農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的教育作用研究

畢起

摘要：農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是提高地方農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)影響力的有效舉措，對(duì)于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有著重要作用。本文以農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)作為研究對(duì)象，詳細(xì)探討了其保護(hù)作用，并對(duì)其未來(lái)發(fā)展提出個(gè)性化建議，希望能夠有效推動(dòng)地方性農(nóng)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;地理標(biāo)志登記;品牌效應(yīng)

引言：農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，即表示某類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地位于特定區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，其農(nóng)產(chǎn)品特性主要取決于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、歷史因素，以及當(dāng)?shù)厝嗣竦姆N植技術(shù)，為地域農(nóng)業(yè)進(jìn)行冠名的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志具有四個(gè)特點(diǎn)，即獨(dú)特的地域性、獨(dú)特的工藝性、獨(dú)特的品質(zhì)性以及獨(dú)特的歷史性，只有該地方的農(nóng)產(chǎn)品異于市場(chǎng)上的大多數(shù)品種，才能保證其質(zhì)量的特殊性。

一、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)作用分析

（一）增強(qiáng)品牌效應(yīng)

作為一個(gè)地方性特色產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的顯著特點(diǎn)就是其具備的品牌效應(yīng)，在拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品知名度的同時(shí)，將這作為其搶占市場(chǎng)份額的有效方式。具有地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品通常具有獨(dú)特的品質(zhì)，加強(qiáng)其品牌建設(shè)不僅能夠提高農(nóng)產(chǎn)品影響力，更能帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)快速改革。近年來(lái)，越來(lái)越多的地方性特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的知名度不斷提升，品牌效應(yīng)的持續(xù)推動(dòng)下，銷售效益顯著提高。以新鄉(xiāng)市獲嘉縣的黑豆農(nóng)產(chǎn)品為例，當(dāng)?shù)貏?chuàng)建了嘉禾農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，在完成了當(dāng)?shù)睾诙沟乩順?biāo)志登記認(rèn)證工作后，拓展了海外市場(chǎng)，銷售范圍遍布全國(guó)及周邊俄羅斯、日本等地區(qū)，當(dāng)?shù)睾献魃缒晔杖胍殉^(guò)170萬(wàn)元，戶均增收3000元[1]。

（二）提高生產(chǎn)水平

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品都以粗放式經(jīng)營(yíng)為主，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)規(guī)劃引導(dǎo)，銷售價(jià)格低，經(jīng)營(yíng)效益差，沒(méi)有發(fā)揮地域農(nóng)產(chǎn)品特色。而農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記工作，能夠提高當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，邀請(qǐng)專家進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工，走出一條特色化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化地方農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)業(yè)鏈。以吉林省榆樹干豆腐為例，作為地方性特色粗加工美食，當(dāng)?shù)卣块T通過(guò)大力資金宣傳投入，以及自身品質(zhì)的保障，促進(jìn)了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)升級(jí)。目前榆樹市共有豆制品加工企業(yè)1500余家，是榆樹市的龍頭產(chǎn)業(yè)之一，家庭式的小豆腐作坊幾乎遍布每一個(gè)鄉(xiāng)村。榆樹干豆腐的推廣不僅能夠提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，更能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈良性循環(huán)：豆腐渣可以當(dāng)做家禽養(yǎng)殖飼料，家禽糞便可以還天養(yǎng)殖，田地產(chǎn)出的糧食還能種出大豆、糧食進(jìn)行豆腐制作、釀酒等。

（三）推動(dòng)企業(yè)發(fā)展

開展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作，能夠借助地理標(biāo)志發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，將本地資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，在加快地理標(biāo)志品牌建設(shè)的同時(shí)，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展。以河南封丘縣為例，該地區(qū)金銀花注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志后，農(nóng)產(chǎn)品影響力不斷增強(qiáng)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匾幌盗幸越疸y花為原材料的醫(yī)療保健行業(yè)，如金銀花保健品、口服液、飲料等。擴(kuò)大當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)覆蓋面的同時(shí)，配合積極招商引資政策，以自身地理標(biāo)志為橄欖枝，吸引國(guó)內(nèi)外著名制藥企業(yè)到此置辦中藥材加工企業(yè)，帶動(dòng)本地企業(yè)發(fā)展，使金銀花相關(guān)項(xiàng)目成為封丘的龍頭產(chǎn)業(yè)。

二、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)發(fā)展建議

（一）發(fā)揮政府保護(hù)作用

部分政府就農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理問(wèn)題上，僅重視地理標(biāo)志的申請(qǐng)審批工作，卻忽視了相關(guān)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展及地理標(biāo)志保護(hù)措施，長(zhǎng)此以往，難以發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的作用。各地方農(nóng)產(chǎn)品種植戶各自為戰(zhàn)，缺少一體化的行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，以某地方大米農(nóng)產(chǎn)品為例，雖然當(dāng)?shù)厣暾?qǐng)了大米地理標(biāo)志，但近年來(lái)柴油、飼料等種植成本價(jià)格的不斷上漲，使得水稻成本急速增加，甚至超過(guò)了國(guó)家農(nóng)業(yè)部門基于的財(cái)政補(bǔ)貼。當(dāng)?shù)厮畡?wù)部門更是忽略了黃河水災(zāi)，當(dāng)?shù)厮局匾暿艿搅藝?yán)重的水患影響，農(nóng)民失去了水稻種植信心，只好改種其它農(nóng)產(chǎn)品。在失去大米市場(chǎng)定價(jià)主導(dǎo)權(quán)后，下游農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商不斷壓榨當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)收益，人們不愿再進(jìn)行水稻種植，將稻田變成了鋼筋水泥建筑。

