陳睿

（廣東財(cái)經(jīng)大學(xué) 文化創(chuàng)意與旅游學(xué)院，廣州 510320）

引言

近年來，隨著國家對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重視，廣東省內(nèi)眾多的高校紛紛開設(shè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)和相關(guān)課程，有力地推動(dòng)了本土文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。筆者在教學(xué)和陶藝創(chuàng)作的過程中，發(fā)現(xiàn)了一些問題。其中，最能引發(fā)筆者興趣的是文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)是否可以依托周邊的傳統(tǒng)手工藝行業(yè)，和市場產(chǎn)生緊密的聯(lián)系。針對這一問題，筆者對廣州周邊的傳統(tǒng)手工藝行業(yè)進(jìn)行考察，思考當(dāng)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)手工藝品結(jié)合的可能性。經(jīng)過考察及調(diào)研，發(fā)現(xiàn)石灣陶塑作為嶺南特色手工藝，其特點(diǎn)可以與文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行結(jié)合。

一、石灣公仔的發(fā)展與沿襲

石灣陶塑公仔的發(fā)展歷史非常悠久，曾遠(yuǎn)銷海外，銷量巨大。其主要以藝術(shù)欣賞擺設(shè)及日用陶瓷為主，充滿鄉(xiāng)土氣息與生活趣味。早在戰(zhàn)國秦漢時(shí)期，石灣地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了作坊集中的陶瓷手工業(yè)。廣東瀾石附近發(fā)掘的漢墓里出土了大量的陪葬器物，當(dāng)中就有一些陶屋模型，制作得非常細(xì)膩，而一些實(shí)用陶瓷數(shù)量也很驚人，種類繁多。其中的舞樂傭和奴隸傭頗具民族地域風(fēng)情。石灣在唐代已經(jīng)形成了規(guī)模完善的制陶手工業(yè)作坊，以制作日用陶制品為主，多為青釉，部分著黃釉。及至宋元，石灣陶塑釉色也更為豐富，裝飾性強(qiáng)，出土的宋代石灣陶塑器物反映出當(dāng)時(shí)的裝飾手法多為堆貼和平面勾勒花紋裝飾。元代大型石灣陶瓷器物增多，燒造技術(shù)也更為成熟，裝飾成品質(zhì)量提高了許多。明清時(shí)期的陶瓷業(yè)走向了多元化發(fā)展的道路，石灣陶瓷的制作分工細(xì)致化，日用陶瓷的生產(chǎn)達(dá)到了輝煌的程度。

石灣陶塑包括了藝術(shù)觀賞性陶塑和實(shí)用陶瓷，明清鼎盛時(shí)期多生產(chǎn)極具裝飾感的案頭小品和玩賞性小型雕塑，題材多取自于生活，以人物和動(dòng)物形象為主，銷量巨大。石灣的人物陶塑名家輩出，作品多為佛教、道教塑像，漁樵耕讀一些常見的角色也是藝人們樂于表現(xiàn)的對象，無不塑造得親切歡喜。其中劉傳的李白像，表現(xiàn)得神采飛揚(yáng)（圖1）。精微細(xì)致的山公盆景也是石灣的特色之一，藝人們將生活中的場景和人物形象縮小得如米粒般，襯托以山石樹林，具有濃重的觀賞意味。在動(dòng)物雕塑方面，龍鳳走獸禽鳥家畜都是常見的塑造對象，石灣更是以黃炳所創(chuàng)造的“胎毛”技法名聞天下，用此技法塑造出來的鳥獸羽毛栩栩如生。同時(shí)陶塑藝人也將人物動(dòng)物雕塑搬上了屋脊瓦梁，表現(xiàn)出一幕幕精彩的故事畫面，用來裝飾美化當(dāng)?shù)厝说纳睿瑤X南地域特色濃郁。此外在釉色上，石灣陶塑廣學(xué)博采，終成一派。其釉色鮮艷豐富，清代的石灣創(chuàng)造了仿鈞窯特色的石灣釉色，世稱“廣鈞”，其中最著名的便是翠毛藍(lán)。

