劉明　李全恒

摘 要：文章采用人物采訪、問卷調(diào)查、實地考察、資料收集等方式進(jìn)行了針對廢棄物再利用的社會調(diào)研報告并做系統(tǒng)分析，從“廢棄物概念理解”、“廢棄物使用價值認(rèn)知”、“受訪者個人經(jīng)驗訪談”及“廢棄物使用方式采集”4個板塊展開討論，管窺廢棄物產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新趨勢及現(xiàn)代人類社會的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：廢棄物再利用;社會調(diào)研;可持續(xù)發(fā)展;環(huán)保意識

全球環(huán)境惡化問題逐年加劇，廢棄物如何再利用成為當(dāng)前世界的熱點。近年，筆者在廢棄物再利用領(lǐng)域的研究略顯成效，研究以廢棄物為對象，普及生活用品再利用的科學(xué)知識，以求完成一系列廢棄物再利用設(shè)計作品，讓公眾通過研究成果舉一反三，做到“教育一個人，帶動一個家庭，影響整個社會”的作用;引導(dǎo)個人、家庭對廢棄物再利用的主動參與，共同關(guān)注生態(tài)平衡發(fā)展，維護(hù)自然生態(tài)的和諧;提高廢棄物再利用的開發(fā)價值，實現(xiàn)可持續(xù)、可循環(huán)的發(fā)展模式，為環(huán)保型社會的形成提供條件。

生態(tài)文明建設(shè)是“五位一體”總體布局和“四個全面”戰(zhàn)略布局的重要內(nèi)容。推動綠色發(fā)展模式和生活方式是國家貫徹新發(fā)展理念的必然要求，因此必須把生態(tài)文明建設(shè)擺在全局工作的突出地位，堅持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國策，堅持以節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針，形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)與生活方式，為人民群眾創(chuàng)造良好生活環(huán)境。我們應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對綠色設(shè)計、綠色生活的認(rèn)識，通過共同努力，真正優(yōu)化我們的生活環(huán)境，真正讓生態(tài)環(huán)境平衡得到保障。

一、調(diào)研內(nèi)容與方法

自2016年7月起，筆者策劃了一場名為“無用對話”，為期20個月的“廢棄物再利用”面對面系列訪談，走訪了6個省份30多個城市，訪談近500人。受訪者最小年齡6歲，最大年齡83歲，包含教師、學(xué)生、服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員、軍人、家庭主婦等40多個職業(yè)，具備覆蓋階層較全、涉及行業(yè)眾多、地域輻射面廣、年齡跨度大的特點。訪談信息頗具價值，真實反映人們對廢棄物再利用的看法。

訪談內(nèi)容圍繞廢棄物在社會大眾層面的“價值認(rèn)知”與“價值體現(xiàn)”狀況，通過人物采訪、問卷調(diào)查、實地考察、資料收集等方式進(jìn)行，且對部分受訪者的生活、工作、學(xué)習(xí)環(huán)境進(jìn)行實地考查和樣板采集。采訪時間約20至30分鐘，訪談內(nèi)容分為“廢棄物概念理解”、“廢棄物使用價值認(rèn)知”、“受訪者個人經(jīng)驗訪談”及“廢棄物使用方式采集”4個板塊。

二、調(diào)研結(jié)果

（一）關(guān)于“廢棄物概念理解”的調(diào)查結(jié)果

廢棄物一般是指在社會發(fā)展過程中產(chǎn)生的無利用價值、對環(huán)境保護(hù)有害的廢棄物質(zhì)。我們此次訪談?wù){(diào)研的主題——“廢棄物”，定義為部分可回收、可通過低技術(shù)手段進(jìn)行篩選的，對人體無害的無用之物。它們適用于人們?nèi)粘＞幼〉沫h(huán)境空間，便于改造。在美學(xué)層面，它們可以采用藝術(shù)化的創(chuàng)新設(shè)計手法處理，利用簡單工藝、現(xiàn)代技術(shù)等途徑“重獲新生”，煥發(fā)新的使用價值，從“無用之物”轉(zhuǎn)化為服務(wù)于人的“有用之物”。

