王菊梅
小琳即將臨產,為了未來的大孫子喝上足夠的母乳,小琳的婆婆準備了好多煲湯食材,就等大孫子一落地,淮山豬骨湯、花膠豬肚湯、黃芪當歸豬蹄湯……各種“通乳下奶”湯馬上煲起來,讓兒媳婦每天換著樣喝。小琳看在眼里,急在心上,感嘆“湯”式催奶法讓人吃不消。
那究竟這些催奶湯是否管用?母乳不足如何補救才科學呢?
首先,我們先來了解一下乳汁的組成:主要成分是水,大約占80%,其余為脂肪、蛋白質、礦物質、微量元素等。
過去生活水平較低,準媽媽們在懷孕期間營養(yǎng)攝入嚴重不足,所以產后才需要多吃大魚大肉,多喝油膩的湯來補充蛋白質和脂肪,而現(xiàn)在,我們在懷孕期間能保持營養(yǎng)不過剩就不錯了。事實上,產后喝湯除了補充水分,并起不到“下奶”的作用。而且,湯上面那層油并不是媽媽身體所必需的,孕期媽媽體內儲存的脂肪已經夠多了。此時再攝入太多的油脂,多余的脂肪就會長在媽媽身上,也會造成母乳中的脂肪過量,導致寶寶肥胖,也容易引起新生兒腹瀉。
產后第1周,新媽媽身體仍處在極度虛弱的狀態(tài),同時腸胃的蠕動也較差,對食物的消化與營養(yǎng)吸收功能尚未恢復。此時,并不適合催乳,而應該考慮有針對性地進補一些高熱量食物。
產后第2周,不論是氣血虛弱導致的,還是氣血不通、經脈淤滯導致的無乳或少乳,經過大約一周的時間,都會有所好轉。如果此時乳量仍然明顯不足,則可按產婦的實際情況選擇合適的催乳方法。其實,要達到催奶效果,不能只靠吃,首先是對癥下藥,找出乳汁不足的原因。乳汁分泌不足的原因有很多,常見的有早產、產后出血、營養(yǎng)不良、精神緊張、乳腺發(fā)育不良、喂奶方式和姿勢不對等原因。乳房做過整形手術,以及懷孕期間服用抗抑郁藥、抗甲亢藥、器官移植后服用抗排斥藥等,也可能導致缺奶。目前一些醫(yī)院設有懷孕期營養(yǎng)門診和產后月子餐等服務,通過系統(tǒng)計算和量化指標,來判斷孕婦和產婦的日常飲食是否得當。所以遇到奶水不足,可向專業(yè)醫(yī)生求助。
產后第3周,新媽媽每天蛋白質攝入量應達到95克,以提高身體的免疫力,打造一副能為寶寶提供優(yōu)質母乳的好身體。雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質,其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例對人最適宜,故建議新媽媽此階段適當多吃牛奶和雞蛋。這個時期,一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等,要盡量少吃。
經過前面高脂肪、高熱量、高蛋白質的飲食,到了產后第4周,新媽媽多少會出現(xiàn)食欲不振的情況,此時蔬菜中的纖維素不僅可以促進食欲,防止產后便秘的發(fā)生,還能吸收腸道中的有害物質,促進毒素排出。
經多方努力后仍然不能滿足嬰兒生長發(fā)育需要時,媽媽便要考慮在繼續(xù)爭取母乳哺喂的同時,適當增加一些代乳品。這種喂養(yǎng)方法稱為混合喂養(yǎng)或部分母乳喂養(yǎng)。最常用的代乳品是牛奶、奶粉、大豆制品等。
混合喂養(yǎng)有兩種形式:補授法,每次先吃母乳,將乳房吸空,然后再吃代乳品。由于吸奶次數(shù)不變,而且每次都將乳房吸空,因此常??梢允鼓溉榈姆置诹恐饾u增多。替授法,這一餐全部用母乳哺喂,下一餐完全用代乳品代替,即母乳和代乳品交替哺喂。在用代乳品哺喂的時候,仍應將母乳擠出或吸空,以保持乳液不斷分泌。吸出的母乳應貯于清潔的器皿中,經煮沸消毒后仍可給嬰兒吃。