黃建林
研究發(fā)現(xiàn),常飲含果糖飲料會(huì)增加痛風(fēng)發(fā)病率。果糖是一種單糖,進(jìn)入人體內(nèi),會(huì)抑制腎臟對尿酸的排泄,無論是一次性攝入大量果糖還是長期較多量攝入,均可導(dǎo)致血尿酸升高。鮮榨果汁也是如此。
但痛風(fēng)患者可以吃水果。水果中雖然含有果糖,但也富含維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,這些都是人體每日所需物質(zhì)。不過,也要注意攝入量的控制,每天攝入水果以200~400克為宜。
摘自《健康時(shí)報(bào)》