陳藝瑋 楊思敏
摘要:近年來,市場競爭模式由初始的企業(yè)間競爭轉(zhuǎn)變成企業(yè)之間形成的供應(yīng)鏈之間的競爭,促進(jìn)了市場供應(yīng)鏈體系的快速發(fā)展,供應(yīng)鏈管理理論也應(yīng)運(yùn)發(fā)展。在實(shí)際企業(yè)運(yùn)營中,宜家擁有成熟發(fā)展的供應(yīng)鏈體系和基于商業(yè)模式的價值創(chuàng)造體系,成為國際家居市場份額最大的家居零售商。本文通過研究宜家供應(yīng)鏈體系中節(jié)點(diǎn)一體化作業(yè)模式,著重研究設(shè)計(jì)、采購、倉儲、生產(chǎn)、物流和銷售環(huán)節(jié)彼此之間的供應(yīng)鏈條上的關(guān)系,分析其供應(yīng)鏈管理中作業(yè)模式的先進(jìn)性、優(yōu)越性及發(fā)展前景。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;節(jié)點(diǎn)作業(yè);一體化
一、供應(yīng)鏈管理概述
在消費(fèi)者個性化需求發(fā)展走向的背景下,企業(yè)為追求規(guī)模經(jīng)濟(jì),在生產(chǎn)組織模式上,由初始的縱向解式過渡到橫向解式。供應(yīng)鏈管理是目前市場中發(fā)展前景最好的管理模式,是當(dāng)前最能適應(yīng)橫向解式生產(chǎn)組織模式的管理技術(shù)方法。市場商業(yè)模式的改變促使企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理力度,在一條完整的市場供應(yīng)鏈中,包括核心企業(yè)、生產(chǎn)制造商、供應(yīng)商、分銷商、零售商以及客戶,往往以核心企業(yè)作為鏈條中點(diǎn)進(jìn)行鏈?zhǔn)桨l(fā)散,供應(yīng)鏈體系的形成為節(jié)點(diǎn)企業(yè)帶來增值收益,同時受供應(yīng)鏈鏈?zhǔn)椒磻?yīng),不同層級的企業(yè)之間形成緊密合作。在目前全球化市場中,已經(jīng)有不少企業(yè)形成自己獨(dú)特的強(qiáng)有力的供應(yīng)鏈。
二、對宜家供應(yīng)鏈體系中節(jié)點(diǎn)一體化作業(yè)模式的研究
本文的研究對象——宜家擁有自己完善成熟的供應(yīng)鏈體系,供應(yīng)鏈的發(fā)展為宜家在國際家居市場中創(chuàng)造了輝煌業(yè)績。宜家1943年在瑞典起家,現(xiàn)發(fā)展到進(jìn)入40個國家的市場、管控322家商場,2019財年宜家全年年收入達(dá)到417億歐元,在競爭激烈的家居市場中占有巨大份額。宜家供應(yīng)鏈體系建設(shè)的特色環(huán)節(jié)包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品采購、物流管理、產(chǎn)品銷售,宜家的供應(yīng)鏈能夠達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)為采購環(huán)節(jié)、倉儲環(huán)節(jié)和物流配送環(huán)節(jié)節(jié)省巨額成本、銷售環(huán)節(jié)策略幫助生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)達(dá)成柔性化生產(chǎn)模式。宜家的整體鏈條規(guī)劃、集成供應(yīng)鏈管理、跨鏈?zhǔn)江h(huán)節(jié)協(xié)作將供應(yīng)鏈徹底拉成企業(yè)的一條戰(zhàn)略線幫助作為鏈上核心企業(yè)的宜家成功占據(jù)巨大市場份額實(shí)現(xiàn)全球擴(kuò)張。
(一)宜家設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)與倉儲運(yùn)輸物流環(huán)節(jié)之間的一體化作業(yè)
