施瑾，馬彩婉

(縉云縣溶江鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，浙江 縉云 321400)

化肥的大量使用，尤其是氮肥，保證了我國(guó)水稻持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)[1]。但是，過(guò)量或不合理施用氮肥會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)面源污染，如何在保證水稻產(chǎn)量的同時(shí)減少化肥施用量，提高肥料利用率已成全社會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化的發(fā)展，農(nóng)村青壯年大量向城市轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力缺乏，因此，輕簡(jiǎn)化施肥技術(shù)在水稻生產(chǎn)上越來(lái)越受到重視。緩控釋氮肥是一種新型肥料，能控制氮素養(yǎng)分緩慢地釋放，從而提高氮肥利用率。熊海蓉等[2]認(rèn)為，緩控釋肥一次性施用顯著增加水稻產(chǎn)量及氮素農(nóng)學(xué)效率。王強(qiáng)等[3]通過(guò)多年多點(diǎn)大田試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，緩控釋氮肥一次性施用能夠滿足水稻生長(zhǎng)的氮素需求。筆者在縉云縣進(jìn)行田間試驗(yàn)，通過(guò)水稻產(chǎn)量、植株吸氮量、氮肥利用率等相關(guān)指標(biāo)測(cè)試，比較緩控釋氮肥在水稻上一次性施用效果，以期為緩控釋氮肥在當(dāng)?shù)厮旧系耐茝V應(yīng)用提供技術(shù)支持與數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)于2017—2018年在縉云縣進(jìn)行?？N云縣年平均氣溫和降雨量分別為17 ℃和1 437 mm。試驗(yàn)田為水稻土黃泥砂田，測(cè)試土壤pH 5.02，有機(jī)質(zhì)25.5 g·kg-1，全氮1.95 g·kg-1，堿解氮144.7 mg·kg-1，速效磷17.3 mg·kg-1，速效鉀108.5 mg·kg-1。緩控釋氮肥(含N 43%)由山東金正大生態(tài)工程有限公司提供；普通氮肥為尿素(含N 46%)，磷肥為過(guò)磷酸鈣(含P2O512%)，鉀肥為氯化鉀(含K2O 60%)，市售。供試水稻品種為甬優(yōu)12，由寧波市種子有限公司提供。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理：處理1，對(duì)照(CK)，不施氮肥；處理2，常規(guī)分次施肥，氮肥分次施用，施用量為165 kg·hm-2；處理3，緩釋肥一次基施，氮肥施用量為165 kg·hm-2。小區(qū)面積30 m2(5 m×6 m),重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)間用田埂分隔，并用塑料薄膜包裹，防止小區(qū)間的水肥串流。常規(guī)分次處理氮肥按40%基肥、30%分蘗肥、30%穗肥的比例分次施用；一次基施處理氮肥一次性作基肥施用。所有處理的磷鉀肥用量都一致，分別為P2O590 kg·hm-2和K2O 120 kg·hm-2，均作基肥一次性施入。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

采樣于水稻成熟時(shí)進(jìn)行。每個(gè)小區(qū)根據(jù)平均分蘗數(shù)選取6叢水稻，在75 ℃烘箱中烘至恒重，稱重。每個(gè)小區(qū)全部收割后測(cè)定稻谷鮮重和曬干重。水稻籽粒和秸稈全氮含量測(cè)定參考《土壤農(nóng)化分析方法》[4]。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用Excel 2016和SPSS 22.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，顯著性檢驗(yàn)采用LSD法，顯著性水平為P<0.05。

氮肥表觀利用率=(施氮區(qū)水稻植株吸氮量-空白區(qū)水稻植株吸氮量)/施氮量×100%；

氮肥農(nóng)學(xué)效率=(施氮區(qū)水稻籽粒產(chǎn)量-對(duì)照區(qū)水稻籽粒產(chǎn)量)/施氮量；

氮肥偏生產(chǎn)力=水稻籽粒產(chǎn)量/施氮量。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)水稻生物量的影響

