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      對一道有關(guān)光合作用和細(xì)胞呼吸試題解析的商榷

      2020-11-21 03:55:24新疆
      教學(xué)考試(高考生物) 2020年5期
      關(guān)鍵詞:葉肉凈光合外界

      新疆

      光合作用和細(xì)胞呼吸相關(guān)知識是高考中的一個(gè)重要考查點(diǎn)。因此,與之相關(guān)的知識就成為了平時(shí)備考的重點(diǎn),隨之涌現(xiàn)出了許多立意新穎、能力考查突出的高質(zhì)量試題。其中筆者遇到一道試題借助圖形,利用“似曾相識,實(shí)則不同”的意境,打破學(xué)生的思維定式,充分考查學(xué)生識圖、析圖、比較、推理的科學(xué)思維和靈活應(yīng)用知識的能力。然而,該題的原有解析嚴(yán)重影響了它的應(yīng)有價(jià)值,本文對這一試題的解析進(jìn)行探討,以供教師們商榷。

      1.試題呈現(xiàn)

      【例1】某科研小組為研究溫度對栽培植物生長的影響,在光照、CO2濃度及其他外界條件適宜且恒定的條件下,測得植物葉肉細(xì)胞凈光合速率及其在黑暗條件下呼吸速率的相對值如表;在不同溫度下該植物葉肉細(xì)胞間的CO2濃度相對值如圖1。下列敘述不正確的是 ( )

      圖1

      A.該植物在溫度為30℃時(shí),光合產(chǎn)物的積累最快

      B.在40℃條件下,該植物葉肉細(xì)胞的胞間CO2濃度在圖中的c 點(diǎn)

      C.若溫度為35℃時(shí),每天交替進(jìn)行12 h 光照、12 h黑暗,該植物不能正常生長

      D.圖中b、d 兩點(diǎn)表示光合作用速率等于呼吸作用速率

      【答案】D

      2.原有解析

      2.1 第一種解析(網(wǎng)絡(luò)版)

      分析圖1 可知溫度變化對該栽培植物生長的影響:胞間CO2濃度的相對值處在圖中的c 點(diǎn)時(shí),該栽培植物的光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率;胞間CO2濃度的相對值處在圖中的d 點(diǎn)時(shí),該栽培植物的凈光合速率最小。

      表中數(shù)據(jù)表明:該植物在溫度為30℃時(shí),凈光合速率相對值最大,光合產(chǎn)物的積累最快,A 正確;在40℃條件下,凈光合速率相對值為0,即光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率,葉肉細(xì)胞無CO2的吸收和釋放,故該植物葉肉細(xì)胞的胞間CO2濃度應(yīng)處在圖1 中的c 點(diǎn),B 正確;若溫度為35℃時(shí),凈光合速率相對值為3,呼吸速率相對值為4.5,每天交替進(jìn)行12 h 光照、12 h 黑暗,光合產(chǎn)物積累量=3×12 -4.5×12 < 0,因此該植物不能正常生長,C 正確;圖1 表示在不同溫度下該植物葉肉細(xì)胞間的CO2濃度相對值,圖1 的c 點(diǎn)代表此時(shí)植物的光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率,D 錯(cuò)誤。

      2.2 第二種解析

      由表中數(shù)據(jù)可知:30℃時(shí),該植物的凈光合速率相對值最大,光合產(chǎn)物的積累最快,A 正確;在40℃時(shí),該植物的凈光合速率相對值為0,植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2正好滿足光合作用的消耗,胞間CO2濃度維持相對穩(wěn)定,位于圖1 中的c 點(diǎn),B 正確;溫度為35℃時(shí),該植物的凈光合速率相對值為3,呼吸速率相對值為4.5,若每天交替進(jìn)行12 h 光照、12 h 黑暗,光合產(chǎn)物積累量=3×12-4.5×12 <0,因此該植物不能正常生長,C 正確;圖1 中的b 點(diǎn)表示植物開始進(jìn)行光合作用、d 點(diǎn)表示植物的光合作用停止,D 正確。

      3.存在的問題

      由上述兩種解析可以看出,二者對于表中數(shù)據(jù)及相關(guān)信息的分析、理解一致,但對圖1中曲線及曲線上點(diǎn)的分析、理解存在分歧。對于圖1 中d 點(diǎn),第一種解析認(rèn)為d 點(diǎn)時(shí)該植物的凈光合速率最小,第二種解析認(rèn)為d 點(diǎn)表示植物的光合作用停止。凈光合速率最小是否等同于光合作用停止(光合速率為零)呢?其實(shí)不然。二者是否等同需要看題中具體條件,如通過例1 題干中信息“在光照、CO2濃度及其他外界條件適宜且恒定的條件下”“在不同溫度下該植物葉肉細(xì)胞間的CO2濃度相對值如圖1”,由此推出d點(diǎn)時(shí)植物仍能進(jìn)行光合作用??梢?,例1 中植物的凈光合速率最小不等同于植物的光合作用停止(光合速率為零)。那么,上述兩種解析孰是孰非?圖1中每點(diǎn)的含義是什么?圖1 中曲線的變化該如何解釋?

