關(guān)于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展方向的思考

張梅　馬中

摘要：發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的有效路徑，也是解決目前中國(guó)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收、低質(zhì)量均衡、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu)性矛盾等一系列問題的關(guān)鍵措施。通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌文獻(xiàn)的梳理，發(fā)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展中對(duì)其品牌定位、頂層設(shè)計(jì)、質(zhì)量保證、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和種質(zhì)資源保護(hù)等方面的研究還比較薄弱，需要在未來研究中給予重視，以進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的理論研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌;品牌建設(shè);頂層設(shè)計(jì);發(fā)展方向

中圖分類號(hào)：F327 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2020）05-0183-04

Abstract： Developing agricultural products regional brand is an effective way to deepen supply-side structural reform in agriculture and it is also a key measure to solve a series of problems such as increasing agricultural production without increasing income， low quality balance， serious homogeneity of products and structural contradiction between supply and demand in the market. On the basis of literatures review about agricultural products regional brand，it is showed that more studies should be done in future studies in the following aspects，such as brand positioning，top-level design，quality assurance，traditional agricultural heritage protection and germplasm resource protection， so as to improve the theory system of agricultural products regional brand.

Key words： agricultural products regional brand; brand building; top-level design; development direction

農(nóng)業(yè)是中國(guó)全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品商品化程度不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從傳統(tǒng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向了品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)，農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)日益受到重視[1]。農(nóng)產(chǎn)品品牌化是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品未來發(fā)展的方向，也是質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、提升農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要路徑。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是指基于特定區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的自然資源及悠久的種植、養(yǎng)殖、加工歷史生產(chǎn)出的具有較高知名度和影響力的某一種類農(nóng)產(chǎn)品而形成的具有一定市場(chǎng)份額、良好的社會(huì)聲譽(yù)和較高的品牌影響力的區(qū)域共同使用的公共品牌。2017年是農(nóng)業(yè)部確定的“農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年”，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)是重點(diǎn)之一。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌已成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)問題之一，目前國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌進(jìn)行了大量的研究，相關(guān)研究主要集中在以下4個(gè)方面[2-6]：一是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)涵、特征和屬性;二是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的作用機(jī)理;三是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的影響因素、路徑和發(fā)展模式等建設(shè)機(jī)制;四是互聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展的影響和對(duì)策。由此可見，國(guó)內(nèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的研究已取得一定成果，為后續(xù)研究奠定了理論基礎(chǔ)。但通過文獻(xiàn)梳理發(fā)現(xiàn)還有一些問題有待深入研究，如國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的定位和頂層設(shè)計(jì);如何保證農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的質(zhì)量;通過農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)種質(zhì)資源保護(hù)等。本研究著眼于以上幾方面問題展開論述，以期進(jìn)一步豐富農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌理論研究。

1 ?準(zhǔn)確定位農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，將其上升為國(guó)家戰(zhàn)略

品牌定位是企業(yè)在市場(chǎng)定位和產(chǎn)品定位的基礎(chǔ)上，對(duì)其品牌在文化取向及個(gè)性差異上的商業(yè)性決策，它是建立一個(gè)與目標(biāo)市場(chǎng)有關(guān)的品牌形象的過程和結(jié)果[7]。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與提升中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)美麗中國(guó)息息相關(guān)。精準(zhǔn)定位農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，明確品牌建設(shè)的根本方向，是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的首要任務(wù)，也是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象塑造的基礎(chǔ)。

近年來中國(guó)從中央到地方都十分重視農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展，但效果并不顯著，甚至部分區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌還處于“養(yǎng)在深閨無人識(shí)”的境地。總結(jié)原因主要有：①農(nóng)產(chǎn)品流通范圍有限。部分區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品有較高的品質(zhì)和聲譽(yù)，但是由于產(chǎn)量有限、物流成本較高、銷售渠道不暢等種種客觀原因，只能在產(chǎn)地附近的局部地區(qū)進(jìn)行銷售。②農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)不足。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌具有非排他性和非競(jìng)爭(zhēng)性，使得許多經(jīng)營(yíng)者只使用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，而不愿支付品牌經(jīng)營(yíng)成本去維護(hù)和保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌經(jīng)營(yíng)主體缺位。③政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的推廣力度不夠。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌推廣尤其需要政府引導(dǎo)，需要政府在政策、資金、技術(shù)方面都給予大力支持，再輔以企業(yè)推動(dòng)、社會(huì)參與來完成。而許多優(yōu)質(zhì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品由于區(qū)域政府重視程度不夠、品牌意識(shí)不足、推廣資金有限、管理水平較低等因素使得政府的引導(dǎo)作用發(fā)揮得不夠充分，沒有強(qiáng)有力地促進(jìn)品牌推廣。