市場產(chǎn)品制造首要環(huán)節(jié)是設(shè)計(jì),宜家設(shè)計(jì)師多數(shù)采用簡單元素設(shè)計(jì)兼具實(shí)用性和美觀性的產(chǎn)品,從多方經(jīng)濟(jì)成本上考慮產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念到產(chǎn)品的形體設(shè)計(jì)。倉儲運(yùn)輸成本的降低和環(huán)境保護(hù)的理念從設(shè)計(jì)產(chǎn)品開始,以宜家VALLO澆水壺為例,以往設(shè)計(jì)的水壺壺嘴和手柄較長導(dǎo)致單個水壺在倉儲運(yùn)輸環(huán)節(jié)中占據(jù)空間較大,無形之中增加了運(yùn)輸和倉儲成本,同時又由于宜家主打綠色環(huán)保,可使用的制造材料以及生產(chǎn)方式存在限制,據(jù)此Monika Mulder設(shè)計(jì)師在傳統(tǒng)設(shè)計(jì)造型和產(chǎn)品原料選定上進(jìn)行顛覆設(shè)計(jì), VALLO澆水壺以塑料為生產(chǎn)制造原料,綜合設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)極大地減小了存放空間和提高運(yùn)輸效率。
同樣在宜家的家具設(shè)計(jì)中也多采用作業(yè)集成的理念,在宜家設(shè)計(jì)師進(jìn)行調(diào)研后,發(fā)現(xiàn)很多傳統(tǒng)的桌椅板凳和各式箱柜都在運(yùn)輸倉儲過程中占用很大空間造成一定的資源浪費(fèi)且運(yùn)輸倉儲成本也較高,之后宜家的家居產(chǎn)品設(shè)計(jì)是均采用平板拼裝式設(shè)計(jì),即實(shí)現(xiàn)家居拼裝,在運(yùn)輸途中將家具各個部件整合打包成平板包裝,該項(xiàng)設(shè)計(jì)節(jié)約空間資源,減少了空間浪費(fèi),并且有效降低倉儲運(yùn)輸成本。追根溯源產(chǎn)品的生命周期,始于產(chǎn)品設(shè)計(jì),宜家在產(chǎn)品制造的起始點(diǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)跨供應(yīng)鏈與倉儲運(yùn)輸環(huán)節(jié)進(jìn)行作業(yè)聯(lián)系,這樣的供應(yīng)鏈上一體化作業(yè)模式不僅為宜家降低了成本,也加強(qiáng)了宜家供應(yīng)鏈體系節(jié)點(diǎn)之間的密切聯(lián)系。
(二)宜家銷售環(huán)節(jié)與采購生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)之間的一體化作業(yè)
在這樣巨大的企業(yè)體系中,宜家既承擔(dān)著制造商的角色,又擁有著銷售商的業(yè)務(wù),因此,宜家的集成一體化作業(yè)方式的發(fā)展擁有著體系環(huán)境的先天優(yōu)勢。宜家銷售環(huán)節(jié)擁有自己的銷售預(yù)測系統(tǒng),根據(jù)調(diào)研,宜家銷售部門往往是提前對市場進(jìn)行預(yù)測,在保證安全庫存的情況下從中央倉庫或配送中心調(diào)貨。宜家在倉儲運(yùn)輸物流環(huán)節(jié)嚴(yán)格控制成本,宜家將全球市場劃分成8個區(qū)域,每個區(qū)域均設(shè)立中央倉庫和配送中心,倉庫管理系統(tǒng)根據(jù)商品的周轉(zhuǎn)率進(jìn)行存儲位置安排,周轉(zhuǎn)時間低于兩個月的商品存儲在離商場較近的配送中心,周轉(zhuǎn)時間較高的多放置配送中心離庫區(qū)較遠(yuǎn)的庫位或中央倉庫,該存儲方式的調(diào)整和確定主要依據(jù)于宜家銷售環(huán)節(jié)對市場情況的預(yù)測。在宜家供應(yīng)鏈體系中,銷售環(huán)節(jié)預(yù)測系統(tǒng)的建設(shè)還跨鏈給生產(chǎn)制造部門提供了生產(chǎn)信息,宜家的生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)極大程度上實(shí)現(xiàn)即時生產(chǎn)配送,有效保證倉儲堆存成本最小化。
三、基于宜家供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)作業(yè)一體化的作業(yè)集成模式分析
