基于寵物經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)升級中職獸醫(yī)技能人才需求的探究

何本連 花澤雄 黃毅

摘要：寵物經(jīng)濟大背景下中國寵物行業(yè)發(fā)展迅速，通過對寵物行業(yè)企業(yè)進行實地問卷調(diào)研，了解寵物行業(yè)、企業(yè)、社會等對中職各級技能人才類型的需求以及寵物企業(yè)、寵物社會行業(yè)對用人需求現(xiàn)狀的了解;明確行業(yè)崗位對畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)和能力要求，以促進人才培養(yǎng)方案的修訂，深化專業(yè)教學改革，加強雙師型師資隊伍建設(shè)，并提出建設(shè)性意見，即注重素質(zhì)教育，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，增強實際操作能力，鍛煉學生吃苦耐勞的精神，努力提升學識水平，考取獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格證書，適應職業(yè)崗位要求。

關(guān)鍵詞：寵物;獸醫(yī);職業(yè)素養(yǎng);人才需求

中圖分類號：G712? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2020）10-0046-03

在寵物經(jīng)濟大背景下，中國寵物行業(yè)發(fā)展迅速，寵物行業(yè)就業(yè)崗位越來越多，經(jīng)調(diào)查表明，寵物行業(yè)招聘工作人員時，在專業(yè)類型、學歷要求、職業(yè)技能證書等方面都有要求，側(cè)重就業(yè)人的職業(yè)素質(zhì)和工作態(tài)度，基于寵物經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)升級，中職學校培養(yǎng)中級技能人才要結(jié)合行業(yè)的用人需求，深化專業(yè)教學改革，加強雙師型師資隊伍建設(shè)，并提出建設(shè)性意見;注重素質(zhì)教育，努力提升知識水平，考取相應就業(yè)資格證書，更好地立足于行業(yè)。

1? 寵物經(jīng)濟大背景下中國寵物行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著人民生活水平的提高，寵物飼養(yǎng)觀念逐漸為民眾所接受，寵物飼養(yǎng)更普及，寵物行業(yè)所延伸的服務被進一步挖掘，整個寵物行業(yè)的市場空間將得到進一步擴展。未來3～5年寵物行業(yè)將繼續(xù)增長，根據(jù)鯨準研究院研究報告顯示，截至2019年9月20日，一線城市寵物醫(yī)院數(shù)量合計近10 000家，平均每個城市寵物醫(yī)院數(shù)量為429家。從地域范圍看，近80%的寵物醫(yī)院集中在一二線城市。根據(jù)大眾點評網(wǎng)的搜索結(jié)果，天津、杭州、蘇州等新一線城市的寵物醫(yī)院數(shù)量在300～400家，重慶和成都寵物醫(yī)院數(shù)量甚至超過800家。寵物醫(yī)療人才高峰論壇指出，全國9 700余家寵物醫(yī)院，獸醫(yī)缺口30萬人。廣西寵物行業(yè)也進入了快速發(fā)展期，欽州市寵物診所及寵物店鋪由最初的兩三家，發(fā)展到目前的二十幾家。

2? 寵物行業(yè)企業(yè)、人才調(diào)研情況分析

2.1? 寵物企業(yè)的性質(zhì)

通過對廣西、廣東兩地的幾十家寵物企業(yè)、醫(yī)院的規(guī)模調(diào)研分析，寵物行業(yè)企業(yè)大部分為個體企業(yè)，小部分是民營企業(yè)和合資企業(yè)。

2.2? 寵物行業(yè)人才情況

在資本經(jīng)濟的推動下，寵物行業(yè)發(fā)展迅猛。在整個行業(yè)快速發(fā)展的形勢下，寵物醫(yī)療行業(yè)也遇到更多的機遇與挑戰(zhàn)。從寵物醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展來看，目前獸醫(yī)人才存在2個難處。其一是培養(yǎng)成本高。在學校學習獸醫(yī)專業(yè)，一般需要4～5年，同時需要考取獸醫(yī)從業(yè)資格證—執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證，發(fā)展成為主治醫(yī)師還需要3～4年，再發(fā)展成為?？偏F醫(yī)同樣需要4～5年。調(diào)研數(shù)據(jù)表明，從寵物行業(yè)的人員分類來看，排名前三的熱門崗位分別是寵物醫(yī)生、寵物美容師、寵物美容助理以及獸醫(yī)助理。由于寵物醫(yī)院的快速增長，相應寵物醫(yī)療崗位急增，上述人才緊張狀況也愈發(fā)明顯，但其中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師應是最為緊缺的人才，崗位占比達45.24%。