中國(guó)復(fù)雜的地理環(huán)境和悠久的農(nóng)耕文化是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的靈魂，隨著農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的深入發(fā)展，將有更多的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌參與國(guó)際貿(mào)易，這是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展的方向和目標(biāo)。未來農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌將代表一種獨(dú)特的品質(zhì)和情懷，引領(lǐng)消費(fèi)者的生活方式，消費(fèi)者也將通過農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌了解中國(guó)農(nóng)業(yè)、中國(guó)歷史和中國(guó)文化，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌將成為中國(guó)的名片和象征。因此應(yīng)整合各地開花的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，將品牌定位上升到國(guó)家戰(zhàn)略的層面，以對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的未來發(fā)展進(jìn)行深遠(yuǎn)謀劃，統(tǒng)一打造區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力，引領(lǐng)區(qū)域品牌發(fā)展新格局;以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為突破口，推進(jìn)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品更高層次對(duì)外貿(mào)易，提升中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的國(guó)際影響力，樹立中國(guó)農(nóng)業(yè)的新形象。

2 ?完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌頂層設(shè)計(jì)，增強(qiáng)品牌發(fā)展的合力

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌頂層設(shè)計(jì)，是指運(yùn)用系統(tǒng)論方法從全局的角度自上而下進(jìn)行整體謀劃，使農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌各個(gè)要素能夠圍繞頂層的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃設(shè)計(jì)，從而集中有限資源，更有效地實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。

目前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌存在“一品多牌、多部門管理”現(xiàn)象。所謂“一品多牌”，是指產(chǎn)地相同、品質(zhì)基本相似的一種農(nóng)產(chǎn)品被注冊(cè)成多個(gè)不同的區(qū)域品牌或眾多私有的企業(yè)品牌。例如，產(chǎn)于浙江西湖一帶的龍井茶注冊(cè)有西湖龍井、越鄉(xiāng)龍井和大佛龍井等多個(gè)區(qū)域公用品牌;產(chǎn)自江西贛南地區(qū)的臍橙注冊(cè)有贛南臍橙、信豐臍橙2個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)[8]。造成“一品多牌”現(xiàn)象的原因是由于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)主體主要是各地區(qū)政府、合作經(jīng)濟(jì)組織和龍頭企業(yè)等多個(gè)單位?！岸嗖块T管理”現(xiàn)象是指中國(guó)地理標(biāo)志認(rèn)證由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家工商局等多部門分別進(jìn)行，地理標(biāo)志保護(hù)重復(fù)申報(bào)現(xiàn)象較嚴(yán)重?！耙黄范嗯啤⒍嗖块T管理”造成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌資源分散、管理混亂的局面，導(dǎo)致中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域品牌規(guī)模小，消費(fèi)者認(rèn)知度低，在市場(chǎng)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，無法為創(chuàng)建主體帶來品牌收益[9]。

未來中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌頂層設(shè)計(jì)要有全球視野，在精準(zhǔn)把握世界農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，明確中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，把發(fā)展方向和發(fā)展基礎(chǔ)、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略和短期規(guī)劃目標(biāo)統(tǒng)籌起來考慮，明確發(fā)展路徑，整合國(guó)家力量，集中現(xiàn)有資源，重點(diǎn)突破，提出切合實(shí)際的發(fā)展方向、目標(biāo)和工作重點(diǎn)。①頂層設(shè)計(jì)應(yīng)加強(qiáng)體制建設(shè)，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌政策法規(guī)體系，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的組織保障。②頂層設(shè)計(jì)應(yīng)充分發(fā)揮政府的指引作用，隨著農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略，避免資源浪費(fèi)和管理混亂，應(yīng)在現(xiàn)有職能部門的基礎(chǔ)上成立專門負(fù)責(zé)推廣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的管理部門，統(tǒng)一規(guī)劃完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌總體發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展定位、運(yùn)營(yíng)主體、組織管理和推廣宣傳，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的國(guó)際影響力。③頂層設(shè)計(jì)應(yīng)著重研究中國(guó)農(nóng)業(yè)的獨(dú)特性，依托中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品豐富的歷史文化內(nèi)涵，從市場(chǎng)的角度挖掘和傳承地域的歷史和文化，提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品牌價(jià)值。④頂層設(shè)計(jì)應(yīng)出臺(tái)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，在符合全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、糧食發(fā)展規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃的基礎(chǔ)上，做好與《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2013—2020年）》《全國(guó)優(yōu)勢(shì)特色經(jīng)濟(jì)林發(fā)展布局規(guī)劃（2013—2020年）》等發(fā)展規(guī)劃的銜接，分階段、有步驟地推進(jìn)。⑤構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌公共信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌管理信息化，找準(zhǔn)各區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品種、品質(zhì)、文化內(nèi)涵等差異化的特征，明確其差異化定位，避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)格局。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌管理者可以利用大數(shù)據(jù)分析、云計(jì)算等新型信息技術(shù)來重新構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌系統(tǒng)，通過技術(shù)來改變傳統(tǒng)生產(chǎn)和銷售模式，以品牌運(yùn)營(yíng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，從而提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)力。此外，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)舉辦多種活動(dòng)，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌市場(chǎng)化，構(gòu)建起以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為導(dǎo)向的品牌和產(chǎn)業(yè)體系。

