劉佳星

[摘 要]依賴“成本驅(qū)動(dòng)”且處于產(chǎn)業(yè)鏈低端的中小企業(yè)，在當(dāng)下的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下處于激烈的相互競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，主要體現(xiàn)在把握個(gè)性化客戶需求的能力不足，在勞動(dòng)力成本不斷攀升的情況下存在無(wú)法提升勞動(dòng)力效能、利潤(rùn)被成本上漲因素抵消殆盡、資金運(yùn)轉(zhuǎn)困難等問(wèn)題。本文通過(guò)分析豐田式精益化生產(chǎn)相關(guān)理論，從中國(guó)中小企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的實(shí)際情況出發(fā)，提出具有應(yīng)用價(jià)值的建議，希望中小企業(yè)能夠通過(guò)提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)擺脫困境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]精益化生產(chǎn);充分競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境;中小企業(yè)

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2020.12.046

[中圖分類號(hào)]F273[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1673-0194（2020）12-00-03

0 ? ? 引 言

中小企業(yè)是實(shí)現(xiàn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)力量、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主要構(gòu)成主體、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定的重要因素，也是擴(kuò)大就業(yè)的重要渠道和國(guó)家財(cái)政收入的重要來(lái)源。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，由于勞動(dòng)力、原材料、土地和資源環(huán)境成本不斷提高，人民幣總體處于升值趨勢(shì)，我國(guó)逐步告別成本時(shí)代。但是，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)品銷售出現(xiàn)小批量、多品種、定制化、短交期等問(wèn)題，對(duì)中小制造企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、交付能力、產(chǎn)品質(zhì)量等均提出了更高要求，對(duì)依賴“成本驅(qū)動(dòng)”并處于產(chǎn)業(yè)鏈低端的中小企業(yè)而言，企業(yè)運(yùn)營(yíng)越來(lái)越困難。源于日本豐田公司的精益生產(chǎn)方式，早期就引入國(guó)內(nèi)企業(yè)。豐田式的精益化生產(chǎn)理念站在客戶的角度分析企業(yè)每一個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)的必要性，按照客戶的需求全面考察價(jià)值流，尋求生產(chǎn)全過(guò)程的整體最佳方案。通過(guò)實(shí)施“JIT”生產(chǎn)和“一個(gè)流”實(shí)現(xiàn)拉動(dòng)式的生產(chǎn)管理，但在大多數(shù)企業(yè)中，并沒(méi)有發(fā)揮出決定性的作用。隨著人員變化、業(yè)務(wù)的更新、場(chǎng)地與設(shè)備變化，精益生產(chǎn)方式并沒(méi)有被管理系統(tǒng)固化，所以在很多中小制造企業(yè)看到的僅是表面的痕跡。在當(dāng)下市場(chǎng)環(huán)境下，充分探討精益生產(chǎn)在中小企業(yè)的應(yīng)用方案，并切實(shí)推行，是中小制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)良性高效運(yùn)轉(zhuǎn)、提升生存能力與競(jìng)爭(zhēng)力的必然路徑。

1 ? ? 中小企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的主要困境

1.1 ? 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，無(wú)法吸引客戶眼球

多數(shù)的中小企業(yè)生存在充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中，注定了打價(jià)格戰(zhàn)來(lái)爭(zhēng)取客戶訂單，導(dǎo)致利潤(rùn)低或者不能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段成為企業(yè)的理想選擇，但很多中小企業(yè)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的資本，主要原因在于以下幾點(diǎn)。第一，缺乏有效系統(tǒng)的管理。主要體現(xiàn)在缺乏正確的管理決策機(jī)制，企業(yè)內(nèi)部管理人才缺乏、權(quán)責(zé)界定不夠清晰。管理模式粗放、管理觀念落后，經(jīng)營(yíng)者在創(chuàng)業(yè)中一邊闖市場(chǎng)一邊憑感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)與管理，管理者多為親屬和舊部，管理模式不科學(xué)，缺乏先進(jìn)、系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念。第二，無(wú)法有效把握客戶的個(gè)性化需求。如今客戶在與企業(yè)的權(quán)力爭(zhēng)奪戰(zhàn)中逐漸掌握了越來(lái)越多的主動(dòng)權(quán)，中小企業(yè)對(duì)客戶的潛在開發(fā)存在不足。銷售計(jì)劃具有不可預(yù)見性，使企業(yè)無(wú)法由自然發(fā)展型向策略發(fā)展型轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致企業(yè)盲目開發(fā)市場(chǎng)，增加了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。第三，生產(chǎn)方式不夠柔性化。市場(chǎng)的多樣化需求，要求企業(yè)的生產(chǎn)模式以多品種、小批量的方式進(jìn)行應(yīng)對(duì)。中小企業(yè)在生產(chǎn)設(shè)備、勞動(dòng)力、生產(chǎn)組織3方面都缺乏柔性，無(wú)法提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

