蘋果樹的周年管理,最終體現(xiàn)在果實上。套袋果外觀亮麗,優(yōu)果率高,市場競爭力強,經(jīng)濟效益顯著??茖W(xué)去除紙袋,精心管理,為提高果農(nóng)生產(chǎn)效益奠定了堅實的基礎(chǔ)。下面就去袋方法及去袋后管理作一介紹,以供果農(nóng)參考。
套袋果的除袋時間因品種、成熟期和上市時間不同有差異。一般早熟果采摘前10 d左右除袋(指內(nèi)層袋、下同),晚熟果采摘前15 d左右除袋。采摘后隨即銷售上市的間隔可稍短幾天,采摘后要入庫存放的間隔可稍長幾天,因套袋果有輕微退色現(xiàn)象,入庫果盡可能到正常成熟期采摘。
根據(jù)早中晚熟品種生長時間的不同,蘋果在黑暗的環(huán)境中要持續(xù)生長兩個多月至5個月之久,突然見到強光會引起日灼,所以套的紙袋不能突然一下徹底去除掉。除袋時要注意以下幾點。
1)去袋最好選擇陰天或多云天氣進行。
2)如在晴天,則上午8-11時去除樹冠東邊、北邊的果袋,下午3-6時去除南邊、西邊的果袋。
3)禁止在太陽強烈的中午去除果袋,以免引起果面日灼。
4)去袋時,雙層果袋先除去外層木槳紙袋,內(nèi)層紅、綠色彩袋保留不動,3 d后再去除(有試驗證明,間隔時間過長則果面著色不鮮艷)。
套袋果長期生活在黑暗條件下,果實的花青素不能合成,因而不能著色。除去果袋后,在充足的光照條件下,果實能迅速合成花青素,迅速著色。去除紙袋后要做到以下幾點。
1)立即噴布殺菌劑,保護果面,防治黑點病、紅點病、銹斑病、水紋病等病的發(fā)生。
2)清理地面廢果袋、雜草、樹枝等,為鋪反光膜和采摘做好準備。
3)鋪設(shè)反光膜、摘葉、轉(zhuǎn)果,促進果實著色。鋪設(shè)返光膜要在去袋后及時鋪設(shè),3 d后再鋪效果會逐漸下降。具體方法有兩種:一是沿樹的行間拉通全面鋪設(shè),適宜株行距和樹冠比較整齊、不缺株的果園,邊鋪邊隔3~4 m用泥土壓實。二是根據(jù)樹冠方向隨意鋪,適宜稀植和間伐后的大樹。樹干兩邊各鋪1~2幅(指1 m寬的返光膜)長度依樹冠而定,邊鋪邊隔3~4 m用土壓實。
4)在天氣干旱、空氣濕度小的年份,去袋后立即地表漫灌1次水,增加地面空氣濕度,對套袋果著色、預(yù)防日灼十分有利。沒有灌水條件的,在清早和傍晚各向樹冠噴1次清水,堅持5~7 d,著色效果好。