朱全豐

眾所周知，中國是茶的故鄉(xiāng)，中華茶文化源遠流長，博大精深，品茶待客更是中國人高雅的娛樂和社交活動。隨著茶與健康的研究深入，近些年來，藏茶養(yǎng)生已在國內(nèi)外掀起熱潮。那么，藏茶究竟有哪些養(yǎng)生功效呢？

藏茶屬黑茶，主要有三種

茶的主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶等。

藏茶不但是黑茶，還可以說是中國黑茶的“鼻祖”，其顏色呈深褐色，制作過程復雜且耗時，經(jīng)特殊工藝持久發(fā)酵精制而成。藏茶是藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的“民生之茶”。

中國藏茶自唐朝有記錄以來，已有上千年的歷史。其口感甘甜、不澀不苦，而且具有不錯的保健價值。藏茶常見以下3個品種：

康磚茶 外形呈圓角長方形，表面平整緊實，色澤呈棕褐色。內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色紅褐、尚明，滋味純正且濃烈，葉底棕褐。

金尖茶 外形呈圓角長方形，稍緊實，無脫層，色澤棕褐色。內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色橙黃紅、尚明，滋味醇和，葉底暗褐。

康尖茶 外形呈圓角方形，表面平整緊實，色澤棕褐色。內(nèi)質(zhì)香氣濃郁純正，湯色呈紅而透亮，滋味醇厚甘爽，葉底棕褐。

藏茶的養(yǎng)生功效

藏茶不僅好喝也非常養(yǎng)生，它具有多種維生素和微量元素，還含有磷、鉀、鎂、硒等不少于15種的礦物質(zhì)。其主要具有以下4種功效：

抗衰老、抗輻射 藏茶中富含茶多酚、多種微量元素和兒茶素，它們可以抑制脂質(zhì)過氧化，清除身體內(nèi)多余自由基，并可抑制自由基的生長，幫助肌膚抵抗衰老。因而常飲此茶可抗衰老，抗輻射。

防三高 藏茶中的茶多酚具有抗癌作用，可促進食物消化，并促進身體內(nèi)脂肪、膽固醇的排泄。同時，藏茶中的兒茶素化合物可促進脂肪分解，從而達到減肥及預防高血壓、高血脂等功效。

調(diào)理腸胃 藏茶中含有豐富的纖維素，能保護胃腸道黏膜，促進腸胃蠕動，幫助分解食物和消化。日常生活中，因吃肉過多而導致的便秘和慢性腹瀉等問題，都可以適當喝些藏茶來調(diào)理。

排毒養(yǎng)顏 藏茶中含有的茶單寧能提高血管的韌性，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及斑點問題。

藏茶具備如此多養(yǎng)生功效，卻并不適合所有人群飲用，如營養(yǎng)不良、貧血、胃潰瘍的患者、肝臟患者、孕婦、哺乳期婦女、感冒發(fā)燒者都不宜飲用藏茶。因此，建議大家在飲用藏茶的時候，最好根據(jù)自己的身體狀況適量飲用。