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      跟著古人學(xué)進(jìn)補(bǔ)

      2020-08-31 14:57錢會南
      祝您健康·養(yǎng)生堂 2020年8期
      關(guān)鍵詞:熟地黃熟地六味地黃

      主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師,國醫(yī)大師王玉川工作站成員。從事臨床醫(yī)療工作30多年,擅長治療失眠多夢、健忘、郁證、神經(jīng)衰弱、頭痛;胃痛痞滿、腹瀉、便秘,以及小兒消化不良;體虛反復(fù)感冒、咳喘、眩暈、胸痹;風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、泌尿系感染、更年期綜合征、免疫功能失調(diào)、內(nèi)分泌失調(diào)、慢性疲勞綜合征;痤瘡、濕疹等皮膚病;月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶下病、不孕、產(chǎn)后病、子宮肌瘤等病癥。門診時間:周二晚上、周五下午

      無論是傳統(tǒng)中醫(yī)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué),對大多數(shù)疾病的認(rèn)識都包括“先天”與“后天”這兩個部分,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的先天可能是遺傳因素、基因差異與體質(zhì)等,后天則意味著生活習(xí)慣、疾病的危險因素等。而傳統(tǒng)中醫(yī)的理論中,先天則是先天之精、天癸、繼承自母體的氣機(jī)血脈等,后天則更多指的是外來邪氣或是其他原因造成的臟腑內(nèi)傷,進(jìn)而致病。腎,便是中醫(yī)理論中與“先天”關(guān)系最為密切的臟腑之一。在中醫(yī)藏象理論中,腎主精,司生殖,為先天之本,腎精是推動人體從幼到長生長的核心物質(zhì),繼承自母體的“先天之精”便儲存在腎臟中,是為腎精。后天之精來自脾胃對水谷精微的運化,形成的精氣灌注、濡養(yǎng)五臟,這便是后天之精,臟腑之精。

      人生殖器官的發(fā)育及其生殖能力,均有賴于腎。人出生以后,由于先天之精和后天之精的相互滋養(yǎng),從幼年開始,腎的精氣逐漸充盛,發(fā)育到青春時期,隨著腎精的不斷充盛,便產(chǎn)生了一種促進(jìn)生殖功能成熟的物質(zhì),稱作天癸。于是,男子就能產(chǎn)生精液,女性則月經(jīng)按時來潮,性功能逐漸成熟,具備了生殖能力。

      也正是因為腎的重要生理功能,歷代醫(yī)家均十分重視由腎入手分析、治療疾病。尤其是與生殖相關(guān)的疾病,或是先天稟賦不足、發(fā)育成長方面的問題,更是由腎入手形成了諸多傳世的經(jīng)典醫(yī)案、方藥。民間重視補(bǔ)腎的傳統(tǒng)也歷來有之,提起補(bǔ)腎名方——六味地黃丸更是無人不知。

      來自北京中醫(yī)藥大學(xué)的錢會南教授告訴我們,補(bǔ)腎十分重要,但也不是人人適宜、包治百病的“萬全之法”,六味地黃丸這些補(bǔ)腎中藥更是有著嚴(yán)格的適應(yīng)證、禁忌證,吃法很有講究。我們應(yīng)該如何補(bǔ)腎?常見的補(bǔ)腎藥物有怎樣的使用注意呢?

      補(bǔ)腎陰的代表方

      ——六味地黃丸、左歸丸

      ● 六味地黃丸

      六味地黃丸的創(chuàng)制者是宋代著名兒科醫(yī)家錢乙。1709年,錢乙被召至汴京,治好了當(dāng)時太子的病,因此而享譽京城,受到重賞,也因此進(jìn)入太醫(yī)院供職。有一次,另一位太醫(yī)帶著錢乙為一位病患開的方子來討教,“這張方子一看就是源自張仲景《金匱要略》的八味腎氣丸,你這方藥只有六味,是不是少開了兩味藥?”錢乙笑答:“哪會忘了呢?兒童用不到那兩味,我就減了,這樣效果反而更好。”

