陳炯明
摘要:核心素養(yǎng)成為了教育領(lǐng)域的熱詞。這是順應(yīng)時代發(fā)展的需要,也是一線教育工作者的思考方向。以多元評價為方向,優(yōu)化評價體系,使化學(xué)核心素養(yǎng)落地生根。引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究、理論分析深入學(xué)習(xí)和理解化學(xué)反應(yīng)中的熱效應(yīng),并能運(yùn)用相關(guān)知識多維度的評價能源。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);教學(xué);化學(xué)反應(yīng);熱量變化
核心素養(yǎng)成為了教育領(lǐng)域的熱詞。這是順應(yīng)時代發(fā)展的需要。力求使每一位學(xué)生都能成功生活,適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展的需要?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)的再次提出,是時代發(fā)展的必然?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版)》【1】(以下簡稱“新課準(zhǔn)”)提出了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),具體包括五個方面“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)識”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”和“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”。同時基于這五個方面又細(xì)分出了四級水平,以便在教學(xué)過程中具體實(shí)施。學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)逐步形成正確的價值觀、必備的品格和關(guān)鍵能力,反映了社會主義核心價值觀下立德樹人的根本教育任務(wù)。
林崇德先生曾指出,核心素養(yǎng)的習(xí)得和養(yǎng)成具有過程性、整體性、綜合性和系統(tǒng)性?!?】在新課程改革的背景下,“化學(xué)反應(yīng)中的熱量變化”這一教學(xué)內(nèi)容的核心功能和價值是什么?我們在實(shí)際教學(xué)過程中應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生哪些化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?如何設(shè)計(jì)活動來培養(yǎng)學(xué)生的這些素養(yǎng)?基于這些問題,本文以學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向?qū)ζ溥M(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。
一、教學(xué)目標(biāo)分析與評價目標(biāo)
(1)通過對已學(xué)知識以及生活經(jīng)驗(yàn),了解化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的主要形式,了解吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)。
(2)知道化學(xué)鍵斷裂形成時能量的變化,理解反應(yīng)中的熱效應(yīng),并能正確書寫熱化學(xué)方程式。
(3)了解提高燃料的燃燒效率的方法,認(rèn)識開發(fā)高能清潔燃料的重要性。
二、教學(xué)評價
(1)通過對課堂實(shí)驗(yàn)中鹽酸和鎂、氫氧化鋇和氯化銨反應(yīng)的現(xiàn)象描述,診斷并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力(對實(shí)驗(yàn)的觀察能力,以及對現(xiàn)象及結(jié)論的正確描述能力)
(2)通過對反應(yīng)體系能量變化的判斷和分析,診斷和發(fā)展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識水平(物質(zhì)水平、宏觀水平、微觀水平)
(3)通過對能量變化理論研究和應(yīng)用,診斷并發(fā)展學(xué)生對化學(xué)價值的認(rèn)識水平(學(xué)科價值視角、社會價值視角、學(xué)科和社會價值視角)
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念,宏觀物質(zhì)能量以及化學(xué)鍵的斷裂形成過程中的能量變化
難點(diǎn):化學(xué)鍵鍵能與反應(yīng)中能量變化的關(guān)系
四、教學(xué)過程
1、宏觀現(xiàn)象
【學(xué)習(xí)任務(wù)1】實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)的能量變化。
【評價任務(wù)1】診斷并發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力(對實(shí)驗(yàn)的觀察能力,以及對現(xiàn)象及結(jié)論的正確描述能力)。
2、微觀本質(zhì)
【學(xué)習(xí)任務(wù)2】對化學(xué)反應(yīng)能量變化的進(jìn)行微觀分析、書寫有關(guān)熱化學(xué)方程式并能進(jìn)行定量計(jì)算。
【評價任務(wù)2】診斷和發(fā)展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識水平(物質(zhì)水平、宏觀水平、微觀水平)。
設(shè)計(jì)意圖:通過對化學(xué)反應(yīng)能量變化進(jìn)行微觀分析、定量計(jì)算,培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀,從實(shí)踐到理論的科學(xué)思維方法;從能量守恒思想,運(yùn)用動態(tài)平衡的觀點(diǎn)看待和分析化學(xué)變化。
3、問題解決
【學(xué)習(xí)任務(wù)3】對常見能源進(jìn)行分析。
【評價任務(wù)3】診斷并發(fā)展學(xué)生對化學(xué)價值的認(rèn)識水平(學(xué)科價值視角、社會價值視角、學(xué)科和社會價值視角)。
五、教學(xué)反思
《漢書 · 李尋傳》:“馬不伏歷,不可以趨道;士不素養(yǎng),不可以重國。化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)以“中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”為指導(dǎo),基于學(xué)科特質(zhì)與學(xué)科任務(wù)[3],"課堂教學(xué)"與"核心素養(yǎng)" 需要契合,“化學(xué)反應(yīng)中的熱量變化”是高中化學(xué)必修課程中原理類的內(nèi)容,是高中一年級全體學(xué)生都要學(xué)習(xí)的知識。學(xué)生要從已有的相關(guān)知識和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),通過自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí),順利地對新知識進(jìn)行構(gòu)建,這一過程具有較為豐富的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展價值。
第一步,創(chuàng)設(shè)情境,引發(fā)問題探究。從熟知的鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)出發(fā),促使學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)能量變化形式進(jìn)行討論。通過鹽酸和鎂、氫氧化鋇和氯化銨是吸熱反應(yīng)還是放熱反應(yīng)的探究,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證。
第二步,宏觀聯(lián)系微觀,構(gòu)建新知識。從宏觀的物質(zhì)變化,到微觀的結(jié)構(gòu)變化進(jìn)行分析,理解化學(xué)反應(yīng)本質(zhì),并利用熱化學(xué)方程式迅速對這一知識進(jìn)行形象化構(gòu)建。學(xué)會在分析問題、解決問題中不斷遷移學(xué)科知識,認(rèn)識思路和方法,加大學(xué)科學(xué)習(xí)的深度和廣度。
第三步,理論聯(lián)系實(shí)際,養(yǎng)成科學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度。認(rèn)識自然,了解自然的目的是改造自然、與自然和諧共處。通過對高效能源問題的討論研究,讓學(xué)生了解能源問題與化學(xué)學(xué)科的密切關(guān)系,認(rèn)識化學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)對解決社會問題的重要性。從多維度評價能源,探討化學(xué)過程對人類健康、社會可持續(xù)發(fā)展的雙重影響,讓學(xué)生逐步形成“綠色化學(xué)”、保護(hù)環(huán)境等觀念。
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紹興市柯橋區(qū)越崎中學(xué) 浙江省紹興市 312000