2.3? 寵物行業(yè)招聘的專業(yè)類型

目前廣西開設(shè)有寵物專業(yè)的大中專院校有廣西柳州畜牧獸醫(yī)學校、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院。課題組通過問卷及實地調(diào)研，對欽州市寵物行業(yè)人員的就業(yè)進行調(diào)研了解，走訪了該市的施妹寵物醫(yī)院、欽州弘天寵物保健中心、酷狗寵物醫(yī)院、愛心寵物診所等寵物醫(yī)院，了解欽州乃至整個寵物行業(yè)的人才需求狀況，從事寵物行業(yè)就業(yè)的人員大多要求是畜物獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，畜牧獸醫(yī)專業(yè)在寵物行業(yè)就業(yè)占比最高，其次才是寵物專業(yè)。

2.4? 寵物行業(yè)招聘崗位人員最低學歷要求

調(diào)研結(jié)果表明，寵物醫(yī)療行業(yè)對招聘崗位人員學歷的最低要求基本以中專及以上學歷居多，占比42.86%;本科及以上學歷占比為0，這與在一二線城市初步了解到的結(jié)果有較大偏差。造成如此尷尬局面，應該與當?shù)叵M水平和職業(yè)規(guī)劃有較大關(guān)系。

2.5? 寵物行業(yè)人員持有技能證書情況

通過調(diào)研寵物企業(yè)行業(yè)人員的技能證書情況發(fā)現(xiàn)，擁有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格的占23%，擁有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)助理資格的占38%，擁有美容師資格證書的占6%，寵物健康護理員中級占25%，寵物健康護理員高級占7.69%。作為寵物醫(yī)療企業(yè)，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師這二者最多，共計占比達61.54%。

2.6? 寵物企業(yè)最看重中職畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)

現(xiàn)在的中職學生很搶手，有的還沒有畢業(yè)就被預聘一空。但有相當多的畢業(yè)生在企業(yè)干不了多久就辭職，缺乏吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神，勞動素質(zhì)不佳，眼高手低，大事做不成，小事不愿做。當今的用人單位對中職學生也提出了更高的要求，畢業(yè)生不僅要有出色的專業(yè)技能，還要具有較高的綜合素質(zhì)：即吃苦耐勞、就業(yè)適應能力和職業(yè)道德素質(zhì)。從本次調(diào)研結(jié)果來看，學歷不再是首選，學生能否吃苦耐勞和工作態(tài)度越來越受到重視。

3? 策略

3.1? 借學校教學整改為契機，修訂人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)過程和培養(yǎng)方式的總體設(shè)計，是專業(yè)教學改革思路的具體體現(xiàn)和專業(yè)建設(shè)的載體，也是學校組織教學、對人才培養(yǎng)質(zhì)量進行監(jiān)控和評價的依據(jù)。在制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案時，要立足于畜牧獸醫(yī)類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景和滿足產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的需要、立足當前寵物經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)升級大發(fā)展、立足于學校定位、學生的職業(yè)發(fā)展[1];修訂人才培養(yǎng)方案，調(diào)整課程體系和人才培養(yǎng)目標，使其更符合社會形勢發(fā)展。

3.2? 課程體系與職業(yè)需求相銜接，以培養(yǎng)寵物行業(yè)相適應的就業(yè)人才

專業(yè)課程體系與專業(yè)培養(yǎng)目標相一致。課程體系應突出對學生專業(yè)能力的培養(yǎng)及職業(yè)需求。課程設(shè)置與專業(yè)緊密結(jié)合，根據(jù)職業(yè)需要進行專業(yè)課程整合，使其更加符合職業(yè)教育。在專業(yè)教學過程中始終堅持以就業(yè)為導向，以社會需要為基本依據(jù)，把工作崗位所需要的知識點和能力要素落實到專業(yè)技術(shù)課和實踐教學環(huán)節(jié)中。寵物行業(yè)的快速發(fā)展已成為趨勢，該行業(yè)就業(yè)人才需求越來越多。以就業(yè)為導向，課堂上進行滲透，構(gòu)建相應的課程能力目標，獸醫(yī)專業(yè)的課程教學如解剖、臨診、微生物、藥理、病理、寵物飼養(yǎng)與疾病防治等，把這些課程職業(yè)能力目標與對應的職業(yè)崗位（寵物方向）能力需求一一相結(jié)合，達到培養(yǎng)適應寵物行業(yè)的就業(yè)人才目的。

3.3? 深化專業(yè)教學改革，增強專業(yè)技能

教育部關(guān)于推進中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導意見，深化專業(yè)教學改革，創(chuàng)新課程體系和教材。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一個實踐性、操作性很強的應用型專業(yè)，在注重理論教學同時也必須加強實踐教學[3]。針對現(xiàn)在中職生的學情特點，適時調(diào)整教學內(nèi)容和教學方式，圍繞著夠?qū)W、夠用的原則，通過3年的職業(yè)教育能使學生熟悉或掌握一門實用技術(shù)或技能，以適應求職的需求，使學生在激烈的市場競爭中有立足之地。改變以往“填鴨式”和“滿堂灌”的教學方式，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案時，把市賽、區(qū)賽的技能大賽訓練納入課外實訓計劃，成立專業(yè)社團，由專業(yè)教師或?qū)I(yè)人員進行輔導。職業(yè)技能大賽能提高學生的學習積極性、實踐操作能力及團隊協(xié)作能力。這些都對學生今后走向社會和工作崗位搭建了很好的鍛煉平臺和機遇。