      原來,張仲景的八味腎氣丸由熟地黃、山藥、山茱萸、澤瀉、茯苓、丹皮、附子、肉桂組成,也是仲景經(jīng)方中唯一一個補(bǔ)腎的名方,主要起到溫補(bǔ)腎氣的功效。錢乙認(rèn)為,八味腎氣丸主要針對成年患者,兒童的體質(zhì)與成人不同,成人陰陽調(diào)和,生病多因陰陽失調(diào),而兒童生長發(fā)育旺盛,“陽常有余,陰常不足”,自然不用再添火熱藥物去扶助陽氣,于是便將八味腎氣丸中大辛大熱的附子、肉桂去除,取余下六味藥材成方,這便是日后大名鼎鼎的六味地黃丸。

      不難發(fā)現(xiàn),六味地黃丸最初是治療兒科疾病的用方,當(dāng)時錢乙也主要用其治療“五遲”(小兒發(fā)育不良),后來醫(yī)家也嘗試用其治療成人疾病,取得了很好的效果,留下了大量的醫(yī)案,這樣六味地黃丸逐漸成了補(bǔ)腎的重要方、經(jīng)典方。

      六味地黃丸很大的一個特點在于藥性平和,而這主要是源于其巧妙的組方原則——三補(bǔ)三瀉,可以說,六味地黃丸不是單純的補(bǔ)腎藥,補(bǔ)中有瀉,瀉中有補(bǔ),甚是精巧。

      所謂三補(bǔ),指其中熟地黃、山萸肉、山藥這三味藥材,熟地黃善于滋陰補(bǔ)腎、填精益髓,山萸肉則主補(bǔ)肝腎,山藥更是健脾益腎、補(bǔ)氣的佳品。而三瀉,指的便是可以淡滲利濕的澤瀉、瀉脾腎水濕的茯苓,以及可以瀉相火、清虛熱的丹皮。

      錢教授告訴我們,“三瀉”是一把雙刃劍,對于腎陰虛有實邪(痰濕)的人,就可以用六味地黃丸,既可以補(bǔ)虛又可以祛邪。但如果單純的腎陰虛,使用六味地黃丸就不一定合適了。

      那么單純的腎陰虛,去掉“三瀉”用藥就可以補(bǔ)腎陰嗎?這也不一定。

      【藥材】熟地黃、山藥、山茱萸、澤瀉、茯苓、丹皮

      【功效與主治】滋陰補(bǔ)腎。用于腎陰虧損,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,消渴。

      ● 左歸丸

      明代大醫(yī)張景岳提出了“陽中求陰”的進(jìn)補(bǔ)方法,繼而創(chuàng)制出左歸丸。左歸丸以補(bǔ)為核心,在保留“三補(bǔ)”的基礎(chǔ)上加了龜甲膠、枸杞、牛膝,滋補(bǔ)肝腎,另外再加兩味補(bǔ)陽藥:鹿角膠、菟絲子,去運行布散,而達(dá)到“陰得陽生而源泉不竭”的滋陰的作用,為峻補(bǔ)方(補(bǔ)的作用較強(qiáng)的方劑),堪稱“絕補(bǔ)無瀉”。

      【藥材】大懷熟地、山藥、枸杞子、山茱萸肉、川牛膝、菟絲子、鹿膠、龜膠

      【功效與主治】滋陰補(bǔ)腎,益精養(yǎng)血。治真陰腎水不足,不能滋養(yǎng)營衛(wèi),漸至衰弱,或虛熱往來,自汗盜汗,或遺淋不禁,或眼花耳聾,或口燥舌干,或腰酸腿軟。

      根據(jù)癥狀選擇補(bǔ)腎陰的藥

      腎陰虛的人常見腰膝酸軟、頭暈耳鳴、口干舌燥、盜汗等典型癥狀。在此基礎(chǔ)上,可以根據(jù)其他癥狀選擇六味地黃丸或是左歸丸治療。建議前往中醫(yī)醫(yī)院由醫(yī)生進(jìn)行辨證開方。

