歐陽(yáng)新萍 秦潔

摘? 要：能源動(dòng)力類課程實(shí)驗(yàn)性、工程性較強(qiáng)，“科研案例融入課程教學(xué)”是針對(duì)這類課程的特點(diǎn)改進(jìn)教學(xué)方法的一種嘗試，可歸屬于研究性教學(xué)方法，是對(duì)教學(xué)改革所提倡的討論式教學(xué)、案例教學(xué)的一種教改措施。通過(guò)對(duì)幾門能源動(dòng)力類課程引入科研案例的教學(xué)實(shí)踐，效果反饋良好，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)了學(xué)生的專注力、促進(jìn)了學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解。對(duì)于能源動(dòng)力類課程，“科研案例融入課程教學(xué)”是適用的。要推廣這種教學(xué)方式，必須改革教學(xué)管理制度、教學(xué)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)，還要鼓勵(lì)教師積極參與科研活動(dòng)。

關(guān)鍵詞：能源動(dòng)力課程;科研案例;教學(xué)實(shí)踐;研究性教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2020）33-0133-04

Abstract： Power and energy courses have strong experimental and engineering quality. Scientific research cases integrating into course teaching is an attempt that can improve teaching methods aimed at characters of such courses， belonging to research teaching methods， also an teaching reform measure aimed at discussion teaching and case teaching advocated by teaching reform. This paper states that scientific research cases integrating into course teaching can get nice feedback， improve students' interest， enhance students' focus and deepen students' comprehension in courses through teaching practice on several power and energy courses. To power and energy courses， scientific research cases integrating into course teaching is applicable. In order to promote this teaching method， we should reform teaching management system， assessment of teaching performance and encourage teachers to take an active part in scientific research activities.

Keywords： Power and Energy courses; scientific research cases; teaching practice; research teaching

不少能源動(dòng)力類課程知識(shí)面廣、工程性強(qiáng)[1]，傳統(tǒng)的傳遞——接受式教育方法很難取得良好的教學(xué)效果。筆者將課程相關(guān)的科研案例融入本科課程教學(xué)之中，取得了良好的效果。首先，科研案例的敘述能增強(qiáng)學(xué)生的興趣度，調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力;其次，科研案例中所要解決的問(wèn)題能激發(fā)學(xué)生的好奇心和思維量，帶著問(wèn)題和思考的學(xué)習(xí)過(guò)程將起到事半功倍的效果。除此之外，授課老師對(duì)科研案例的分享，能夠有效的實(shí)施科研反哺教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力[2]。

一、理論依據(jù)

事實(shí)上，科研案例融入課程教學(xué)，是一種研究性教學(xué)方式。

本世紀(jì)以來(lái)，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，引起了對(duì)高素質(zhì)創(chuàng)新人才需求的競(jìng)爭(zhēng)。近年來(lái)，國(guó)家提出大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的理念，提出創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略。高校應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，改革高等教育教學(xué)、在大學(xué)中培養(yǎng)更多高層次創(chuàng)新型人才。作為一種有效的引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的教學(xué)方式，研究性教學(xué)成為21世紀(jì)國(guó)內(nèi)外大學(xué)教學(xué)改革的一項(xiàng)核心內(nèi)容[3]。

研究性教學(xué)包含的內(nèi)涵較廣，包括制定研究訓(xùn)練計(jì)劃、開展研討課、創(chuàng)新思維的培養(yǎng)、書面、口頭表達(dá)能力的培養(yǎng)、跨學(xué)科教育、基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)、自主探究式學(xué)習(xí)、基于合作式學(xué)習(xí)、開放性實(shí)驗(yàn)課程等。還包括將最前沿的科研動(dòng)態(tài)引入教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生盡可能多地參與研究活動(dòng)，帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，用科學(xué)研究的要求組織教學(xué)[4]。

2005年1月，教育部發(fā)出《教育部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(jiàn)》的文件，提出要積極推動(dòng)研究性教學(xué)，提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力;積極推進(jìn)討論式教學(xué)、案例教學(xué)等教學(xué)方法和合作式學(xué)習(xí)方式。因此，進(jìn)行案例教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中融入科研案例也是響應(yīng)教育部的教學(xué)方針的舉措。通過(guò)融入科研案例的教學(xué)，還可引導(dǎo)大學(xué)生參與教師的科研項(xiàng)目，將所學(xué)知識(shí)融入科研實(shí)踐。“十二五”期間，教育部、財(cái)政部繼續(xù)實(shí)施“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”，目的在于優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，改革人才培養(yǎng)模式，支持在校大學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，提高大學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。因此，科研案例融入課程教學(xué)還可拓展到課外，貫穿整個(gè)教學(xué)周期。

