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      人教版新課標(biāo)化學(xué)必修教科書(shū)編寫(xiě)特色分析及教學(xué)建議

      2020-09-26 13:32任雪明
      化學(xué)教學(xué) 2020年8期
      關(guān)鍵詞:教材編寫(xiě)教學(xué)建議人教版

      任雪明

      摘要: 全面分析了人教社新課標(biāo)化學(xué)教科書(shū)必修第一、二冊(cè)在欄目、編排、內(nèi)容、活動(dòng)等方面的呈現(xiàn)特色,及其貫穿必修教學(xué)內(nèi)容的“分類(lèi)+二元”化學(xué)知識(shí)和理論演進(jìn)方式。對(duì)教師領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用人教版化學(xué)必修教科書(shū)特色,轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,發(fā)揮和發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提出了整體及分章教學(xué)建議。

      關(guān)鍵詞: 新課標(biāo); 教材編寫(xiě); 教學(xué)建議; 人教版

      文章編號(hào): 10056629(2020)08000705

      中圖分類(lèi)號(hào): G633 8

      文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B

      依據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》編寫(xiě)的普通高中化學(xué)教科書(shū)正陸續(xù)在全國(guó)各省使用。如何根據(jù)新課標(biāo)要求,挖掘、理解和運(yùn)用教材特點(diǎn),更好地培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維,提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?本文結(jié)合人民教育出版社普通高中教科書(shū)化學(xué)第一、二冊(cè)[1](以下簡(jiǎn)稱(chēng)“教材”),就教材的編寫(xiě)特色作一些粗淺的分析和提出教學(xué)建議。

      高中化學(xué)必修學(xué)習(xí)階段旨在發(fā)展全體學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的各個(gè)方面,每個(gè)主題主要通過(guò)化學(xué)知識(shí)、化學(xué)思想與化學(xué)學(xué)科發(fā)展的史料,化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用,化學(xué)技術(shù)成果的利用及與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題等真實(shí)情境,讓學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思路和實(shí)驗(yàn)操作的技能技巧、化學(xué)觀念的建構(gòu)、化學(xué)知識(shí)的邏輯線索、化學(xué)問(wèn)題解決的思維策略及對(duì)有關(guān)化學(xué)熱點(diǎn)問(wèn)題的理性分析等,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的能力。

      1? 從“教材”到“學(xué)材”——“生本+活動(dòng)”的編寫(xiě)特色

      1.1? 欄目設(shè)置

      教材共設(shè)置14個(gè)主要欄目,這些欄目中,既有凸現(xiàn)化學(xué)作為實(shí)驗(yàn)科學(xué)特點(diǎn)和培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的“課堂實(shí)驗(yàn)”“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”,又有激發(fā)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)原理和方法進(jìn)行主動(dòng)思考實(shí)踐的“探究”“思考與討論”“研究與實(shí)踐”;既有指導(dǎo)和引領(lǐng)化學(xué)學(xué)習(xí)方法和科學(xué)職業(yè)規(guī)劃的“方法導(dǎo)引”“化學(xué)與職業(yè)”,又有引領(lǐng)學(xué)生梳理、鞏固和應(yīng)用化學(xué)原理和知識(shí)的“整理與提升”“練習(xí)與應(yīng)用”“復(fù)習(xí)與提高”,既有豐富和提示相關(guān)學(xué)科知識(shí)的“信息搜索”“資料卡片”,又有幫助學(xué)生了解化學(xué)科學(xué)發(fā)展進(jìn)而培育他們意志品質(zhì)和科學(xué)精神的“科學(xué)史話”“科學(xué)·技術(shù)與社會(huì)”等。這些欄目恰到好處地穿插在教材各章教學(xué)內(nèi)容中,既能幫助學(xué)生理解和掌握主干知識(shí),又能有效激發(fā)學(xué)生及時(shí)進(jìn)行梳理、思考、應(yīng)用和提升,充分展現(xiàn)了教材的“生本”特征,體現(xiàn)了學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位,也為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)活動(dòng)提供了充足有序的路徑和素材。

