟(jì)腹地。比如一位生活在9世紀(jì)的阿拉伯人曾說(shuō),“中國(guó)最好的麝香來(lái)自廣府”??梢?jiàn),本地其實(shí)并不出產(chǎn)麝香的廣州,卻成了麝香的最主要的集散和輸出地。
交通上的優(yōu)勢(shì)是一方面,另一方面,則是唐朝政府對(duì)廣州海外貿(mào)易的鼓勵(lì)態(tài)度。當(dāng)看到“廣州地際南海,每歲有昆侖乘船,以珍貨與中國(guó)交市”的盛況之后,唐朝政府在廣州首次設(shè)立了市舶使,掌管海上往來(lái)的船舶貿(mào)易、接待蕃客和征稅。唐政府對(duì)外國(guó)商人之來(lái)貿(mào)易,只要是按規(guī)定依數(shù)交付價(jià)值(貨稅),和官市(官買(mǎi))之后,就任百姓貿(mào)易(私人經(jīng)營(yíng)買(mǎi)賣)不加干涉。對(duì)此,公元9世紀(jì)來(lái)華的阿拉伯商人蘇萊曼在《中國(guó)印度見(jiàn)聞錄》佐證,“海員從海上來(lái)到他們的國(guó)土,中國(guó)人便把商品存入貨棧,保管六個(gè)月,直到最后一艘海商到達(dá)為止。他們提取十分之三的貨物,把其余的十分之七交還商人”。
為了防止地方官員對(duì)外國(guó)商人進(jìn)行敲詐,唐朝中央政府還三令五申,禁止對(duì)他們?yōu)E征各種雜稅。上面提到的蘇萊曼還曾記載了這樣一個(gè)故事:有個(gè)呼羅珊(今伊朗東北部一帶)的商人,在伊拉克采購(gòu)了大批貨物來(lái)到廣州交易,與唐朝宦官發(fā)生了一場(chǎng)糾紛?;鹿僖簿褪撬追Q的“太監(jiān)”,其職責(zé)原本是在宮中服侍皇帝。但從開(kāi)元年間以后,宦官經(jīng)常被派到各地充任監(jiān)軍,其中在廣州任職者又往往兼任市舶使,稱得上是權(quán)勢(shì)熏天。在象牙和另外一些貨品的交易上,那位呼羅珊商人與宦官發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。商人拒不出賣,宦官竟采取強(qiáng)制手段,把商人帶來(lái)的好貨拿走了。誰(shuí)知那位倔強(qiáng)的商人并不罷休,悄悄地從廣府起程,花了兩個(gè)多月光景,來(lái)到長(zhǎng)安告狀。按蘇萊曼的說(shuō)法,此時(shí),如果呼羅珊商人取消控告,要被罰五十大板,再遣送回廣州;如果堅(jiān)持上訴,就要直接面君,并相應(yīng)承擔(dān)掉腦袋的風(fēng)險(xiǎn)。呼羅珊商人選擇了后者,于是他被押到皇帝面前。好在經(jīng)過(guò)調(diào)查,皇帝證實(shí)呼羅珊商人所講屬實(shí),于是那個(gè)貪婪的宦官被召回,免去職務(wù),沒(méi)收財(cái)產(chǎn),并派去管理墓地。
這樣的公正處理不能不讓蘇萊曼感嘆,“往時(shí)中國(guó)在行政上的卓著成效”以及“中國(guó)人打心底里尊重法制”,自然也使得唐代的廣州成為海外商人趨之若鶩的地方。當(dāng)時(shí)的另一個(gè)外國(guó)人,日本文豪真人元開(kāi)在公元779年撰寫(xiě)的《唐大和上東征傳》中就描述了當(dāng)時(shí)廣州市舶貿(mào)易的繁榮景象:“廣州江中有婆羅門(mén)、波斯、昆侖等舶,不知其數(shù)。并載香藥珍寶,積載如山。舶深六七丈。師子國(guó)、大石國(guó)、骨唐國(guó)、白蠻、赤蠻等往來(lái)居住,種類極多?!?/p>
