文本、受眾與大眾文化：基于《愛(ài)情公寓5》的肥皂劇再探討

肖丹

【摘 要】“肥皂劇”一詞來(lái)源于美國(guó)早期的廣播肥皂劇，后來(lái)才發(fā)展成為電視連續(xù)劇。學(xué)者詹姆斯·瑟伯精辟又不乏幽默地將肥皂劇比喻成“三明治”，意為肥皂劇的劇情就像三明治那樣，劇情連貫、起承轉(zhuǎn)合。在眾多關(guān)于肥皂劇的研究中，不乏很多研究都與大眾文化有聯(lián)系。肥皂劇本就是大眾文化中的重要部分，因此本文旨在研究肥皂劇與大眾文化文本的再建構(gòu)。在肥皂劇產(chǎn)出較多的今天，我們不能僅僅把觀看肥皂劇當(dāng)成一種娛樂(lè)休閑的方式，而是應(yīng)該重視它作為大眾文化中比較重要部分的價(jià)值，并重新審視其受眾與生產(chǎn)者、文本表征與社會(huì)意指之間的聯(lián)系。

【關(guān)鍵詞】肥皂劇;大眾文化;文化品格;彈幕文化;受眾體驗(yàn)

中圖分類(lèi)號(hào)：J905?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1007-0125（2020）29-0144-03

一、肥皂劇的定義及早期奠基人赫佐格的研究

肥皂劇源于早期美國(guó)對(duì)于日間廣播劇聽(tīng)眾的研究，這一名稱(chēng)的來(lái)源是因?yàn)楫?dāng)時(shí)播出廣播劇的資助商多是肥皂廠和洗滌廠，比如著名的寶潔公司，后來(lái)才發(fā)展成為一系列的電視連續(xù)劇。肥皂劇是由處于同一情境下的群體在生活中的一系列個(gè)體反應(yīng)所組成的一個(gè)場(chǎng)景，以?shī)蕵?lè)大眾為主要目的、有完整故事情節(jié)的電視連續(xù)劇，通過(guò)生活化的表達(dá)和真實(shí)演繹贏得受眾。在固定平臺(tái)的固定時(shí)間段播出，成為受眾日常生活中一部分。赫佐格是早期對(duì)日間廣播劇的研究人員之一，以“使用與滿(mǎn)足”理論的奠基人著稱(chēng)，是哥倫比亞學(xué)派的代表人物，同時(shí)赫佐格也是早期日間廣播劇的代表人物，其稱(chēng)肥皂劇給受眾帶來(lái)的體驗(yàn)是“借來(lái)”的，這一結(jié)論發(fā)表在其論文《論借來(lái)的體驗(yàn)》中，同時(shí)也提出了廣播劇對(duì)于受眾提供的三種不同的“滿(mǎn)足”：情感釋放、對(duì)單調(diào)生活的愿望性重建、為現(xiàn)實(shí)生活提供方法。赫佐格的研究為后來(lái)的研究提供了一系列的方法和指導(dǎo)意義，是肥皂劇研究的奠基人。

二、肥皂劇的文本特征

生成和發(fā)展于當(dāng)代這個(gè)特定文化語(yǔ)境中的肥皂劇具有其特定的文化品格：生活化和家庭化、娛樂(lè)化和程式化，這與當(dāng)今的文化環(huán)境有著很大的聯(lián)系。以1999年作為一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，《還珠格格》的播出火遍大江南北，老少皆宜。后來(lái)我國(guó)也陸續(xù)制作出很多類(lèi)型的電視劇，包括各種歷史題材和社會(huì)題材的電視劇，這是順應(yīng)觀眾的欣賞水平和要求以及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的?！稅?ài)情公寓》的第一季在2009年播出，2020年迎來(lái)了完結(jié)篇，這部劇主要講述的就是在一個(gè)普通公寓里幾個(gè)不同背景、不同身份、不同夢(mèng)想的年輕人每天發(fā)生的生活趣事，平凡而又奇特。每個(gè)人性格各異，熱情樂(lè)觀。經(jīng)過(guò)十年的沉淀，《愛(ài)情公寓5》依然有著固定的取景地和鮮明的人物性格，呈現(xiàn)出一種生活化的方式、娛樂(lè)化的特征、程序化的走向。

