孟凡玉

1 環(huán)秀山莊歷史沿革概要①

1.1 2個(gè)關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)

環(huán)秀山莊位于蘇州古城內(nèi)，其所在地的營造活動最早可追溯到東晉王珣、王珉兄弟舍宅為寺。明至清初為私家名園，歷經(jīng)明萬歷申時(shí)行，清初申繼揆、朱鳴虞，乾隆時(shí)歸蔣楫所有。蔣氏建“求自樓”用以藏書，并“在樓后壘石為小山，掘地三尺余，得自古甕井，有清泉流出，頗類涌泉，合而為池，導(dǎo)之行石間，命之為飛雪泉”[1]801，以蘇東坡《試院煎茶》詩中“眩轉(zhuǎn)繞甌飛雪輕”為意。此時(shí)，山池泉石雛形初具，于清·徐揚(yáng)《姑蘇繁華圖》中可見[2]3。

清嘉慶十二年(1807年)，孫均延請疊山大師戈裕良[3]，以蘇州西郊大石山為藍(lán)本[4-5]，在書廳前疊筑太湖石大假山，“奇礓壽藤，奧如曠如”，有“尺幅千里之勢”[1]803，“實(shí)為乾嘉時(shí)期疊山之總結(jié)者”[5]。在沒有名石的情況下，環(huán)秀假山尚能“咫尺之間，千巖萬壑”，是為城市山林的完美典范。需注意，戈氏掇山前已有飛雪泉，所掇假山為“書房山”②，且此時(shí)該園并未名“環(huán)秀”，而是以“孫古云家”稱之。

1.2 得名“環(huán)秀”

清道光二十六年(1846年)，蘇州望族汪氏買下，建耕蔭義莊和汪氏宗祠，東為花園，園中大廳堂以其面山而名“環(huán)秀山莊”，日久以堂名為園名。此時(shí)，除假山外，有問泉亭、補(bǔ)秋山房、半潭秋水一房山，飛雪泉疏通后，源流不絕，有瀑布之感。

太平天國時(shí)園多有損毀，光緒二十四年(1898年)修葺并建邊樓與有榖堂。邊樓南端“涵云閣”為全園制高點(diǎn)，中部月洞門上磚額曰“頤園”。民國25年(1936年)，劉敦楨、梁思成先生來蘇調(diào)查古建筑，即從“頤園”門入[2]70。民國28年(1939年)臺風(fēng)之殤后，環(huán)秀山莊命運(yùn)多舛，建筑損壞，山石局部被拆，古樟、青楓、白玉蘭和白皮松等重要古樹不復(fù)?；?937年的照片，修復(fù)工程于1984年開始，陳從周先生指導(dǎo)修復(fù)工程并重書汪開祉聯(lián)。

雖“環(huán)秀”③并非戈裕良造園時(shí)即點(diǎn)明的“言”，但后人在欣賞其“象”、感悟其“意”時(shí)，皆因其呈現(xiàn)的景象而認(rèn)同該園名。假山環(huán)匝可賞最難，環(huán)秀假山居中而建筑環(huán)山布置，得益于戈氏掇山的高超意匠，環(huán)顧園內(nèi)各處皆秀色如繪。

2 外師造化，中得心源

中國造園總的藝術(shù)是“雖由人作，宛自天開”，體現(xiàn)在假山上則是“有真為假，做假成真”[6]?！罢妗奔础白匀弧?，“從來筆墨之探奇，必系山川之寫照”[7]54。假山由真山而來，寫仿自然之山，“化整為零”為具體的物料；在詩情畫意指引下，運(yùn)用各種理法“集零為整”，最終獲得宛若自然甚至高于自然的山林之感。

“奇石胸中百萬堆，時(shí)時(shí)出手見心裁”[8]。戈裕良掇環(huán)秀之山，首先胸有名山大川之丘壑，其次是遵循太湖石的共性，最后才是對母山大石山④的寫仿，為其個(gè)性特色。雖言“寫仿”，但不求完全寫實(shí)，而是取自然造化之功、風(fēng)格特色、氣韻意境。

