林荔娜　蘇喜冰

[摘 要] 在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)時(shí)代，餐飲企業(yè)也開始尋求利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的便利來進(jìn)行更針對(duì)性的營銷。微信由于其資費(fèi)低、操作門檻較低、傳播推廣便利等優(yōu)點(diǎn)被許多餐飲企業(yè)采用進(jìn)行營銷。本文選取微信營銷的成功實(shí)施案例——星巴克作為研究對(duì)象，分析總結(jié)其具體的營銷手段和策略。并從微信營銷數(shù)據(jù)的采集、處理、分析和應(yīng)用等方面對(duì)休閑類餐飲企業(yè)的微信營銷提出建議。

[關(guān)鍵詞] 大數(shù)據(jù);星巴克;微信營銷;休閑類餐飲企業(yè)

[中圖分類號(hào)]F723.1[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]A

一、相關(guān)概念

（一）大數(shù)據(jù)

大數(shù)據(jù)是一種對(duì)大量、復(fù)雜、快速且價(jià)值高的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、儲(chǔ)存以及整合分析，從而挖掘出有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)和形態(tài)。它對(duì)數(shù)據(jù)模式和傳輸速度有很高的要求，其基本特征如圖1。

（二）休閑類餐飲企業(yè)

休閑餐飲（Leisure dining）大體上是一個(gè)綜合形式，它是coffee、bar、中式點(diǎn)心店、西式快餐、茶樓和其他餐飲企業(yè)的組合[1]270。為了滿足人們內(nèi)心深處的心理需求，在人們物質(zhì)生活水平提高的基礎(chǔ)上，休閑類餐飲業(yè)也就孕育而生了。

（三）微信營銷

1.微信營銷產(chǎn)生的背景

（1）移動(dòng)電子商務(wù)的迅速發(fā)展

郭婉瑩認(rèn)為電子商務(wù)作為一種有著多種價(jià)值的商貿(mào)網(wǎng)運(yùn)作方式，已在中國快速成長起來，向著結(jié)合Real economy與Virtual economy、移動(dòng)終端作為手段、大數(shù)據(jù)技術(shù)為根本的目標(biāo)前進(jìn)[2]29。Mobile e-commerce的快速成長為壯大全球經(jīng)濟(jì)提供了巨大的舞臺(tái)，微信也為其嵌入了嶄新的動(dòng)力。

（2）社會(huì)化媒體的崛起

互聯(lián)網(wǎng)也催生了社交網(wǎng)絡(luò)的崛起[3]997。微信作為最大的社交網(wǎng)絡(luò)媒介，在用戶觸達(dá)和用戶畫像上擁有無可比擬的優(yōu)勢(shì)。

（3）智能手機(jī)的普及

如今在中國可以發(fā)現(xiàn)一種現(xiàn)象——人手一部智能手機(jī)。因此，中國網(wǎng)民數(shù)量非常多，為其發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。

2.微信數(shù)據(jù)營銷價(jià)值

（1）微信與其他功能形成的綁定以及功能性強(qiáng)大

通訊錄、QQ好友以及附近人等功能使得用戶之間有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，由于是在一個(gè)范圍內(nèi)交流互動(dòng)，消息的傳播非常流暢，所以用戶之間的粘性強(qiáng)。微信強(qiáng)大的功能性體現(xiàn)在用戶可以在平臺(tái)上完成吃喝住等各個(gè)方面，這就使得微信可以在很大程度上接觸用戶的碎片化時(shí)間，有效地提升了微信的數(shù)據(jù)價(jià)值。

（2）消費(fèi)者生活習(xí)慣的改變

微信數(shù)據(jù)營銷來源于用戶，所以要想實(shí)現(xiàn)微信數(shù)據(jù)營銷的真正價(jià)值，就要順應(yīng)大數(shù)據(jù)發(fā)展的趨勢(shì)，將用戶的碎片化信息進(jìn)行系統(tǒng)地整合。人們的生活方式有了以下幾個(gè)比較明顯的改變：一是消費(fèi)者更加追求尋找商品的過程，而非結(jié)果;二是當(dāng)代年輕人熱衷于“曬”心情，分享自己的日常;三是人們更傾向于展示自己獨(dú)特的方面。碎片化、多元化、差異化是當(dāng)前人們生活方式的特點(diǎn)，因此各個(gè)行業(yè)的商家對(duì)消費(fèi)者的具體消費(fèi)習(xí)慣越來越捉摸不透。所以，對(duì)消費(fèi)者各個(gè)方面的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析整合就顯得很重要。