> 圖1 劉傳作品《李白》（2010年8月14日《佛山日報(bào)》電子版）

> 圖2 陳睿、戴連和作品《嶺南牧牛娃音箱》

> 圖3 陳睿、周國彪作品《嶺南鍋耳屋筆筒》

> 圖4 陳睿作品《“藕斷絲連”燈》

二、石灣公仔市場的現(xiàn)狀剖析

古今中外的石灣陶塑收藏者都會(huì)被石灣藝術(shù)陶塑生動(dòng)的造型、豐富的表情所打動(dòng)。但是隨著時(shí)間的推移，歐美日韓大量的角色設(shè)計(jì)產(chǎn)品涌入了中國，普通的老百姓對公仔產(chǎn)品的欣賞角度也發(fā)生了很大的改變。而石灣公仔這么多年來一直以傳統(tǒng)的吉祥寓意花鳥、歷史人物題材為主，此類傳統(tǒng)的題材與中國傳統(tǒng)的文化要求是非常契合的，這些作品的創(chuàng)作理念根源于傳統(tǒng)的教育。例如至圣先師孔子像，或者老子騎牛、達(dá)摩面壁、桃子石榴樹等，由于其中蘊(yùn)藏著豐富的傳統(tǒng)文化，故深受中老年人的喜愛，作品的客戶也主要以中老年人為主。但正是這些喜聞樂見的內(nèi)容，對石灣陶塑的現(xiàn)代化多元發(fā)展產(chǎn)生了局限性。由于商業(yè)化的需要，手工藝人們忙于塑造具有“好意頭”的產(chǎn)品，優(yōu)秀的具有人文思辨性質(zhì)的作品則發(fā)展緩慢。

由于市場接受面的不斷萎縮，以及產(chǎn)品生產(chǎn)線的單一化及民俗化，導(dǎo)致產(chǎn)品的銷量不斷下降。而石灣藝人非常強(qiáng)調(diào)師徒制，強(qiáng)調(diào)技術(shù)的保密性，很少會(huì)接受外面的設(shè)計(jì)師進(jìn)工作室來制作作品，石灣的顏色釉品種非常少，產(chǎn)品樣式相對單一。石灣的保守及固步自封，缺乏對外來的新鮮設(shè)計(jì)元素的吸取，這些因素都制約了石灣公仔的發(fā)展。

師徒制的固定傳承，導(dǎo)致了產(chǎn)品造型高度的類似，題材的局限，釉料搭配的一成不變，這些都使石灣公仔牢牢地套上民俗及傳統(tǒng)的帽子，而這頂帽子又進(jìn)一步地造成了惡性循環(huán)，導(dǎo)致了更加激烈的行業(yè)競爭，體現(xiàn)在商業(yè)市場上就是降價(jià)銷售，降低質(zhì)量銷售。

當(dāng)下的實(shí)際情況是，若有工藝師開發(fā)一個(gè)新的形象，釉色稍微有所不同，推出市場后獲得不錯(cuò)的銷量，隨后即開始大量的翻制自己這一款產(chǎn)品，其他的工藝師稍加修改后臨摹仿造，很快這一個(gè)類型產(chǎn)品就充斥著整個(gè)石灣的市場。石灣陶塑產(chǎn)品的另一個(gè)現(xiàn)象是大量的工匠模仿工藝大師的作品，作品類型往往都是觀音和羅漢，或者東坡居士李白等歷史名人，這樣的產(chǎn)品由于制作速度的迅速和模具化，往往是只具外型，而沒有內(nèi)蘊(yùn)，作品的神韻缺失?！氨M管吸收了傳統(tǒng)文化的養(yǎng)料以及西方雕塑藝術(shù)的先進(jìn)技法，在人物形象塑造上比較符合人的基本形體的解剖結(jié)構(gòu)肌理，有時(shí)也塑造得使人感覺到血液在肌體內(nèi)流動(dòng)，呼之欲出。但是，面孔卻是呆板的，有的作品似乎氣宇不凡，挺胸凸肚，然而內(nèi)心世界的表達(dá)卻是模糊不清或一般化……”①