（一）生活化

《愛(ài)情公寓》的劇情主線(xiàn)在公寓的3601和3602展開(kāi)，劇中的每個(gè)人都有其自身鮮明的氣質(zhì)。胡一菲是一位大學(xué)老師，性格開(kāi)朗，野蠻彪悍;曾小賢是一位電臺(tái)主播，敏感膽小，愛(ài)管閑事。劇情的推向與發(fā)展都依靠著每個(gè)人生活中的故事與矛盾。公寓里的廚房和飾品的擺件都有一股濃郁的生活氣息，這樣就給觀眾提供了一個(gè)放松和娛樂(lè)的、如同生活本身的屏幕生活空間。受眾在吃飯之余、休閑放松的時(shí)刻都可以看上一兩集，肥皂劇的存在方式已經(jīng)漸漸地融入大眾的日常生活，劇情的走向也一直牽引著受眾繼續(xù)觀看下去。邁克爾·奧肖內(nèi)西曾說(shuō)：“電視必須跟人們的現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，包括現(xiàn)實(shí)生活和想象中的生活：如果在電視中看不到我們自己的生活、愿望及夢(mèng)想，那么電視對(duì)我們來(lái)說(shuō)就毫無(wú)意義可言”。因?yàn)殡娨暠揪褪且粋€(gè)大眾傳播媒介，再賦予肥皂劇自身的本質(zhì)特征，使它成了一種世俗化的大眾文化文本。肥皂劇也只有介入到大眾生活中才能成功吸引受眾，讓觀眾不再感受到還有電視屏幕的限制，而是與電視劇里面的人物同喜同悲。

（二）娛樂(lè)化

肥皂劇的一個(gè)重要特征之一就是娛樂(lè)化，娛樂(lè)化是肥皂劇作為大眾文化文本最重要的特征?！稅?ài)情公寓》里有古靈精怪的陳美嘉，說(shuō)話(huà)奇怪和可愛(ài)的關(guān)谷神奇，還有“撩倒”無(wú)數(shù)美女的呂子喬，他們的生活中每天都充滿(mǎn)著很多歡樂(lè)，劇情的經(jīng)典臺(tái)詞引領(lǐng)年輕觀眾紛紛效仿。陳美嘉的經(jīng)典臺(tái)詞“我一口鹽汽水噴死你”“三八婦女節(jié)”等梗深入人心，一群青年男女演繹著屏幕前年輕人的青春。盡管這部劇的播出惹來(lái)很多爭(zhēng)議，但它的確組成了90后這一代人青春的回憶，給人們帶來(lái)了很多歡聲笑語(yǔ)。受眾在觀看肥皂劇的過(guò)程其實(shí)也就是放松和娛樂(lè)的過(guò)程，日常生活的工作壓力和學(xué)習(xí)壓力是促使受眾觀看肥皂劇的主要原因之一，受眾在肥皂劇中感受情感的宣泄和心理的情感空缺，在觀看的過(guò)程中完成情感代入和釋放。例如女性受眾很容易把自己代入到肥皂劇的劇情中，想象自己是劇中的女主，通過(guò)這種方式將內(nèi)心情感表達(dá)出來(lái)。肥皂劇本就是以貼近生活和娛樂(lè)大眾為基調(diào)，就是這一特點(diǎn)使得肥皂劇與主題鮮明、具有豐富思想內(nèi)涵、具有強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力和教育功能的主旋律電視劇區(qū)分開(kāi)來(lái)且?jiàn)蕵?lè)性更強(qiáng)。

（三）程式化

中國(guó)肥皂劇的制作都呈現(xiàn)出一個(gè)程式化和類(lèi)型化的特征，甚至已經(jīng)成為一種普遍的傾向。中國(guó)肥皂劇的產(chǎn)出也逐漸探索出這個(gè)程式化的模式，相繼推出了很多電視劇，例如《歡樂(lè)頌》在第一部的收視長(zhǎng)虹后，相繼拍攝了第二部。當(dāng)代中國(guó)的電視劇工作者也對(duì)這個(gè)程式有所認(rèn)知，在肥皂劇這種特殊的文化經(jīng)濟(jì)語(yǔ)境中在故事類(lèi)型、人物形象方面都有一種固定的套路，而且大量運(yùn)用了相同的敘事手法，采用了比較實(shí)用的敘事策略。伯明翰學(xué)派指出，“類(lèi)型逼真”是肥皂劇的制作過(guò)程不可缺少的一部分。

1.人物形象：《愛(ài)情公寓》沒(méi)有一個(gè)人是外人，每一個(gè)人都是主角。胡一菲性格彪悍，曾小賢膽小愛(ài)管閑事，呂子喬自稱(chēng)“泡妞高手”，新人諸葛大力滿(mǎn)腹經(jīng)綸，咖喱醬活潑開(kāi)朗，張偉搞笑擔(dān)當(dāng)。每一個(gè)人都不可或缺，從第一季到第五季，人物的性格設(shè)定沒(méi)有改變。