      4.試題分析

      4.1 構(gòu)建模型,厘清原理

      為了厘清在外界CO2濃度恒定的情況下,呼吸速率與光合速率的關(guān)系對細(xì)胞間及細(xì)胞內(nèi)CO2濃度大小的影響,構(gòu)建模型進(jìn)行分析,如圖2。

      根據(jù)題干已知外界CO2濃度為一定值,且CO2的運(yùn)輸方向?yàn)橛筛邼舛认虻蜐舛冗\(yùn)輸,因此葉肉細(xì)胞是吸收CO2還是釋放CO2就取決于細(xì)胞內(nèi)CO2的濃度,即呼吸速率和光合速率的差值。結(jié)合圖2 可知,細(xì)胞間CO2濃度的變化量反映了凈光合速率的大小。當(dāng)呼吸速率等于光合速率時(shí),細(xì)胞既不吸收CO2也不釋放CO2,故外界CO2濃度、細(xì)胞間CO2濃度、細(xì)胞內(nèi)CO2濃度關(guān)系為:A=B=C;當(dāng)呼吸速率大于光合速率時(shí),細(xì)胞釋放CO2,故外界CO2濃度、細(xì)胞間CO2濃度、細(xì)胞內(nèi)CO2濃度關(guān)系為:A>B>C,且呼吸速率越大,A、B、C 三者的濃度差也越大,細(xì)胞釋放CO2的量越多;當(dāng)呼吸速率小于光合速率時(shí),細(xì)胞吸收CO2,故外界CO2濃度、細(xì)胞間CO2濃度、細(xì)胞內(nèi)CO2濃度關(guān)系為:A<B<C,且光合速率越大,A、B、C 三者的濃度差也越大,細(xì)胞吸收CO2的量越多。

      4.2 運(yùn)用原理,分析題圖

      可根據(jù)圖2 分析圖1:圖1 中c 點(diǎn)時(shí)外界CO2濃度、細(xì)胞間CO2濃度、細(xì)胞內(nèi)CO2濃度關(guān)系為:A=B=C,故c 點(diǎn)時(shí)呼吸速率等于光合速率;圖1 中ac 段,細(xì)胞間CO2濃度小于外界CO2濃度,說明CO2會(huì)由外界擴(kuò)散到細(xì)胞間,故ac 段呼吸速率小于光合速率,且b 點(diǎn)時(shí),光合速率與呼吸速率的差值最大,即凈光合速率最大;圖1 中ce 段,細(xì)胞間CO2濃度大于外界CO2濃度,說明CO2會(huì)由細(xì)胞間擴(kuò)散到外界,故ce 段呼吸速率大于光合速率,且d 點(diǎn)時(shí),光合速率與呼吸速率的差值最小,即凈光合速率最小。

      為什么會(huì)出現(xiàn)圖1 中的變化呢?這是因?yàn)樵谝欢ǖ臏囟确秶鷥?nèi),隨著溫度的升高,細(xì)胞凈光合速率增大;當(dāng)溫度達(dá)到一定值時(shí),細(xì)胞凈光合速率達(dá)到最大;當(dāng)溫度繼續(xù)升高時(shí),細(xì)胞光合速率減小,呼吸速率增大,凈光合速率減??;當(dāng)溫度過高時(shí),細(xì)胞死亡,凈光合速率為0。如圖3 所示。

      圖3 溫度對某植物光合速率和呼吸速率的影響(凈光合速率=真正光合速率-呼吸速率)

      4.3 區(qū)分“相似”,提升思維

      【例2】圖4 為某一因素對植物光合作用及細(xì)胞呼吸的影響,回答下列問題:

      圖4

      (1)若圖4 為密閉玻璃罩內(nèi)某植物在0~24 小時(shí)內(nèi)某氣體的含量變化,橫軸為時(shí)間,虛線A 為最初該氣體的含量。曲線變化反映了__________(填氣體)的含量變化,縱軸為_____________,能反映光合速率和呼吸速率相等的點(diǎn)是。e 點(diǎn)時(shí),____________(填“有”或“無”)有機(jī)物積累,理由是______________________________________________。有機(jī)物積累最多的點(diǎn)是_______________________。

