（安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 安陽(yáng) 455000）

一、高職生物化學(xué)課程教學(xué)的背景

生物化學(xué)屬于現(xiàn)階段各個(gè)生物學(xué)科進(jìn)行詳細(xì)的基礎(chǔ)內(nèi)容，但是又屬于是整個(gè)生物學(xué)科能夠發(fā)展的前沿，相應(yīng)的知識(shí)密集度非常大，研究?jī)?nèi)容十分詳細(xì)，理論性和實(shí)踐性也十分顯著。近些年來(lái)，隨著我國(guó)高等教育的普及性不斷增強(qiáng)，由精英化向大眾化的改善趨勢(shì)非常的顯著，因此各高職院校分別進(jìn)行擴(kuò)招，相應(yīng)的生源質(zhì)量必然會(huì)有所下降，但是整體的基數(shù)變得非常大。為了給進(jìn)行高等職業(yè)院校學(xué)習(xí)的學(xué)生一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，提升其學(xué)習(xí)的效果，必須要注重學(xué)習(xí)方法和教育模式的改變。對(duì)于我們高等職業(yè)院校近兩年招收的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行比較能夠發(fā)現(xiàn)他們的成績(jī)差異非常大，從200分到400分都有所涉及[1]。而且在進(jìn)行生源吸收的時(shí)候相應(yīng)的文理科區(qū)分也不顯著，文科生的數(shù)量相對(duì)來(lái)說(shuō)要更多一些。這樣的學(xué)生背景對(duì)于高職院校生物化學(xué)課程的教學(xué)來(lái)說(shuō)是比較消極的。在高職院校生物化學(xué)課程的教學(xué)過(guò)程中，《生物化學(xué)》這門課是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，重點(diǎn)中的重點(diǎn)，在相應(yīng)的改革過(guò)程中我校對(duì)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的《生物化學(xué)》課程教學(xué)大綱進(jìn)行重新修訂，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，在教材內(nèi)容取舍上貼近國(guó)家執(zhí)業(yè)資格考試的內(nèi)容和滿足崗位職業(yè)能力培養(yǎng)的需求，以期能夠培養(yǎng)出具有實(shí)踐和理論雙豐收的學(xué)生，更好地面對(duì)社會(huì)的需求。

二、高職生物化學(xué)課程教學(xué)的方式方法

在進(jìn)行高職院校生物化學(xué)課程教學(xué)的時(shí)候，傳統(tǒng)的教學(xué)方法(英文全稱為L(zhǎng)ecture based earning，英文簡(jiǎn)稱為L(zhǎng)BL)，是我國(guó)教育史上固有的一種模式，往往是以老師的講課為主，學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)的灌輸，相應(yīng)的教學(xué)效果并不好[2]。而在新課改的要求下，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法的應(yīng)用，則成為了高職院校生物化學(xué)課程教學(xué)效果提升的關(guān)鍵。所謂的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法則是借助以與課程內(nèi)容聯(lián)系緊密的實(shí)際工作任務(wù)進(jìn)行驅(qū)動(dòng)教學(xué)，將教學(xué)的內(nèi)容轉(zhuǎn)變成為解決任務(wù)的模式，就好像游戲里面的升級(jí)打怪一樣。老師以完成每一個(gè)具體的任務(wù)為主要線索，然后把教學(xué)內(nèi)容精巧地設(shè)計(jì)在每一個(gè)任務(wù)中，然后對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，促進(jìn)每一個(gè)小組盡快完成學(xué)習(xí)任務(wù)。PBL教學(xué)法（英文全稱為Problem based learning，英文簡(jiǎn)稱為PBL）是一種以問(wèn)題為基礎(chǔ)的教學(xué)方式[3]。這一模式的應(yīng)用需要老師和學(xué)生的共同努力，老師在進(jìn)行實(shí)際的授課之前應(yīng)該備課，在此過(guò)程中將知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行問(wèn)題的轉(zhuǎn)換，一般需要3-5個(gè)問(wèn)題即可，然后布置給學(xué)生，他們通過(guò)自主學(xué)習(xí)的方式來(lái)進(jìn)行研究和解答。這樣在上課的過(guò)程中學(xué)生要先將自己的見(jiàn)解表達(dá)出來(lái)，隨后老師進(jìn)行評(píng)論和分析，重點(diǎn)比較每個(gè)同學(xué)的答案的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，以此來(lái)督促大家相互學(xué)習(xí)，以他人之優(yōu)補(bǔ)己之短。

在我國(guó)高職院校生物化學(xué)課程的應(yīng)用過(guò)程中，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法所發(fā)揮的作用是非常顯著的，這是一種基于建構(gòu)主義理論的常規(guī)性教學(xué)模式，和一般的填鴨式教學(xué)模式不同的是，它將所要學(xué)習(xí)的新知識(shí)隱含在一個(gè)或幾個(gè)任務(wù)中，然后讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)和幫助下，彼此競(jìng)爭(zhēng)和合作，以此解決這一系列的問(wèn)題和任務(wù)[4]。在這樣的一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)彼此之間的合作去學(xué)會(huì)了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的完整策略，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的知識(shí)建構(gòu)。對(duì)于進(jìn)行高職院校生物化學(xué)課程的學(xué)生來(lái)說(shuō)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法的應(yīng)用極其有助于學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性提升。

