李慶華,趙玉梅,王瑞金
( 1.高密市密水街道辦事處林業(yè)站,山東 高密 261500;2.高密市自然資源與規(guī)劃局,山東 高密 261500;3.高密市立業(yè)發(fā)展服務中心,山東 高密 261500)
砧木與品種組合是果樹生產的前提條件,優(yōu)良的品種只有嫁接到適合的砧木上,方能表現(xiàn)出品種的優(yōu)良特性。在大櫻桃生產中,砧木與品種之間組合的表現(xiàn)差異突出。同品種嫁接到不同的砧木上的表現(xiàn)差異比較受研究者和生產者的關注,而同一砧木嫁接不同品種間的表現(xiàn)研究的較少。筆者于2012年建設大櫻桃園13.3 hm2,砧木為臨朐考特,品種為紅燈、先鋒、美早、拉賓斯、雷尼、紅蜜,現(xiàn)已進入豐產期,樹勢趨于穩(wěn)定。對砧穗(考特—大櫻桃品種)組合的不同情況進行調查,可以為大櫻桃建園砧穗組合設計、品種布局以及果園管理提供參考?,F(xiàn)對大櫻桃園6個品種表現(xiàn)情況調查如下:
大櫻桃園位于山東半島中西部的高密市南部丘陵地帶,氣候條件屬溫帶大陸性半濕潤季風氣候,四季分明,雨熱同季,春季干旱多風,暮春初夏多有干熱風,夏季炎熱多雨,秋季氣爽,冬旱少雨。年平均氣溫 12.05 ℃,無霜期 208 d。年降水量 674 mm。
園地土壤屬砂姜土類,土壤質地輕壤,土層深度 40 cm,地下水位深>1.5 m。有機質含量 1.23%,全氮 0.086%,全磷 0.073%,速效鉀 80 mg/L。調查面積1.6 hm2,株行距 3 m×4 m,起壟栽培。主栽品種為紅燈、美早、先鋒,授粉品種為紅蜜、雷尼、薩米脫。樹下鋪設滴管,地下水充足,保證水分及時供給。
大櫻桃樹采用改良紡錘形和自由紡錘整形,全年一般使用2次復合肥,第1次于采果后追施,補充樹體結果養(yǎng)分虧耗,每株樹1 500~2 000 g;第2次于秋季追施復合肥、微量元素,每株樹約3 000 g。澆水以滴灌為主,一般葉片出現(xiàn)萎蔫即澆水。病蟲防治主要是在萌芽前噴施5°Be石硫合劑;謝花后噴施1遍殺蟲殺菌劑防治細菌性穿孔病和綠盲蝽;4月下旬至5月上旬噴施1遍殺菌殺蟲劑防治紅蜘蛛、果蠅、桑白蚧和穿孔病、灰霉病等;采果后月6月中旬噴施1遍藥防治早期斑點落葉病兼治蟲害;7-8月為雨季,以葉部病害防治為主兼治蟲害,重點防治炭疽病、斑點落葉病。
1)砧穗組合親和性:觀察嫁接口愈合情況,樹木生理死亡情況,樹木長勢,病枯枝等。
2)生長情況:于2018年秋季修剪前調查各品種的樹高、冠幅。
3)結果特性:調查各品種的初果年限,豐產性、穩(wěn)產性、結果枝類型。
4)抗逆性觀察:2012-2018年各品種耐受干旱情況,流膠病發(fā)生情況,天牛為害情況。
考特砧木嫁接紅燈、美早、先鋒、薩米脫、雷尼、紅蜜6個品種砧穗接合部愈合良好,無大小腳現(xiàn)象。生理性死亡率低,美早、先鋒死亡率約1%,紅燈約2‰,薩米脫、雷尼、紅蜜未發(fā)現(xiàn)生理性死亡。7年生樹勢紅燈、美早表現(xiàn)健壯,頂部抽生長枝;先鋒、雷尼出現(xiàn)衰弱,頂部無長枝發(fā)生,個別結果枝出現(xiàn)枯枝;薩米脫、紅蜜樹勢中庸,樹冠封頂,無枯枝病枝出現(xiàn)。見表1。
紅燈與美早表現(xiàn)生長旺盛,高大喬木。紅燈樹冠平均高度407 cm,均方差40 cm;冠幅行間寬382 cm,均方差45 cm。美早平均樹高402 cm,均方差45 cm;冠幅行間寬390 cm,均方差39 cm。行間有交叉,樹冠高于行距。紅燈樹高高于美早,冠幅寬度小于美早,美早樹冠較紅燈較為扁平。紅燈枝條向上生長勢較美早強。
表1 考特砧大櫻桃砧穗組合親合性
雷尼樹冠高度略小于紅燈和美早,較高大。樹冠高度390 cm,均方差24 cm;樹冠行間寬度382 cm,均方差59 cm。