開展研究性教學(xué)是順應(yīng)國(guó)際國(guó)內(nèi)教學(xué)改革的潮流、改進(jìn)課堂教學(xué)效果的積極有益的方法。將科研案例引入部分能源動(dòng)力類課程的教學(xué)實(shí)踐，是對(duì)研究性教學(xué)方法在能源動(dòng)力類課程中的有益嘗試。國(guó)內(nèi)已有教師在做這方面的嘗試，但為數(shù)不多。曾祥蓉、陳進(jìn)等[5]將科研活動(dòng)融入混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理課程教學(xué)的實(shí)踐，孫家瑛[6]將科研活動(dòng)融入土木工程材料課程教學(xué)的實(shí)踐都取得了良好的效果。

二、教學(xué)實(shí)踐

（一）《能源概論》課程教學(xué)

在我校的本科培養(yǎng)計(jì)劃中，有一些人文素養(yǎng)類的通識(shí)課程，面向全校所有專業(yè)學(xué)生開放，學(xué)生在校期間必須選修1到2門。能源概論是這類課程中唯一的能源動(dòng)力類課程。該課程的學(xué)習(xí)目的是使學(xué)生在通識(shí)教育課程中，體會(huì)工程技術(shù)類課程的基本教學(xué)方法，獲得必要的能源科學(xué)基本知識(shí)，了解常規(guī)能源、新能源的資源特性及應(yīng)用前景，了解能源與環(huán)境、能源與經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)聯(lián)。從學(xué)生的選課情況看，文、理、工、醫(yī)類的都有，大一到大四的都有。對(duì)這樣跨學(xué)科、跨年級(jí)的學(xué)生群體，必須把握課程內(nèi)容的重點(diǎn)及部分課程內(nèi)容的深度，必須穿插一些特別的教學(xué)方法或手段，融入科研案例的教學(xué)方法就是其中的一種嘗試。

筆者負(fù)責(zé)了一個(gè)地?zé)崮馨l(fā)電系統(tǒng)中的混合式凝汽器研究項(xiàng)目，地?zé)崮軐儆谛履茉?，地?zé)嵴羝牧鲃?dòng)、凝結(jié)伴隨著能量的轉(zhuǎn)換、傳遞過(guò)程;混合式凝汽器是實(shí)現(xiàn)這種能量轉(zhuǎn)換的系統(tǒng)中的關(guān)鍵設(shè)備。在講述到課程內(nèi)容中的“能量的傳遞與轉(zhuǎn)換”章節(jié)時(shí)，對(duì)于學(xué)習(xí)過(guò)傳熱學(xué)和工程熱力學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，比較容易理解課程內(nèi)容，而事實(shí)上大部分學(xué)生都沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)。結(jié)合科研課題的描述就會(huì)有助于學(xué)生理解相關(guān)內(nèi)容并提升注意力。地?zé)嵴羝谌~輪機(jī)械或其它膨脹機(jī)械中流動(dòng)、驅(qū)動(dòng)機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程實(shí)現(xiàn)了熱能、壓力能向機(jī)械能的轉(zhuǎn)換;葉輪機(jī)械或其它膨脹機(jī)械出口的乏汽進(jìn)入混合式凝汽器與冷卻水直接接觸換熱，則是實(shí)現(xiàn)了熱量從高溫向低溫的傳遞過(guò)程。這樣就將課題內(nèi)容融入了課程內(nèi)容的講解。講解過(guò)程展示一些課題研究過(guò)程的實(shí)驗(yàn)圖片，幫助同學(xué)們理解課程內(nèi)容，同時(shí)也激發(fā)同學(xué)們對(duì)科研的興趣。圖1所示，為講解過(guò)程展示的圖片之一，是混合式凝汽器中的噴嘴的實(shí)驗(yàn)圖片。