      1.2? 編排方式

      人教版必修教材體系的構(gòu)建,注重知識(shí)的邏輯順序、學(xué)生的認(rèn)識(shí)順序和心理發(fā)展順序及社會(huì)發(fā)展的需求等方面的合理結(jié)合。采用了從緒言引入、理論和元素化合物知識(shí)穿插安排、化學(xué)計(jì)算、化學(xué)實(shí)驗(yàn)與有關(guān)理論和元素化合物知識(shí)密切配合,最終落腳于化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展、彰顯化學(xué)價(jià)值的體系結(jié)構(gòu)。這種理論和元素化合物知識(shí)穿插式編排的體系結(jié)構(gòu),既有利于分散難點(diǎn),又符合化學(xué)學(xué)習(xí)的規(guī)律[2]。既方便教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的難易把握教學(xué)節(jié)奏,又方便學(xué)生逐漸建構(gòu)知識(shí)體系。從具體物質(zhì)和現(xiàn)象提升到一般規(guī)律,再以理論和規(guī)律指導(dǎo)新物質(zhì)新知識(shí)的探究。并且在涉及知識(shí)的廣度和思維的深度上不斷拓展,讓學(xué)生伴隨教學(xué)內(nèi)容的發(fā)展和知識(shí)的學(xué)習(xí)親身實(shí)踐化學(xué)原理和方法的演進(jìn)過(guò)程,不斷獲得化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的有效提升。

      1.3? 內(nèi)容呈現(xiàn)

      教材每一章的內(nèi)容安排,既考慮了與初中化學(xué)的銜接以及與選擇性必修內(nèi)容的呼應(yīng),又很好地體現(xiàn)了各個(gè)學(xué)習(xí)階段化學(xué)知識(shí)的邏輯依據(jù)和認(rèn)識(shí)路徑。譬如,對(duì)于必修第一冊(cè)的鈉、氯、鐵等元素及其化合物的知識(shí),教材從學(xué)生已有的初中化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)和生活常識(shí)出發(fā),以原子結(jié)構(gòu)、物質(zhì)類(lèi)別、化合價(jià)為邏輯起點(diǎn),以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為依據(jù),以單質(zhì)及其重要化合物的主要性質(zhì)為線索展開(kāi);而對(duì)于第二冊(cè)的硫、氮及其化合物的知識(shí),教材以硫、氮在元素周期表的位置,結(jié)合原子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行研究,更加突出對(duì)學(xué)生系統(tǒng)認(rèn)識(shí)、主動(dòng)探究和知識(shí)應(yīng)用等方面的要求。對(duì)于“物質(zhì)的量”這樣一個(gè)較為抽象的新物理量,教材也采用了建立概念、簡(jiǎn)單應(yīng)用、復(fù)雜應(yīng)用這樣一種分散難點(diǎn)、漸次推進(jìn)的策略,方便學(xué)生逐步熟悉、理解和掌握。更為重要的是,教材的每一章內(nèi)容都著眼于系統(tǒng)性和連續(xù)性,方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

      1.4? 實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

      以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)學(xué)科的重要特征之一,化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境,幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)和技能,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀,對(duì)于全面發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)有著極為重要的作用[3]。教材中根據(jù)新課標(biāo)安排的9個(gè)“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”,既為高中生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)提供了指導(dǎo),也訓(xùn)練了學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能,更是學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)和技能,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作,分析和解決與化學(xué)有關(guān)實(shí)際問(wèn)題的優(yōu)秀素材。

      2? 從“知識(shí)”到“思路”——“分類(lèi)+二元”的演進(jìn)路徑

      化學(xué)教育應(yīng)當(dāng)遵從自然科學(xué)的基本特質(zhì),直面“知識(shí)傳授式教學(xué)”存在的問(wèn)題,以帶領(lǐng)學(xué)生“認(rèn)識(shí)世界”為核心,并從這一核心出發(fā)對(duì)其重新進(jìn)行建構(gòu),幫助學(xué)生提高判斷力、發(fā)展創(chuàng)造力。因此,化學(xué)教學(xué)活動(dòng)一方面要充分重視并發(fā)揮觀察和實(shí)驗(yàn)的作用,另一方面要采取有效方式調(diào)動(dòng)學(xué)生積極思維、主動(dòng)思維、深度思維。

      教材在充分考慮必修化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)性和完整性的同時(shí),很好地實(shí)踐了化學(xué)學(xué)科分析和解決問(wèn)題的一般路徑和方法,特別是非常顯著地體現(xiàn)了“分類(lèi)”和“二元”的編寫(xiě)特色,對(duì)于學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科的思維路徑和方法起到了很好的示范作用。