（3）新媒體環(huán)境

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速發(fā)展，“一用戶多平臺(tái)”的趨勢(shì)越來越普遍，用戶數(shù)據(jù)就會(huì)在不同的平臺(tái)、不同的媒體之間傳播，商家如何在進(jìn)行微信營銷時(shí)將恰當(dāng)?shù)南⒃诤线m的時(shí)間點(diǎn)傳給感興趣的人就顯得十分關(guān)鍵了。在這種環(huán)境下，微信憑借著龐大的用戶量和精確的數(shù)據(jù)庫在大數(shù)據(jù)時(shí)代發(fā)揮著無可比擬的營銷作用。

3.微信營銷的定義

WeChat marketing是一種在微信流行的基礎(chǔ)上形成新的營銷途徑，它是既可以用于企業(yè)也可以用于個(gè)人的。簡(jiǎn)而言之，微信營銷是微信和營銷兩者緊密結(jié)合的結(jié)果。楊帆通過對(duì)近年來國內(nèi)外對(duì)微信營銷文獻(xiàn)的研究，結(jié)合對(duì)消費(fèi)者的訪談提取了微信營銷的五大影響因子和四個(gè)維度[4]18如圖2。

二、中國休閑類餐飲企業(yè)微信營銷的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）基于大數(shù)據(jù)對(duì)國內(nèi)餐飲行業(yè)的分析

1.餐飲市場(chǎng)分布不集中，競(jìng)爭(zhēng)殘酷

根據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)提供的調(diào)查數(shù)據(jù)，如表1。

由此可得，中國餐飲市場(chǎng)龐大，但分布不集中。

盡管我國的中小規(guī)模餐飲企業(yè)依舊占據(jù)主體地位，但它們之間的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，淘汰率相對(duì)較高，如表2。

由于大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨，餐飲業(yè)在不斷地更新其成長歷程，如圖3。

2.大數(shù)據(jù)的發(fā)展為餐飲企業(yè)的人貨場(chǎng)重構(gòu)、供應(yīng)鏈精準(zhǔn)營銷等各環(huán)節(jié)提供了更好的支持。

如表3所示，在獲客、供應(yīng)鏈、服務(wù)、支付、營銷等環(huán)節(jié)，基于大數(shù)據(jù)分析，可以為餐飲企業(yè)提供比以往人工經(jīng)驗(yàn)更為準(zhǔn)確的商業(yè)決策。這些環(huán)節(jié)改變的主要原因，是大數(shù)據(jù)、移動(dòng)支付技術(shù)、供應(yīng)鏈和即時(shí)交付的有機(jī)結(jié)合。

（二）中國休閑類餐飲企業(yè)微信營銷現(xiàn)狀分析

1.商家對(duì)公眾號(hào)關(guān)注程度

根據(jù)2018年中國報(bào)告網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，如表4。調(diào)查結(jié)果表明，還有相當(dāng)一部分休閑類企業(yè)覺得微信營銷可有可無，還是傾向于傳統(tǒng)模式，對(duì)微信運(yùn)營的作用認(rèn)識(shí)不全面，這對(duì)它們?cè)谑袌?chǎng)的發(fā)展是有害無利的。

2.消息推送分析

根據(jù)2018年中國報(bào)告網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，如表5。

表明餐飲企業(yè)對(duì)微信消息推送的合適頻率不了解，推送頻率缺少數(shù)據(jù)支撐。推送的內(nèi)容缺乏實(shí)用性以及創(chuàng)新性，使得推送的消息在海量信息中被忽略，造成粉絲量的流失，這導(dǎo)致了用戶閱讀率低。