通過對眾多受訪對象的問卷匯總，我們了解到，在對“什么是廢棄物？”這一概念的理解上，“完全不知道”的回答是0%，“概念模糊”的占35%，能夠“清晰陳述概念”的為65%?？梢?，老百姓對于廢棄物的理解不存在明顯偏差，而且對于生活中廢棄物類，如塑料廢品、舊衣物、剩余食物等類別也基本能夠辨別和區(qū)分對待。其中，在與自身生活和職業(yè)領(lǐng)域密切相關(guān)的廢棄物的理解方面，考慮到當(dāng)下經(jīng)濟(jì)市場的大環(huán)境背景，受訪者的態(tài)度基本一致且表示出較高的敏感度。

（二）關(guān)于“廢棄物使用價值認(rèn)知”的調(diào)查結(jié)果

“廢棄物使用價值認(rèn)知”方面的調(diào)查主要關(guān)注社會對廢棄物的“接受程度”以及對廢棄物在生活日常中應(yīng)用知識的“普及程度”。首先，對于“廢棄物是否可再利用？”這一“價值認(rèn)知”的前提條件，受訪者基本是給予明確肯定的，回答“可以”的受訪者占94%，“不可以”只占6%，他們認(rèn)為“低成本”“創(chuàng)意”“科學(xué)運用”是廢棄物再利用的發(fā)展優(yōu)勢。其次，對于生活日常中廢棄物的應(yīng)用，受訪者所舉的例子主要集中在3個方面：利用廢棄塑料用具轉(zhuǎn)化為花器、筆筒等生活日用品，利用舊衣物轉(zhuǎn)換成地拖、抹布等家居清潔道具，利用廢棄物設(shè)計創(chuàng)意家居飾品。

結(jié)合以上受訪者訪問內(nèi)容的差異，我們可知公眾對廢棄物實際使用價值的認(rèn)知更多是與日常生活，尤其是與家庭生活聯(lián)系起來。究其緣由，一方面和現(xiàn)今人們的環(huán)境保護(hù)意識有關(guān)，從保護(hù)環(huán)境角度考慮，通過減少資源消耗實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略;另一方面從經(jīng)濟(jì)角度考慮，廢棄物的成本優(yōu)勢、小創(chuàng)意、手工體驗等特點更符合公眾在家庭經(jīng)營層面的價值觀，它能減少潛在的責(zé)任風(fēng)險，同時具備家居的“裝飾功能”與“使用功能”，以提高生活品質(zhì)。

（三）關(guān)于“受訪者個人經(jīng)驗訪談”的調(diào)查結(jié)果

在談到個人“是否有使用廢棄物再利用的經(jīng)歷”時，受訪者回答“是”的比例占84%，“否”的比例占16%。可見，相較于對“廢棄物是否可再利用？”這一觀念的肯定，真正身體力行的老百姓比例與前者相比減少了10個百分點。首先，部分受訪者認(rèn)為如何處理廢棄材料其實是一個問題。因為當(dāng)一件物品使用完后就成了通常意義上的廢棄物，使用者需要經(jīng)過“分解重構(gòu)”，使其轉(zhuǎn)換為“新材料”，并重新賦予其“新功能”，造就“新產(chǎn)品”。其次，受訪者還認(rèn)為通過創(chuàng)新設(shè)計的廢棄物“新產(chǎn)品”雖然回收利用率高，但不一定每個人都能發(fā)揮自己的創(chuàng)造性，尤其對于非藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的老百姓而言，這是一種無從下手的“技術(shù)難題”。

（四）關(guān)于“廢棄物使用方式采集”的調(diào)查結(jié)果

關(guān)于“過往利用廢棄物做了哪方面的創(chuàng)新運用”的具體案例統(tǒng)計方面，受訪者運用廢棄物轉(zhuǎn)化家居飾品、藝術(shù)品的占41%，轉(zhuǎn)化家庭生活用品的占27%，把廢棄物轉(zhuǎn)化為肥料、飼料等生活消耗品的占6%，其他占10%。

關(guān)于“具體制作工藝流程”，筆者按照工藝技術(shù)的復(fù)雜程度分為“廢棄物直接利用”“廢棄物簡單加工再利用”“廢棄物復(fù)雜加工再利用”。統(tǒng)計方面，“廢棄物直接利用”占29%，“廢棄物簡單加工再利用”占47%，“廢棄物復(fù)雜加工再利用”占8%。據(jù)了解，“廢棄物直接利用”和“廢棄物簡單加工再利用”的工藝技術(shù)含量雖低，卻是通過受訪者，即設(shè)計者系統(tǒng)細(xì)密的思考，運用簡單工藝與簡易操作的現(xiàn)代技術(shù)相融合，加以創(chuàng)造改良，能夠以最低的時間成本、人力成本和技術(shù)成本達(dá)成最理想的實用效果。在創(chuàng)意產(chǎn)生到執(zhí)行的過程體驗中，受訪者一般不會顧及技術(shù)層面的落后、低級與否，而是以易操作、可掌握、適宜大眾的簡單技術(shù)為原則。這本質(zhì)上是科學(xué)系統(tǒng)、能改善生活環(huán)境的設(shè)計手段。

