“在生物科技活動(dòng)中，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)”的研究報(bào)告

王立江

(寧夏石嘴山市第二中學(xué) 寧夏 石嘴山 753000)

1.課題提出的背景

1.1 現(xiàn)實(shí)背景：新一輪的課程改革已在我校啟動(dòng)，我們學(xué)校使用人教版教材兩年，2005年開始使用江蘇版教材，通過這十二年的實(shí)際教學(xué)，新課程標(biāo)準(zhǔn)的理念更注視科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，更倡導(dǎo)探究式的學(xué)習(xí)，必然要求學(xué)生具備高層次的科學(xué)素養(yǎng)，科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)已顯得越來越重要。

1.2 學(xué)科背景：生物科學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科之一，是研究生物現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的一門科學(xué)，是進(jìn)行科學(xué)教育的重要領(lǐng)域。在義務(wù)教育階段的生物課程中提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)也顯得很重要，因此，開展生物科技活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，也是生物學(xué)科本身的內(nèi)在要求。

2.研究的對(duì)象

課題實(shí)施對(duì)象：2017年8月入學(xué)的七年級(jí)十二個(gè)班的學(xué)生。

本次課題研究工作，我們成立課題組，通過課題組各成員之間的精誠合作來完成課題的各項(xiàng)任務(wù)。

3.實(shí)踐過程

3.1 根據(jù)基礎(chǔ)性原則，先開展一些簡(jiǎn)單易行的生物科技活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)和各種能力，打好基礎(chǔ)。

江蘇版生物教材七年級(jí)上冊(cè)在第一章中就安排了“走進(jìn)生物實(shí)驗(yàn)室”的內(nèi)容。其中一個(gè)重要的內(nèi)容就是“顯微鏡的使用”這個(gè)內(nèi)容安排一課時(shí)完成。之后整冊(cè)書再?zèng)]有關(guān)于顯微鏡使用的內(nèi)容安排，到七年級(jí)下冊(cè)，才出現(xiàn)顯微鏡使用的內(nèi)容。時(shí)間跨度大，僅憑一課時(shí)建立起來的顯微鏡正確使用的技能恐難達(dá)到目的。課題組教師一致認(rèn)為，應(yīng)該增加“顯微鏡正確使用”的技能訓(xùn)練，為此我們給生物科技活動(dòng)小組的學(xué)生安排了，洋蔥表皮細(xì)胞、西紅柿果肉細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作及觀察活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)的目的是重點(diǎn)培養(yǎng)顯微鏡如何正確使用的技能，關(guān)于“細(xì)胞”只是讓學(xué)生初步感知生物是怎樣組成的情感體驗(yàn)，這個(gè)活動(dòng)的另一個(gè)目的，就是為各班先培養(yǎng)生物小骨干，以后再遇到關(guān)于顯微鏡的使用時(shí)，這部分小骨干將起到傳、幫、帶的作用。為快速完成今后的學(xué)習(xí)任務(wù)先打好基礎(chǔ)。通過實(shí)際的運(yùn)行效果看，生物小骨干確實(shí)起到了應(yīng)有的作用。

3.2 根據(jù)發(fā)展性原則，開展一些能發(fā)展學(xué)生個(gè)性特長的科技活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)一步探究的興趣。課題組老師認(rèn)為科技活動(dòng)不能太簡(jiǎn)單，也不能太難。太難學(xué)生會(huì)喪失興趣，太簡(jiǎn)單學(xué)生的興趣不能得以維持，應(yīng)該從發(fā)展學(xué)生個(gè)性特長的角度來設(shè)計(jì)活動(dòng)。觀察活動(dòng)是科學(xué)探究活動(dòng)中的重要途徑，例如在“小腸絨毛”的觀察中，教材采用的器具是將小腸絨毛放在培養(yǎng)皿中，用放大鏡觀察，效果不太好。一次偶然的機(jī)會(huì)，實(shí)驗(yàn)室老師發(fā)現(xiàn)不用放大鏡也能觀察，將一段剪開的小腸放在盛滿水的250ml的燒杯中，用鑷子夾住迎著光觀察，小腸絨毛懸浮在水中很清晰的呈現(xiàn)出來。這對(duì)學(xué)生理解小腸絨毛的作用很有幫助。觀察的目的是要建立情感體驗(yàn)，為解決問題、架構(gòu)知識(shí)體系做好鋪墊。

3.3 根據(jù)創(chuàng)造性原則，開展從書本走向生活、從理論走向?qū)嵺`的科技活動(dòng)，使學(xué)生的自主性、獨(dú)立性、創(chuàng)造性得到良好發(fā)展。

源自課本問題的一個(gè)啟示，在學(xué)生學(xué)習(xí)完“桃的果實(shí)特點(diǎn)”后，課本中出現(xiàn)了這樣一道思考題，比較花生、蠶豆的花、果實(shí)與桃的花、果實(shí)有什么不同？花生、蠶豆的果實(shí)學(xué)生十分熟悉，比較很容易進(jìn)行，而對(duì)花的比較則不能進(jìn)行，因?yàn)榈靥幋笪鞅钡膶W(xué)生根本沒見過花生的花，課程資源的缺陷，學(xué)生認(rèn)識(shí)體驗(yàn)的缺陷，暴露無遺。怎么辦？課題組老師一致認(rèn)為，在生物實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生種植花生和蠶豆獲得對(duì)花的親身體驗(yàn)。通過比較，有的學(xué)生又提出問題“花生地上開花，地下結(jié)果，這是怎么回事？直接告訴答案，不符合新課程的理念。重視問題的解決過程，才是新課程倡導(dǎo)的，回歸自然，源于生活，增加學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)背景，然后帶著自己獨(dú)特的感受來到課堂進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)，最終達(dá)到科學(xué)世界與生活世界的統(tǒng)一，這是新課程背景下所倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式。