3.菜單設(shè)置布局分析

通過對(duì)十家餐飲企業(yè)（表5所示的十家餐飲企業(yè)）微信公眾號(hào)的菜單布局分析，其中有9家企業(yè)設(shè)有自定義菜單，包括自助下單、門店導(dǎo)航、積分兌換、外送服務(wù)等板塊。然而，這9家企業(yè)中只有4家企業(yè)設(shè)置了在線訂餐的板塊，占三成，另外四成企業(yè)并沒有完善此功能。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了只有麥當(dāng)勞和德克士設(shè)有互動(dòng)板塊以及消費(fèi)者意見反饋板塊。很多企業(yè)的公眾號(hào)菜單格局呈現(xiàn)硬性、簡(jiǎn)單?？梢钥闯?，大部分的休閑類餐飲企業(yè)并沒有意識(shí)到公眾號(hào)是一個(gè)擁有多元化功能的營銷手段。

4.推送消息傳播能力分析

通過清博數(shù)據(jù)平臺(tái)整理的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，如表6。

總體來說，肯德基、麥當(dāng)勞以及德克士的各項(xiàng)指標(biāo)都處于領(lǐng)先狀態(tài)，與其他企業(yè)拉開了一定的距離。企業(yè)的品牌知名度與他們公眾號(hào)的閱讀量、點(diǎn)贊量以及粉絲數(shù)是成正比的。由此可以看出一些小的餐飲企業(yè)對(duì)挖掘消費(fèi)者需求的能力還是比較欠缺的，在很大程度上影響了他們的發(fā)展。

三、大數(shù)據(jù)背景下星巴克微信營銷的現(xiàn)狀分析

（一）星巴克簡(jiǎn)介

星巴克成立于1971年，誕生于美國西雅圖，目前是世界上最大的咖啡連鎖店。星巴克的門店遍布世界各國，主要銷售頂級(jí)咖啡豆、手工制作的咖啡和咖啡飲料、蛋糕和各種咖啡機(jī)、咖啡杯等產(chǎn)品。1998年3月以來星巴克在中國的主要城市落戶[5]99。對(duì)于星巴克來說，他們的目標(biāo)客戶是高教育、高薪資和以生活為導(dǎo)向的白領(lǐng)。這些人群通常對(duì)時(shí)尚和技術(shù)有特殊偏好，因此他們通常是微信的忠實(shí)用戶。

（二）星巴克在大數(shù)據(jù)環(huán)境下的微信營銷策略

“早安鬧鐘”以及“抬頭行動(dòng)”就是星巴克利用大數(shù)據(jù)技術(shù)策劃的兩場(chǎng)微信營銷活動(dòng)。星巴克通過大數(shù)據(jù)技術(shù)分析出拖延癥和手機(jī)不離身是新時(shí)代消費(fèi)者的顯著特征。星巴克以大數(shù)據(jù)技術(shù)為基礎(chǔ)，對(duì)用戶信息深入挖掘，總結(jié)出目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，從而實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的精準(zhǔn)微信營銷。

（三）星巴克微信營銷模式

1.微信公眾號(hào)營銷

登錄微信主界面單擊右上方的“+”后，然后再單擊添加朋友之后選擇公眾號(hào)一欄捜索“星巴克”，就會(huì)出現(xiàn)多個(gè)與星巴克有關(guān)的公眾號(hào)。從圖片可以看出星巴克公眾號(hào)不僅只有一個(gè)，這樣的目的是增加其公眾號(hào)的出現(xiàn)頻率，如圖4。

2.微信朋友圈口碑營銷

在朋友圈里，星巴克的微信一般是通過下面這些渠道進(jìn)行的。首先，分享商品優(yōu)惠券（代金券）或禮物（如定制禮品）。通過鼓勵(lì)消費(fèi)者在他們的朋友圈