      左歸丸適合陰虛更明顯,但是沒有瀉的人,在陰虛的典型癥狀上有失眠健忘、神疲乏力癥狀的人。

      六味地黃丸適合虛熱癥狀明顯的人,在陰虛的典型癥狀上有手足心熱、心情煩躁、小便不利、消渴等癥狀。

      補(bǔ)腎陽的代表方

      ——八味地黃丸、右歸丸

      補(bǔ)陰的時候,明代大醫(yī)張景岳強(qiáng)調(diào)“陽中求陰”,補(bǔ)陽的時候也強(qiáng)調(diào)“陰中求陽”。

      ● 八味地黃丸

      八味地黃丸,又叫八味丸、金匱腎氣丸、崔氏八味丸,在六味地黃丸的基礎(chǔ)上加了補(bǔ)陽的桂枝和附子(上文中的八味腎氣丸),使其功效從補(bǔ)腎陰變成了補(bǔ)腎陽,所以八味地黃丸也適合腎虛而又有實邪的人。但如果是單純的腎陽虛,也同樣不適合用八味丸。方中地黃、山茱萸補(bǔ)益腎陰而攝精氣;山藥、茯苓健脾滲濕,澤瀉泄腎中水邪;牡丹皮清肝膽相火;桂枝、附子溫補(bǔ)命門真火。諸藥合用,共成溫補(bǔ)腎氣之效。

      【藥材】熟地黃、山萸肉、山藥、澤瀉、茯苓、丹皮、桂枝、附子

      【功效與主治】溫補(bǔ)腎氣。治腎氣不足,腰酸腳軟,肢體畏寒,少腹拘急,小便不利或頻數(shù),舌質(zhì)淡胖,尺脈沉細(xì);及痰飲喘咳,水腫腳氣,消渴,久泄?,F(xiàn)用于糖尿病、甲狀腺功能低下、慢性腎炎、腎上腺皮質(zhì)功能減退及支氣管哮喘等屬于腎氣不足者。

      單純的腎陽虛該如何補(bǔ)腎呢?針對單純腎陽虛,張景岳創(chuàng)制了另外一個方叫右歸丸。

      ● 右歸丸

      右歸丸亦是有經(jīng)方金匱腎氣丸(八味地黃丸)化裁而來的。方中除用桂、附外,還增入鹿角膠、菟絲子、杜仲,以加強(qiáng)溫陽補(bǔ)腎之功;又加當(dāng)歸、枸杞子,配合熟地、山藥、山茱萸以增益滋陰養(yǎng)血之效。其配伍滋陰養(yǎng)血藥的意義,即《景岳全書》所說“善補(bǔ)陽者,必于陰中求陽”之意。與八味地黃丸相比,去掉了“三瀉”,在剩下的基礎(chǔ)上,增加了溫陽和滋陰的藥,因此它的滋補(bǔ)作用更強(qiáng)了。

      【藥材】肉桂、附子、鹿角膠、杜仲、菟絲子、熟地黃、山萸肉、山藥、枸杞子、當(dāng)歸

      【功效與主治】溫補(bǔ)腎陽。治腎陽不足,命門火衰,神疲氣怯,畏寒肢冷,陽痿遺精,不能生育,腰膝酸軟,小便自遺,肢節(jié)痹痛,周身浮腫;或火不能生土,脾胃虛寒,飲食少進(jìn),或嘔惡膨脹,或翻胃噎膈,或臍腹多痛,或大便不實,瀉痢頻作。

      根據(jù)癥狀選擇補(bǔ)腎陽的藥

      腎陽虛的人都有畏寒肢冷、腰膝酸軟、陽痿早泄、小便清長、夜尿頻數(shù)的典型癥狀。如果在這些癥狀上還有痰飲、水腫、小便不利的,可以用八味地黃丸;如果腎虛嚴(yán)重,在腎陽虛的典型癥狀上,出現(xiàn)陽衰無子,影響到生育的,飲食減少、便溏的癥狀,可以用右歸丸。