2.語(yǔ)言特征：曾小賢以“好男人就是我，我就是曾小賢”為觀眾所熟知，陳美嘉的“我一口鹽汽水噴死你”、呂子喬的“人生沒(méi)有彩排，每天都是現(xiàn)場(chǎng)直播”、胡一菲的“原諒你，那是上帝的事，我的任務(wù)就是送你去見(jiàn)上帝”。每一人都有鮮明的語(yǔ)言特征，這樣的生活才會(huì)變得更加有趣，觀眾也才會(huì)因?yàn)榈雌鸱膭∏楹托愿窀鳟惖哪信俺两痹诠⒗铩?/p>

3.敘事方式：整部劇的劇情圍繞公寓開(kāi)展，劇情多以朋友之間每天發(fā)生的奇趣事情為主，有愛(ài)情也有親情，正是因?yàn)橛羞@些看點(diǎn)才會(huì)讓觀眾沉浸其中。如前四季大家一直關(guān)心的問(wèn)題“曾小賢和胡一菲到底最后在一起沒(méi)？陳美嘉懷孕是真的還是烏龍？樓下小黑到底是誰(shuí)？”在第五季中，導(dǎo)演順應(yīng)了觀眾的要求，在完結(jié)季將前四季的坑都慢慢填平，故事的最后也是一個(gè)完美的結(jié)局。

三、肥皂劇的受眾研究

受眾對(duì)于肥皂劇的需求就像受眾對(duì)于信息的需求一樣，這個(gè)世界每天都會(huì)發(fā)生很多事情，受眾需要通過(guò)了解信息來(lái)了解世界，觀看肥皂劇主要是出于情感需求。在現(xiàn)實(shí)生活的各種壓力下，受眾不得不尋找一種娛樂(lè)放松的方式來(lái)轉(zhuǎn)移自身的負(fù)面情緒。肥皂劇中，受眾多以女性為主，對(duì)于《愛(ài)情公寓》這種劇情的受眾多為青年受眾，且多為90后，這些特征也適用于很多青春偶像劇，劇情里面甜甜的戀愛(ài)都是很多現(xiàn)實(shí)生活中單身人士?jī)?nèi)心的映射。

（一）受眾在肥皂劇中的“使用與滿(mǎn)足”

使用與滿(mǎn)足理論的研究起源于20世紀(jì)40年代，該理論把受眾看成是有著特定“需求”的個(gè)人，把受眾的媒介接觸活動(dòng)看作是基于特定需求動(dòng)機(jī)的“使用媒介”，從而使這些需求得到“滿(mǎn)足”的過(guò)程。受眾接觸肥皂劇的過(guò)程是為了滿(mǎn)足情感和生活的需要，通過(guò)觀看肥皂劇得到心理上的慰藉，例如在劇情中看到自己喜歡的CP在一起，或者是男主追求女主的過(guò)程都會(huì)使觀者發(fā)生情感上的變化。

（二）受眾的參與式文化

“參與式文化”由學(xué)者亨利·詹金斯在1992年提出，受眾在觀看肥皂劇的過(guò)程中都容易融入劇情中與主角一起參與討論。2020年年初除了《愛(ài)情公寓5》之外，還有一部大火的懸疑燒腦劇，貫穿整個(gè)冬季的《想見(jiàn)你》。作為豆瓣9.2分的臺(tái)劇，《想見(jiàn)你》以尋找戀人為起點(diǎn)，講述了1998年和2019年兩個(gè)時(shí)段的動(dòng)人愛(ài)情故事。如果單純將此劇作為甜甜的愛(ài)情劇就顯得過(guò)于平淡，因?yàn)檫@部劇的劇情還具有“穿越”“懸疑”“燒腦”這些標(biāo)簽，即便是在各種電影博主的分段解析下，聽(tīng)完還是會(huì)覺(jué)得很懵懂。這部劇改掉了以往愛(ài)情劇的庸俗套路，融合了愛(ài)情、穿越、推理、原生家庭這些題材，強(qiáng)烈吸引著受眾在未知?jiǎng)∏榈念A(yù)設(shè)懸疑中不斷進(jìn)行推理和驗(yàn)證，在匪夷所思中又恍然大悟。通過(guò)“參與式文化”來(lái)解讀這部劇，即受眾通過(guò)“作為《想見(jiàn)你》觀眾”的身份認(rèn)同，積極主動(dòng)地解讀劇情版本，這個(gè)過(guò)程也體現(xiàn)出一種集體推理的智慧，并以一種自發(fā)的協(xié)同機(jī)制參與到劇情的傳播與顯露之中。在當(dāng)今多元化的語(yǔ)境中，受眾對(duì)于劇情的解讀和沉浸式的參與已成為常態(tài)。一部?jī)?yōu)秀影視作品的爆紅不僅僅在于其創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)的掌控力和敬業(yè)程度，也不僅僅在于作品的質(zhì)量和內(nèi)容，更需要受眾廣泛地參與其中來(lái)調(diào)動(dòng)并注入新鮮元素，一部劇只要有受眾參與其中，就有了成功的基礎(chǔ)。