      以下以“緒言”和“第一章? 物質(zhì)及其變化”為例,分析教材中“分類(lèi)+二元”的編排特點(diǎn)(見(jiàn)表1)。

      章名稱(chēng)緒言第一章? 物質(zhì)及其變化

      分類(lèi)+二元1? 化學(xué)科學(xué)發(fā)展的歷程古今和中外(第1~4段)

      2? 化學(xué)問(wèn)題研究的視角宏觀和微觀(第5段)

      3? 化學(xué)問(wèn)題研究的方法實(shí)驗(yàn)和理論(第6段)

      1? 物質(zhì)及其變化的分類(lèi)

      (1) 宏觀視角(結(jié)構(gòu)和本質(zhì))的二元分類(lèi): 純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬、酸性氧化物和堿性氧化物、有機(jī)物和無(wú)機(jī)物;四種基本反應(yīng)類(lèi)型……

      (2) 微觀視角(構(gòu)成、結(jié)構(gòu)和用途等)的二元分類(lèi): 共價(jià)化合物和離子化合物、溶液和濁液、氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)、電解質(zhì)和非電解質(zhì)等。

      2? 著眼化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的二元方向: 離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)兩種視角。

      在“第二章? 海水中的重要元素——鈉和氯”的編排中,也呈現(xiàn)了研究物質(zhì)世界的定性研究和通過(guò)“物質(zhì)的量”進(jìn)行定量研究的兩種途徑,以及學(xué)習(xí)“鈉和氯”為代表的“單質(zhì)及其化合物”的結(jié)構(gòu)性質(zhì)制備用途的一般研究方法。

      在后續(xù)各章必修教材中,同樣呈現(xiàn)了二元分類(lèi)的顯著特點(diǎn): 典型金屬與應(yīng)用材料(第三章? 鐵? 金屬材料),微觀與宏觀(第四章? 物質(zhì)結(jié)構(gòu)? 元素周期律),兩種典型非金屬元素(第五章? 化工生產(chǎn)中重要的非金屬元素——硫和氮),化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)(第六章? 化學(xué)反應(yīng)與能量),典型有機(jī)物與生活中的有機(jī)物(第七章? 有機(jī)化合物),化學(xué)與社會(huì)(第八章? 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展)。教材的這種編排方式在呈現(xiàn)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的同時(shí),更是向?qū)W生揭示了研究化學(xué)問(wèn)題從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從特殊到一般、從組成結(jié)構(gòu)到性質(zhì)應(yīng)用、從宏觀辨識(shí)到微觀探析、從學(xué)科視點(diǎn)到社會(huì)視野的一般方法。

      3? 從“接受”到“解決”——“方法+任務(wù)”的學(xué)業(yè)指導(dǎo)

      教材中知識(shí)的呈現(xiàn)并不是簡(jiǎn)單的“給予”,而是充分關(guān)注了學(xué)生的認(rèn)知水平以及在此基礎(chǔ)上知識(shí)體系的“建構(gòu)”。

      在學(xué)科知識(shí)的呈現(xiàn)上,教材采用了符合學(xué)情的全景化、遞進(jìn)式編排設(shè)計(jì)?!叭盎笔侵溉嬲宫F(xiàn)新概念、新知識(shí)及相關(guān)背景、補(bǔ)充要件。比如在“演示實(shí)驗(yàn)”或“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”中基于實(shí)驗(yàn)安全和環(huán)境保護(hù)等要求的“排風(fēng)”、佩戴“護(hù)目鏡”、“洗手”等簡(jiǎn)單圖示,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)和安全習(xí)慣;用形象直觀的插圖幫助學(xué)生理解電解質(zhì)在水溶液中和熔融狀態(tài)下發(fā)生電離的過(guò)程。“遞進(jìn)式”是結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)由已知到未知、由易到難、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的編排方式。比如在“硫及其化合物”中,既遵循“單質(zhì)氧化物酸鹽”的一般認(rèn)識(shí)路徑,又隱含“周期表中的位置(原子結(jié)構(gòu))元素性質(zhì)價(jià)態(tài)特征氧化還原特性”的“構(gòu)位價(jià)性”認(rèn)識(shí)規(guī)律,同時(shí)體現(xiàn)了一般性質(zhì)和特殊性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與理性分析相結(jié)合的認(rèn)識(shí)方法。