3 ?保證農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌產(chǎn)品質(zhì)量，夯實(shí)品牌建設(shè)的基礎(chǔ)

質(zhì)量在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中具有不可忽視的作用，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展的基礎(chǔ)，是品牌信任和品牌忠誠(chéng)的保證，持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品輸出是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展長(zhǎng)盛不衰的重要因素[10]。中國(guó)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品普遍存在質(zhì)量不穩(wěn)定、甚至不符合農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，這是由中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀決定的。長(zhǎng)期以來中國(guó)實(shí)行小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)業(yè)分散經(jīng)營(yíng);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的質(zhì)量意識(shí)不高、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)參差不齊、排水灌溉等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施落后;此外中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境質(zhì)量也令人堪憂，中國(guó)擁有全球7%的耕地，而化肥和農(nóng)藥的使用量卻在全球占比高達(dá)35%，2014年首次土壤環(huán)境質(zhì)量普查結(jié)果顯示耕地污染超標(biāo)率達(dá)19.4%[11]。因此，如何保證區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也是目前農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展亟待解決的問題之一。

中國(guó)是典型的土地資源稀缺而勞動(dòng)力豐富的國(guó)家，依托現(xiàn)行農(nóng)村土地改革，可實(shí)現(xiàn)精耕細(xì)作和機(jī)械化生產(chǎn)并行，這是中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本國(guó)情。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)資源環(huán)境的高度依賴性決定農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)嚴(yán)格按照其適宜生長(zhǎng)的條件（生態(tài)適宜指標(biāo)）依土壤、水源、光照、海撥等因素在最適宜區(qū)域內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，并且嚴(yán)格控制產(chǎn)地面積，不宜盲目擴(kuò)大產(chǎn)地面積[12]，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)做好質(zhì)量控制以保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。應(yīng)由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門和科研機(jī)構(gòu)出臺(tái)一系列種植管理標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)定期進(jìn)行產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)控，保證適宜區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境的質(zhì)量安全。規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保障品質(zhì)的關(guān)鍵，應(yīng)重視規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在對(duì)采摘時(shí)點(diǎn)、生產(chǎn)資料投入品使用等種植環(huán)節(jié)和分選、保鮮等銷售環(huán)節(jié)統(tǒng)一管理和把控，使得區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。引入先進(jìn)的技術(shù)，完善的物流體系，保障產(chǎn)地直供農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)的全程追溯，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田到市場(chǎng)到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)控。積極組織科技機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)農(nóng)民進(jìn)行種植技術(shù)、品牌意識(shí)等培訓(xùn)，搭建農(nóng)民定期經(jīng)驗(yàn)交流的平臺(tái)，以全面提升農(nóng)民的種植管理水平，從根本上提高區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

4 ?注重對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，延續(xù)區(qū)域品牌特色內(nèi)涵

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人與自然和諧共生的典范，是構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌背后獨(dú)有的歷史和文化內(nèi)涵的重要因素之一，深化區(qū)域品牌發(fā)展的歷史文化內(nèi)涵有助于對(duì)歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)。中國(guó)擁有悠久的農(nóng)耕文化歷史，加之地域廣博，自然條件千差萬別，因此形成了多種多樣的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良、農(nóng)業(yè)生物資源豐富，蘊(yùn)含著天人合一的哲學(xué)思想，體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展理念，具有較高歷史文化價(jià)值。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織認(rèn)為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是歷史上創(chuàng)造的延續(xù)至今的、活態(tài)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。閔慶文等[13]認(rèn)為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)除一般意義上的農(nóng)業(yè)文化和技術(shù)知識(shí)以外，還包括歷史悠久、結(jié)構(gòu)合理的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。但是，由于近年來中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、城鎮(zhèn)化加快推進(jìn)等，忽視了對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，一些重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)無法得到很好的傳承，甚至遭到破壞。