四、肥皂劇中的受眾賦予的彈幕文化

彈幕是肥皂劇包括所有電視劇的一種新型的表征方式，也是肥皂劇的一種新型表征方式。在觀看肥皂劇的過(guò)程中，受眾能直接就劇情發(fā)展或者人物的神情動(dòng)態(tài)發(fā)表自己的看法和見(jiàn)解，留下自己的簡(jiǎn)短評(píng)論，并能直接與其他受眾展開(kāi)一定的互動(dòng)，是當(dāng)代肥皂劇特別是網(wǎng)絡(luò)視頻平臺(tái)的肥皂劇中的一種新型文化表征方式。

（一）游戲過(guò)關(guān)獎(jiǎng)賞：從青銅到王者的蛻變

《愛(ài)情公寓5》的開(kāi)播是所有90后期盼已久的事情，從2009年開(kāi)始，一個(gè)不知名的導(dǎo)演帶著一群不太紅的演員開(kāi)始了《愛(ài)情公寓》的拍攝，到2020年，十年的完美收官也給了90后一個(gè)完美的結(jié)局。從《愛(ài)情公寓1》開(kāi)始，大家都是從五湖四海來(lái)到公寓，一開(kāi)始他們之間的交流都很少，慢慢地大家成了一群無(wú)話(huà)不談的好朋友。故事從3602開(kāi)始，整部劇也以“最?lèi)?ài)的人就在身邊，最好的朋友就住對(duì)面”為基調(diào)，從第一季到現(xiàn)在，經(jīng)過(guò)前四季的磨合，“賢菲”終于結(jié)婚，“喬嘉”生娃成家，張偉也有了女朋友，樓下小黑終于露出了真面目。前四季挖下的坑在第五季一一填平，公寓的新成員大力、趙海棠和咖喱醬也很有默契地組成了“偉大CP”和“棠醬CP”。經(jīng)歷了幾季的蛻變，胡一菲變得體貼溫柔，曾小賢也為了慈善去了阿拉善沙漠工作，呂子喬為了陳美嘉逐漸變得成熟顧家。當(dāng)美嘉有了小寶寶之后，子喬不分晝夜地拼命工作，只為了給美嘉和寶寶更好的生活。張偉有了自己的事業(yè)，小姨媽和關(guān)谷神奇也在日本結(jié)婚。對(duì)于這一鏡頭導(dǎo)演非常用心，只為了不讓觀眾失望。這一系列的改變就像游戲《王者榮耀》中青銅到王者的蛻變，每一個(gè)人都變得不再稚嫩，觀眾們長(zhǎng)大了，《愛(ài)情公寓》也變成熟了，他們也不再是年輕氣盛的幼稚面孔，他們有了家庭，肩上有了責(zé)任，他們?yōu)槊篮蒙疃鴬^斗。就像《愛(ài)情公寓5》的第一集劇名一樣，他們?cè)谝黄鹈鎸?duì)人生的下一關(guān)，也在不斷地“打怪升級(jí)”，接受未來(lái)的挑戰(zhàn)。

（二）沉浸式體驗(yàn)：與劇中角色互動(dòng)