在實(shí)際工作中，應(yīng)有效發(fā)揮政府部門的指導(dǎo)作用，作為地方性農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，以及地方性農(nóng)民收入主要來(lái)源，各地方政府要盡到自己應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志項(xiàng)目發(fā)展給予政策支持。從立足三農(nóng)的角度出發(fā)，充分意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)化發(fā)展的積極作用，通過(guò)合理有效的管理措施，加強(qiáng)各方面保護(hù)舉措。通過(guò)樹立地方品牌的方法，提高農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的宣傳力度，協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的銷售關(guān)系，提高質(zhì)量意識(shí)。幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民了解到農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)對(duì)于自身利益的利害關(guān)系，自下而上樹立農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

（二）行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展作用

優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作離不開地方行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持，但就目前發(fā)展水平而言，多數(shù)行業(yè)協(xié)會(huì)的推動(dòng)效用不明顯，其中政府及農(nóng)民不愿接受協(xié)會(huì)管理監(jiān)督是其無(wú)法發(fā)揮自身價(jià)值的根本原因。以某地方小麥協(xié)會(huì)為例，該地小麥審核獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，當(dāng)?shù)匦←渽f(xié)會(huì)計(jì)劃將當(dāng)?shù)匦←湻N植人員及經(jīng)營(yíng)企業(yè)結(jié)合起來(lái)，構(gòu)建本土化行業(yè)發(fā)展，共同出口。然而，在實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，當(dāng)?shù)匦←湻N植戶與企業(yè)管理人員認(rèn)為通過(guò)個(gè)人進(jìn)行小麥經(jīng)濟(jì)運(yùn)作，其操作流程較為簡(jiǎn)單，不用增加額外的經(jīng)濟(jì)支出來(lái)購(gòu)買協(xié)會(huì)提供的統(tǒng)一規(guī)格包裝袋，更不用交協(xié)會(huì)會(huì)費(fèi)，減少了地方性行業(yè)發(fā)展束縛，在這個(gè)過(guò)程中，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作可以借鑒美國(guó)加利福尼亞州新奇士桔農(nóng)協(xié)會(huì)的管理經(jīng)驗(yàn)。該地方性柑橘管理協(xié)會(huì)為當(dāng)?shù)?000多柑橘種植戶制定了統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn)、全球統(tǒng)一的價(jià)格，以品牌商標(biāo)Sunkist拓寬國(guó)際市場(chǎng)，規(guī)避了協(xié)會(huì)成員之間的價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)及市場(chǎng)爭(zhēng)奪，而協(xié)會(huì)日常運(yùn)營(yíng)資金，主要是來(lái)自國(guó)家對(duì)柑橘種植戶的退稅以及協(xié)會(huì)成員的預(yù)算補(bǔ)貼。通過(guò)地方性品牌優(yōu)勢(shì)，提高了當(dāng)?shù)馗涕俜N植戶的銷售收入，增強(qiáng)了人們的消費(fèi)欲望，目前該品牌柑橘在全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行銷售，年銷售額已經(jīng)超過(guò)10億美元，品牌市場(chǎng)價(jià)值也超過(guò)了70億美元[2]。

（三）產(chǎn)品品牌意識(shí)打造

農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)工作中，由于企業(yè)及種植戶的文化水平，對(duì)于地理標(biāo)志的實(shí)際作用及對(duì)于產(chǎn)品銷售的意義都不是很清楚，往往是被動(dòng)地參與政府組織的相關(guān)活動(dòng)，沒(méi)有有效發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品品牌作用。甚至在部分農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外銷售時(shí)，都沒(méi)有加貼產(chǎn)品標(biāo)志，品牌意識(shí)的薄弱使得農(nóng)產(chǎn)品種植戶逐漸忽視了地理標(biāo)志的等級(jí)保護(hù)工作。強(qiáng)調(diào)地方性農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌意識(shí)推廣，要求地方政府在申請(qǐng)之日就開始構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志發(fā)展及質(zhì)量監(jiān)控管理體系，通過(guò)實(shí)際行動(dòng)保護(hù)地理標(biāo)志，真正發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的作用。結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，利用農(nóng)產(chǎn)品種植大戶的號(hào)召力，不斷推廣“企業(yè)+協(xié)會(huì)+基地+種植戶”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，提高地理標(biāo)志的市場(chǎng)化組織效用。通過(guò)品牌意識(shí)保護(hù)，構(gòu)建多元化農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，切實(shí)提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力。

結(jié)論：作為地方性產(chǎn)業(yè)品牌，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)發(fā)展，要加強(qiáng)在工藝、品種、人文等多個(gè)層次的研究。針對(duì)其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的特殊性，要控制好農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)核心，培育地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成有利于知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。

參考文獻(xiàn)：

[1]俞春英.鄉(xiāng)村振興背景下上海地標(biāo)特色農(nóng)產(chǎn)品打響“四大品牌”之路徑研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2020（10）：142-144.

[2]王娜，張程涵.《滕州馬鈴薯中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌設(shè)計(jì)》[J].上海紡織科技，2020，48（09）：89.