陳文東

說(shuō)起枇杷葉，最出名的就是川貝枇杷膏了，相信大家不僅聽(tīng)說(shuō)過(guò)，或許還喝過(guò)吧！那么，枇杷葉究竟有什么特殊的作用，讓大家都喜歡它呢？

原來(lái)枇杷因形如琵琶而得名，其不僅清香味甜，還能幫助消化，祛濕解暑。枇杷葉更是不可多得的潤(rùn)肺止咳的天然良藥，它還與清朝的文學(xué)家鄭板橋有一段故事呢！

晚年的鄭板橋，一直幽居茅舍。有一天，他突然咳嗽了，但他討厭服用湯藥，以致疾病反反復(fù)復(fù)不能痊愈。他整日在自己的庭院里散步，恰在此時(shí)，他平常飲用的茶葉剛好用完，又不能及時(shí)買到茶葉，庭院內(nèi)種植的枇杷樹(shù)枝葉翠綠，無(wú)奈之下他隨手摘了幾片枇杷葉，抹去葉上白毛，然后沖水當(dāng)茶飲用，誰(shuí)知飲后咳喘就稍有好轉(zhuǎn)，于是連續(xù)飲用幾天，咳嗽之疾竟然痊愈了。鄭板橋無(wú)意之中發(fā)現(xiàn)枇杷葉竟能治愈咳嗽之疾，便常和朋友談及此事，枇杷葉的功效也就逐漸流傳開(kāi)了。

枇杷葉為薔薇科植物枇杷的干燥葉片，具有清肺止咳、降逆止嘔的功效?！侗静菥V目》記載：“胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣?！薄侗静菰傩隆酚涊d：“肺氣，降肺火，止咳化痰，止吐血嗆血，治癰痿熱毒?！辫凌巳~治肺熱咳嗽，氣逆喘急，單用或與黃芩、桑白皮、梔子等同用;治胃熱嘔吐，噦逆，常配陳皮、竹茹等同用。

枇杷葉膏制法

來(lái)源：為枇杷葉經(jīng)加工制成的煎膏。

性狀：為黑褐色稠厚的半流體;味甜，微澀。

炮制：取枇杷葉，加水煎煮3次，合并煎液，濾過(guò)，濾液濃縮成相對(duì)密度為1.21～1.25（80℃）的清膏。每100克清膏加煉蜜200克或蔗糖200克，加熱溶化，混勻，濃縮至規(guī)定的相對(duì)密度，即得。

功效主治：清肺潤(rùn)燥，止咳化痰。用于肺熱燥咳，痰少咽干。

用法用量：口服，一次9～15克，一日2次。

貯藏：密封，置陰涼處。