1)就總體山勢而言，環(huán)秀假山之主山，西峭壁、東陡降，有“子山”向西北方“母山”(蘇州自然山體)朝揖之勢，同時(shí)也有仿仙橋斜倚、扭轉(zhuǎn)之動勢(圖1、2)。峭壁則有如真山的危巖倒傾之勢(圖3)。

2)從整體到局部，對山體地質(zhì)變化動因及太湖石因水而成形態(tài)的寫仿。假山主山以Y字形大裂隙分成南北2個(gè)部分、3個(gè)區(qū)域(圖4)，形成幽澗和峽谷。幽澗中有“罅”(圖5)及汀石，水岸之石多有水岫，若被水流反復(fù)沖刷的自然結(jié)果。

3)山水單元異常豐富(圖6)，“巖巒洞穴之莫窮，澗壑坡磯只儼是”[9]170，不僅寫仿自然山水中單體的情態(tài)，其組合關(guān)系的高密度凝聚亦宛如畫意(圖7)。

“畫者，畫也，度物象而取其真”“似者，得其形遺其氣；真者，氣質(zhì)俱盛”⑤。假山能達(dá)到自然之“真”，全依賴“以形媚道”的各種理法。下文嘗試用與掇山具有較高相關(guān)性的畫理及造園理論來分析環(huán)秀山莊假山“真”山意何來。多有進(jìn)退揖讓；一脈貫穿山腹，“山擁大塊而虛腹”(龔賢《畫決》)，成為最深的一條景深線，由細(xì)罅流出，最終匯集在水尾處(圖8)。半山之上，“半潭秋水一房山”下亦有小潭⑦，如畫之“氣眼”，陰陽魚之“魚眼”，“虛實(shí)相生”⑧則氣韻生動。

3 山環(huán)水抱，氣韻生動

3.1 山水格局

“山脈之通按其水徑，水道之達(dá)理其山形”[7]33。環(huán)秀山莊以山為主，水為輔，山水“環(huán)”抱，相映成趣。飛雪泉及漱石溪為水之源頭⑥，經(jīng)問泉亭島分為2脈，一脈環(huán)繞主峰，

圖1 大石山仙橋

圖2 環(huán)秀假山主山南立面

圖3 峭壁高臺的組合方式宛如畫意，左為黃公望《快雪時(shí)晴圖》局部

“先立賓主之位，次定遠(yuǎn)近之形，然后穿鑿景物，擺布高低”(李成《山水訣》)。山水單元組合出“獨(dú)立端嚴(yán)，次相輔弼”的主次、遠(yuǎn)近、高低關(guān)系，形成山水“六遠(yuǎn)”的空間意境(圖9)。

3.2 “遠(yuǎn)觀勢”，整體關(guān)系

山池區(qū)域略呈正方形，主峰位于東西向居中位置，峭壁幾乎位于黃金分割線。計(jì)成言“掇山……最忌居中……”，但“宜中者也可”。戈裕良哲匠大膽落筆，以峭壁之奔趨扭轉(zhuǎn)動勢，使構(gòu)圖不致僵硬，空間不嫌擁塞。同時(shí)，假山和游覽路徑形成了幾組聯(lián)動的擬正交關(guān)系，與南北秩序的建筑存在夾角錯(cuò)位，改變了視線正對的關(guān)系，人只有臨近環(huán)洞時(shí)才能恍然大悟，頗具戲劇性，乃“洞穴潛藏”理法之顯隱關(guān)系的具體應(yīng)用(圖10)。

