‘魯錦’核桃是以‘綠香’為母本、‘香玲’為父本雜交育的新品種,2019年1月3日通過山東省自然資源廳組織的科技成果鑒定。
樹姿半開張,生長勢強(qiáng),樹冠呈半球形。果實(shí)黃綠色,圓形,果點(diǎn)小、較密,果面有絨毛,青皮厚度4.83 mm左右,青皮成熟后容易脫落。堅(jiān)果圓形,果頂方形、平,基部圓形;平均單果質(zhì)量13.1g,平均縱徑3.67 cm、橫徑3.58 cm、側(cè)徑3.83 cm;殼面刻窩少,光滑,淺黃色;縫合線隆起,結(jié)合緊密;殼厚0.8~1.0 mm,平均0.78 mm;內(nèi)褶壁退化,易取整仁,核仁充實(shí)飽滿、淡黃色,出仁率60.2%,脂肪含量70.2%,蛋白質(zhì)含量20.6%,味香。7年生樹平均株產(chǎn)堅(jiān)果3.74 kg,單位面積產(chǎn)量3 085.5 kg/hm2。
在山東泰安地區(qū)萌芽期為4月上旬,雌花期為4月中旬,雄花期為4月中下旬,生理落果期為6月上旬,硬核期為6月下旬,種仁充實(shí)期為7月中旬,果實(shí)成熟期為8月下旬,落葉期為10月下旬至11月上旬。
適合中國北方核桃產(chǎn)區(qū)栽培,可在平原、丘陵山地、梯田堰邊栽植。可選用‘香玲’‘綠香’核桃等作授粉品種,配置比例為5~8∶1。樹形宜采取疏散分層形,干高1.2 m 左右。加強(qiáng)土肥水管理,采果后至落葉前施基肥,萌芽期、開花后、果實(shí)膨大期追肥并澆水。主要病蟲害有炭疽病、黑斑病、核桃舉肢蛾、木尺蠖、天牛、刺蛾等。堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),合理運(yùn)用生物防治和化學(xué)防治。