先鋒和薩米脫,樹冠中等大小。平均樹高分別為372 cm、376 cm,均方差均為37 cm;冠幅行間寬度分別為366 cm、376 cm,均方差分別為46 cm,36 cm。兩者樹冠高度相近。冠幅寬度先鋒均方差為46 cm,表現(xiàn)為樹冠水平變化差異較大。
紅蜜較以上5個品種樹冠高度最小,平均為363 cm,均方差37 cm;冠幅行間平均寬度為384 cm,均方差為55 cm。見表2。
表2 6個考特砧大櫻桃品種樹冠調查
紅燈生命力高于美早,美早個別植株出現(xiàn)封頂。先鋒、薩米脫、紅蜜樹冠高度、冠幅相近;高度變異度小,冠幅變異度大,表現(xiàn)為高度較為整齊一致,樹冠比紅燈和美早更趨向扁平結構;雷尼的樹冠情況介于二者之間。
經過2016-2018 3年的觀察,先鋒、雷尼兩品種穩(wěn)產、高產。2018年出現(xiàn)晚霜凍害和花期持續(xù)低溫天氣,先鋒、雷尼產量幾乎不受影響; 美早、紅蜜減產約30%,薩米脫減產約40%,紅燈減產80%以上?;ㄆ谶B續(xù)低溫期間,蜜蜂等授粉昆蟲活動少,需異花授粉的品種如紅燈得不到花粉,無法完成授粉受精,表現(xiàn)嚴重減產;雷尼、先鋒兩個品種自花授粉能力強,由于風力、重力等影響,雌蕊柱頭容易獲得花粉,完成受精過程,產量影響較小。紅蜜花期最早,開放整齊,容易躲過晚霜凍;美早、薩米脫花期晚、花期長,晚霜影響小,表現(xiàn)為較穩(wěn)產。見表3。
表3 6個考特砧大櫻桃品種豐產性調查
大櫻桃根系分布較淺,易受干旱脅迫。受干旱脅迫先鋒和美早首先出現(xiàn)葉片萎蔫現(xiàn)象,雷尼、紅蜜、和薩米脫次之,紅燈表現(xiàn)抗旱。在試驗園里紅艷表現(xiàn)特別不耐干旱,可以作為大櫻桃需水的的指示品種。從建園至今未發(fā)生特大降雨,無法觀察大櫻桃的耐澇能力。見表4。
個別年份秋季降雨偏多,引起大櫻桃徒長,尤以先鋒為重、美早次之,其秋梢葉大、分枝多,消耗大量養(yǎng)分,降低越冬營養(yǎng)水平,降低抗凍能力。1~5年的先鋒幼樹樹干基部易發(fā)生凍害。紅燈、雷尼、薩米脫、紅蜜未發(fā)現(xiàn)凍害現(xiàn)象。
抗晚霜與產量緊密相關。某個品種產量受晚春低溫影響小,能夠獲得正常的產量,就認為該品種抗晚霜。如先鋒,其優(yōu)異的自花授粉特性,遭受倒春寒仍然可以獲得較高的產量,表現(xiàn)出很強的抗晚霜能力,但先鋒花器在6個品種中是易受凍害的??箖瞿芰姷漠惢ㄊ诜燮贩N紅燈,晚春低溫對產量影響變數(shù)最大,表現(xiàn)不抗晚霜。
流膠是大櫻桃常見病害,紅燈、紅蜜、雷尼易流膠,但發(fā)生原因不同,紅燈、紅蜜是生理性流膠,主要發(fā)生在主干、主干和主枝丫口部位,雷尼是病理性流膠,主干、主枝,乃至結果枝均可發(fā)生,流膠處先有病灶存在。先鋒主干少見流膠發(fā)生,薩米脫、美早未見流膠發(fā)生。
對病蟲抗性方面突出表象為美早易遭受天牛為害。紅燈結果枝易受豹蠹蛾為害。其他品種未見特異病蟲害發(fā)生。
表4 6個考特砧大櫻桃品種抗逆性調查
本園所調查觀察的6個品種均與考特砧木親和良好,生理死亡率低,樹勢中庸健壯,園象整齊,群體經濟生產性能較高。
6個品種長勢,紅燈最強,美早略次于紅燈,二者樹冠高大,行間略有交叉。先鋒、薩米脫、紅蜜、雷尼,樹冠中等大小,且趨于穩(wěn)定。為管理方便,建議紅燈、美早栽培株行距4 m×(4.5)~5 m,先鋒薩米脫、紅蜜、雷尼栽培密度為3 m×4 m,作為主栽品種時可以成整行栽植,方便田間作業(yè)。根據品種特性,區(qū)別肥、水、藥管理,調節(jié)品種間樹勢均衡,建造豐產穩(wěn)產群體結構。
6個品種對斑點落葉病抗性水平無差異,雨季要注意防范,多藥劑配合交替使用,是控制斑點落葉病的有效措施。美早注意天牛為害,要注意觀察主干下,有無蟲糞,發(fā)現(xiàn)及時注射藥劑毒殺 “蛤蟲”。