研究假山從山水單元組“字”成“句”，連“句”成“章”的組織藝術(shù)，尚需先理解“氣韻生動”⑨。這個(gè)概念鮮明地折射出中國人的自然觀和哲學(xué)觀，是中國藝術(shù)創(chuàng)作和鑒賞所遵循的總圭臬?！耙云湎扔谐删郑笮揎椩~華，故麄覽細(xì)觀同一致也”“何也？氣魄勝人，而全體章法之不謬也”(李漁《閑情偶寄》)。氣韻，從整體大格局貫穿到細(xì)枝末節(jié)，甚至于一個(gè)石頭的形態(tài)中原本含有的向性趨勢。為便于理解，本文嘗試用一種書法性的線條⑩將環(huán)秀假山動勢關(guān)系抽象表達(dá)在空間圖示中(圖11、12)?？梢钥吹?，整體性正是這種線面之間“提按使轉(zhuǎn)”“盤互得勢”?、回環(huán)呼應(yīng)帶來的。

“主山正者客山低，主山側(cè)者客山遠(yuǎn)，眾山拱伏，主山始尊。群峰互盤，祖峰乃厚”[7]30。主山區(qū)域，東南向西北(S1、M1)，北向南(S2、M2)，2條動勢線都涌向轉(zhuǎn)角位置，盤護(hù)主峰?！吧酵庥猩?，雖斷而不斷”[7]51，西北客山向主山拱伏(S3、M3)，且以環(huán)洞門為借，北側(cè)蹬道環(huán)線(S4)亦拱向主山。補(bǔ)秋山房下的水灣(S5)則既回望主峰，又勾連水廊西側(cè)。峭壁下石磯占地相對較廣，高踞水面，是為壓陣。

圖4 環(huán)秀假山鳥瞰，可見純石山A、土山戴石BC3個(gè)區(qū)(王睿隆攝)

圖5 -1 太湖西山林屋洞中之裂罅

圖5 -2 為主山石矼下裂罅

“一起又一伏，山欲動而勢長”[7]30。過折橋，面“壁”之后右行，上下蹬道(M4)，可見東南向最遠(yuǎn)景深線，且水灣有不盡之意(S6)(圖13)。“掇山需知占天”[9]26，峭壁上下傾斜之勢(M5)和平面的內(nèi)凹之勢(S1)增加了南界面的山意感受和空間層次。峭壁之上，主峰(洞門)外輪廓略平斜，與山臺護(hù)欄石所構(gòu)成的動勢線(S6、M6)與下層同步。洞門內(nèi)輪廓有拱，形成上拔之勢而顯峰高，是內(nèi)外、曲直、高低的對立統(tǒng)一(圖14)。

對于山勢氣韻的分析，亦可輔證劉敦禎先生所作復(fù)原平面圖[10]。現(xiàn)狀月臺的西北下沉一步的區(qū)域，應(yīng)為廊(占月臺2/3寬)，既能避免一覽主山全貌，又能與山體動勢相合，并容納水尾，隱于墻下。

3.3 “近觀質(zhì)”，假山理微

補(bǔ)秋山房下水岫(s5)、幽谷轉(zhuǎn)彎處水岫(s2)、東南角水灣(s3)、西南角紫藤花臺下水岫(s4)、半潭處石岫(s5)、石室外石岫(s6)，這些水(石)岫渦旋，一方面是模擬水流不斷沖刷對山腳形態(tài)的塑造，符合水流動力學(xué)；更重要的是對動勢轉(zhuǎn)折點(diǎn)的強(qiáng)化，以虛靈納激蕩，是為“隨曲合方”“大方無隅”水岸理法的體現(xiàn)(圖15)。

洞穴內(nèi)，石桌、石椅、燈臺，與洞壁紋理一體。石桌旁地面上有直徑約0.5m的水洞，既能采光又能排水。水洞呈螺旋狀，“自上而下環(huán)環(huán)相套”“足以體現(xiàn)‘景到隨機(jī)’之借景理法”[4]，細(xì)節(jié)引人探尋(圖16、17)。

全山選石、疊石高超，山石、落石、下水口和承水石等均有其用石目的，單元之間的聚散組合，沒有一處不被組織到整體中。《林泉高致》講“欲上有蓋，欲下有乘”。飛雪泉這一組合，頂有落瀑(已不存)，中有水痕，下有小池，轉(zhuǎn)角處，虛以洞口引人入勝，亭角減柱，方向亦指向洞內(nèi)(圖18)。