目前更多企業(yè)注重自己內(nèi)部的資源整合,想從多方面節(jié)約成本增加利潤,于是在企業(yè)工作業(yè)務(wù)完成形式上,除去一些選擇外包的情況外更傾向于自己承擔(dān)業(yè)務(wù),更多企業(yè)親力親為的運(yùn)營模式將會促進(jìn)供應(yīng)鏈單一的鏈條競爭上升為以某個核心企業(yè)為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈競爭。主導(dǎo)企業(yè)的業(yè)務(wù)成為供應(yīng)鏈上的核心任務(wù),同時供應(yīng)鏈上的管理也逐步趨向于主導(dǎo)企業(yè)集成管理,以此進(jìn)一步追求利潤最大化、節(jié)點(diǎn)企業(yè)的多方增值。在這樣的企業(yè)運(yùn)營大背景之下,供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)作業(yè)集成一體化程度會得到有效推動。
供應(yīng)鏈管理是供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、企業(yè)間物料供應(yīng)與需求管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、供應(yīng)鏈用戶服務(wù)、企業(yè)間的資金流管理、供應(yīng)鏈交互信息管理等的集成管理思想和方法。供應(yīng)鏈由多方企業(yè)節(jié)點(diǎn)構(gòu)成,這使得供應(yīng)鏈具有鏈?zhǔn)叫?yīng)的特點(diǎn),中國有句古話“一榮俱榮,一損俱損”,在供應(yīng)鏈體系建設(shè)中,上下游企業(yè)的效益往往趨于一致,從供應(yīng)鏈核心企業(yè)出發(fā),由于承上啟下的鏈?zhǔn)叫?yīng)反應(yīng),無論是企業(yè)內(nèi)部或企業(yè)與企業(yè)之間的作業(yè),達(dá)成一體化生產(chǎn)集成作業(yè)模式有助于增強(qiáng)供應(yīng)鏈整體的發(fā)展和效益。一體化作業(yè)模式是依據(jù)供應(yīng)鏈鏈?zhǔn)叫?yīng)特征所提出的供應(yīng)鏈企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)模式,充分集成節(jié)點(diǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)達(dá)到全局最優(yōu)的理想狀態(tài)。
供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)作業(yè)一體化即為供應(yīng)鏈作業(yè)集成,在作業(yè)環(huán)節(jié)應(yīng)用供應(yīng)鏈集成化管理思想,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)跨鏈?zhǔn)阶鳂I(yè)的模式,對節(jié)點(diǎn)企業(yè)和供應(yīng)鏈整體都可以產(chǎn)生商業(yè)效益。宜家供應(yīng)鏈體系中的節(jié)點(diǎn)一體化作業(yè)模式具備優(yōu)越性和先進(jìn)性,從經(jīng)濟(jì)上來看可以有效降低企業(yè)及所處供應(yīng)鏈作業(yè)成本,一體化的作業(yè)模式實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈上游節(jié)點(diǎn)集成下游節(jié)點(diǎn)作業(yè)進(jìn)行作業(yè),為下游企業(yè)作業(yè)有效降低成本。從供應(yīng)鏈整體運(yùn)營狀況上來看,有助于實(shí)現(xiàn)保障供應(yīng)鏈,增強(qiáng)供應(yīng)鏈的安全性和穩(wěn)定性,同時也保障了節(jié)點(diǎn)企業(yè)的運(yùn)營安全,有助于提升供應(yīng)鏈整體的綜合實(shí)力和競爭力。從資源整合角度來看,節(jié)省成本的同時提高了資源整合率,降低了資源浪費(fèi)程度,為供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)以及核心企業(yè)創(chuàng)造多方價值。
參考文獻(xiàn):
[1]王倩. 宜家供應(yīng)鏈管理體系研究[D]. 中國海洋大學(xué), 2012.
[2]任海艷. 基于物聯(lián)網(wǎng)的物流供應(yīng)鏈體系建設(shè)研究[J]. 中國市場, 2017, 000(009):172-173.