由表1可知，2017年2個(gè)施氮肥處理的水稻產(chǎn)量均顯著高于不施氮肥對(duì)照，且一次基施處理的水稻產(chǎn)量顯著高于常規(guī)分次處理；施用氮肥顯著提高了水稻秸稈生物量，但2個(gè)施氮處理的秸稈生物量沒(méi)有顯著差異；對(duì)照、常規(guī)分次及一次基施處理的總地上生物量分別為12 750、16 294及16 677 kg·hm-2。2018年，施用氮肥顯著提高了水稻產(chǎn)量，常規(guī)分次和一次基施處理的水稻產(chǎn)量分別為8 293和8 483 kg·hm-2，沒(méi)有顯著差異；2年產(chǎn)量，一次基施比常規(guī)分次處理分別增產(chǎn)8.5%和2.3%。一次基施的秸稈生物量顯著高于常規(guī)分次和對(duì)照處理；一次基施的水稻地上生物量相較于常規(guī)分次沒(méi)有顯著差異，但兩者均顯著高于對(duì)照。

表1 不同處理對(duì)水稻產(chǎn)量、秸稈生物量及總地上生物量的影響

2.2 對(duì)水稻氮含量及吸氮量的影響

從表2中可以看出，水稻籽粒中的氮含量，2017年2個(gè)施用氮肥處理均顯著高于對(duì)照，一次基施處理顯著高于常規(guī)分次處理；2018年一次基施處理顯著高于常規(guī)分次處理，而常規(guī)分次處理與對(duì)照之間沒(méi)有顯著差異。3個(gè)處理的秸稈氮含量2年試驗(yàn)都沒(méi)有顯著差異。2017年，與對(duì)照相比，施用氮肥顯著增加水稻籽粒、秸稈和總的吸氮量，一次基施處理的水稻籽粒吸氮量顯著高于常規(guī)分次處理，但2個(gè)處理之間的秸稈及總吸氮量均沒(méi)有顯著差異；2018年一次基施處理相較于常規(guī)分次處理顯著提高了籽粒吸氮量、秸稈吸氮量及總吸氮量。

表2 不同處理對(duì)水稻籽粒和秸稈氮含量、籽粒和秸稈吸氮量及總吸氮量的影響

2.3 對(duì)氮肥利用率的影響

表3表明，氮肥表觀利用率一次基施處理為24.7%～30.5%，顯著高于常規(guī)施肥的18.3%～20.1%；氮肥農(nóng)學(xué)效率，2017年一次基施處理顯著高于常規(guī)分次處理，但在2018年2個(gè)處理之間沒(méi)有顯著差異；水稻氮肥偏生產(chǎn)力，與常規(guī)分次處理相比，一次基施處理略有提高，但未達(dá)顯著水平。

表3 不同處理對(duì)水稻氮肥表觀利用率、農(nóng)學(xué)效率及偏生產(chǎn)力的影響

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，與常規(guī)施肥相比，緩釋氮肥一次性基施可以促進(jìn)水稻植株氮素吸收，從而提高水稻產(chǎn)量，緩釋氮肥一次性施用的水稻產(chǎn)量較常規(guī)施肥增產(chǎn)2.3%～8.5%。這說(shuō)明緩釋氮肥一次性施用能夠滿足水稻整個(gè)生育期的氮肥需求[2,5]。陳萍等[6]通過(guò)田間試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，緩控釋氮肥施用顯著提高水稻有效穗及每穗實(shí)粒數(shù)，從而提高了水稻產(chǎn)量。有研究顯示，施用緩釋氮肥水稻的穗長(zhǎng)、千粒重均高于常規(guī)施肥[2]。在本試驗(yàn)中，緩釋氮肥一次施用的氮肥表觀利用率為24.7%～30.5%，顯著高于常規(guī)施肥的18.3%～20.1%。前人的研究表明，緩控釋氮肥可以促進(jìn)水稻對(duì)氮素的吸收與積累，從而提高了氮素利用率[7]。王強(qiáng)等[8]對(duì)樹(shù)脂包膜尿素和聚氨酯包膜尿素一次性施用的研究結(jié)果顯示，緩釋尿素施用可以提高水稻氮肥利用率2.3%～20.4%。

綜上所述，緩控釋氮肥的持續(xù)供氮能夠滿足水稻的氮素需求。緩控釋氮肥一次性施用較常規(guī)施肥可以維持水稻產(chǎn)量，甚至能夠顯著提高產(chǎn)量。同時(shí)一次施用緩釋氮肥還可以提高水稻的氮素利用率。因此，緩控釋氮肥一次性施用在浙西南地區(qū)具有較好的應(yīng)用前景。