      在“探究”活動(dòng)的設(shè)計(jì)上,避免了形式化,強(qiáng)化了“探究”的目的,增強(qiáng)思考性、開(kāi)放性和指導(dǎo)性,著力體現(xiàn)探究的思路和過(guò)程,讓學(xué)生親歷活動(dòng)的過(guò)程,體驗(yàn)探究的樂(lè)趣,認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的思路和方法。在新設(shè)置的欄目“研究與實(shí)踐”中,教材以提出課題、項(xiàng)目研究等形式提出任務(wù),提供拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容的真實(shí)情境素材,使學(xué)生能在研究和實(shí)踐中,通過(guò)調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)方案、動(dòng)手制作等形式,運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和科學(xué)研究方法,解決實(shí)際問(wèn)題,提升綜合能力。

      把課后鞏固練習(xí)的欄目設(shè)計(jì)為“整理與提升”以及“練習(xí)與應(yīng)用”。“整理與提升”并不是教材內(nèi)容簡(jiǎn)單的歸納總結(jié),而是從學(xué)科本質(zhì)、認(rèn)識(shí)思路和核心觀念等不同視角呈現(xiàn)認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)的方法和途徑,使學(xué)生在不斷強(qiáng)化學(xué)科思維的同時(shí)提升學(xué)科素養(yǎng);“練習(xí)與應(yīng)用”也不僅單純是為鞏固課堂知識(shí)而設(shè),而是拓展了更多的功能,在保證基礎(chǔ)性和針對(duì)性的同時(shí),增強(qiáng)探究性、活動(dòng)性、實(shí)踐性、開(kāi)放性和層次性,充分體現(xiàn)其提升學(xué)生綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題能力的功能。

      從問(wèn)題解決的視角看,學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生運(yùn)用從學(xué)科課程中所獲得的知識(shí)和技能解決真實(shí)而有意義、復(fù)雜甚至不可預(yù)測(cè)的情境問(wèn)題的過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品格和關(guān)鍵能力。因此,發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),離不開(kāi)運(yùn)用化學(xué)特征的思維方式分析和解決實(shí)際問(wèn)題,認(rèn)同和踐行化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值追求。教學(xué)活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)問(wèn)題情境中依據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和類(lèi)別、離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)原理、不同條件下反應(yīng)速率、限度及能量變化等情況,開(kāi)展綜合分析,實(shí)踐模型認(rèn)知和證據(jù)推理,能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)方式的發(fā)展進(jìn)而實(shí)現(xiàn)從化學(xué)學(xué)科知識(shí)向化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展[4]。

      4? 從“傳授”到“設(shè)計(jì)”——“合作+體驗(yàn)”的范式變革

      教材不僅僅是教師用來(lái)“教”的工具,更是提供學(xué)生“學(xué)”的經(jīng)典材料。除了在章節(jié)的編排上采用元素化合物知識(shí)和化學(xué)理論交叉遞進(jìn)的方式以外,教材在每一章教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)上也是獨(dú)具匠心、絲絲入扣,最大的特點(diǎn)是邏輯性和思維性強(qiáng),既方便師生共同探討也方便學(xué)生自主研學(xué)。教師在組織教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中要強(qiáng)化“設(shè)計(jì)意識(shí)”——設(shè)計(jì)問(wèn)題和情境,設(shè)計(jì)活動(dòng)和任務(wù),設(shè)計(jì)成功和挑戰(zhàn),讓學(xué)習(xí)過(guò)程真正發(fā)生在學(xué)生身上。教師要切忌課堂教學(xué)中的“一言堂”。

      對(duì)于元素化合物知識(shí),教材強(qiáng)化了原子和物質(zhì)結(jié)構(gòu)對(duì)于元素和物質(zhì)性質(zhì)的決定性作用,并力求在整體知識(shí)呈現(xiàn)中呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途的“應(yīng)然”與“實(shí)然”,以及由單質(zhì)到化合物、由理論演繹到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、由一般性質(zhì)到特殊性質(zhì)的認(rèn)識(shí)次序;對(duì)于化學(xué)理論知識(shí),則引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合化學(xué)史和模型認(rèn)知、結(jié)合系統(tǒng)化設(shè)計(jì)的關(guān)聯(lián)實(shí)驗(yàn),并用精美的插圖和實(shí)物模型,幫助學(xué)生建立概念、理解原理。