《石灣公仔》一書的作者劉孟涵在書中提到一個(gè)問題是石灣公仔的地域性風(fēng)格太強(qiáng)，有很多的造型具有很大的嶺南地域風(fēng)情，而且異?？鋸垺！奥洱X，聳肩，擒縮，可能會(huì)讓嶺南人有某種親切感，太過分就讓非本土人士產(chǎn)生俗不可耐的厭惡?！雹谶@樣造成一些不了解嶺南地域文化的觀眾由于文化的差異而不能接受。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)作為實(shí)用學(xué)科，目的是改善和方便人們的生活，設(shè)計(jì)者需要研究當(dāng)代消費(fèi)者，關(guān)注他們的需求。傳統(tǒng)的陶塑需要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，滿足人們的審美情愫和實(shí)用的功能。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的信息容易獲取，人們的思維與生活方式、審美標(biāo)準(zhǔn)相對于父輩，既有所傳承又有很大的區(qū)別，他們需要的是購買具有現(xiàn)代創(chuàng)意美感的作品去裝飾和充實(shí)空間，打造具有當(dāng)代品位的生活美學(xué)風(fēng)格。

作為佛山石灣公仔未來消費(fèi)主力的現(xiàn)代年輕人深受西方審美觀念的影響，喝著可樂聽著流行樂長大，在視聽藝術(shù)方面不僅喜好觀看歐美日韓影視作品，大多數(shù)也更喜歡西方的簡約設(shè)計(jì)或者風(fēng)靡全球的日韓唯美風(fēng)格。在文創(chuàng)衍生品與手辦制作等方面，新興的舶來動(dòng)漫角色占據(jù)了大量的市場份額，石灣公仔在年輕人視線之中慢慢淡出，銷量日趨萎靡。

三、石灣陶塑與文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)合的實(shí)踐

中華文明源遠(yuǎn)流長，有大量的文化元素可借鑒和參考使用，可表現(xiàn)的方面非常多。石灣陶塑的當(dāng)代轉(zhuǎn)化過程中所面臨的困境是著重技藝借鑒傳統(tǒng)，創(chuàng)作理念已經(jīng)落后于時(shí)代，沒有將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理論相結(jié)合，滿足不了日趨進(jìn)步的人們的審美需要。在此筆者結(jié)合自己多年的工作經(jīng)驗(yàn)，提出幾個(gè)觀點(diǎn)，結(jié)合到石灣公仔的設(shè)計(jì)創(chuàng)作和生產(chǎn)中。

（一）傳統(tǒng)造型卡通化再設(shè)計(jì)，古為今用，洋為中用

筆者嘗試將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代的審美相結(jié)合，傳統(tǒng)石灣陶塑造型結(jié)合西方卡通設(shè)計(jì)理論。提煉出簡練的形體，豐富夸張的表情，多樣化動(dòng)態(tài)，開發(fā)出來的產(chǎn)品會(huì)適應(yīng)市場。這些產(chǎn)品既根植于傳統(tǒng)文化，又結(jié)合新的元素，會(huì)讓更多的年輕人喜歡上石灣公仔。例如故宮博物院的文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，擇取文物造型因素，復(fù)刻出來并且結(jié)合當(dāng)代的設(shè)計(jì)手法開發(fā)出系列爆款的文化創(chuàng)意產(chǎn)品。

（二）把握潮流趨勢，運(yùn)用當(dāng)代流行釉料

傳統(tǒng)的石灣釉料品種有限，大部分顏色鮮艷，極具特點(diǎn)。這些釉料與傳統(tǒng)的造型結(jié)合很成功，塑造了昔日佛山藝術(shù)陶塑的特點(diǎn)，具有強(qiáng)烈的嶺南民間藝術(shù)趣味。另一方面石灣釉料的強(qiáng)地域性又限制了石灣陶塑文化的發(fā)展。發(fā)展史上石灣窯口曾多次成功仿制其他地區(qū)窯口燒制，特別在釉色的學(xué)習(xí)方面，曾取得很大的成就。