“石下宜平，或在水中，或從土出，要有著落”(龔賢《畫決》)。幽澗中有一豎石，使得裂罅宛如是一體剖開的。半潭中亦有落水石，尤其是，樸樹樹根幾乎要露出，帶來的緊張感比畫更有夸張之意(圖19)。

“方堆頑夯而起，漸以皴紋而加”[9]170。這既是“集零為整”過程中的結(jié)構(gòu)方式、施工順序，也是巧妙用石，對外觀結(jié)果“如畫”的審美控制。這更是一種設(shè)計(jì)策略：重點(diǎn)區(qū)域，如峰、壁、谷、洞和溪岸，引人注意之處或人視高度用好石，不顯要處用石較差，并巧用石面，多渦、皺、洞的一面為主要看面。石塊拼接時(shí)，根據(jù)湖石紋理特點(diǎn)、形態(tài)趨勢作有機(jī)組合，用石紋、石色一致的一面，勾縫隱藏，宛如一體。同時(shí)以皴紋的細(xì)密程度、色彩(墨色)的輕重，來加強(qiáng)對山的高度、遠(yuǎn)近的表達(dá)。水中、谷中被水浸泡之地用黃石，堅(jiān)固且節(jié)約?！安乜p”這個(gè)做法，實(shí)際上是湖石“環(huán)透法”[11]的掇疊邏輯。

圖6 山水單元分布

圖7 王蒙《具區(qū)林屋圖》局部，可見如仙橋之環(huán)洞，裂罅、幽澗、棧道組合，下洞上臺及建筑組合，水閣及灣、岬組合

圖8 山水“環(huán)”秀的關(guān)系

圖9 山“三遠(yuǎn)”及水“三遠(yuǎn)”

4 寓情于景，情景交融

郭熙中對山水畫提出了2個(gè)方面的品評標(biāo)準(zhǔn)：從游覽動作上，可“行”“望”“游”“居”；從人與山不同相對位置的觀賞性上，能“步步移”“面面看”。環(huán)秀假山在有限的場地上，將各具情態(tài)的山水單元有機(jī)組織，配合如爬真山的各種行為預(yù)想，并有“山分兩麓，半寂半喧”的氛圍和光影變化，游覽體驗(yàn)密度極高，景界層次深厚，實(shí)乃“池上理山”的范本。

“蹊徑盤且長，峰巒秀而古”[9]171在約30m見方內(nèi)，路徑長達(dá)130m(圖20、21)。“文似看山不喜平”[12]，起承轉(zhuǎn)合本是自然之道。以折橋、棧道為“起”，漸入幽境；山洞、幽谷為“承”，“一抹而山勢迢遙，貴腹內(nèi)陵阿之層轉(zhuǎn)”[7]30；山上路線為“轉(zhuǎn)”，主峰下隔環(huán)洞遠(yuǎn)眺西北山，“景色之備，從澹簡而綢繆”；飛雪泉為“合”，回望主峰。借各處的環(huán)、洞，形成別有趣味的視線關(guān)系。山水“以形媚道”，“環(huán)”乃對立統(tǒng)一關(guān)系中“統(tǒng)一”的集中展現(xiàn)。

圖10 假山游線與視線關(guān)系

圖11 假山動勢平面示意

圖12 假山動勢空間圖示

同時(shí)，建筑作為“望”“居”之所，與假山密切結(jié)合，互為“成景”與“得景”關(guān)系(表1)?！吧教摚瑢?shí)之以亭臺”[7]51。在山水格局2個(gè)“魚眼”的位置安亭，在石矼、幽澗中及主峰下，皆可見位于主客兩山動勢環(huán)抱中心的問泉亭(圖22)。而建筑所框之景在“一角”“半邊”構(gòu)圖和窄視廊遠(yuǎn)景深間不斷切換，所框取的物象被主觀調(diào)和，轉(zhuǎn)移對絕對尺度的關(guān)注，協(xié)調(diào)不高的山體與建筑間的矛盾。

