李志國

(江蘇漁樂圈生物工程有限公司，江蘇 泰州 225300)

3月15日開始高淳、宣城、馬鞍山、興化等河蟹主養(yǎng)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入河蟹一殼階段。眾所周知，河蟹一殼是決定早期成活率的關(guān)鍵期，管理不到位極易出現(xiàn)蛻殼不遂(如頂殼、拉腳)、軟殼死、甲殼潰瘍等不良現(xiàn)象，嚴(yán)重影響河蟹早期的成活率。河蟹一殼階段為了確保蛻殼順利，池塘管理要做哪些工作呢？筆者總結(jié)如下，以供參考。

一、控水位

水位的恰當(dāng)把控是保障蛻殼期溶氧及早期伊樂藻生長的關(guān)鍵，水位的升降要看天氣、視水質(zhì)及水草狀態(tài)靈活調(diào)節(jié)。

1.溫度升高，酌情降低水位；溫度降低，水位則要酌情提升。

2.水清的塘口水位升降幅度可以稍大一些(5～10厘米)，水渾、水濃、透明度低的塘口，水位升降幅度不宜過大。

3.伊樂藻生長早期，水位原則上不能過高，以保證光照度，尤其是伊樂藻長勢(shì)弱的更要如此。

二、解藥殘

藥物殘留也是制約河蟹蛻殼成功率的關(guān)鍵。藥殘過大極易誘發(fā)河蟹掉爪、軟殼傷亡等，因此對(duì)殘留藥物的有效降解也是不容忽視的。

1.清塘使用過菊酯、有機(jī)磷類的，蛻殼期要重視底部藥殘的降解，特別是天氣多變、早晚溫差大、底熱、返底頻發(fā)的時(shí)候更要嚴(yán)防底部藥殘的再次出現(xiàn)，可針對(duì)性使用高鐵酸鹽類產(chǎn)品解除此類農(nóng)藥殘留。

2.一殼之前使用過殺蟲藥、殺苔藥甚至硫酸銅的，蛻殼期也要注重對(duì)藥殘的降解，可使用有機(jī)酸類產(chǎn)品解毒。

3.針對(duì)河蟹體內(nèi)藥殘(主要表現(xiàn)為肝胰臟發(fā)白、攝食量差等)可定向拌料內(nèi)服免疫多糖、電解多維及保肝類產(chǎn)品(主要成分為膽汁酸)。

4.由于一殼期間天氣變化大，加之水草長勢(shì)沒有達(dá)到最佳，藻相不穩(wěn)定，管理不到位(如肥水不當(dāng))，池塘極易出現(xiàn)氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)的情況，要及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性處理：氨氮超標(biāo)，處理時(shí)以解毒、補(bǔ)充藻種、菌種為主，切記不能再盲目下肥；亞硝酸鹽超標(biāo)，處理時(shí)以改底、增氧為主，超標(biāo)嚴(yán)重的，必須使用針對(duì)性降亞硝酸鹽產(chǎn)品(主要成分為木質(zhì)素、氧化硅、硝化細(xì)菌等)快速降解亞硝酸鹽，以免對(duì)蛻殼期河蟹產(chǎn)生不利影響。

三、穩(wěn)水質(zhì)

1.蛻殼期嚴(yán)禁各類化學(xué)消殺類產(chǎn)品的使用。

2.蛻殼期肥水要少量多次進(jìn)行。

3.定向補(bǔ)充碳肥及底棲硅藻，提升水色及水體穩(wěn)定性。

4.水體渾濁的池塘，可定向使用腐植酸鈉、硫代硫酸鈉提升水體透明度，再酌情補(bǔ)充藻種、菌種，提升水色；尤其是新開挖或者清過淤的塘口，水體極易發(fā)白、渾濁，更要注重腐植酸鈉、硫代硫酸鈉的定期使用。

四、補(bǔ)鈣質(zhì)

鈣質(zhì)的有效補(bǔ)充是促進(jìn)河蟹蛻殼、加快硬殼速度的關(guān)鍵措施，也是避免河蟹軟殼損傷的主要方法。

1.要選擇全水溶、易吸收、離子態(tài)的鈣質(zhì)。

2.注重電解多維(特別是維生素A、維生素D)的補(bǔ)充，促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收利用。

3.每個(gè)蛻殼周期補(bǔ)鈣頻率不低于2～3次。

五、控害菌

河蟹軟殼階段是最為脆弱的時(shí)期，極易被天敵損傷或被有害菌感染，出現(xiàn)甲殼潰瘍、爛肢等不良現(xiàn)象，引發(fā)不必要的傷亡，因此蛻殼期如遇連續(xù)陰雨天氣或者透明度差的塘口，要警惕有害菌的過度繁殖，可通過使用弧菌抗菌肽類產(chǎn)品來防控有害菌，避免軟殼蟹的繼發(fā)感染。