《旅游英語》紅色旅游導游講解詞的教學設計

鄧時莉

（石河子職業(yè)技術學院，新疆 石河子 832000）

一、教學背景

本節(jié)課的教學內容選自“北京大學出版社”出版的《旅游英語》第二版，第一部分入境旅游中第四單元市內觀光進行拓展教學。針對高職旅游管理專業(yè)二年級第二學期的學生設計，她們畢業(yè)后可從事旅行社導游、旅行社計調、旅游景區(qū)行政管理、旅游酒店管理等方面的相關工作，因此培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應社會主義市場經濟發(fā)展需要的，掌握旅游專業(yè)的基本理論、基本知識和技能，能適應旅行社、風景區(qū)、酒店等旅游企業(yè)生產、服務、管理第一線需要的技術技能型人才勢在必行。她們有較強的職業(yè)認同感，樂于講解且希望得到認可，了解地接導游服務規(guī)范和工作流程，為本節(jié)課的學習奠定了基礎，但用英語進行導游講解的能力較弱，缺乏實踐經驗，因此本節(jié)課重點練習用英語進行導游講解和實地導的練習。

二、教學目標及重點難點

通過本次教學，掌握紅色旅游英語導游講解詞撰寫方法與技巧，掌握英語導游講解服務要點方法及技巧。能運用技巧撰寫符合標準的紅色旅游英語導游講解詞，能符合行業(yè)規(guī)范，感情飽滿，通順流利的按要求用英語進行紅色旅游講解。培養(yǎng)正確規(guī)范的職業(yè)素養(yǎng)和協(xié)作互助的團隊精神，落實立德樹人基本任務，傳承拼搏奉獻的愛國主義精神播到全世界。通過本次教學，使學生能夠掌握撰寫符合標準的紅色旅游英語導游講解詞（周總理紀念碑）。進行一分鐘景點講解。難點是能夠寫出語境準確，寫作規(guī)范的英語導游講解詞，能夠融入感情，親切大方，以景換詞，按規(guī)范完成講解。

三、教學實施過程

教學實施的過程中主要運用了以下教學方法。任務驅動教學法：教師布置真實的工作任務，師生研討、練習等方式完成英語講解詞的撰寫和講解。小組合作探究法：以小組為單位實施任務，通過制定計劃、討論研究、分組實施等學習活動中，獲得知識技能及豐富的情感體驗，組內取長補短、共同學習、共同進步。模擬教學法：利用景區(qū)模擬，引導學生反復練習，實現(xiàn)能力逐級上升。同時使用了百度地圖、問卷星、學習通、720 云等網絡信息化手段。

（一）課前預習

1.教學環(huán)節(jié)

預習新知25 分鐘，課前主要引導學生借助網絡“線上”和去當地紅色景點“線下”搜集整理資料并上傳至學習通，教師根據完成情況調整下一環(huán)節(jié)教學內容，期間師生、生生可隨時進行線上交流，為“寫”紅色做好準備。

2.教師活動

教師發(fā)布課前任務，為課中學習做好準備。

Questions:

（1）線上、線下搜集整理與紅色旅游相關的資料并上傳學習通完成主題討論。

（2）試著寫一份一分鐘的英語講解詞，并上傳學習通完成問卷。

3.學生活動

接收學習任務，線上、線下搜集整理資料并上傳學習通，完成課前預習。

4.設計意圖

拓展了學生的學習時間與空間，實現(xiàn)了個性化與差異化的學習。

5.信息化手段與作用

通過學習通發(fā)布預習通知，教師與學生能夠快速、即時遠程交流，提高了師生溝通效率。

（二）課中教學

1.教學環(huán)節(jié)

首先新課導入20 分鐘，通過小組討論和教師分析總結優(yōu)秀講詞應當具備的標準：語境準確、寫作規(guī)范，學生對照標準和任務工單從紀念碑、紀念館、紅旗轎車三個點中“搶”任務、“選”對手。

其次小組共同撰寫相應講解詞并上傳至學習通25 分鐘，通過組間評價發(fā)現(xiàn)學生不熟悉英語語境、寫作不規(guī)范，存在較多語法錯誤等問題，明確學生講解詞撰寫的難點在于語境準確和寫作規(guī)范，需重點予以解決，隨后教師將學生引入具體的語言交際環(huán)境，引導學生找出關鍵詞，運用關鍵詞串聯(lián)寫出規(guī)范講解詞，突破了教學難點，突破難點后各小組根據教師對講詞中存在問題的分析，

再次進行研討30 分鐘，同時注意將講詞與社會主義核心價值觀新時代精神結合，再次打磨出搞，最終形成語境準確、寫作規(guī)范的講解詞。

最后教師總結15 分鐘，并布置課后作業(yè)，各小組課后將滿意的一分鐘英語講解詞上傳學習通，為各小組“講”紅色提供范本。

首先導入20 分鐘，請學生代表進行講解嘗試，企業(yè)專家在線點評，發(fā)現(xiàn)存在講解背誦化、姿態(tài)隨意化的問題，針對這兩個問題教師示范，學生通過觀摩獲得初步感性認知。

接下來在教師的指導下討論練習25 分鐘，再次請學生代表進行講解演示，發(fā)現(xiàn)講解背誦化和姿態(tài)隨意化的問題得到了極大的改觀。

優(yōu)秀學生代表擔任“教師”20 分鐘，對其余小組進行指導，然后各組代表面向全班進行模擬講解展示20 分鐘，由專家、教師、同學共同從中選出“最佳講解之星”，分批分次突破講解難點，最后教師組織學生回顧總結5 分鐘，要求學生課下上傳講解視頻，并完成點贊互評，為下節(jié)課“導”紅色做好準備。

首先景點專家向學生簡述任務，學生以小組為單位進行景點演示45 分鐘，專家全程觀看指導，學生拍攝滿意的講解微視頻45 分鐘，并上傳至學習通，完成“導”紅色任務。

2.教師活動

組織、引導學生完成一分鐘英語導游講解詞的撰寫和講解任務，帶領學生實地導，實現(xiàn)能力逐級上升。

3.學生活動

學生根據教師下發(fā)的任務，以小組為單位進行練習完成一分鐘英語導游講解詞的撰寫、講解和實地導的任務。

4.專家活動

企業(yè)專家和景點專家全程觀看并指導學生完成景點講解的任務。

5.設計意圖

讓學生通過線上、線下搜集整理當地紅色旅游相關資料，完成一分鐘英語導游講解詞的撰寫，通過師生、生生及專家點評、評價進一步完善講解詞，學生在完成講解詞之后開始練習講解，在講解的過程中通過師生、生生及專家點評、評價進一步完善講解，進入模擬講解環(huán)節(jié)，完成一分鐘英語導游講解，由教師、專家、同學共同選出“最佳講解之星”，最后回顧總結，為下節(jié)課的實地導做好準備。實地導環(huán)節(jié)實現(xiàn)“真導實講，寓教于游”，課后拓展進行景點義務講解。

四、教學效果反思

旅游業(yè)的快速發(fā)展，對培養(yǎng)高素質的旅游外語人才提出了更高的要求。本次教學設計，針對學生缺乏實踐經驗運用實景模擬，提升講解能力。設計的總體思路是在旅游經濟蓬勃發(fā)展的今天，導游的綜合素質要求越發(fā)提升，為落實“立德樹人，課程思政”的基本任務。真導實講，寓教于游，學生在本市紅色旅游真實環(huán)境中面向真正的游客，展示自己撰寫的一分鐘英語講解詞，全面提升自身講解能力。