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      探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

      2020-09-10 23:23:43吳琦
      科教創(chuàng)新與實(shí)踐 2020年29期
      關(guān)鍵詞:乙醇高中化學(xué)化學(xué)

      吳琦

      摘要:在高中化學(xué)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是較為通用的教學(xué)手段,如果可以在開展的過程中,令學(xué)生按照提出的問題進(jìn)行探究,這會提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用。并且,在探究實(shí)驗(yàn)的時候,可以結(jié)合生活化情境,將學(xué)生逐步帶入實(shí)驗(yàn),同時需要做好課堂分工,保證探究實(shí)驗(yàn)有序進(jìn)行,這會提升課堂教學(xué)效果。

      關(guān)鍵詞:探究實(shí)驗(yàn);高中化學(xué)教學(xué)

      引言:

      目前,自新課程改革提出之后,需要強(qiáng)化學(xué)生在各項(xiàng)課程中的探究能力,令其能夠自主地深層學(xué)習(xí)。因此,在化學(xué)課程中,如果開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),需要積極響應(yīng)課改要求,要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中探究學(xué)習(xí),這會培養(yǎng)探究能力,同時能夠逐漸加深對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解,這就起到很好的促學(xué)作用。

      1.探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的重要性

      1.1能夠增強(qiáng)課程理解

      在通常情況下,化學(xué)課程會更多地講解理論化知識,用板書的形式進(jìn)行教學(xué),雖然可以教授教材中的內(nèi)容,但是缺乏足夠的實(shí)踐性,不利于深刻理解,導(dǎo)致有些學(xué)生會用死記硬背的辦法學(xué)習(xí)。因此,這就需要施展探究實(shí)驗(yàn),促使學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)的過程中,逐漸地增強(qiáng)課程理解,從而能夠提升學(xué)習(xí)效果。

      1.2能夠充實(shí)課堂內(nèi)容

      探究實(shí)驗(yàn)與傳統(tǒng)化學(xué)課程相比,探究學(xué)習(xí)的內(nèi)容更多,層次更為豐富,這會充實(shí)課堂內(nèi)容,并且在探究的過程中,會依賴學(xué)生自身的力量,這會促使自主學(xué)習(xí),從而有利于形成優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

      2.探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略

      2.1做好課堂分工,推進(jìn)探究實(shí)驗(yàn)

      在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的過程中,必須要對學(xué)生進(jìn)行分組,這就需要做好分組的工作,保證每名學(xué)生都能主動地參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,令每名學(xué)生在組內(nèi)發(fā)揮積極作用,這就要做好組內(nèi)的分工,促使探究實(shí)驗(yàn)有效進(jìn)行。

      例如,在分組的時候,需要教師做好提前的策劃工作,根據(jù)班內(nèi)班干部的數(shù)量,將表現(xiàn)優(yōu)秀的班干部分別任命為各個小組的組長,用于引領(lǐng)學(xué)生積極參與課堂的實(shí)驗(yàn)探討,并且可以隨時管理小組的課堂紀(jì)律,保證探討有序進(jìn)行。對于各個小組,需要在組內(nèi)做好分工,假設(shè)A小組共有四名學(xué)生,甲同學(xué)需要記錄實(shí)驗(yàn)探究過程中的問題和最終結(jié)論,乙同學(xué)作為組長,需要代表小組發(fā)言,管理小組其他成員,丙同學(xué)和乙同學(xué)需要按照實(shí)驗(yàn)要求,逐步地開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)。另外,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中,需要教師能夠及時地對每組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成果予以評價,令其增強(qiáng)繼續(xù)探究的自信心。

      因此,通過合理的分工,會令探究實(shí)驗(yàn)變得井然有序,既有利于促進(jìn)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn),又有利于加強(qiáng)小組成員間的協(xié)作意識。

      2.2營造生活化情境,開展探究實(shí)驗(yàn)

      生活中離不開化學(xué)的存在,如能源發(fā)電、資源研究等,化學(xué)課程中也離不開生活的存在,如有機(jī)化合物,這就能夠在教學(xué)課程的時候,營造生活化情境,用于引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),這會有利于提升教學(xué)效果。

      例如,在講解《食品中的有機(jī)化合物》時,要求學(xué)生對乙醇進(jìn)行探究,了解乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),而在真實(shí)生活中,乙醇存在于各種酒類制品,這就能夠創(chuàng)設(shè)生活化情境,逐步開展探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

      首先,會在多媒體課件中展示多首關(guān)于酒的詩句,讓學(xué)生思考這些詩句的來源,再展示我國較為著名的酒類品牌的圖片,如茅臺、瀘州老窖等,讓學(xué)生結(jié)合詩句和圖片,思考彼此的共同點(diǎn),隨后可以說:“其實(shí),兩者都是酒的代表,你們知道酒的主要物質(zhì)是什么嗎?”,相信多數(shù)學(xué)生都會說:“是乙醇!”,隨即展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

      然后,教師會在實(shí)驗(yàn)臺上放置無水乙醇試劑,要求學(xué)生進(jìn)行分組,憑借嗅覺和視覺,探討乙醇的物理性質(zhì),再對學(xué)生說:“請問乙醇能萃取水中的溴嗎?怎么檢驗(yàn)酒精中是否摻水呢?”,令各個小組進(jìn)行探討。隨后,在多媒體課件中城下乙醇的分子式CHO,要求每個小組運(yùn)用手中的小球和短棍,搭建出乙醇的結(jié)構(gòu)模型,用黑球代表C,用白球代表H,用紅球代表O,并且以此延伸出新的問題,如“水和煤油的結(jié)構(gòu)式是什么?”、“鈉和煤油可以發(fā)生反應(yīng)嗎?”、“CH容易斷裂嗎?”等,令各個小組通過探討,確定最有可能的乙醇結(jié)構(gòu)式。再通過多媒體課件播放乙醇和鈉反應(yīng)的過程,要求各組根據(jù)動畫內(nèi)容,探討乙醇斷鍵的方式,歸納化學(xué)方程式,即“CHCHOH+Na”,再要求學(xué)生分別寫出與K、Ca的反應(yīng)式,通過對比與鈉的反應(yīng),探討“乙醇中的OH鍵和水中的OH鍵誰更容易斷裂?”。

      最后,在課堂中,要求每組學(xué)生在小試管中加入3ml的無水乙醇,將灼燒紅熱的銅絲放入試管中,觀察會發(fā)生的現(xiàn)象,隨后探討“銅絲會起到什么作用?”、“乙醇是被還原還是氧化?”、“為什么液體會變紅?”,這會了解乙醇的氧化性。

      由此可見,經(jīng)過融入生活化情境,會起到較好的引導(dǎo)作用,并且通過各項(xiàng)化學(xué)實(shí)驗(yàn),能夠促使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識,從而能夠提升教學(xué)效果。

      結(jié)束語

      綜上所述,探究實(shí)驗(yàn)是具有較高實(shí)效性的活動,需要廣泛用于化學(xué)課程教學(xué),既會加強(qiáng)學(xué)生對課本的理解,又會充實(shí)整個化學(xué)課堂內(nèi)容,這就能夠有效地教學(xué)化學(xué)知識,從而能夠提升教學(xué)效率。

      參考文獻(xiàn)

      [1]陳慧卿.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的研究[J].試題與研究,2020(35):57-58.

      [2]周喜花.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施研究[J].讀寫算,2020(33):130-131.

      [3]郭鳳嫦.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)(教師教育),2020(22):62-63.

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