3.4 根據(jù)實(shí)效性原則，開展一些學(xué)以致用的實(shí)效性科技活動(dòng)，讓學(xué)生獲得豐富的情感體驗(yàn)。新課程的課程安排更突出了學(xué)以致用的要求，例如遺傳知識(shí)，學(xué)生感興趣，但學(xué)好不容易，而調(diào)查活動(dòng)是科學(xué)探究活動(dòng)中一項(xiàng)常規(guī)活動(dòng)，其實(shí)效性比較強(qiáng)，課前先安排學(xué)生回去向自己的父母從四個(gè)方面耳垂(有耳垂、無耳垂)、眼瞼(雙眼皮、單眼皮)、舌能否卷曲(舌能卷曲、舌不能卷曲)、拇指背曲(拇指背曲、直拇指)做好調(diào)查，課堂上教師根據(jù)調(diào)查表提出問題：(1)歸納調(diào)查表中四個(gè)項(xiàng)目是對(duì)人體什么特征的調(diào)查？引出性狀概念(2)在此基礎(chǔ)上提出問題“什么是遺傳現(xiàn)象？”(3)圍繞調(diào)查表再提出問題：“父母的性狀如何傳給子女的？”，什么是相對(duì)性狀，性狀是怎樣被控制的？基于調(diào)查活動(dòng)，本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)水到渠成的得以展開。等遺傳知識(shí)學(xué)完之后，學(xué)生再利用基因分析的方法，對(duì)調(diào)查表的內(nèi)容進(jìn)行分析，最終知道孩子怎樣獲得父母的基因的，基因又是怎樣控制性狀的。這種學(xué)以致用的活動(dòng)學(xué)生很感興趣，但參與的態(tài)度一定要認(rèn)真，學(xué)生的興趣才會(huì)被激發(fā)。

3.5 根據(jù)趣味性原則，開展“做中學(xué)”的科技活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中愉快地學(xué)習(xí)，獲取知識(shí)?；⒖税l(fā)明顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞、哈維發(fā)現(xiàn)毛細(xì)血管的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)都充分說明新課程教學(xué)的核心理念是培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)造能力，在探究活動(dòng)中發(fā)展學(xué)生認(rèn)知能力是一條很好的途徑。在學(xué)習(xí)完葉的氣孔知識(shí)后可以安排學(xué)生制作觀察不同材料如蠶豆葉、菠菜葉、油菜葉的氣孔，通過實(shí)踐來獲取對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的理解。在學(xué)習(xí)完人體的腔和各腔中的器官后，讓學(xué)生進(jìn)行拆裝人體器官模型的游戲活動(dòng)，通過游戲?qū)W生動(dòng)腦、動(dòng)手的能力得到培養(yǎng)，對(duì)人體器官的位置、形狀有了更深刻的理解。為了創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，“做中學(xué)”還體現(xiàn)在教師的教學(xué)準(zhǔn)備上和學(xué)生的課前參與上，例如學(xué)習(xí)植物的“蒸騰作用”前每班抽取八名學(xué)生分兩個(gè)小組準(zhǔn)備，課堂上學(xué)生分享他們的準(zhǔn)備過程，并說出觀察現(xiàn)象，提出問題。教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)自然，才能引導(dǎo)學(xué)生來探索知識(shí)。只要留心，針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容，教師可以多安排“做中學(xué)”的科技活動(dòng)，借此培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

3.6 科技活動(dòng)要重視科學(xué)方法的訓(xùn)練，讓學(xué)生體驗(yàn)解決問題的全過程，掌握一些必要的科學(xué)方法。新課程倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí)，根據(jù)對(duì)新課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的解讀，由于生物課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)選擇了10個(gè)一級(jí)主題。其中“科學(xué)探究”是貫穿于各主題內(nèi)容之中的第一主題，就新教材科學(xué)探究活動(dòng)的安排看，一種是反映科學(xué)探究基本過程：提出問題、作出假設(shè)、制訂計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論表達(dá)交流的完整科學(xué)探究活動(dòng)。一種是根據(jù)教材內(nèi)容的需要，突出某些側(cè)重點(diǎn)的科學(xué)探究活動(dòng)。科學(xué)探究活動(dòng)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法訓(xùn)練的有效途徑，能引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣去觀察、探究、分析、得出結(jié)論。

4.結(jié)論

通過我校生物科技活動(dòng)情況看，我們深深地感到：生物科技活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度很有必要，生物科技活動(dòng)促進(jìn)了學(xué)生合作精神的養(yǎng)成，生物科技活動(dòng)也促進(jìn)了教師實(shí)踐活動(dòng)能力的提高，生物學(xué)知識(shí)可以在生物科技活動(dòng)中延伸、綜合、重組和提升，生物科技活動(dòng)與生物學(xué)教學(xué)緊密配合，實(shí)現(xiàn)兩者的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。只有這樣，學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，才能最終得以體現(xiàn)，教學(xué)質(zhì)量的提高才是更有意義的活動(dòng)。