在講述到課程中的新能源部分的“地?zé)崮堋闭鹿?jié)時(shí)，再次引入該課題的立項(xiàng)背景和意義的闡述，介紹了世界和中國(guó)的地?zé)崮芾玫默F(xiàn)狀、地?zé)岚l(fā)電的現(xiàn)狀、中國(guó)地?zé)岚l(fā)電與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的差距、中國(guó)地?zé)崮芾眉暗責(zé)岚l(fā)電的規(guī)劃等，自然的融入了課程內(nèi)容。實(shí)踐表明，學(xué)生的專注度提升了，也加深了對(duì)課程內(nèi)容的理解。

（二）《換熱器原理與設(shè)計(jì)》課程教學(xué)

換熱器又稱為熱交換器，是各行業(yè)應(yīng)用非常廣泛的一種通用設(shè)備，能源動(dòng)力行業(yè)的應(yīng)用更是普遍，如發(fā)電系統(tǒng)中的高壓加熱器、低壓加熱器，汽輪機(jī)出口乏汽的冷凝器，電機(jī)的翅片管式氫氣冷卻器等。在能源動(dòng)力類專業(yè)的專業(yè)課安排中，換熱器是不可或缺的一門課程。

上海理工大學(xué)能源與動(dòng)力工程學(xué)院的課程設(shè)置中，現(xiàn)階段有關(guān)換熱器的課程名為《換熱器原理與設(shè)計(jì)》，包含換熱器的計(jì)算方法、傳統(tǒng)管殼式換熱器的結(jié)構(gòu)和工作原理、高效緊湊式換熱器的結(jié)構(gòu)和工作原理。換熱器是應(yīng)用歷史悠久的工業(yè)領(lǐng)域通用設(shè)備，但隨著工業(yè)的發(fā)展，換熱器不斷出現(xiàn)新的結(jié)構(gòu)和應(yīng)用領(lǐng)域。隨著電子計(jì)算機(jī)的普及，傳統(tǒng)的查取圖表的換熱器計(jì)算方法逐步被淘汰，取而代之的是計(jì)算軟件的興起。通過(guò)科研案例向同學(xué)們傳遞這些新結(jié)構(gòu)、新應(yīng)用和新的設(shè)計(jì)方法能取得積極的效果。

筆者的主要研究方向是換熱器及強(qiáng)化傳熱，在換熱器的設(shè)計(jì)理論、換熱器的結(jié)構(gòu)、換熱器的計(jì)算軟件、換熱器的測(cè)試技術(shù)方面做了大量科研工作。筆者曾為一家板式換熱器的制造廠家編制過(guò)板式換熱器的設(shè)計(jì)計(jì)算軟件，該計(jì)算軟件可根據(jù)客戶的需求參數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)計(jì)算，并輸出設(shè)計(jì)圖。筆者在講述到換熱器課程的板式換熱器內(nèi)容的時(shí)候，就引入了這個(gè)課題。在用該軟件演示計(jì)算過(guò)程的時(shí)候，用的是牛奶被加熱消毒的案例，并介紹了牛奶消毒的相關(guān)知識(shí)，引起了同學(xué)們的興趣。圖2所示為軟件的設(shè)計(jì)結(jié)果，中間的豎直線表示用于熱交換的板片，豎直線下部帶箭頭的線條表示牛奶的流動(dòng)路線，豎直線上部帶箭頭的線條表示加熱介質(zhì)的流動(dòng)路線，圖的上部和下部表示每塊板片的型號(hào)。板片型號(hào)中標(biāo)有“13”或“234”的數(shù)字，表示板片角孔開孔的位置號(hào)，如果空白，就表示4個(gè)角孔“1234”全部開孔。

軟件的演示過(guò)程中，會(huì)伴隨著給學(xué)生提一些問(wèn)題，根據(jù)學(xué)生的回答情況進(jìn)行引導(dǎo)，使得學(xué)生能徹底弄明白問(wèn)題的答案。比如板片如何配置，能讓板式換熱器構(gòu)成多流道、多流程的流動(dòng)？就可以結(jié)合圖2進(jìn)行生動(dòng)的講解：牛奶的流動(dòng)路線表示3個(gè)流程的流動(dòng)，加熱介質(zhì)的流動(dòng)路線表示5個(gè)流程的流動(dòng);在流體轉(zhuǎn)向位置一般開3個(gè)角孔或2個(gè)角孔，留下1到2個(gè)“盲孔”，盲孔的存在使得流體轉(zhuǎn)向，形成多流程的流動(dòng)。豐富多彩的軟件界面將學(xué)生的興趣度調(diào)動(dòng)到一個(gè)高潮。