      (2)若圖4 為不同溫度下某植物葉肉細(xì)胞間的CO2濃度的相對值,虛線A 為外界CO2濃度,則橫軸為__________。引起曲線ab 下降的原因是由于光合速率__________(填“大于”“等于”或“小于”) 呼吸速率,導(dǎo)致葉肉細(xì)胞__________ (填“吸收”或“釋放”)CO2,從而使葉肉細(xì)胞間的CO2濃度下降。能反映光合速率和呼吸速率相等的點(diǎn)是__________,凈光合速率最大和最小的點(diǎn)分別是_________________________。

      【答案】(1)O2密閉玻璃罩內(nèi) O2的含量 b、d 有 e 點(diǎn)的O2多于初始,光合作用積累的有機(jī)物多于細(xì)胞呼吸消耗的有機(jī)物,故有有機(jī)物的積累 d

      (2)溫度 大于 吸收 c b 和d

      【解析】(1)若圖4 為密閉玻璃罩內(nèi)某植物在0 —24 小時(shí)內(nèi)某氣體的含量變化,橫軸為時(shí)間,0 點(diǎn)及之后一小段時(shí)間內(nèi),該氣體含量逐漸減少,說明呼吸作用消耗所致,故曲線變化反映了O2的含量變化,縱軸為密閉玻璃罩內(nèi) O2的含量。由圖4 可知,光合速率和呼吸速率相等的點(diǎn)是b、d。e 點(diǎn)的O2多于初始,則光合作用積累的有機(jī)物多于細(xì)胞呼吸消耗的有機(jī)物,故有有機(jī)物的積累。b、d 之間有機(jī)物一直在積累,d 點(diǎn)以后細(xì)胞呼吸速率大于光合作用速率,有機(jī)物減少,故有機(jī)物積累最多的點(diǎn)是d。

      (2)若圖4 為不同溫度下某植物葉肉細(xì)胞間的CO2濃度的相對值,則橫軸自變量為溫度。引起曲線ab 下降的原因是由于光合速率大于呼吸速率,導(dǎo)致葉肉細(xì)胞吸收CO2,從而使葉肉細(xì)胞間的CO2濃度下降。由前文可知,c 點(diǎn)時(shí)胞間CO2濃度等于外界CO2濃度,光合速率和呼吸速率相等,b 點(diǎn)時(shí)凈光合速率最大,d 點(diǎn)時(shí)凈光合速率最小。

      5.啟示

      (1)講題應(yīng)注重方法,授學(xué)生以“漁”

      《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017 年版2020 年修訂)》明確指出:學(xué)生應(yīng)該在學(xué)習(xí)過程中逐步發(fā)展科學(xué)思維,如能夠基于生物學(xué)事實(shí)和證據(jù)運(yùn)用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維、創(chuàng)造性思維等方法,探討、闡釋生命現(xiàn)象及規(guī)律,審視或論證生物學(xué)社會(huì)議題。因此,教師需要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的思維方法認(rèn)識事物、解決實(shí)際問題的思維習(xí)慣和能力,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維習(xí)慣和能力、培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識解決問題的能力,才能真正落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)并逐步形成關(guān)鍵能力,從而更好地實(shí)現(xiàn)生物學(xué)科的育人價(jià)值。

      (2)講題應(yīng)注重知識的運(yùn)用,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維

      通過對本文中例1 的分析可以看出,在講解習(xí)題時(shí),注重對已有知識的運(yùn)用,如根據(jù)已有知識“CO2由高濃度向低濃度運(yùn)輸”及題中信息“外界CO2濃度為一定值”,可分析出細(xì)胞間CO2濃度變化的原因,也就是細(xì)胞是吸收還是釋放CO2取決于細(xì)胞內(nèi)CO2的濃度,即呼吸速率相對值和光合速率相對值的差值。然后建立模型或歸納概括形成新的認(rèn)知或原理,從而解決新的問題,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。對于“似曾相識”的試題,教師更應(yīng)注重比較、分析和推理,不能靠經(jīng)驗(yàn)武斷處理,掉入陷阱,而是要運(yùn)用已有認(rèn)識利用科學(xué)思維構(gòu)建出新的認(rèn)識,以便打破思維定式,做到全面、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜茖W(xué)分析和論證,從而更好地解決問題。

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