中分享各類商品優(yōu)惠券或者代金券，分享者可以獲得對(duì)應(yīng)的優(yōu)惠或者禮物的方法，提高星巴克在其朋友圈的出現(xiàn)頻率。其次，分享時(shí)尚。星巴克一直在追求一種時(shí)尚的生活方式和打造時(shí)尚的品牌文化。店面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝配件等方面有著無所不在的美麗和時(shí)尚。所以，許多年輕人會(huì)被它的企業(yè)文化深深感染，變成忠實(shí)粉絲。最后，利用微信朋友圈的精準(zhǔn)廣告投放，這個(gè)新的互聯(lián)網(wǎng)營銷方式與大數(shù)據(jù)技術(shù)相結(jié)合，使得對(duì)客戶需要的東西掌握得更加清楚。

3.微信非熟人網(wǎng)絡(luò)的輔助營銷

微信朋友圈是典型的熟人社交網(wǎng)絡(luò)，除了這個(gè)，微信的搖一搖、漂流瓶是典型的非熟人社交模式。當(dāng)一些特殊的節(jié)日來臨時(shí)，“用星說”標(biāo)簽中會(huì)增加“搖一搖”的輔助功能。星巴克此前還將其企業(yè)文化、優(yōu)惠活動(dòng)等相關(guān)信息導(dǎo)入漂流瓶中，用戶可以在漂流瓶上表達(dá)他們對(duì)星巴克的感受。

4.利用條碼作為O2O的媒介進(jìn)行微信營銷

O2O是Online To Offline，是指將線下的商業(yè)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的平臺(tái)[6]5。星巴克會(huì)把自己的二維碼展現(xiàn)在消費(fèi)者容易接觸到的地方，比如各大門店、宣傳單頁等，這樣新粉絲可以及時(shí)參與也可以及時(shí)了解企業(yè)剛推出來的消息。

（四）星巴克微信營銷分析

為了達(dá)到更好的分析結(jié)果和更全面的了解星巴克微信營銷，以問卷調(diào)查（見附錄）的形式進(jìn)行分析。通過問卷調(diào)查有以下幾點(diǎn)發(fā)現(xiàn)：

1.用戶收集相關(guān)資訊的方式

從表7可以看出，被調(diào)查者比較偏向于通過朋友介紹和點(diǎn)評(píng)類網(wǎng)站來收集星巴克有關(guān)信息，通過微信等方式收集餐廳信息所占的比例相對(duì)較小，說明星巴克依舊需要花費(fèi)大量的精力來建立微信營銷。

2.用戶對(duì)推送消息的立場(chǎng)

從表8我們可以看出，有相當(dāng)一部分的用戶是對(duì)推送的消息感興趣且愿意做出嘗試的，雖然也有一部分用戶會(huì)屏蔽消息甚至取消關(guān)注。因此，星巴克在微信平臺(tái)推送的消息應(yīng)該事先分析用戶可以接受的消息推送頻率和內(nèi)容，減少取消關(guān)注和屏蔽消息的人數(shù)。值得注意的是，星巴克應(yīng)該采取相應(yīng)的措施將那些感興趣的用戶轉(zhuǎn)換為實(shí)際消費(fèi)的客戶。

3.使用者的習(xí)慣

從對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析，我們可以總結(jié)出，微信使用者比較經(jīng)常使用微信聯(lián)系他人、朋友圈以及掃一掃，其他應(yīng)用相對(duì)較少;星巴克發(fā)布贈(zèng)品、優(yōu)惠訊息以及新潮的消費(fèi)指引會(huì)增加關(guān)注人數(shù);有大部分用戶在消費(fèi)的時(shí)候會(huì)選擇微信支付，這無疑會(huì)推動(dòng)星巴克微信營銷的發(fā)展;使用者接收星巴克的促銷活動(dòng)訊息主要是通過朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)以及公眾號(hào)發(fā)送的消息，其他微信營銷方式所起的作用不明顯。

通過對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析可以得出，星巴克使用微信進(jìn)行營銷的發(fā)展前景雖然很美好，但是用戶的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)形成，要想改變這種根深蒂固的習(xí)慣，星巴克還需要花費(fèi)大量的時(shí)間精力來發(fā)掘以及企業(yè)積極的引導(dǎo)。