同理，針對(duì)板翅式換熱器的講述，將板翅式汽車機(jī)油冷卻器的研究?jī)?nèi)容分享給同學(xué)們;針對(duì)翅片管換熱器的講述，將波紋翅片管的最新科研成果分享給大家。這些前沿課題的融入，學(xué)生發(fā)應(yīng)熱烈，學(xué)習(xí)興趣提升。

（三）《熱工測(cè)試技術(shù)》課程教學(xué)

《熱工測(cè)試技術(shù)》是能源動(dòng)力類專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程，涉及熱工過(guò)程中溫度、壓力、流量、流速等基本熱工參數(shù)的力學(xué)、電學(xué)和光學(xué)測(cè)試方法、測(cè)量基本原理，還涉及測(cè)量傳感器、測(cè)量系統(tǒng)以及誤差分析理論。這是一門與實(shí)驗(yàn)方法和手段密切相關(guān)的課程，是實(shí)驗(yàn)性、工程性較強(qiáng)的能源動(dòng)力類專業(yè)的必學(xué)課程。要上好這門課，除了安排一定的實(shí)驗(yàn)課程之外，在課程的理論課時(shí)中，引入科研案例的教學(xué)方法，對(duì)于學(xué)生學(xué)好這門課程有著積極的意義。該課程面向能源與動(dòng)力工程學(xué)院所有專業(yè)的高年級(jí)學(xué)生。

筆者承擔(dān)過(guò)一些實(shí)驗(yàn)裝置研制的課題，如“翅片管單管的測(cè)試裝置”、“翅片管管束的測(cè)試裝置”、“冷凝管和蒸發(fā)管測(cè)試裝置”等。這些測(cè)試裝置中，都包含了溫度、壓力、流量、流速等基本熱工參數(shù)的測(cè)量。比如講到課程內(nèi)容的溫度測(cè)量，主要測(cè)溫元件有熱電偶和熱電阻，筆者介紹了在“翅片管管束的測(cè)試裝置”中，在試驗(yàn)件風(fēng)道的出口采用多點(diǎn)熱電偶的布置，在試驗(yàn)件風(fēng)道的進(jìn)口則采用單點(diǎn)熱電阻的布置。從這一測(cè)溫元件的選擇及布置實(shí)例，來(lái)闡述熱電偶和熱電阻各自的特點(diǎn)及區(qū)別。類似地，講述了該課題通過(guò)測(cè)量蒸汽飽和壓力的方式，來(lái)調(diào)控蒸汽飽和溫度的方法，導(dǎo)入了有關(guān)測(cè)溫元件“熱慣性”的課程內(nèi)容：測(cè)量溫度的熱電阻存在熱慣性致使調(diào)節(jié)不靈敏，通過(guò)與溫度一一對(duì)應(yīng)的蒸汽飽和壓力的調(diào)控可以使調(diào)節(jié)更靈敏。

圖3是筆者在科研案例中用到的測(cè)試風(fēng)道中空氣溫度和相對(duì)濕度測(cè)試裝置，通過(guò)干球溫度、濕球溫度的測(cè)量，可以計(jì)算得到空氣的相對(duì)濕度。課堂上，通過(guò)該裝置的講解，深化了學(xué)生對(duì)空氣相對(duì)濕度的測(cè)試方法的理解。

（四）《制冷原理》課程教學(xué)

《制冷原理》是能源動(dòng)力類專業(yè)制冷方向的一門重要專業(yè)課程。制冷裝置涉及的門類非常廣泛，如空調(diào)、冰箱、冷庫(kù)、冷鏈等。我國(guó)是制冷相關(guān)產(chǎn)品的制造業(yè)大國(guó)，有大量的相關(guān)產(chǎn)品出口，在全球占有重要地位。

《制冷原理》這門課程的專業(yè)性很強(qiáng)，部分原理比較抽象，如果僅僅依據(jù)教科書上的內(nèi)容進(jìn)行講授，學(xué)生不容易理解。筆者同樣引入科研案例貫穿于課程講授過(guò)程。