目前中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)方式主要是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目（由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起）和中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目（由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)起）。入選聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2002年發(fā)起實(shí)施的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的50個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中，中國(guó)擁有15個(gè)，在數(shù)量和覆蓋類型方面均居世界首位。中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織確定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)相對(duì)應(yīng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)部于2013年5月9日發(fā)布了第一批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)目錄（包含19個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)），目前為止共發(fā)布了四個(gè)批次（總計(jì)91個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)）。

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為中國(guó)農(nóng)耕文明中生產(chǎn)方式和生產(chǎn)技術(shù)的集中體現(xiàn)，可以通過農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展來對(duì)其進(jìn)行“活態(tài)的保護(hù)”，實(shí)現(xiàn)在發(fā)展中保護(hù)和在利用中傳承的目的，更好地發(fā)揮其生產(chǎn)、生態(tài)和文化功能。未來可通過繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)歷史價(jià)值和文化價(jià)值的挖掘來豐富農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)涵，通過與品牌發(fā)展有機(jī)結(jié)合，探索創(chuàng)新其動(dòng)態(tài)傳承的途徑、方法等保護(hù)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)文化、生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。

5 ?加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)種質(zhì)資源的保護(hù)，呵護(hù)區(qū)域品牌發(fā)展源泉

種質(zhì)資源又稱品種資源、遺傳資源或基因資源，是由親代遺傳給子代的遺傳物質(zhì)，它是培育新品種的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是人類賴以生存和發(fā)展的戰(zhàn)略資源。作物種質(zhì)資源作為生物資源的重要組成部分，是培育作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是維系國(guó)家食物安全的重要保證，也是中國(guó)農(nóng)業(yè)得以持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。擁有作物種質(zhì)資源的數(shù)量和質(zhì)量以及種質(zhì)資源研究和創(chuàng)新的深度和廣度，直接影響到種質(zhì)資源利用效率和現(xiàn)代種業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，種質(zhì)資源保護(hù)和利用已成為世界各國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略的重要組成部分[14]。

中國(guó)的農(nóng)作物品種資源保護(hù)形勢(shì)已不容樂觀?，F(xiàn)在傳統(tǒng)品種的保護(hù)和傳承完全依靠農(nóng)民，而農(nóng)民與得到政府和企業(yè)雙重支持的商品種子供應(yīng)商相比，完全處于弱勢(shì)地位。第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)2017年工作會(huì)議公布的信息也進(jìn)一步證實(shí)，中國(guó)農(nóng)作物地方品種和野生近緣種喪失嚴(yán)重，形勢(shì)嚴(yán)峻。這主要是由于傳統(tǒng)品種產(chǎn)量較低，而對(duì)常規(guī)育種來說提升產(chǎn)量是一個(gè)很關(guān)鍵的指標(biāo)，因此傳統(tǒng)品種不斷被淘汰。但是，高產(chǎn)量并不代表高質(zhì)量。在集約化農(nóng)業(yè)高速發(fā)展的時(shí)代，人們卻普遍覺得食物失去了原有的味道。追本溯源，味道的丟失背后一個(gè)很重要的原因是種子的丟失。人們?nèi)粘Ｊ秤玫募Z食、果蔬等，很多本質(zhì)上食用的都是其種子，是其所攜帶的優(yōu)質(zhì)基因[15]。因此種質(zhì)資源是人類社會(huì)賴以生存和發(fā)展的自然基礎(chǔ)，保護(hù)種質(zhì)資源就是保護(hù)我們自己的生存基礎(chǔ)和味覺體驗(yàn)。有效利用好種質(zhì)資源，也是中國(guó)由種質(zhì)資源持有大國(guó)向利用大國(guó)轉(zhuǎn)變的必然途徑[16]。

“品種+產(chǎn)地”是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。各地農(nóng)民利用長(zhǎng)期積累的傳統(tǒng)知識(shí)、耕作經(jīng)驗(yàn)和文化習(xí)俗，在實(shí)踐中培育出了大量的農(nóng)家品種和地方品種，有效促進(jìn)了種子和環(huán)境的協(xié)同進(jìn)化。與國(guó)家作物種質(zhì)庫(kù)（圃）靜態(tài)的保護(hù)方式不同，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展可以動(dòng)態(tài)地、持續(xù)地發(fā)揮地方物種的資源價(jià)值。利用品牌優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，在產(chǎn)量較低的情況下提高其總產(chǎn)值，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)種植資源的就地保護(hù)。

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