      事半功倍的補(bǔ)腎方法

      ——兩種藥物交替使用

      在生活中,由于生活習(xí)慣的影響,或是致病邪氣的復(fù)雜,很多人都不是單純的陰虛或陽虛,情況較為復(fù)雜,專家將臨床常見的情況分為三種:

      1. 陰虛為主,兼有陽虛

      典型表現(xiàn)是五心煩熱、口干口渴、手足心熱,偶爾感到怕冷,此時可以服用三周的六味地黃丸+一周的八味地黃丸,使陰陽協(xié)調(diào)。

      2. 陽虛為主,兼有陰虛

      典型表現(xiàn)是怕冷,偶爾感到口干口渴,此時可以服用三周八味地黃丸+一周六味地黃丸,使陰陽協(xié)調(diào)。

      3. 陰陽兩虛

      典型癥狀是一會兒怕熱一會兒怕冷,可以早上吃八味地黃丸,晚上吃六味地黃丸,通過交替服藥的方法,實現(xiàn)陰陽雙補(bǔ)。

      當(dāng)然,上述藥物服藥前請咨詢專業(yè)的中醫(yī)醫(yī)師,以求準(zhǔn)確辨證。

      不難發(fā)現(xiàn),前面介紹的四個方子中都用到了熟地黃(熟地),熟地滋陰補(bǔ)腎,在明代大醫(yī)張景岳看來,熟地不僅是一味滋陰藥,它和其他藥物搭配,還能發(fā)揮出更多神奇的功效。錢主任帶來了熟地的兩個最常見的用法,也是張景岳推崇的養(yǎng)生用法。

      熟地+人參,陰陽雙補(bǔ)

      熟地和人參一起使用,一陰一陽,可以大補(bǔ)氣血。普通人在家可以用這兩味藥泡藥酒服用,補(bǔ)氣養(yǎng)血。

      ● 熟地人參酒

      【材料】熟地30克、人參10克、40~50度白酒500毫升

      【做法】取密封的玻璃罐清洗干凈并晾干內(nèi)壁,隨后加入熟地與人參,倒入白酒后充分密閉,泡制2~3周即可。

      【用法】可以每天晚上服用15毫升左右。對酒精過敏者、肝功能異常者切勿飲用,必要時咨詢您的醫(yī)生。

      熟地+當(dāng)歸,滋陰補(bǔ)血

      熟地的第二個黃金搭檔是當(dāng)歸,兩者同用可以滋陰補(bǔ)血。夏季天氣炎熱,出汗過多會傷陰。為此專家以熟地和當(dāng)歸為主藥,再搭配清暑利濕的冬瓜,醒脾健胃、理氣助運化的砂仁,化解熟地的滋膩的生姜,制作出一道適宜夏季吃的養(yǎng)生藥膳,有滋補(bǔ)陰血、祛暑利濕功效。

      ● 夏季養(yǎng)生藥膳

      【材料】熟地25克、當(dāng)歸12克、砂仁4克、排骨500克、生姜6克、冬瓜150克

      【做法】先將上述藥材洗凈,浸泡30分鐘。隨后將排骨洗凈,浸泡至無血水后與少量姜片一同入鍋,加冷水煮至沸騰;繼而轉(zhuǎn)文火悶煮30分鐘,其間注意去掉排骨的血沫;爾后放入泡好的藥材,燉煮30分鐘,加入冬瓜,繼續(xù)燉煮至菜品完全成熟后依個人口味加鹽調(diào)味即可出鍋。

      【用法】正常作為湯品隨餐飲用,菜品中的藥材不宜直接食用。不建議過于頻繁地食用本藥膳。

      (編輯? ? 車? ? 翀)

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