賈維科
河北省臨西縣第三初級(jí)中學(xué)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中一項(xiàng)重要的內(nèi)容。因?yàn)楹芏嘟處煵恢涝趺慈ラ_(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),使得學(xué)生無(wú)法通過(guò)實(shí)驗(yàn),真正地理解知識(shí)、掌握知識(shí)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也缺乏了探究生活、發(fā)現(xiàn)生活的樂(lè)趣,所以學(xué)生無(wú)法對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣,從而導(dǎo)致課堂教學(xué)的效率并不是很高。那么如何改善初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果呢?以下是幾種簡(jiǎn)單有效的方法。
演示實(shí)驗(yàn)是最保險(xiǎn)、方便的一種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式。因?yàn)椴恍枰獙W(xué)生操作,可以保證學(xué)生的身體安全,學(xué)生還可以親眼看到實(shí)驗(yàn)流程、現(xiàn)象。在這樣的教學(xué)方式中,學(xué)生的感官可以受到刺激,所以情緒是會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái)的,學(xué)習(xí)的興趣和求知欲也可以被激發(fā)出來(lái)。[1]
例如在教學(xué)《氫氧化鈉化學(xué)性質(zhì)》的時(shí)候,教師可以將氫氧化鈉與CO2、SO2的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行演示。在演示前,教師可以圍繞實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出以下兩個(gè)問(wèn)題:(1)燒瓶中的小氣球?yàn)槭裁磿?huì)自動(dòng)脹大?(2)大試管中的紅色的噴泉是怎么形成的。借此來(lái)激發(fā)學(xué)生認(rèn)真觀看實(shí)驗(yàn)的興趣,讓學(xué)生的思維一直呈現(xiàn)出活躍狀態(tài),更加深刻地理解、掌握知識(shí)。在這兩個(gè)問(wèn)題的引導(dǎo)下,學(xué)生會(huì)快速地對(duì)氫氧化鈉、酸性氧化物的性質(zhì)有所了解。因?yàn)樵谖锢碚n堂上學(xué)習(xí)過(guò)相關(guān)知識(shí),所以學(xué)生可以將其與物理知識(shí)有效地聯(lián)系在一起。在這一過(guò)程中,學(xué)生的思維受到了啟迪,教學(xué)效果也非常的明顯。因此,教師要想辦法將演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)增強(qiáng)。不過(guò),教師在演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,要做到操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確精簡(jiǎn)。
知識(shí)來(lái)源于生活,也應(yīng)用于生活。所以,教師在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候,可以將其與學(xué)生的生活聯(lián)系起來(lái)。比如:教師可以開(kāi)發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在做生活中的小實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,動(dòng)手能力、設(shè)計(jì)能力、分析問(wèn)題能力、解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力得到一定的培養(yǎng)、增強(qiáng)。
根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,教師可以設(shè)計(jì)出不同的家庭小實(shí)驗(yàn)。在設(shè)計(jì)完后,教師可以讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。通過(guò)這一過(guò)程,有效地讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的書(shū)本知識(shí)運(yùn)用于社會(huì)實(shí)踐中,有效地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力,有效地將學(xué)生的求知欲激發(fā)出來(lái)。比如教師可以帶領(lǐng)學(xué)生去做“魔棒點(diǎn)燈”、“海底花園”、“鴨子長(zhǎng)毛”等有趣的小實(shí)驗(yàn),也可以帶領(lǐng)學(xué)生去做一些簡(jiǎn)單的家庭小實(shí)驗(yàn),如“粗鹽提純”、“用堿面發(fā)酵面粉做面包”“自制甜酒”。通過(guò)這些小實(shí)驗(yàn),學(xué)生既可以加深對(duì)課本知識(shí)的理解,化學(xué)知識(shí)也得到了深化。
光靠課堂教學(xué)是無(wú)法達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的,教師需要不斷的開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),才能讓學(xué)生真正地理解知識(shí)、掌握知識(shí),才能讓學(xué)生靈活的去運(yùn)用知識(shí)。[2]
例如在晚會(huì)表演節(jié)目中,教師可以引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)節(jié)目:趣味實(shí)驗(yàn)表演、化學(xué)小魔術(shù)、小游戲進(jìn)行展示。因?yàn)橥頃?huì)表演觀看的學(xué)生有很多,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)擁有一定的魅力,可以將學(xué)生帶入五光十色的化學(xué)世界中,讓學(xué)生在感嘆化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力的同時(shí),想到學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)。比如在聽(tīng)到爆竹響的時(shí)候,學(xué)生可以自然而然的聯(lián)系到不純氧氣點(diǎn)燃時(shí)的爆鳴。在看到“空瓶生煙”“清水變色”等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)候,學(xué)生的腦海中會(huì)不自覺(jué)地浮現(xiàn)出一個(gè)疑問(wèn)“這是什么變化?”并產(chǎn)生一定的好奇心理,想要去探究。除此之外,教師還可以安排這樣的任務(wù):要求學(xué)生在回家后觀察并尋找廚房中的化學(xué)反應(yīng)。比如:觀察因?yàn)闆](méi)擦干凈導(dǎo)致表面留下銹斑的鐵鍋、菜刀;將食鹽、白糖的溶解性的大小進(jìn)行比較;在盛食醋的茶杯中放入雞蛋,然后觀察蛋殼表面的產(chǎn)生的氣泡,運(yùn)用廚房?jī)?nèi)的用品來(lái)鑒別精鹽和堿面等。通過(guò)這些課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),學(xué)生可以切實(shí)地感受到化學(xué)原來(lái)就在身邊,并沒(méi)有自己想象得那么神秘難懂。而且在進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)候,學(xué)生進(jìn)行了觀察,所以觀察力可以得到一定的提高,環(huán)保意識(shí)和熱愛(ài)生活的意識(shí)也可以得到增強(qiáng)。
在高考的壓力下,很多教師在開(kāi)展高中化學(xué)教學(xué)的時(shí)候會(huì)將實(shí)驗(yàn)教學(xué)忽略,或者采用不適合的方式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這樣一來(lái),化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn):直觀、有說(shuō)服力就無(wú)法發(fā)揮出來(lái)。教師要知道,發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)才能有效地將學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣激發(fā)出來(lái),才能為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。上述提到的三種教學(xué)方式:將演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)增強(qiáng)、積極地開(kāi)發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn)、不斷的開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng),可以有效的突出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),可以調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性,讓學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),在掌握知識(shí)的同時(shí),各項(xiàng)能力得到提高,為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)與發(fā)展奠定基礎(chǔ)。