西貝建中央廚房，重倉(cāng)零售化

西貝賈國(guó)龍功夫菜超級(jí)中央廚房項(xiàng)目奠基，項(xiàng)目一期總投資6億元，預(yù)計(jì)2021年下半年建成投產(chǎn)，年產(chǎn)值50億元，建成后將成為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)能最大的中央廚房，屆時(shí)也將支持賈國(guó)龍功夫菜150億元的年銷售額。2020年的一場(chǎng)疫情，讓作為餐飲行業(yè)巨頭的西貝深刻意識(shí)到現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)模式的短板，開始重倉(cāng)零售化之路。

“阿里動(dòng)物園”首位虛擬主播上線

“阿里動(dòng)物園”（阿里巴巴旗下產(chǎn)品的比喻）首位虛擬主播“小鐺家”在天貓超市直播間上線。消息稱，虛擬主播上線后，天貓超市的日均直播時(shí)長(zhǎng)將從10小時(shí)提升至最長(zhǎng)24小時(shí)，真人主播在9點(diǎn)至晚上12點(diǎn)之間上線，其余時(shí)段將全部由虛擬主播“代勞”。

你會(huì)用京東到家買iPhone嗎？

iPhone 12系列新品正式發(fā)布，京東到家與Apple 授權(quán)經(jīng)銷商、京東專賣店等手機(jī)數(shù)碼品牌門店開啟新機(jī)預(yù)熱和購(gòu)買活動(dòng)。今年9月，京東到家與全國(guó)數(shù)十家Apple 授權(quán)經(jīng)銷商達(dá)成合作，陸續(xù)獨(dú)家上線京東到家平臺(tái)，截至10月中旬已有約500家門店完成上線。

真香！肯德基賣螺螄粉了

肯德基官方宣布，肯德基推出了KAIFENGCAI系列產(chǎn)品，首季產(chǎn)品包括雞胸肉、雞湯、雞肉螺螄粉，均與肯德基所擅長(zhǎng)的雞肉產(chǎn)品相關(guān)。首季產(chǎn)品從10月12日開始陸續(xù)在23個(gè)城市部分KFC餐廳陸續(xù)上市。其中，螺螄粉系列從10月26日開始售賣。