      又如,對(duì)于“探究”欄目,教材并不強(qiáng)調(diào)“探究”的數(shù)量,避免了形式化,而是著眼于從“探究”的目的出發(fā),增加思考性、開(kāi)放性和指導(dǎo)性,著力體現(xiàn)探究的思路和過(guò)程,讓學(xué)生體驗(yàn)探究的樂(lè)趣,認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的思路和方法。而“研究與實(shí)踐”欄目則結(jié)合真實(shí)的情境素材,要求學(xué)生采取專(zhuān)題項(xiàng)目研究的方式,通過(guò)搜集資料、調(diào)查研究、設(shè)計(jì)方案、動(dòng)手操作等過(guò)程,全面、系統(tǒng)地領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和科學(xué)研究方法,解決實(shí)際問(wèn)題,提升綜合能力。

      5? 第一~八章教材編寫(xiě)特點(diǎn)及教學(xué)建議

      章名稱(chēng)第一章? 物質(zhì)及其變化第二章? 海水中的重要元素? 鈉和氯第三章? 鐵? 金屬材料第四章? 物質(zhì)結(jié)構(gòu)? 元素周期律

      編寫(xiě)特點(diǎn)在初中化學(xué)基礎(chǔ)上適度拓展,源于初中,高于初中。

      1? 知識(shí): 拓展同素異形體、酸性氧化物、堿性氧化物、分散系、膠體、離子反應(yīng)等概念。

      2? 方法: 分類(lèi)的方法樹(shù)狀分類(lèi)、交叉分類(lèi);分類(lèi)的視角組成和性質(zhì)、宏觀和微觀;物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化研究視角類(lèi)別和價(jià)態(tài)、離子反應(yīng)和氧化還原;模型的建構(gòu)。以新的視角系統(tǒng)學(xué)習(xí)元素及其化合物的性質(zhì),通過(guò)“物質(zhì)的量”構(gòu)建定量研究物質(zhì)和化學(xué)變化的橋梁。

      1? 元素化合物知識(shí)的呈現(xiàn): 從原子結(jié)構(gòu)或物質(zhì)類(lèi)別推測(cè)性質(zhì),用演示實(shí)驗(yàn)或探究實(shí)驗(yàn)加以證實(shí)。

      2? 用阿伏伽德羅常數(shù)的固定數(shù)值來(lái)定義“摩爾”。1? 鐵及其化合物的呈現(xiàn): 從化學(xué)史(鐵的冶煉和應(yīng)用)和日常生活的角度,從與生產(chǎn)生活相結(jié)合的角度。

      2? 強(qiáng)調(diào)鐵的價(jià)態(tài)變化特征。

      3? 通過(guò)合金的性質(zhì),強(qiáng)調(diào)組成與性質(zhì)的關(guān)系。

      4? 通過(guò)印刷電路板、食品中鐵的檢驗(yàn)以及鐵合金、鋁合金等金屬材料,體現(xiàn)化學(xué)與生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系。1? 突出“原子結(jié)構(gòu)”對(duì)于元素和物質(zhì)性質(zhì)的決定性作用。從原子結(jié)構(gòu)及其周期性質(zhì)變化的視角來(lái)研究和認(rèn)識(shí)元素周期律和元素周期表,從原子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)分析共價(jià)鍵和離子鍵的形成,體現(xiàn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。

      2? 從歸納中找到規(guī)律,再通過(guò)規(guī)律(元素周期律)進(jìn)行預(yù)測(cè),建立“周期”“族”及“遞變”等概念。

      教學(xué)建議1? 做好與初中化學(xué)知識(shí)的銜接,引導(dǎo)學(xué)生從已知到未知。幫助學(xué)生初步掌握從不同角度分類(lèi)的方法。

      2? 幫助學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作規(guī)范及安全常識(shí)。

      3? 引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象(導(dǎo)電)通過(guò)推理假設(shè)認(rèn)識(shí)微觀過(guò)程(電離)進(jìn)而認(rèn)識(shí)離子反應(yīng),并掌握簡(jiǎn)單離子方程式的書(shū)寫(xiě)。

      4? 幫助學(xué)生遞進(jìn)認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng),不宜研究復(fù)雜氧化還原反應(yīng)。

      5? 切忌系統(tǒng)化拓展,加重學(xué)生負(fù)擔(dān)。1? 對(duì)于鈉和氯兩種重要元素及其化合物的學(xué)習(xí),要重視原子結(jié)構(gòu)的作用,并用歸納的方法幫助學(xué)生形成元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)方法。

