美國TechCrunch網站12月1日文章,原題:中國的科技企業(yè)正競相為食品雜貨采購提供解決方案幾乎所有的中國互聯網巨頭都已進軍食品生鮮購物領域。在中國,人們幾乎網購所有東西,包括生鮮。最初,生鮮食品電商似乎主要受到熟諳數字技術的人群的歡迎,該群體越來越依賴電商帶來的便利,不在乎為送貨上門多付一點錢。另一方面,上了年紀的消費者仍然更愛去實體菜市場,那里的商品通常更便宜。
科技公司正在加大力度吸引不同年齡段的消費者。其中正獲得大量融資的新商業(yè)模式就是所謂的“社區(qū)團購”。
在傳統(tǒng)的生鮮電商中,像阿里巴巴這樣的中介平臺通常為消費者和商家牽線搭橋,并提供一小時以內的送貨上門服務。相比之下,社區(qū)團購依賴一群社區(qū)經理,通常由尋求兼職的家庭主婦組成。他們向鄰居推銷產品并在微信等聊天群內匯總訂單。然后,這些經理向供應商下團購訂單,商品會被送到便利店等社區(qū)取貨點。如今在一些社區(qū)附近的商店,人們經常會看到顧客上門領取裝有生鮮食品的袋子(如圖)。
研究公司艾媒咨詢的數據顯示,2020年,生鮮團購行業(yè)同比增幅將超過100%,市場規(guī)模有望達到720億元?!?/p>
(作者麗塔·廖{音},王會聰譯)