巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓初中化學(xué)“互動(dòng)探究課堂”動(dòng)起來

林翠玉

【摘要】 初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙和基礎(chǔ)階段，也是初中學(xué)生新接觸的學(xué)科，學(xué)生一開始都是充滿著好奇，但由于初中化學(xué)內(nèi)容多、學(xué)習(xí)時(shí)間緊，部分概念抽象，學(xué)生慢慢覺得枯燥無味。想要保持學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上自主學(xué)習(xí)，積極思考，使整個(gè)化學(xué)課堂充滿生機(jī)，則要改變教學(xué)模式，本文就如何巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行“互動(dòng)探究課堂”教學(xué)作了一些探索。

【關(guān)鍵詞】 互動(dòng)探究課堂 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 互動(dòng)

【中圖分類號(hào)】 G633.8

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】 1992-7711（2020）02-138-020

為了適應(yīng)新課程的教學(xué)要求，提高教學(xué)質(zhì)量，從2012學(xué)年開始，我校也逐步實(shí)施“互動(dòng)探究課堂”教學(xué)模式?！盎?dòng)探究課堂”指的是以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)，小組合作探究?！盎?dòng)”指“四動(dòng)”即師動(dòng)、生動(dòng)、生生互動(dòng)、師生互動(dòng)?！八膭?dòng)”開展教學(xué)，促進(jìn)課堂教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)人的全面發(fā)展，營(yíng)造和諧、輕松、活躍的課堂氛圍。現(xiàn)結(jié)合本人的教學(xué)實(shí)踐，就如何巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓“互動(dòng)探究課堂”動(dòng)起來，談幾點(diǎn)體會(huì)：

一、巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中往往包含深?yuàn)W的化學(xué)道理，實(shí)踐證明，在“互動(dòng)探究課堂”中可以運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課來引起學(xué)生注意，激發(fā)起學(xué)生求知欲望，引起他們濃厚的興趣。即在講授新課題之前，先引導(dǎo)學(xué)生觀察一些有趣的實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)可以是教材中的演示實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)、生活小實(shí)驗(yàn)，甚至是教材中沒有的趣味小實(shí)驗(yàn)等。這些實(shí)驗(yàn)從視覺、聽覺、嗅覺等多種感官的刺激，讓學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心，再從學(xué)生的觀察中提出問題，創(chuàng)設(shè)問題情境，學(xué)生急于想了解實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)各種現(xiàn)象的原因就會(huì)產(chǎn)生學(xué)習(xí)新知識(shí)的強(qiáng)烈欲望，從而主動(dòng)思考積極參與到“互動(dòng)探究課堂”中。

例如：在講“二氧化碳的性質(zhì)”時(shí)，教師不急于介紹二氧化碳具有哪些性質(zhì)，而是創(chuàng)設(shè)一個(gè)這樣的情境：在新課教學(xué)開始直接拿出一瓶可樂，輕輕振蕩，然后慢慢擰開瓶蓋，聽到“噗呲”一聲后，學(xué)生參與課堂的熱情非常高，七嘴八舌地開始議論，注意力都集中到課堂上來。教師緊接著問道：“請(qǐng)同學(xué)們猜想這冒出的氣體是什么？你能證實(shí)你的想法嗎？”學(xué)生根據(jù)生活常識(shí)不難猜出該氣體為二氧化碳，并和教師一起完成驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而驗(yàn)證他們的猜想是正確的。此時(shí)，教師導(dǎo)入新課，“這節(jié)課我們一起來探討二氧化碳的性質(zhì)。”

本節(jié)課從一瓶“可口可樂”入手，既能夠把學(xué)生帶入到具體的教學(xué)情景當(dāng)中，有效的吸引學(xué)生的注意力，促使學(xué)生積極思考，踴躍回答，體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。又能讓學(xué)生感受到化學(xué)就在我們身邊，感悟?qū)W習(xí)化學(xué)的實(shí)用性，從而重視化學(xué)的學(xué)習(xí)。

二、巧用演示實(shí)驗(yàn)促進(jìn)課堂上的師生互動(dòng)