      2? 用好“探究”等欄目,使“探究”真正發(fā)生。

      3? 從物質(zhì)的用途突出化學(xué)學(xué)科的價(jià)值,通過(guò)侯德榜和侯氏制堿法的科學(xué)史話激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)自強(qiáng)的精神,通過(guò)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)拓展化學(xué)問(wèn)題研究的視野。

      4? “物質(zhì)的量”的計(jì)算僅圍繞概念即可。1? 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化從物質(zhì)類(lèi)別和元素價(jià)態(tài)兩個(gè)視角認(rèn)識(shí)元素及其化合物的方法。

      2? 幫助學(xué)生構(gòu)建變價(jià)元素及其化合物的研究途徑和策略。

      3? 通過(guò)印刷電路板制作和食品中鐵元素的檢驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的價(jià)值。

      4? 鋁與強(qiáng)堿的反應(yīng)、氧化鋁的兩性不作過(guò)多闡述,可在學(xué)習(xí)元素周期律后再加以發(fā)展。1? 元素周期律和元素周期表是前面3章物質(zhì)的變化、分類(lèi)方法的提升和系統(tǒng)化,要引導(dǎo)學(xué)生從整體和遞變的視角進(jìn)行系統(tǒng)的分析和歸納。

      2? 幫助學(xué)生厘清原子結(jié)構(gòu)、核外電子排布、元素周期律、元素周期表、物質(zhì)性質(zhì)之間“因”和“果”的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生從微粒間相互作用的視角認(rèn)識(shí)分子結(jié)構(gòu)。

      3? 用好用足堿金屬、鹵族元素、第三周期元素性質(zhì)遞變等素材在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和科學(xué)思維中的功能。

      名稱(chēng)第五章? 化工生產(chǎn)中的重要非金屬元素第六章? 化學(xué)反應(yīng)與能量第七章? 有機(jī)化合物第八章? 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展

      編寫(xiě)特點(diǎn)1? 律后元素及其化合物性質(zhì)的呈現(xiàn): 通過(guò)原子結(jié)構(gòu)和元素周期律推測(cè)元素的性質(zhì),并從物質(zhì)分類(lèi)和價(jià)態(tài)的角度分析物質(zhì)的性質(zhì)。

      2? 一般性質(zhì)和特殊性質(zhì)的呈現(xiàn): 基于物質(zhì)類(lèi)別和價(jià)態(tài)的一般性質(zhì);二氧化硫的漂白性、濃硫酸和濃硝酸的特殊性質(zhì)。

      3? 新型材料的組成、結(jié)構(gòu)和優(yōu)良性能。1? 化學(xué)反應(yīng)中的能量轉(zhuǎn)化: 以演示實(shí)驗(yàn)加以宏觀呈現(xiàn),從化學(xué)鍵的斷裂和生成從微觀結(jié)構(gòu)上加以說(shuō)明。

      2? 從能量轉(zhuǎn)化的角度說(shuō)明,相較于火力發(fā)電,化學(xué)電池是實(shí)現(xiàn)化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能的一種裝置。在“車(chē)用能源”的研究與實(shí)踐中進(jìn)一步認(rèn)識(shí)原電池。

      3? 通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)體會(huì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素,通過(guò)速率理論認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的限度。1? 有機(jī)化合物組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì): 突出碳原子結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)對(duì)于有機(jī)化合物性質(zhì)特點(diǎn)的關(guān)鍵作用。

      2? 以典型有機(jī)物(甲烷、乙烯、乙醇、乙酸)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為例介紹有機(jī)物的特點(diǎn),通過(guò)結(jié)構(gòu)模型幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)及反應(yīng)特點(diǎn)。

      3? 對(duì)于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂等基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),突出關(guān)鍵結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì),并強(qiáng)調(diào)其與人類(lèi)生產(chǎn)生活的密切關(guān)聯(lián)。1? 從資源利用和可持續(xù)發(fā)展的角度、用系統(tǒng)分類(lèi)方法梳理化學(xué)必修教學(xué)內(nèi)容: 金屬礦物、海水資源、化石能源等。

      2? 以有機(jī)化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ),概述常見(jiàn)化學(xué)品(化肥、農(nóng)藥、藥物、食品添加劑等)的特性及合理使用。

      3? 在關(guān)注資源、能源、材料、環(huán)保、健康、安全等當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)話題的同時(shí),強(qiáng)調(diào)“綠色化學(xué)”、“原子經(jīng)濟(jì)”、“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”等觀念,贊賞化學(xué)在可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。

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