受眾在觀看肥皂劇時(shí)會(huì)因劇情的走向情緒也隨之波動(dòng)，第十三集《彈幕空間》是最具創(chuàng)新性和趣味性的一集，如果想要完整地觀看一整集可能會(huì)花一個(gè)多小時(shí)，在觀看的時(shí)候一股神秘的力量阻止我們進(jìn)行彈幕的操作。這一集是觀眾與劇中主演互動(dòng)的一集，觀眾自身無(wú)法參與彈幕的發(fā)送，而是導(dǎo)演和編劇在充分發(fā)揮想象力和吸納前面的彈幕內(nèi)容后為愛(ài)粉們打造的彈幕空間，觀看的方式完全取決于自己的選擇，每當(dāng)劇中的人物遇到什么難題屏幕會(huì)自己彈出一個(gè)選擇題，所以劇情完全是按照觀眾自己的選擇走向。甚至有細(xì)心的網(wǎng)友在這一集播出之后直接整理出彈幕空間的攻略，很多社交媒體的網(wǎng)友紛紛表示第十三集的創(chuàng)意滿(mǎn)分，也是給愛(ài)粉的驚喜，通過(guò)這一波的“自黑”為《愛(ài)情公寓5》贏得了一波路人粉。這種沉浸式的體驗(yàn)給觀眾們一種身臨其境的感覺(jué)，與劇中角色實(shí)時(shí)互動(dòng)，形成一種有趣的觀看體驗(yàn)感。在近幾年的電視劇的播放中都添加了彈幕因素，觀眾們?cè)谟^看電視劇的過(guò)程中隨時(shí)可以發(fā)表自己的簡(jiǎn)短評(píng)論。赫佐格在自己的論文研究中將受眾在肥皂中獲得的體驗(yàn)稱(chēng)為“借來(lái)的體驗(yàn)”，受眾在觀看肥皂劇的過(guò)程中與劇中人物同喜同悲。比如在《愛(ài)情公寓5》的第一集中，新人諸葛大力和咖喱醬的出場(chǎng)方式，還有很多老粉熟悉的張偉的海綿寶寶內(nèi)褲，這一波經(jīng)典場(chǎng)面瞬間勾起老粉對(duì)于公寓的回憶，大家表示還是那個(gè)味道。

（三）修復(fù)情感缺陷：想象與構(gòu)建CP

在眾多的肥皂劇劇情中，故事推進(jìn)的主線(xiàn)少不了男主與女主的各種愛(ài)情糾葛。因此，在很多肥皂劇特別是偶像劇集中都存在著組CP的情況。近幾年粉絲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出現(xiàn)大量CP粉。彈幕空間里呂子喬和陳美嘉有一小段高甜畫(huà)面，粉絲們?cè)谟^看過(guò)程中要求“喬嘉”CP發(fā)糖，這也是愛(ài)粉們共同的愿望。在彈幕情境下，受眾們都會(huì)變成一群想象共同體，在《愛(ài)情公寓》的彈幕里面，通常受眾都會(huì)與主角一起共享當(dāng)時(shí)的劇情，仿佛自己置身劇情之中。當(dāng)張偉和諸葛大力之間擦出愛(ài)情火花的時(shí)候，網(wǎng)友直呼這一季終于給張偉安排媳婦了，張偉終于不再是單身漢，而且安排的還是一個(gè)學(xué)霸女朋友，粉絲直呼張偉太難了。同樣另外兩個(gè)新人咖喱醬和趙海棠也順理成章地組成了CP。當(dāng)曾小賢在阿拉善電臺(tái)工作之時(shí)，鏡頭轉(zhuǎn)向胡一菲的彈幕往往都是“一菲你的男人怎么還沒(méi)回來(lái)？”“請(qǐng)求賢菲發(fā)糖”“《愛(ài)情公寓》不發(fā)糖還叫什么《愛(ài)情公寓》？”等內(nèi)容。隨著傳媒技術(shù)和造星工業(yè)的發(fā)展，粉絲文化發(fā)展迅速。因此在彈幕情境下就出現(xiàn)了粉絲組CP的現(xiàn)象，這也是大眾文化中的一個(gè)重要表征。

五、肥皂劇與大眾文化的再構(gòu)建

肥皂劇作為大眾文化的重要文本部分，逐漸融入大眾的日常生活中。如今肥皂劇已經(jīng)成為大眾文化中的一種，我們不僅僅是觀眾，是受眾，也是肥皂劇文化構(gòu)建中的重要成員。肥皂劇在為大眾提供娛樂(lè)的同時(shí)，也需要考慮受眾的觀感體驗(yàn)，有受眾才會(huì)有市場(chǎng)。肥皂劇生產(chǎn)商和制作方在宣傳作品時(shí)也應(yīng)注意對(duì)于受眾價(jià)值觀的引導(dǎo)，雖然肥皂劇是以?shī)蕵?lè)大眾為根本特征的電視連續(xù)劇，但不能僅僅把它當(dāng)成一種消費(fèi)品，而應(yīng)作為大眾文化的重要價(jià)值部分，并重新審視其受眾與生產(chǎn)者、文本表征與社會(huì)意指之間的聯(lián)系。

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