5 戈氏藝能，結(jié)構(gòu)美學(xué)

在“集零為整”的過程中，環(huán)秀假山的形態(tài)與結(jié)構(gòu)、技術(shù)與藝術(shù)相統(tǒng)一。

“未山先麓，自然地勢之嶙峋”[7]172。環(huán)秀假山起脈于東北，倚靠院墻做平岡低阜，“土石交覆以增其高”[7]30，再因借土阜掇石山，頗有張南垣“大山一麓”之意。掇山亦遵自然山體結(jié)構(gòu)之理與畫意，“山巍腳遠(yuǎn)”，石磯、棧道、幽澗步石，使得山麓寬厚。

表1 建筑、構(gòu)筑物類型及造景特點(diǎn)

“峭壁貴于直立，懸崖使其后堅(jiān)”[7]170。幽澗以南為“峭壁”，戈裕良是以“環(huán)橋法”做洞道及洞穴，形成約8.5m長的拱券廊(圖23)。其上為山道，兩側(cè)以石做圍護(hù)，因借得高形成相對深澗7.2m的高度。主峰亦是環(huán)洞，上下“環(huán)橋”重疊，得以實(shí)現(xiàn)雙層路徑，意匠別具。峭壁整體上是個(gè)空心薄壁的結(jié)構(gòu)，采光洞甚多，可謂“環(huán)透疊法”的極致，大小石鉤帶技術(shù)解放了山石的形態(tài)表達(dá)。但又“以奇作平”，只用在主要觀賞面上，重點(diǎn)突出，渾然一體，不見匠氣。幽澗以北為“懸崖”，北和東有土阜，洞室為梁柱結(jié)構(gòu)，上為臺，同時(shí)為上山蹬道提供支撐力。近圓形洞穴與方形洞室，大小相當(dāng)(約3m面闊)，隔而不斷，呼應(yīng)回環(huán)，可以賞玩良久。前后山之間，上有石矼、寄巖橋相連，下有窄石相連，整體假山一拍俱震[13](圖24)。

6 總結(jié)

假山作為提煉后的自然，在寫仿真山的同時(shí)，更是對自然本質(zhì)之認(rèn)識的再現(xiàn)。上文研究了環(huán)秀山莊“以形媚道”的4種典型理法：虛實(shí)相生、大方無隅、起承轉(zhuǎn)合、對立統(tǒng)一，據(jù)此形成了從整體到局部的氣韻貫通。諸多“以小見大”的造園手法，使得“咫尺之山”亦可山意動人。

本文選取了一些重要的畫論及造園理論，既是解讀假山的方法，也可成為設(shè)計(jì)假山的標(biāo)準(zhǔn)。文中所做圖像分析，是為了探討一種溝通途徑和語匯平臺，抽象出可獨(dú)立于形式風(fēng)格之外的設(shè)計(jì)技巧，是基于設(shè)計(jì)學(xué)的討論?，F(xiàn)代人享受也桎梏于科技發(fā)展，但民族性的精神需求內(nèi)核并沒有變，堅(jiān)守山水意境、景面文心、氣韻生動，中國園林才能走上傳承創(chuàng)新之路。

圖13 水灣深遠(yuǎn)

圖14 邊樓上俯瞰主峰環(huán)洞

圖15 水岫及山石岫(從左到右分別對應(yīng)圖11中S5、S4、S2、S6曲線)

圖16 臨水蹬道上俯瞰水洞

圖17 從石桌旁看水洞

圖18 飛雪泉

圖19 半潭中樹石小景，右為王蒙《青卞隱居圖》局部

圖20 游山路線模擬圖示及環(huán)環(huán)相套的視線關(guān)系，紅色弧線為環(huán)洞

注：文中圖片除注明外，均由作者拍攝或繪制。

致謝：感謝導(dǎo)師孟兆禎先生的指導(dǎo)；感謝“蘇州園林傳承與創(chuàng)新及香山幫研究”課題(編號SZS201604)孟兆禎工作室同仁集思廣益之見；感謝蘇州園林局、園林設(shè)計(jì)院對課題組研究工作的支持。

圖21 游山宛如展開手卷，前后比照，引發(fā)主觀聯(lián)想(圖中豎向變化做夸張?zhí)幚?