3.4? 加強雙師型隊伍的建設(shè)，提高教學能力

目前廣西欽州農(nóng)業(yè)學校教師尤其是年青教師專業(yè)技能仍比較薄弱，部分專業(yè)教師的企業(yè)實踐不足，進修意識不強，高級“雙師型”教師數(shù)量不多，新專業(yè)師資力量薄弱，高職稱、技能型、師博型師資不足。學校于2017出臺了《廣西欽州農(nóng)業(yè)學校教師企業(yè)實踐實施方案》，專業(yè)教師也響應政策，利用假期充電學習及企業(yè)實踐，有效提高專業(yè)技能水平和實踐教學能力，促進專業(yè)發(fā)展，進一步加強我?！半p師型”教師隊伍建設(shè)，有利于實行工學結(jié)合、校企合作人才培養(yǎng)模式，教師們通過近3年的實踐和學習，雙師型教師比例穩(wěn)步提升，目前該校擁有高級雙師型2人，中級雙師33人，初級雙師41人，教育教學質(zhì)量和教學能力有了進一步的提高，為學校的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

3.5? 注重職業(yè)素養(yǎng)教育，增強實際操作能力，培養(yǎng)學生吃苦耐勞的精神

目前社會用人單位對中職學生求職門檻提出了更高的要求，不僅要有出色的技能，還要具有較高的綜合素質(zhì)[2，3]。中職教育要以學生的社會素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心，利用一切教學手段開展教學活動，要求以滿足行業(yè)、企業(yè)需求為目標，圍繞職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)心理的核心能力，注重職業(yè)素養(yǎng)教育，鍛煉未來從事相關(guān)職業(yè)崗位的能力，加強時間、紀律觀念;提高團隊意識，合作精神，培養(yǎng)學生吃苦耐勞精神，從而提高職業(yè)能力。把學生培養(yǎng)成為能在企業(yè)靠得住、用得上、留得下的技能型人才，全面提升學生的社會就業(yè)竟爭力。

3.6? 結(jié)合學校雙證制度，申報開考寵物美容職業(yè)工種

根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要2010

—2020》關(guān)于增強職業(yè)教育吸引力，積極推進學歷證書和職業(yè)資格證書雙證書制度，推進職業(yè)學校專業(yè)課程內(nèi)容和職業(yè)標準相銜接的指導性意見，根據(jù)寵物行業(yè)與社會就業(yè)的需求，結(jié)合學校雙證制度，申報開考寵物美容職業(yè)工種證，為學生將來的就業(yè)之路提供選擇，貼合寵物行業(yè)就業(yè)形勢的發(fā)展需要。

3.7? 對口實習結(jié)合“521”學習模式

根據(jù)學生職業(yè)技能遞進原則和專業(yè)實踐內(nèi)容體系，以中職現(xiàn)有的辦學形式，即2年在校內(nèi)進行基礎(chǔ)理論課程和專業(yè)課程學習，第3年到生產(chǎn)一線頂崗實習，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生可通過“521”學習模式（“5”指培養(yǎng)學生在寵物養(yǎng)護、寵物美容、寵物醫(yī)療、寵物產(chǎn)品、寵物營銷等5個專業(yè)方向的職業(yè)能力，“2”指強化對學生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力的同步培養(yǎng)，”1”指通過1年的頂崗實習達到寵物行業(yè)就業(yè)的條件），到欽州宏天寵物醫(yī)院、欽州大地動物醫(yī)院等其他寵物醫(yī)院頂崗實習1年。學習寵物寄養(yǎng)、寵物美容、醫(yī)療、產(chǎn)品營銷等方面專業(yè)技能，積累寵物醫(yī)療的臨床知識與經(jīng)驗，不斷學習和鉆研，不斷提升學歷，做好職業(yè)規(guī)劃，努力考取執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書，成為一名合格的職業(yè)寵物醫(yī)生，立足于寵物行業(yè)，打開事業(yè)之門。

參考文獻：

[1] 徐先航.寵物經(jīng)濟背景下獸醫(yī)專業(yè)人才的培養(yǎng)[J].中國獸醫(yī)雜志，2019，55（11）：134-136.

[2] 遲明梅.如何培養(yǎng)中職學生吃苦耐勞的精神[J].新課程·教師，2013（9）：23.

[3] 彭少忠，胡在鉅，鐘靜寧，等.中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的研究與實踐[J].當代畜牧，2019（5）：45-47.