比如講授到制冷劑的冷凝過(guò)程時(shí)，引入高效強(qiáng)化換熱管的管外制冷劑冷凝研究案例，將案例中涉及到的強(qiáng)化換熱管表面形狀的微觀形態(tài)展示出來(lái)，將相應(yīng)管件冷凝實(shí)驗(yàn)的圖片展示出來(lái)，分析管件表面形態(tài)與冷凝效果之間的關(guān)系。圖4所示是高效強(qiáng)化換熱管的微觀表面形態(tài)，圖5是相應(yīng)的冷凝效果圖。

通過(guò)案例分析及相應(yīng)圖片的展示，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的吸收、理解。

綜合幾門課程的教學(xué)效果，總結(jié)下來(lái)，體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

1. 課堂的專注力提升

在引入案例的教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的專注力明顯比以往要高，類似講話、做其他事情、眼睛失神等現(xiàn)象大為減少。

2. 學(xué)習(xí)興趣、理解力和能動(dòng)性增加

通過(guò)課后與學(xué)生的交流以及教務(wù)部分的調(diào)查反饋，引入教學(xué)案例及相關(guān)的討論，能增加學(xué)生的興趣、理解力和參與意識(shí)。這種參與意識(shí)使學(xué)生主動(dòng)思考問(wèn)題，產(chǎn)生自身能力體現(xiàn)的欲望，從而提升了學(xué)習(xí)效果。

3. 出勤率和成績(jī)提高

比較了引入科研案例教學(xué)方法前后的課堂平均出勤率和課程平均成績(jī)，課堂出勤率提升了7%，平均成績(jī)也有了提高。

三、研究性教學(xué)現(xiàn)狀及推廣

研究性教學(xué)的提出反映了當(dāng)今大學(xué)教學(xué)的特征和要求，反映了現(xiàn)代先進(jìn)教育教學(xué)思想和理念。在我國(guó)高等教育過(guò)程中，大多本科生的教學(xué)方式依然是以單純的教師傳授知識(shí)為主，學(xué)生自主創(chuàng)新性學(xué)習(xí)相對(duì)不足?，F(xiàn)有的教學(xué)活動(dòng)大多沒(méi)有突破傳統(tǒng)應(yīng)試性的灌輸-接受性的教學(xué)框架，強(qiáng)調(diào)問(wèn)題式、探究式、互動(dòng)式的研究性教學(xué)尚未真正走進(jìn)課堂內(nèi)外。研究性教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索精神、研究能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力等為目標(biāo)，它改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，倡導(dǎo)教師進(jìn)行開放式教學(xué)，并將科學(xué)前沿知識(shí)引入教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)探究式學(xué)習(xí)，使其從知識(shí)的吸納者變?yōu)橹R(shí)的建構(gòu)者與探究者。

筆者實(shí)踐的科研案例融入課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了問(wèn)題式、探究式的學(xué)習(xí)方式，并引入了科學(xué)前沿知識(shí)，具有研究性教學(xué)的特征，值得推廣。

但要實(shí)現(xiàn)這種教學(xué)方式的推廣，必須具備一定的條件。首先要改革教學(xué)管理制度、教學(xué)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)，鼓勵(lì)提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和專注力的教學(xué)方式，鼓勵(lì)易于學(xué)生消化理解的教學(xué)方式;其次教師要積極參與課程內(nèi)容相關(guān)的科研活動(dòng)，一方面通過(guò)科研活動(dòng)促進(jìn)自身教學(xué)水平的提升，另一方面也是將科研融入教學(xué)的前提。

四、結(jié)束語(yǔ)

能源動(dòng)力類課程實(shí)驗(yàn)性、工程性較強(qiáng)，部分課程內(nèi)容還略顯“枯燥”，科研案例融入課程教學(xué)能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)學(xué)生的專注力、加深學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解，是值得推廣的一種方法?？蒲邪咐谌胝n程教學(xué)的方法，具有研究性教學(xué)的特征，研究性教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索精神、研究能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力等為目標(biāo)，是當(dāng)今研究型大學(xué)教學(xué)的一種趨向，也是其他類型高校教學(xué)的重要借鑒方式。對(duì)于實(shí)驗(yàn)性、工程性較強(qiáng)的能源動(dòng)力類課程，科研案例融入課程教學(xué)更為適用。要推廣這種教學(xué)方式，必須改革教學(xué)管理制度、教學(xué)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)，還要鼓勵(lì)教師積極參與科研活動(dòng)。

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