（五）星巴克微信營銷優(yōu)勢(shì)以及存在的問題

星巴克通過微信營銷中的公眾號(hào)、朋友圈、搖一搖、掃一掃等功能進(jìn)行列舉，表9列舉了星巴克微信營銷的優(yōu)勢(shì)及存在的問題。

四、大數(shù)據(jù)時(shí)代休閑類餐飲企業(yè)微信營銷策略建議

（一）SWOT分析

采用SWOT分析，對(duì)休閑類餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、外部面臨的機(jī)會(huì)以及威脅進(jìn)行綜合分析[7]53。

1.優(yōu)勢(shì)

（1）營銷成本低。微信營銷花費(fèi)的成本較低。

（2）傳播快，范圍廣。微信消息可以在短時(shí)間里傳播給大量的目標(biāo)客戶，實(shí)現(xiàn)病毒營銷[8]253。

（3）微信營銷類型多且有趣。企業(yè)可以利用朋友圈、公眾號(hào)來開展微信 營銷。

2.劣勢(shì)

（1）微信推送閱讀率低。每個(gè)企業(yè)都會(huì)推送大量的消息，這樣消費(fèi)者對(duì)微信的體驗(yàn)感會(huì)大打折扣。微信平臺(tái)為了避免該情況的出現(xiàn)，將消息折疊起來，所以微信消息的閱讀量就會(huì)大大地降低。

（2）微信公眾功能不夠全面。大部分休閑類餐飲企業(yè)并沒有把一些實(shí)用性強(qiáng)的功能添加在公眾號(hào)中。

（3）過度營銷引起消費(fèi)者厭煩。很多企業(yè)往往忽略消費(fèi)者接收消息的時(shí)間以及興趣等方面，經(jīng)常發(fā)送一些低價(jià)值的消息，而且頻率過高。

（4）吸引消費(fèi)者忠誠度有限。漂流瓶、搖一搖等應(yīng)用短期內(nèi)可以提升用戶觸達(dá)數(shù)，但是如何提升用戶粘性，有待驗(yàn)證。

3.機(jī)會(huì)

（1）微信用戶多，且用戶花在網(wǎng)絡(luò)上面的時(shí)間呈碎片化。

（2）網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展使得微信營銷平臺(tái)功能逐步完善。

（3）大數(shù)據(jù)技術(shù)為微信營銷提供了發(fā)展機(jī)會(huì)。

4.風(fēng)險(xiǎn)

（1）微信營銷水平受限制。由于技術(shù)和專業(yè)的限制，目前我國的微信營銷還處在不發(fā)達(dá)階段，很大一部分的休閑類餐飲企業(yè)的微信營銷還是不夠?qū)I(yè)，仍然在使用傳統(tǒng)的營銷方式。

（2）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手惡意網(wǎng)絡(luò)營銷。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，一些企業(yè)為了更好自己地生存會(huì)發(fā)布針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡意消息，擾亂市場(chǎng)秩序。

（3）微信粉絲變?yōu)閷?shí)際消費(fèi)者轉(zhuǎn)換率低。雖然有些餐飲企業(yè)的微信粉絲數(shù)量龐大，但是這些粉絲在實(shí)際并沒有真正地進(jìn)行消費(fèi)。

（二）休閑類餐飲企業(yè)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)微信營銷的應(yīng)用建議

數(shù)據(jù)，早已滲漏到當(dāng)代多個(gè)范圍，變成寶貴的資源。人們對(duì)于大量數(shù)據(jù)的深層次發(fā)掘和科學(xué)應(yīng)用，暗示著生產(chǎn)效率和消費(fèi)者盈余的提高。

1.微信營銷數(shù)據(jù)的采集

休閑類餐飲企業(yè)要想從海量的微信數(shù)據(jù)中發(fā)掘價(jià)值就要先采集海量的數(shù)據(jù)。由于人們可以經(jīng)常在微信上進(jìn)行吃穿住行等生活各方面的交易，所以也就留下了大量可以利用的用戶信息。休閑類餐飲企業(yè)收集數(shù)據(jù)不僅可以從微信上進(jìn)行，還要利用各大社交微網(wǎng)站、BBS、論壇等用戶比較容易留下痕跡的途徑。另外也可以從第三方、政府?dāng)?shù)據(jù)開放平臺(tái)、行業(yè)研究報(bào)告等方面獲取數(shù)據(jù)[9]294。休閑類餐飲企業(yè)還可以與京東、淘寶等平臺(tái)合作，這樣不僅可以彌補(bǔ)微信數(shù)據(jù)的缺陷，還可以為其引流，實(shí)現(xiàn)共贏。大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨為休閑類餐飲企業(yè)大數(shù)據(jù)微信精確營銷提供了很好的機(jī)會(huì)。