選擇“廢棄物復(fù)雜加工再利用”的受訪者雖然比例較前兩者明顯減少，但是其運用的手段則更為豐富多樣，據(jù)統(tǒng)計主要分為以下兩個類別：

1.結(jié)合傳統(tǒng)工藝

“應(yīng)用廢棄物復(fù)雜加工”的訪問者中有三分之一的群眾使用到傳統(tǒng)工藝。毋庸置疑，模式化和高成效是社會發(fā)展的必然趨勢，但在走訪過程中，我們發(fā)現(xiàn)“地域性差異”“地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡”等因素卻形成了“廢棄物再利用”與“傳統(tǒng)工藝”結(jié)合形式的多樣性。與“高新技藝”相比，“傳統(tǒng)工藝”具有工藝精、價格低、普及易的特點。這對在經(jīng)濟(jì)力量、技術(shù)條件上受到限制的群眾而言，無疑具有較強(qiáng)的現(xiàn)實意義。受訪者選用的傳統(tǒng)工藝和地域材料基本是便捷、簡化、經(jīng)過提煉的，是生活方式變化而對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行的改良。除去經(jīng)濟(jì)層面，傳統(tǒng)工藝的應(yīng)用也在文化傳承上體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的思想。

通過數(shù)代人口述相傳、技藝傳承的傳統(tǒng)工藝，具備極強(qiáng)的操作價值。它雖然粗放簡樸，卻是最直接有效的手法。其“手作”的特性，使其某種程度上脫離對社會產(chǎn)業(yè)的依從，體現(xiàn)出更多的獨立創(chuàng)造元素。因此，群眾對傳統(tǒng)工藝結(jié)合的青睞在現(xiàn)今社會顯得尤其重要，特別在廢棄物的再利用方面，從資源降級到能耗降級，由始至終貫徹著綠色節(jié)能思想，傳統(tǒng)工藝則是技術(shù)環(huán)節(jié)中的節(jié)能體現(xiàn)。

2.引入現(xiàn)代技術(shù)

需要強(qiáng)調(diào)的是，這里統(tǒng)計的現(xiàn)代技術(shù)不是高科技技術(shù)，它與傳統(tǒng)工藝相似，同樣具備易操作特點，符合普羅大眾的思維和生產(chǎn)力條件。據(jù)我們的調(diào)查分析，與傳統(tǒng)工藝相比，群眾在廢棄物再利用中選用的現(xiàn)代技術(shù)具備以下特征：

第一，以使用者自身的科普知識為理論支撐。

第二，使用者獲取知識和技能的主要途徑是高等教育或者職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

第三，現(xiàn)代技術(shù)普遍具備系統(tǒng)性、組合性。

第四，所運用的現(xiàn)代技術(shù)與使用者的職業(yè)、教育背景、價值觀、人生態(tài)度，以及現(xiàn)代化的人際關(guān)系相一致。

三、調(diào)研總結(jié)

隨著大眾“消費降級”以及“環(huán)境保護(hù)”意識的逐步增強(qiáng)，在經(jīng)濟(jì)繁榮、社會和諧的良好勢頭下，關(guān)于廢棄物產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，乃至現(xiàn)代人類社會的永續(xù)發(fā)展，都將迎來一個難得的契機(jī)。

任何一類產(chǎn)業(yè)的生存和變革均離不開大眾的需求，因為需求才存在發(fā)展的必然。同時，藝術(shù)是大眾精神需求的“必需品”，把“無用”的廢棄物“再利用”提升發(fā)展為精品藝術(shù)的高度，也是可持續(xù)發(fā)展的重要措施?！皬U棄物+藝術(shù)+科技”的發(fā)展模式是一項持續(xù)艱巨的工作，這番“艱辛”一旦孵化成“累累碩果”，受惠的不僅是個人，也是世界，是當(dāng)下，更是未來。

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作者單位：

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院