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      自身缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力扶貧農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)創(chuàng)新銷(xiāo)售思路

      2020-08-31 01:28:24鄭生竹陸華東李雄鷹
      中國(guó)食品 2020年16期
      關(guān)鍵詞:中間商運(yùn)費(fèi)貧困地區(qū)

      鄭生竹 陸華東 李雄鷹

      作為脫貧攻堅(jiān)的重要手段,幫扶單位帶頭參與的消費(fèi)扶貧切實(shí)推動(dòng)了貧困地區(qū)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,給鄉(xiāng)親們的脫貧吃下了定心丸。然而,部分扶貧農(nóng)產(chǎn)品過(guò)于依賴(lài)幫扶單位“包銷(xiāo)”,自身缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,還可能被無(wú)良商家“薅羊毛”。全面脫貧在即,“照顧式”消費(fèi)扶貧逐步退場(chǎng),扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售應(yīng)創(chuàng)新思路,開(kāi)拓穩(wěn)脫貧需要的產(chǎn)品銷(xiāo)售之道。

      扶貧農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格虛高無(wú)良商家趁機(jī)薅羊毛

      “喏,500元的慰問(wèn)金,只買(mǎi)回半斤茶葉,口感還很一般,家人沒(méi)一個(gè)愿意喝的?!敝胁恳桓咝@蠋熣f(shuō),5月份工會(huì)為老師采購(gòu)慰問(wèn)品,選擇的是學(xué)校定點(diǎn)幫扶貧困地區(qū)的茶葉,“雖然大家都覺(jué)得價(jià)格虛高,但也都知道這是為了扶貧嘛……”

      今年春節(jié)前,東部某公司為員工發(fā)放慰問(wèn)套餐,采購(gòu)自北方某貧困地區(qū)。有員工比價(jià)發(fā)現(xiàn),套餐總價(jià)及其中多款農(nóng)產(chǎn)品單價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高出不少。例如2斤小米套餐價(jià)35元,某電商平臺(tái)售價(jià)19.8元;茶樹(shù)菇75元1斤,在網(wǎng)上買(mǎi)35元1斤。

      機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的福利采購(gòu),如今已是消費(fèi)扶貧的重頭戲。很多有對(duì)口幫扶任務(wù)的單位,大家對(duì)慰問(wèn)品的采購(gòu)來(lái)源與組成更是熟悉到可以背出來(lái)。不過(guò),有事業(yè)單位員工透露,一些扶貧農(nóng)產(chǎn)品擺在網(wǎng)上的照片看著光鮮,自己領(lǐng)到手的外觀和質(zhì)量卻和宣傳對(duì)不上:“唉,誰(shuí)都知道這些農(nóng)產(chǎn)品不要也得要,遇上質(zhì)量問(wèn)題也沒(méi)法退貨,就當(dāng)獻(xiàn)愛(ài)心了吧。”

      價(jià)高質(zhì)次,甚至可能是“三無(wú)產(chǎn)品”,似乎已經(jīng)是不少人心中對(duì)扶貧農(nóng)產(chǎn)品的刻板印象。不過(guò),記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這樣的農(nóng)產(chǎn)品其實(shí)未必真是扶貧農(nóng)產(chǎn)品。一些中間商鉆政策空子,薅扶貧羊毛的算盤(pán)已經(jīng)響了很久。

      某電商平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,近年來(lái)扶貧農(nóng)產(chǎn)品關(guān)注度高,幫扶單位采購(gòu)量大,還有人專(zhuān)門(mén)買(mǎi)扶貧農(nóng)產(chǎn)品獻(xiàn)愛(ài)心。正因其商機(jī)巨大,一些原本只賣(mài)普通農(nóng)產(chǎn)品的商家也打起扶貧農(nóng)產(chǎn)品的旗號(hào),借此把價(jià)格定得更高,銷(xiāo)路還穩(wěn)穩(wěn)擴(kuò)大。基層干部透露,做禮盒生意的商家尤其得利,庫(kù)存都趁此“良機(jī)”消化得差不多了。

      華南一位駐村第一書(shū)記告訴記者,其實(shí)扶貧農(nóng)產(chǎn)品也沒(méi)有嚴(yán)格界定,有些商家拉上一兩個(gè)貧困戶(hù)入伙,或者從他們手中收購(gòu)一點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品,就敢大肆宣傳自家賣(mài)的都是扶貧農(nóng)產(chǎn)品。

      一方面是幫扶單位只能“愿打愿挨”,另一方面是無(wú)良商家可以“予取予求”,扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售為何陷入“包銷(xiāo)”怪圈難以自拔?

      缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 中間商成唯一銷(xiāo)路

      扶貧農(nóng)產(chǎn)品到底是怎么得上“包銷(xiāo)依賴(lài)癥”的?記者在基層聽(tīng)到了干部群眾帶著苦楚的分析。

      沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)也沒(méi)渠道,著了中間商的“道”。西部某扶貧干部告訴記者,部分貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)代化、集約化水平低,農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一,加上深加工能力缺乏,產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不占優(yōu)勢(shì),打不開(kāi)銷(xiāo)售渠道,只能依賴(lài)中間商?!霸賹?shí)惠的便宜貨,經(jīng)過(guò)三四層中間商倒手,也成了‘天價(jià)貨。”這位扶貧干部一語(yǔ)道破。

      想外銷(xiāo)卻沒(méi)通道,收入沒(méi)有運(yùn)費(fèi)高。某電商平臺(tái)相關(guān)工作人員介紹,一些貧困地區(qū)有優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,卻沒(méi)有良好的道路,拉出去都犯愁,更別提冷鏈運(yùn)輸物流調(diào)度了。就算磕磕絆絆運(yùn)出去,時(shí)間、運(yùn)費(fèi)、損耗,都已搭進(jìn)去不少。這也使得貧困地區(qū)無(wú)力在“包銷(xiāo)”之外蹚出自己的路。今年春節(jié)前后,華南一名扶貧干部給內(nèi)蒙古的朋友寄了一箱當(dāng)?shù)赜忻呢暩蹋\(yùn)費(fèi)高達(dá)209元;后來(lái)又給浙江的同學(xué)寄了20斤貧困戶(hù)試種的奈李,運(yùn)費(fèi)花了146元。“要是鄉(xiāng)親們賣(mài)貨都像我一樣包郵,賺頭都不夠運(yùn)費(fèi)的!”回想起來(lái),這名干部滿(mǎn)是無(wú)奈。

      跟風(fēng)種植特色少,上了電商也難搞。華北一名扶貧干部告訴記者,不少貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品還是大路貨居多,到處都賣(mài)大米小米雜糧菌類(lèi),缺乏區(qū)分度,難以形成品牌。某電商平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,如果貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品打不出特色種植的旗號(hào),就算上了電商平臺(tái),也很難打開(kāi)銷(xiāo)路。不過(guò)他也坦承,現(xiàn)在貧困地區(qū)青壯勞力外出務(wù)工的不少,留守田園的老年人也實(shí)在缺乏發(fā)展特色種植的條件?!吧唐吠|(zhì)化、價(jià)格又不親民,只能依靠平臺(tái)引流量、政府發(fā)補(bǔ)貼來(lái)維持銷(xiāo)量?!痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。

      轉(zhuǎn)變發(fā)展思路亟需提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

      全面脫貧收官在即,產(chǎn)業(yè)扶貧正是快馬加鞭之時(shí)。不過(guò),專(zhuān)家提醒,即將脫貧和已經(jīng)脫貧的貧困地區(qū)應(yīng)盡早將產(chǎn)業(yè)扶貧的發(fā)展思路調(diào)整至市場(chǎng)頻道,在提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌方面下真功夫。

      采訪中,多名扶貧干部認(rèn)為,扶貧農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系規(guī)范化建設(shè)是一大急務(wù)。記者了解到,目前相關(guān)部門(mén)已在推進(jìn)該項(xiàng)工作,不過(guò)標(biāo)準(zhǔn)仍顯模糊。專(zhuān)家建議,為使貧困地區(qū)脫貧后仍可保有長(zhǎng)久發(fā)展動(dòng)力,可考慮將扶貧農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證與綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等體系對(duì)接,有效提升扶貧農(nóng)產(chǎn)品信譽(yù)與美譽(yù)。

      全國(guó)政協(xié)委員劉延云建議,政府應(yīng)提供資金和政策傾斜,引導(dǎo)更多物流企業(yè)在貧困地區(qū)關(guān)鍵物流節(jié)點(diǎn)新建、改建現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)流通體系,提升物流能力,減少貧困地區(qū)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗,有效提升品質(zhì)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。西北農(nóng)林科技大學(xué)教授霍學(xué)喜建議,推廣“農(nóng)戶(hù)+經(jīng)銷(xiāo)商+消費(fèi)者”超短供應(yīng)鏈模式,促進(jìn)生產(chǎn)者與消費(fèi)者精準(zhǔn)對(duì)接,在產(chǎn)地完成農(nóng)產(chǎn)品集聚、分級(jí)、加工、包裝,并引導(dǎo)電商平臺(tái)進(jìn)一步下沉,直接發(fā)貨至消費(fèi)者。同時(shí),還可以依托銷(xiāo)售地直營(yíng)店、前置倉(cāng)、融合體驗(yàn)店等多元新渠道,將扶貧農(nóng)產(chǎn)品推廣至更廣闊的消費(fèi)者群體中間。

      打破扶貧農(nóng)產(chǎn)品“包銷(xiāo)”怪圈,技術(shù)因素要緊,人的因素同樣要緊。不少扶貧干部認(rèn)為,摘帽之后的貧困地區(qū)首先要考慮千方百計(jì)吸引有能力有技術(shù)有資源的“新農(nóng)人”返鄉(xiāng),重塑鄉(xiāng)村發(fā)展生態(tài),激活鄉(xiāng)村市場(chǎng)化發(fā)展前景。從種植技術(shù)培訓(xùn)到銷(xiāo)售平臺(tái)技術(shù),新型經(jīng)營(yíng)主體等鄉(xiāng)村穩(wěn)脫貧新興力量的帶動(dòng)作用不可小覷。

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