呂敬煌

一、宋代陶瓷工藝概述

陶瓷是中國(guó)古代優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)之一，也是中國(guó)文化中不可或缺的重要部分。而宋代正是推動(dòng)中國(guó)古代的陶瓷文化藝術(shù)發(fā)展的重要?dú)v史時(shí)期，陶瓷工藝在前代陶瓷發(fā)展的基礎(chǔ)上，在圖案紋飾方面進(jìn)行了一些改變和創(chuàng)新，展示了當(dāng)代文人氣息的時(shí)代風(fēng)貌。宋代全國(guó)各地都有陶瓷生產(chǎn)，其中最著名的還是北宋時(shí)期的五大名窯，分別是定窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯，這些都是專(zhuān)供宮里的窯場(chǎng)，有一定的規(guī)模，擁有全國(guó)優(yōu)秀的陶瓷人才，民窯也得到了一定的發(fā)展，其中比較有名的民窯有耀州窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯等，陶瓷生產(chǎn)的繁榮使得宋代陶瓷朝著多元化格局發(fā)展，并達(dá)到當(dāng)時(shí)的巔峰狀態(tài)。陶瓷藝術(shù)的關(guān)鍵在造型、裝飾、釉等方面，創(chuàng)作形式非常多樣化，設(shè)計(jì)理念一直在創(chuàng)新發(fā)展中，古代陶瓷工匠不僅有著高超的技術(shù)水平，也有著對(duì)美的獨(dú)特追求，在不同的時(shí)代，呈現(xiàn)出了不同的審美趣味。

二、釉色裝飾的概念

所謂釉色裝飾是是指利用顏色釉料進(jìn)行裝飾的方法。顏色釉原料里面有各種不同的金屬氧化物作為著色劑，比如有鈷，發(fā)色為藍(lán)色，有錳，發(fā)色為黑色等等，顏色非常豐富，燒成后顏色穩(wěn)定不變。顏色釉的品種也非常多，有桃紅、豆綠、象牙黃、結(jié)晶釉等。通過(guò)釉色裝飾燒制出來(lái)的瓷器色彩效果豐富多彩，而且具有唯一、不可復(fù)制的特征，同時(shí)也表達(dá)了作者獨(dú)特的審美情趣。

三、釉色裝飾的分類(lèi)和特征

釉色裝飾也叫顏色釉裝飾，顏色釉有眾多分類(lèi)方法，按照溫度來(lái)說(shuō)的話(huà)，一般分為高溫顏色釉、中溫顏色釉和低溫顏色釉三種；如果按照顏色釉的燒成效果來(lái)分類(lèi)的話(huà)，可分為單色釉、復(fù)色釉(花釉)、無(wú)光釉、結(jié)晶釉等。顏色釉的品種很多，有祭紅、鈞紅、天青、龍泉、窯變花釉、宋鈞花釉、紫金釉等。

要想燒出顏色釉理想的效果，除了要把握顏色釉的特性，最后的燒制工序更是成功的關(guān)鍵一步，根據(jù)所需要的效果，控制好燒窯溫度和燒成氣氛。不同的釉色采取的燒制方法是不一樣的，如燒銅紅釉的時(shí)候，溫度過(guò)高，顏色會(huì)燒沒(méi)了，溫度低了也不行，顏色會(huì)燒不熟，只有通過(guò)不斷地試驗(yàn)，才能慢慢地掌握銅紅釉的特性。再比如燒結(jié)晶釉時(shí)需要一定的保溫時(shí)間，使里面的晶體更容易地出來(lái)，達(dá)到理想的效果。而對(duì)于器型比較大的顏色釉作品，因里面一般有一定的水份，需慢慢烘干，升溫速度不宜過(guò)快，以免炸裂，特別是最后燒制完成之后，應(yīng)緩慢降溫，以防驚裂。顏色釉的色彩效果雖然絢麗奪目，但在制作上有一定的難度，因釉料的流動(dòng)性，具有一定的偶然性，燒成很不穩(wěn)定，即使是同一個(gè)人用同樣的方法創(chuàng)作同一個(gè)作品，放在不同的窯位，也會(huì)燒出不同的效果，所以要想燒出自己滿(mǎn)意的顏色釉作品是非常不容易的。

四、宋瓷釉色裝飾的美學(xué)意境

陶瓷是中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，講述了各個(gè)朝代的故事，表達(dá)了人們對(duì)生活的審美追求。而宋代陶瓷更多地體現(xiàn)了自然風(fēng)韻之美，宋代人熱愛(ài)自然、感受自然，對(duì)美好生活充滿(mǎn)向往，這些孕育了宋瓷創(chuàng)作的獨(dú)特之美，表達(dá)了樸素優(yōu)雅的文人氣息，影響著一代又一代人。宋代是我國(guó)陶瓷史上幾個(gè)巔峰時(shí)期之一，宋人對(duì)精致生活的追求已經(jīng)在日常生活的陶瓷器皿中得到了體現(xiàn)，表達(dá)了宋代的美學(xué)意境。

在這種審美情趣的影響下，宋瓷為我國(guó)的陶瓷精神思想打開(kāi)了一個(gè)新的美學(xué)境界。如鈞窯豐富多彩、變幻莫測(cè)的窯變色釉，景德鎮(zhèn)白里泛青的青白瓷。宋代高溫色釉工藝得到了高度的發(fā)展，高溫色釉不僅僅是外觀美麗，而且擁有自身獨(dú)特的美學(xué)價(jià)值。宋代眾多的陶瓷器皿一般都以素雅的色釉來(lái)進(jìn)行裝飾，造型比較穩(wěn)重，沒(méi)有其它多余的裝飾，通過(guò)自身的線(xiàn)條美來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作，表達(dá)了宋人簡(jiǎn)單樸素的生活美學(xué)思想。

可見(jiàn)，宋代陶瓷表達(dá)的是崇尚平淡自然、質(zhì)樸無(wú)華的審美觀，以簡(jiǎn)約風(fēng)格的造型為多，沒(méi)有過(guò)多的裝飾，更多的是體現(xiàn)在釉的變化，比如曜變、開(kāi)片、窯變等，體現(xiàn)出宋人對(duì)自然之美的渴望。

結(jié)語(yǔ)

宋代陶瓷工藝非常了不起，有非常多的創(chuàng)新工藝。通過(guò)本文可以了解到釉色裝飾反映了當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治階級(jí)的意識(shí)，而且宋瓷釉色裝飾的美學(xué)意境思想對(duì)后世產(chǎn)生了一定的影響。這對(duì)于我們研究陶瓷的歷史，具有較系統(tǒng)的理論指導(dǎo)，對(duì)我們從優(yōu)秀的陶瓷傳統(tǒng)文化中吸取營(yíng)養(yǎng)有著重要的作用。

課題信息：

1、2019 年度廣西高校中青年教師基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目《廣西少數(shù)民族特色文化在陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用》，項(xiàng)目編號(hào)：2019KY0596。

2、2020 年度廣西高校中青年教師基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目《廣西地區(qū)陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新及應(yīng)用研究》，項(xiàng)目編號(hào)：2020KY14029。

3、玉林師范學(xué)院2019 年度校級(jí)科研項(xiàng)目《廣西城市景觀文化建設(shè)中陶瓷藝術(shù)應(yīng)用的創(chuàng)新性》，項(xiàng)目編號(hào)：2019YJKY09。