2.微信營銷數(shù)據(jù)的處理

在大數(shù)據(jù)背景下收集的數(shù)據(jù)有著豐富繁多的特征，這意味著休閑類企業(yè)的處理能力要提高，大數(shù)據(jù)是燃料，數(shù)據(jù)建模和挖掘才能真正發(fā)揮數(shù)據(jù)的價(jià)值。休閑類餐飲企業(yè)可以引入第三方成熟的大數(shù)據(jù)分析建模產(chǎn)品，與數(shù)據(jù)分析公司合作，通過持續(xù)的數(shù)據(jù)模型更新合作，形成精準(zhǔn)的用戶畫像。

3.微信營銷數(shù)據(jù)的利用

收集并處理數(shù)據(jù)之后，得出的結(jié)論就可以使用到微信精準(zhǔn)營銷之中。大數(shù)據(jù)時(shí)代微信營銷策略可以從以下4個(gè)部分執(zhí)行：

（1）明確的市場(chǎng)客群定位

通過對(duì)歷史用戶數(shù)據(jù)的分析，了解目前的客戶群屬性，對(duì)餐飲企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)化和市場(chǎng)定位的明確，有直接的幫助。除此之外，企業(yè)還可以用這些數(shù)據(jù)來挖掘潛在的消費(fèi)者，進(jìn)行營銷推廣，將他們轉(zhuǎn)換為實(shí)際的購買者，培養(yǎng)自己的忠實(shí)客戶。

（2）營銷推廣

在具體的實(shí)踐過程中，精準(zhǔn)微信營銷的方式手段是非常多樣化的，比如朋友圈廣告、公眾號(hào)消息推送、小程序等等。

（3）有效的客戶關(guān)系管理

不僅僅是休閑類餐飲行業(yè)，其他行業(yè)都應(yīng)該意識(shí)到客戶關(guān)系管理的重要性。企業(yè)應(yīng)該在用戶下單點(diǎn)、商家發(fā)貨點(diǎn)、商品到達(dá)點(diǎn)等時(shí)間段給用戶推送服務(wù)消息，與客戶建立良好的關(guān)系。CRM需要在消費(fèi)者能夠接觸到的點(diǎn)進(jìn)行，比如朋友圈、公眾號(hào)。CRM最重要的作用是能夠充分發(fā)掘消費(fèi)者真正需要的東西，做好精準(zhǔn)營銷。

綜上所述，不同于傳統(tǒng)的精準(zhǔn)營銷，在大數(shù)據(jù)技術(shù)的支持下，精準(zhǔn)微信營銷變得更加個(gè)性化、實(shí)時(shí)性、有效性。

五、結(jié)語

隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，社交媒體平臺(tái)中蘊(yùn)含著豐富的用戶信息，這些信息可以被用來反映休閑類餐飲企業(yè)的關(guān)注度。微信中包含的大量數(shù)據(jù)信息以及對(duì)這些信息的充分處理和分析有利于總結(jié)出消費(fèi)者的具體特征。運(yùn)用大數(shù)據(jù)的技術(shù)和微信中蘊(yùn)藏的用戶信息，我們可以提煉出營銷餐飲企業(yè)關(guān)注度的潛在原因，合理地應(yīng)用這些寶貴的數(shù)據(jù)可以幫助企業(yè)增加營銷效果。針對(duì)目前休閑類餐飲企業(yè)關(guān)注度來看，建立系統(tǒng)性的微信營銷策略是十分有必要的，但是這個(gè)過程比較久，要穩(wěn)步推進(jìn)做好協(xié)調(diào)，以便將其微信營銷的效果發(fā)揮到最大。

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[責(zé)任編輯]王立國