所謂“天下熙熙,皆為利來(lái);天下攘攘,皆為利往”。阿拉伯、波斯商人遠(yuǎn)涉重洋來(lái)到廣州,當(dāng)然是因?yàn)榭梢詮馁Q(mào)易中獲得大利。公元903年,阿拉伯地理學(xué)家伊本·法基在其《地理志》中就將中國(guó)絲、中國(guó)瓷器和中國(guó)燈列為三大名牌產(chǎn)品。阿拉伯人不惜一切代價(jià)訂購(gòu)中國(guó)精美的瓷器,或陳列于皇宮,或裝飾于清真寺等建筑上。公元10世紀(jì)的忽魯謨斯(今伊朗霍爾木茲)商人本·沙赫里耶則在《印度珍聞集》里記述了這么一則軼事:一位白手起家的猶太商人到中國(guó)做買(mǎi)賣,公元913年自廣州從海路攜帶大量中國(guó)絲綢和瓷器而回,發(fā)了一筆橫財(cái)。他將一件精致的中國(guó)青瓷壺獻(xiàn)給了阿曼城的統(tǒng)治者,從而獲得很高的社會(huì)地位——盡管他是一個(gè)猶太“異教徒”。其影響所及,直到中世紀(jì)后期,著名的波斯詩(shī)人薩第(1208-1291)在《薔薇園(Gulistan)》一書(shū)里,還曾記載了一個(gè)巴格達(dá)商人向作者傾訴他的計(jì)劃,“我準(zhǔn)備把波斯的硫磺運(yùn)到中國(guó)去賣,據(jù)我所知,硫磺在那里可以售得高價(jià),然后我再把中國(guó)的陶器運(yùn)到希臘……回到波斯。此后,我將放棄國(guó)外貿(mào)易而退居于一所大商店里”。毫無(wú)疑問(wèn),這就是當(dāng)時(shí)阿拉伯、波斯商人心中的“廣州夢(mèng)”。
“阿拉伯商人薈萃之地”
每年春夏之交,唐代的外商借著東南信風(fēng),從西亞、非洲運(yùn)來(lái)了珍珠、象牙、犀角及香料等商品,在廣州叫賣,同時(shí)又購(gòu)得瓷器、絲織物、紙、鐵器、金銀等回頭貨,在廣州度過(guò)一個(gè)炎熱的夏季,等到秋冬時(shí)分,乘著東北風(fēng)離開(kāi)廣州。
如此眾多的中東商人來(lái)到廣州,展現(xiàn)在他們面前的是一個(gè)高度發(fā)達(dá)的文明。阿拉伯商人因此很容易發(fā)現(xiàn),唐代廣州是嶺南地區(qū)無(wú)可爭(zhēng)議的中心城市?!皬V府是個(gè)港口,船只在那里停泊,另有其他近二十個(gè)城市歸于廣府管轄?!北M管它不是中國(guó)最大的城市,但繁榮的貿(mào)易帶來(lái)了滾滾財(cái)源,“納入國(guó)庫(kù)的錢(qián)每天可達(dá)五萬(wàn)迪納爾”。
唐朝的廣州已經(jīng)居住著幾十萬(wàn)居民,他們“無(wú)論貴賤,無(wú)論冬夏,都穿絲綢”的習(xí)慣讓阿拉伯商人大為震驚。那些在西方身價(jià)百倍的絲綢,在廣州不過(guò)是尋常用品,王公穿上等絲綢,以下的人各按自己的財(cái)力而衣著不同”。中國(guó)絲綢高度精湛的工藝,更是讓這些“老外”目瞪口呆,以至于由衷承認(rèn),“真主創(chuàng)造的人類中,中國(guó)人在繪畫(huà)、工藝以及其他一切手工方面都是最嫻熟的,沒(méi)有任何民族能在這些領(lǐng)域里超過(guò)他們”。蘇萊曼記述道,一位阿拉伯富商去拜會(huì)廣州城里的宦官。他注意到宦官胸口上長(zhǎng)著一粒黑痣,這是透過(guò)穿在身上的絲綢衣服看見(jiàn)的。商人推測(cè)那宦官至少穿著兩件衣服,里外重疊在一起。結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),他竟然穿了五件之多,可是黑痣仍能透過(guò)這些衣服顯現(xiàn)出來(lái)。然而,這甚至不是中國(guó)最好的絲綢。起碼,“(廣府)都督穿的絲綢,比這還更精美,更出色”。
廣州的飲食習(xí)慣也給遠(yuǎn)道而來(lái)的阿拉伯人留下了深刻印象。蘇萊曼寫(xiě)道,廣州人的“糧食是大米,有時(shí),也把菜肴放入米飯?jiān)俪浴M豕珎儎t吃上等好面包及各種動(dòng)物的肉”。廣州人“自己用發(fā)酵稻米制成的飲料(米酒)”,而不是西亞流行的葡萄酒。當(dāng)然,蘇萊曼接下來(lái)的判斷——“中國(guó)人既不知道這種(葡萄)酒,也不喝這種酒”,其實(shí)并不準(zhǔn)確。畢竟王翰早就寫(xiě)過(guò)“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”?;蛟S這只是因?yàn)槲饔蚴⑿械钠咸丫拼藭r(shí)尚未傳到嶺南而已。值得一提的是,蘇萊曼提到了“泡開(kāi)水喝的一種干草”,“比苜蓿的葉子還多,也略比它香,稍有苦味,用開(kāi)水沖喝,治百病”。此前他可能尚未見(jiàn)識(shí)過(guò)茶葉,因此對(duì)茶及唐人飲茶的嗜好還充滿了新奇感。