1.2 ? “用工荒”越演越烈

當(dāng)下大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境趨勢(shì)不景氣，很多企業(yè)在裁員，但中小企業(yè)很難招到合適的工人，生產(chǎn)車間常年需要補(bǔ)充工人。近年來(lái)，一線工人的工資已經(jīng)至少漲了50%以上，有技術(shù)管理基礎(chǔ)的，班組長(zhǎng)月薪過(guò)萬(wàn)元。原因在于我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了老齡化社會(huì)，勞動(dòng)力人口逐步萎縮;房地產(chǎn)與服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展，分流了大量勞動(dòng)力，年輕一代人多數(shù)不愿意到工廠上班，都在賣二手房、賣保險(xiǎn)、送快遞或者做電商、微商。和發(fā)達(dá)國(guó)家一樣，工廠里的工人逐步老齡化。雖然可以通過(guò)勞務(wù)派遣的方式進(jìn)行緩解，但要付出最高的成本。雖然自動(dòng)化或者半自動(dòng)化是解決勞動(dòng)力短缺的方法，但是對(duì)中小企業(yè)而言，不僅資金短缺，而且缺乏對(duì)自動(dòng)化設(shè)備的實(shí)用性效率管理。有些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝動(dòng)作多、比較復(fù)雜，而且產(chǎn)品類型需要經(jīng)常切換，普遍影響生產(chǎn)效率。

1.3 ? 生產(chǎn)成本居高不下，企業(yè)資金緊張

中小企業(yè)感到實(shí)體產(chǎn)業(yè)難做的一個(gè)重要原因是，利潤(rùn)被成本上漲因素抵消殆盡。很多企業(yè)在生產(chǎn)成本增加的壓力下，明顯感受到“缺錢”危機(jī)。據(jù)沈陽(yáng)橡膠制品加工業(yè)一些中小企業(yè)主介紹，因無(wú)法消化高成本，約有15%的小企業(yè)關(guān)門或面臨轉(zhuǎn)產(chǎn)。在原材料的價(jià)格、物流成本等快速增長(zhǎng)的情況下，很多企業(yè)不能沉下心來(lái)，通過(guò)有效的手段提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力，只顧埋怨外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境。此外，很多企業(yè)沒(méi)有加強(qiáng)庫(kù)存控制管理，特別是對(duì)在制品庫(kù)存管理。庫(kù)存大量積壓，生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)，在制品不能有效轉(zhuǎn)化，占用了廠房空間，造成工廠、倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資浪費(fèi)。這些庫(kù)存的增加會(huì)帶來(lái)無(wú)用的生產(chǎn)物流作業(yè)，生產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)工作、管理人員的成本也會(huì)隨之增長(zhǎng)。在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本高，一定會(huì)給企業(yè)帶來(lái)資金壓力。目前，中小企業(yè)的融資都很困難，銀行認(rèn)為中小企業(yè)貸款效率低、風(fēng)險(xiǎn)大，中小企業(yè)很難獲得銀行貸款，只能被迫轉(zhuǎn)向民間借貸，這樣利息會(huì)更高，進(jìn)一步增加了運(yùn)營(yíng)成本。在這樣的條件下，企業(yè)如果不能表現(xiàn)出應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)力，就更不會(huì)有資金投入，無(wú)法走出“缺錢”的現(xiàn)實(shí)困境。

2 ? ? 精益生產(chǎn)方式在中小企業(yè)中的應(yīng)用

2.1 ? 以客戶為中心建立價(jià)值流管理體系

一個(gè)企業(yè)的成功，并不是一個(gè)產(chǎn)品的成功，更不是一個(gè)經(jīng)營(yíng)者的成功，而是其管理的成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中生存發(fā)展，必須實(shí)行一套科學(xué)高效的管理系統(tǒng)，這將成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。中小企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)地位，必須從分析市場(chǎng)多元化因素入手?？蛻舨恢郎a(chǎn)方對(duì)企業(yè)在變動(dòng)中的需求有什么樣的反應(yīng)，他們不關(guān)心，也不應(yīng)該關(guān)心，他們只關(guān)心拿到的產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量和物流速度。所以企業(yè)應(yīng)建立一個(gè)以客戶為主導(dǎo)的信息化管理體系，把市場(chǎng)需求、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)、質(zhì)量管理、物流管理和財(cái)物資產(chǎn)等綜合管理工作系統(tǒng)相結(jié)合，建立合理的價(jià)值流。