三、對(duì)象與方法

（一）一般對(duì)象

為了能夠使得任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法在我國(guó)高等職業(yè)院校生物化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中的應(yīng)用性更加顯著，特此選擇廣東省廣州市某一高等職業(yè)學(xué)校為實(shí)驗(yàn)點(diǎn)，以2018級(jí)生物化學(xué)專業(yè)中兩個(gè)班的100名學(xué)生為研究對(duì)象，通過(guò)隨機(jī)的方式將其分為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，每組50人。這100位學(xué)生中全部都是女學(xué)生，年齡在15～21歲之間，有78人屬于初中學(xué)歷，12人屬于高中學(xué)歷未完成階段，10人屬于小學(xué)學(xué)歷和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)并存，相應(yīng)的學(xué)習(xí)時(shí)間為3年。這100位學(xué)生在進(jìn)入生物化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)制、教學(xué)大綱、培養(yǎng)計(jì)劃都是一樣的，采取小班授課的模式學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)，以華中科技大學(xué)出版社出版的第一版《生物化學(xué)》為主要教材。 在對(duì)照組的50位學(xué)生中，平均年齡為16.3±0.8歲，生物化學(xué)專業(yè)課成績(jī)平均為33.26±3.65分；在實(shí)驗(yàn)組的50位學(xué)生中，平均年齡為15.8±1.5歲，生物化學(xué)專業(yè)課成績(jī)平均為36.51±4.21分。上述這些指標(biāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上有著明顯的差異性（ P＞0.05），具有一定的可比性，因此是能夠進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)研究，符合標(biāo)準(zhǔn)。

（二）方法

對(duì)于對(duì)照組的高職院校學(xué)生而言，采取的是傳統(tǒng)的教學(xué)模式，主要是在上課之前告訴同學(xué)們下節(jié)課傳授什么內(nèi)容，不做強(qiáng)制性地讓學(xué)生學(xué)習(xí)。而針對(duì)于實(shí)驗(yàn)組而言，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的實(shí)施要求對(duì)這門課中的主要問(wèn)題進(jìn)行分解，一般是每次課安排一個(gè)或幾個(gè)任務(wù)；PBL 教學(xué)法則分為提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的學(xué)習(xí)要求，讓學(xué)生自主、靈活地投入到學(xué)習(xí)的過(guò)程中。

（三）統(tǒng)計(jì)學(xué)意義

用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件處理收集到的大量數(shù)據(jù)，計(jì)量資料（x±s）表示，借助t檢驗(yàn)方法；計(jì)數(shù)資料用[n(%)]表示，借助χ2進(jìn)行檢驗(yàn)。

四、結(jié)果

（一）高職院校生物化學(xué)課程考核成績(jī)比較

在對(duì)照組中，基礎(chǔ)理論知識(shí)考核的得分為35.2±5.7分，生物化學(xué)專業(yè)知識(shí)考核的得分為37.4±5.8分，臨床實(shí)踐操作得分為36.6±6.9分；而在實(shí)驗(yàn)組中，基礎(chǔ)理論知識(shí)考核的得分為42.6±5.3分，生物化學(xué)專業(yè)知識(shí)考核的得分為44.1±4.8分，臨床實(shí)踐操作得分為43.6±5.9分。這其中，三組考核指標(biāo)之間的t值分別為6.162，、5.816、5.326。而且上述這些指標(biāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上有著明顯的差異性（P＜0.05），因此是能夠進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)研究，且符合標(biāo)準(zhǔn)。

（二）對(duì)教學(xué)滿意程度的比較

在實(shí)驗(yàn)組中，學(xué)生對(duì)務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法應(yīng)用的滿意程度為95.24%；為在對(duì)照組中，傳統(tǒng)的教學(xué)模式嚴(yán)重影響了學(xué)生對(duì)老師的評(píng)價(jià)，教學(xué)滿意程度僅為73.81%。上述這些指標(biāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上有著明顯的差異性（P＜0.05），因此是能夠進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)研究，且符合標(biāo)準(zhǔn)。

五、結(jié)論

總而言之，在我國(guó)高等職業(yè)院校生物化學(xué)課程教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)用相應(yīng)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法能夠幫助提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓其通過(guò)學(xué)習(xí)、實(shí)踐、體驗(yàn)，把所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用能力，對(duì)幫助學(xué)生的技能提升具有關(guān)鍵性作用。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法相對(duì)于傳統(tǒng)的教學(xué)模式而言，它不是讓學(xué)生機(jī)械地進(jìn)行技能的學(xué)習(xí)和模仿，對(duì)學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的發(fā)展并不會(huì)起到一定的制約性，而是極大化地促進(jìn)學(xué)生能夠主動(dòng)學(xué)習(xí)。 而且在本文所涉及到的高職院校生物化學(xué)課程研究過(guò)程中，通過(guò)對(duì)實(shí)際學(xué)校的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法應(yīng)用，能夠看出來(lái)其成果是顯著的，相應(yīng)的生物化學(xué)學(xué)習(xí)效果明顯。而且任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法以學(xué)生為主體的理念和思想，讓學(xué)生體驗(yàn)到了較強(qiáng)的尊重感，從而更好地投入到學(xué)習(xí)高等職業(yè)院校生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中去。