相比衣食而言,來(lái)自海外的商人更關(guān)注的自然是廣州的經(jīng)商環(huán)境。阿拉伯客商驚喜地發(fā)現(xiàn),“在商業(yè)交易上和債務(wù)上,中國(guó)人都講公道”。財(cái)務(wù)通過(guò)契約文書(shū)約定,“放債人和借債人之間總是可以得到公平合理的解決,盡管他們之間的交易沒(méi)有證人,也不需要什么誓言的保證,但哪一方也不會(huì)背信棄義”。為了保障外商的財(cái)產(chǎn)安全,朝廷甚至發(fā)放專供他們使用的“過(guò)所”,上面注明持有者的姓名和父名、所屬宗族、到達(dá)廣州日期以及隨身攜帶的白銀、物品?!叭绻霈F(xiàn)(物品)丟失,或(其人)在中國(guó)去世,人們將知道物品是如何丟失的,并把物品找到交還他,如他去世,便交還給其繼承人?!?/p>
所謂“近者悅,遠(yuǎn)者來(lái)”。盛唐時(shí)期,法度清明。走南闖北見(jiàn)識(shí)頗廣的西亞商人在心中比較了所經(jīng)之地,終于還是得出了順理成章的結(jié)論——“中國(guó)更美麗,更令人神往”。于是,海外商人云集唐代廣州,其數(shù)量多至十余萬(wàn),乃至在廣州城里形成了外國(guó)人居住區(qū)——“蕃坊”。
廣州蕃坊的范圍,大體上包括今廣州中山路以南、人民路以東、大德路以北、解放路以西一帶,以光塔街及其附近為中心。當(dāng)時(shí),珠江江面比現(xiàn)在要遼闊得多,懷圣寺以南還是一片汪洋,適合海舶??俊8鲊?guó)人都可在此定居經(jīng)商,保持他們的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。來(lái)自印度的佛教徒居住在屬于他們自己的寺院里,院子內(nèi)的池塘中還點(diǎn)綴著芬芳的藍(lán)睡蓮。而穆斯林也在這里停留下來(lái)并建立了自己的清真寺——懷圣寺。據(jù)說(shuō),它是中國(guó)的第一座清真寺,其建立是為了紀(jì)念伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德先知,因此才得名“懷圣寺”。
這些外國(guó)人在廣州的生活受到了地方當(dāng)局的優(yōu)待和尊重。唐廷在法律上有明確規(guī)定:“諸化外人,同類自相犯者,各依本俗法,異類相犯者,以法律論”。這就是說(shuō),來(lái)華貿(mào)易的外商中,如有犯法,在同國(guó)人之間(如阿拉伯人與阿拉伯人之間)依本國(guó)法律論處;在異國(guó)人之間(如阿拉伯人與日本人,或阿拉伯人與中國(guó)人之間)則依中國(guó)法律論處。在廣州阿拉伯商人高度集中的地方,唐朝政府也準(zhǔn)許他們自治,按伊斯蘭教的法律行事。廣州蕃坊設(shè)有蕃長(zhǎng)或都蕃長(zhǎng),其辦事機(jī)構(gòu)叫蕃坊司。蕃長(zhǎng)由蕃坊的外商推選,并經(jīng)唐政府的認(rèn)可,主要職責(zé)是管理蕃坊事務(wù)。此人同時(shí)也是穆斯林宗教生活的領(lǐng)導(dǎo)和穆斯林間爭(zhēng)議的裁決者。蘇萊曼就此寫(xiě)道,“在商人云集之地廣州,中國(guó)官長(zhǎng)委任一位穆斯林,授權(quán)他解決這個(gè)地區(qū)各穆斯林之間的糾紛,這是按照中國(guó)皇帝的特殊旨意辦的。每逢節(jié)日,總是他帶領(lǐng)全體穆斯林作禱告,宣講教義,并為穆斯林的蘇丹祈禱”。
如此一來(lái),唐代的廣州成為“阿拉伯商人薈萃之地”自然也就不足為奇了。在當(dāng)時(shí)外國(guó)人的心目中,廣州”甚至成為整個(gè)“中國(guó)”的代名詞。義凈《大唐西域求法高僧傳》里就提到,“支那(Cina)即廣州也,莫訶支那(Mahacina)即京師也”。在梵文里,“Cina”就是“中國(guó)”的意思,而“Mahacina”則可意譯為“偉大的中國(guó)”。唐代廣州作為海洋貿(mào)易中心的顯赫地位,就此也可窺豹一斑了。