文/艾木涕 攝影/郝 麗
我們大多數(shù)人都喜歡種花,家里會(huì)有各種各樣的盆栽植物,但很少有人學(xué)過插花,聽到插花,總覺得是一種離日常生活很遠(yuǎn),高雅而又奢侈的休閑娛樂方式。
其實(shí)不然,從中國(guó)歷史看,插花是延續(xù)了三千年的傳統(tǒng)文化;從技巧看,可復(fù)雜可簡(jiǎn)單,即便只有一個(gè)盤或者一個(gè)碗,在院子里采幾枝花草,也可以插花;從退休后的生活看,插花可是被稱為“永葆青春、健康長(zhǎng)壽”的休閑方式之一,從花草中體味生命、感悟世界和人生,是很多插花大師終生的事業(yè)!
下面就讓我從歷史與文化、精神和技巧兩方面,帶您一起走進(jìn)插花的世界。
“華夏”是漢民族的自稱,古漢語中的“華”即是“花”,這說明,整個(gè)華夏民族都離不開花。
那么中國(guó)人插花的歷史有多久呢?插花可以一直追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,在《詩經(jīng)》《楚辭》中都有描述,如《楚辭》“九歌”中有”花屋、花船、人佩戴花“的詩句。偉大的愛國(guó)詩人屈原的那句“扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩”,便是人佩戴花飾的雛形。
“起源于春秋,形成于魏晉,興盛于唐宋,衰微于晚清,又復(fù)興于20世紀(jì)80年代”,這是插花界學(xué)者對(duì)中國(guó)插花歷史比較一致的看法。
隋唐時(shí)期,插花已經(jīng)可以作為一種職業(yè),同時(shí)也有了賣花行業(yè)?!肮驳滥档r(shí),相隨買花去。貴賤無常價(jià),酬值看花數(shù)。”唐朝以缸花為最盛,羅虬的《花九錫》中有以缸為花器插牡丹等名花的記載。
到了宋代,插花與“點(diǎn)茶、焚香、掛畫”一起,被稱為“生活四藝”,是當(dāng)時(shí)文人雅士熱衷的一種休閑生活方式。
明代,中國(guó)的插花著述集中出現(xiàn)了,即被插花業(yè)界尊稱為“三瓶”的《瓶史》《瓶花譜》《瓶花三說》。這三部書,都是當(dāng)時(shí)文人身份的作者,將自己休閑插花的心得記錄下來,充滿了高雅的生活情趣,也深刻地影響了當(dāng)今中國(guó)插花的審美走向。在這一時(shí)期,中國(guó)插花形成了比較系統(tǒng)和專業(yè)的理論體系,同時(shí)也深刻地影響了日本花道的發(fā)展。尤其是《瓶史》,幾乎被日本花道界尊為圣經(jīng)。
說到這里,必須說明一下,當(dāng)今日本的花道非常盛行,提到插花,很多人會(huì)第一時(shí)間想到日本插花,但日本插花其實(shí)是來源于中國(guó)隋唐時(shí)期的佛前供花。日本花道中所蘊(yùn)含的精神甚至技巧,相當(dāng)大一部分是從中國(guó)傳統(tǒng)插花文化中繼承而來的。說到東方插花,中國(guó)是當(dāng)之無愧的起源國(guó)。
到了晚清,經(jīng)歷戰(zhàn)亂流離的中國(guó)插花出現(xiàn)了很長(zhǎng)一段時(shí)間的歷史空白,即便民間依然還有插花,卻非常衰微,完全失去了唐宋元明的氣勢(shì)與脈絡(luò)。一直到改革開放之后的20世紀(jì)80年代,中國(guó)插花才開始逐漸復(fù)蘇。
剛才我們談到,中國(guó)是東方插花藝術(shù)的起源國(guó),那么與東方插花相對(duì)應(yīng)的,就是西式花藝。為什么東方叫插花,而西方叫花藝呢?因?yàn)闁|方插花是非常規(guī)矩地將花草一枝一枝地插在器皿中,很強(qiáng)調(diào)“插”這個(gè)動(dòng)作。而西式花藝則不僅僅是插花,還會(huì)把花草通過串聯(lián)、粘貼等方式,固定在一個(gè)瓶器或者是一個(gè)固定結(jié)構(gòu)(專業(yè)術(shù)語稱“架構(gòu)”)上,因此被稱為花藝?;ㄋ嚳梢钥醋魇浅搅瞬寤ㄟ@一單一技巧,而擴(kuò)展為空間設(shè)計(jì)的一門技藝。
如今,東方插花與西式花藝各有千秋、平分秋色。我們?nèi)粘T诨ǖ曛匈徺I一束花,或者在酒店大堂中看到的富麗堂皇的花藝裝飾,都屬于西式花藝,西式花藝應(yīng)用廣泛,幾乎每一個(gè)人都接觸過。相比較而言,東方插花則是多在插花教室、茶室或者比較有藝術(shù)氣息的中式建筑中才能看到。但是對(duì)于我們大多數(shù)并不打算開花店的人來說,從東方插花入手學(xué)習(xí),是更好的選擇。
東方插花,最早源于佛前供花,非常莊嚴(yán)肅穆;之后在皇室和貴族之間流傳,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)是文人士大夫的生活雅趣。所以,它跟琴棋書畫一樣,注重心靈的修養(yǎng)。在日本,插花被稱為花道,就是這個(gè)道理。
我國(guó)傳統(tǒng)的插花講究師法自然、天人合一,崇尚自然美、線條美和意境美。它將天、地、人的宇宙觀,以及陰陽五行的理念,都融入插花中。在一盆插花作品中,枝條有主、客、使之分,各司其職;每一枝花一片葉,都有陰陽的朝向,也有相互之間俯仰呼應(yīng)。插一盆花,不僅是在布置安排花草,也是在調(diào)整自己內(nèi)心的秩序,從而達(dá)到與自己、與他人、與社會(huì)的和諧。這就是為什么很多人一旦接觸插花,就會(huì)癡迷,其實(shí)是在日復(fù)一日專注于花草和自然中,感悟著繁忙生活所不曾留意的生命真諦。
東方插花是適合修身養(yǎng)性的,因此其技巧并不復(fù)雜,反而以修心為上。也就是說,當(dāng)您掌握了老師所傳授的基本技法之后,就要多多觀察自然,勤于插作。東方插花可以使用家中的碗、盤,采擷戶外的花草,使用劍山(一種插花固定工具)插作。此外,枯枝、枯木、藤、枯葉、石頭,都可以用在東方插花中,作為固定材料或者配飾,它們會(huì)為一盆插花平添古樸幽雅的韻味。
采擷四時(shí)之花草,不管世界如何喧囂,人與花相對(duì)于一室之內(nèi),心靈便倏然空靈曠遠(yuǎn),遠(yuǎn)山近水、樹木山林,皆在咫尺之間了。