圖22 主峰環(huán)洞下看問泉亭及客山環(huán)洞

圖23 “環(huán)橋”結(jié)構(gòu)

圖24 連接結(jié)構(gòu)

注釋：

①本文中關(guān)于環(huán)秀山莊歷史沿革的內(nèi)容以《環(huán)秀山莊志》為準(zhǔn)。

②依現(xiàn)存園之格局，臨水、朝南的補(bǔ)秋山房應(yīng)為書房所用。

③“‘秀’指狀貌或才能優(yōu)美突出，古代園林稱山為秀”。云從山石中起，古人也多以“云”來指代“石”[4]。

④大石山位于陽山北麓一角，高80m，上有秀石，下傍清泉，中有云泉庵，幽、奇、險(xiǎn)、古具備。明《長洲縣志》記載：“陽山，……箭缺迤北，連山不斷，卒發(fā)于大石，石涌出如蓮花，橫從若干步，跨以石梁，下可通人?！?/p>

⑤為荊浩《筆法記》中關(guān)于山水畫寫仿自然時(shí)“真”與“假”的討論。自然界中上大下小卷云之獨(dú)立山峰并不常見，而畫中多見，是為了氣勢撼人。園林中，常見此類峭壁理法，一則出于畫意，一則是用地有限，出挑石之上常設(shè)有臺。

⑥此處所說水源水尾是指山水景觀意象上的，實(shí)際上的水源有6：飛雪泉、北墻有洞引入井水漱石而下、雨水、“半潭秋水”下半潭亦能收集雨水(有水缸)、地下水、2處屋檐水。

⑦《環(huán)秀山莊志》中有載，據(jù)園內(nèi)工作人員介紹，下雨天水能盈滿。

⑧虛和實(shí)是辯證統(tǒng)一的，虛實(shí)結(jié)合的表達(dá)方式使山水畫獲得具有生命活力的空靈之美。清·鄭績《夢幻居畫學(xué)簡明》云：“凡布置要明虛實(shí)……如一處聚密，必間一處放疏，以舒其氣，此虛實(shí)相生法也?！闭沁@一道理。

⑨南朝謝赫在其著作《古畫品錄》中，根據(jù)人物畫創(chuàng)作實(shí)踐，提出繪畫“六法”，“氣韻生動”居首。后梁荊浩在我國第一部系統(tǒng)的山水畫論《筆法記》中，與其對應(yīng)，提出山水畫“六要”“一曰氣，二曰韻，三曰思，四曰景，五曰筆，六曰墨”，氣韻為首，筆墨具備。筆法，即為后人所說“書畫同源”中極為重要的內(nèi)容——書法入畫。書、畫、園之用“筆”，都是三維空間中的。

⑩人的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)中暗含著結(jié)構(gòu)性方法，不僅僅體現(xiàn)在對園林中各個(gè)小空間的命名及空間標(biāo)志物的選擇、通過框景建立的空間關(guān)系上。在游賞假山時(shí)，行為和視線的流連，使得對山勢連續(xù)變化的認(rèn)知串聯(lián)在一起，形成一個(gè)總體的觀念。這其間的結(jié)構(gòu)，最適宜用具有音樂律動感的書法性線條表現(xiàn)。

?引自清·吳偉業(yè)《張南垣傳》：“已過五尋，不作一折，忽于其顛，將數(shù)石盤互得勢，則全體飛動，蒼然不群。”所言為營造假山動勢的手法。