在化學(xué)課堂上幾乎每節(jié)課都離不開演示實(shí)驗(yàn)，一般傳統(tǒng)演示實(shí)驗(yàn)是教師自己做，學(xué)生在臺(tái)下看，久而久之學(xué)生便慢慢失去興趣，課堂也因?yàn)槭W(xué)生的參與而越來越沉悶。在“互動(dòng)探究課堂”模式下的教學(xué)，演示實(shí)驗(yàn)的形式可以多樣化，可以是教師獨(dú)立完成的演示實(shí)驗(yàn)，也可以是由學(xué)生上臺(tái)完成的演示實(shí)驗(yàn)，還可以是教師和學(xué)生一起完成的演示實(shí)驗(yàn)等。即對(duì)教材中難度較大，如實(shí)驗(yàn)裝置比較復(fù)雜，或?qū)嶒?yàn)中使用有毒或有強(qiáng)烈腐蝕性藥品，或?qū)W生操作有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，必須由教師來完成，如人教版上冊(cè)實(shí)驗(yàn)2-2硫分別在空氣和氧氣中的燃燒;還有人教版下冊(cè)實(shí)驗(yàn)10-4濃硫酸的稀釋等實(shí)驗(yàn)要由教師來演示，教師演示實(shí)驗(yàn)時(shí)可以引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并規(guī)范描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和語言表達(dá)能力。而教材中難度較小、較安全的實(shí)驗(yàn)，可以在教師指導(dǎo)下進(jìn)行學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)或師生合作演示實(shí)驗(yàn)。這樣的演示實(shí)驗(yàn)更能讓學(xué)生動(dòng)起來，也更能吸引學(xué)生的眼球，充分發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的作用。演示實(shí)驗(yàn)后，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要有針對(duì)性的提出問題，然后師生共同討論、分析、歸納總結(jié)，最終得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，不斷在“互動(dòng)探究課堂”上促進(jìn)師生交流，促進(jìn)師生間的互動(dòng)，讓老師、學(xué)生都動(dòng)起來，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

三、巧用小組探究實(shí)驗(yàn)促進(jìn)課堂上的生生互動(dòng)

“互動(dòng)探究課堂”模式下的教學(xué)是以4人或5人為一個(gè)小組組成學(xué)習(xí)的共同體，這非常有利于化學(xué)課堂上進(jìn)行小組探究實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下提出問題，再通過師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，共同討論交流，對(duì)提出的問題進(jìn)行假設(shè)，組內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并猜想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。然后教師引導(dǎo)學(xué)生選定最佳的實(shí)驗(yàn)操作方案，定好實(shí)驗(yàn)方案后學(xué)生進(jìn)行分組探究實(shí)驗(yàn)，組內(nèi)生生交流討論，得出自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，最后教師對(duì)他們的結(jié)論進(jìn)行評(píng)價(jià)。這種小組探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)一方面保證了更多學(xué)生有更多機(jī)會(huì)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，能更加直觀的面對(duì)實(shí)驗(yàn)過程，更加清晰的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，充分吸引學(xué)生自主參與到課堂教學(xué)中;另一方面培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐創(chuàng)造能力，增加學(xué)生和學(xué)生之間的溝通交流，提高學(xué)生合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，促進(jìn)“互動(dòng)探究課堂”的生生互動(dòng)，讓每位同學(xué)都積極在課堂上動(dòng)起來，提高課堂效率，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

例如在講“二氧化碳和水反應(yīng)”時(shí)，可在課堂上進(jìn)行小組探究實(shí)驗(yàn)，基本流程是：

通過上述兩個(gè)小實(shí)驗(yàn)，提出問題：實(shí)驗(yàn)（2）到底是什么物質(zhì)使小花變紅色的呢？

2.假設(shè)猜想：提出問題后，讓學(xué)生先自己思考，然后小組之間進(jìn)行討論交流，最后由小組選出代表將討論的結(jié)果匯報(bào)給教師，從而更好實(shí)現(xiàn)課堂上的生生互動(dòng)，師生互動(dòng)，在師生的共同討論下總結(jié)出比較合理的假設(shè)如下：

（1）是水使小紙花變成紅色;

（2）是二氧化碳使小紙花變成紅色;

（3）是水與二氧化碳反應(yīng)后生成新物質(zhì)，使小花變成紅色。

3.設(shè)計(jì)方案：在提出假設(shè)后，通過學(xué)生積極思考、討論和教師的引導(dǎo)，歸納出最佳實(shí)驗(yàn)方案如下：

（1）向干燥的紫色石蕊紙花噴水;

（2）把干燥的紫色石蕊紙花，放入盛有干燥的二氧化碳的集氣瓶中

4.分組探究：在討論出最佳實(shí)驗(yàn)方案并清楚實(shí)驗(yàn)步驟后，學(xué)生進(jìn)行小組探究實(shí)驗(yàn)，教師在小組間巡視。

5.交流總結(jié)：實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，組內(nèi)各抒己見，積極交流，達(dá)成共識(shí)，最后展示。

6.評(píng)價(jià)反思：教師對(duì)學(xué)生的積極主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究給予充分的肯定，再根據(jù)學(xué)生的展示進(jìn)行提煉點(diǎn)撥，對(duì)實(shí)驗(yàn)的成敗得失及時(shí)總結(jié)，使學(xué)生在“互動(dòng)探究課堂”過程中敢想、敢問、敢做，這樣探究式教學(xué)才能達(dá)到目的。這樣在“互動(dòng)探究課堂”模式下的化學(xué)課堂教學(xué)，才會(huì)使得課堂教學(xué)更加高效，才會(huì)在化學(xué)課堂教學(xué)中綻放出異樣的光芒。

注：本文系增城區(qū)教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題（課題編號(hào)：ZC201839）《“互動(dòng)探究課堂”模式下課堂調(diào)動(dòng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)主動(dòng)性的研究》的研究成果。

[ 參? 考? 文? 獻(xiàn) ]

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