時(shí)代和審美在不斷變化，應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)和把握這種變化趨勢，才能更好的去適應(yīng)時(shí)尚潮流，甚至于引領(lǐng)潮流。學(xué)習(xí)其他地區(qū)甚至國外的釉色制作方式，或直接引進(jìn)新品種釉料。例如引進(jìn)景德鎮(zhèn)的種類繁多的顏色釉。

（三）實(shí)用性和觀賞性有機(jī)統(tǒng)一，溫暖有趣結(jié)合現(xiàn)代科技

將陶塑公仔作為載體，在其生動(dòng)有趣的造型上，加上電子設(shè)備，具家庭實(shí)用性?，F(xiàn)在市場上大量的石灣公仔僅僅具有觀賞價(jià)值，使用范圍局限性大。在城市家居生活中，居住空間有限，不可能購買大量純粹的欣賞用品，但一旦轉(zhuǎn)化為生活用品陶瓷，其功能性得到增強(qiáng)。筆者創(chuàng)作了系列公仔臺(tái)燈、公仔音箱（圖2）等。將個(gè)人設(shè)計(jì)理念附于其中的半手工設(shè)計(jì)品，相對于機(jī)器化流水線出來的工業(yè)產(chǎn)品，更具傳統(tǒng)手工藝品的溫暖和趣味。

文化創(chuàng)意產(chǎn)品的特點(diǎn)是同時(shí)滿足物質(zhì)的使用功能與精神上的需求，此類型陶塑文創(chuàng)產(chǎn)品推向市場，可提升室內(nèi)空間格調(diào)，展現(xiàn)購買者的個(gè)人素養(yǎng)和品位。筆者選擇具有地域色彩的建筑元素，將嶺南鍋耳屋元素納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，制作出具有實(shí)用價(jià)值的筆筒。

（四）回歸校園，升級理論體系

陶藝家去國內(nèi)外的專業(yè)美術(shù)院校學(xué)習(xí)和深造。學(xué)習(xí)構(gòu)成藝術(shù)，學(xué)習(xí)流行的設(shè)計(jì)風(fēng)格，學(xué)習(xí)如何在傳統(tǒng)的造型基礎(chǔ)上加入當(dāng)代設(shè)計(jì)元素。筆者參加的國家藝術(shù)基金項(xiàng)目《嶺南傳統(tǒng)手工藝再生的創(chuàng)新人才培養(yǎng)》，此項(xiàng)目有針對性地對傳統(tǒng)手工業(yè)普遍存在的問題開展了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，優(yōu)化傳統(tǒng)匠人的知識結(jié)構(gòu)和升級設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝的傳承與再生。培訓(xùn)的老師都是廣州美術(shù)學(xué)院一線教師團(tuán)隊(duì)，其課程的安排包括《以地方工藝實(shí)現(xiàn)文化創(chuàng)新》《嶺南傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)》《設(shè)計(jì)師的創(chuàng)新能力構(gòu)成與培養(yǎng)》等。參與培訓(xùn)的手工藝人的知識結(jié)構(gòu)得到了迭代升級，創(chuàng)新意識和設(shè)計(jì)能力獲得了提升。筆者創(chuàng)作了陶瓷與燈具結(jié)合的作品，突破了傳統(tǒng)的思維，取得了良好的效果。（圖4）

結(jié)語

石灣陶塑藝術(shù)誕生和發(fā)展在嶺南這一商業(yè)氣氛濃厚的區(qū)域，經(jīng)歷代發(fā)展傳承，逐漸形成其具有特色的產(chǎn)業(yè)鏈。但是近年遇到瓶頸，綜合各方面的因素，筆者認(rèn)為石灣陶塑應(yīng)該在自身持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，發(fā)揚(yáng)其善于仿制和創(chuàng)新窯變的特質(zhì)，與新興的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，共同謀求新的飛躍?！?/p>

注釋：

①林明體.石灣陶塑藝術(shù).[M].廣州：廣東人民出版社，1999：316.

②劉孟涵.石灣公仔.[M].廣州：廣東人民出版社，2006：89.