劉衍剛
(山東省東平縣接山鎮(zhèn)鎮(zhèn)村建設(shè)服務(wù)隊(duì),山東 東平 271502)
辣椒褐腐病是辣椒生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常遇到的一種病害,各地辣椒種植中都有發(fā)生。主要危害甜椒、辣椒等茄果類、瓜類、豆類等農(nóng)作物。在植株的花器和果實(shí)及植株頂端部位發(fā)病,嚴(yán)重影響了辣椒的品質(zhì)和產(chǎn)量,降低種植戶的經(jīng)濟(jì)效益??茖W(xué)防治辣椒褐腐病是農(nóng)戶豐產(chǎn)增收的重要保障。辣椒褐腐病發(fā)病癥狀及綜合防治技術(shù)要點(diǎn)是:
辣椒褐腐病主要為害植株的花器和果實(shí)。病菌多從開敗的花部位侵染,花器染病后逐漸變成褐色并開始腐爛,在上面產(chǎn)生褐色絨霉,隨后脫落或掉在枝上。辣椒果實(shí)染病時(shí),主要是從果蒂部位侵入,逐步蔓延,病果呈水漬狀壞死變褐,并迅速軟腐。果梗表現(xiàn)為呈灰白色或褐色,病組織逐漸失水干枯??諝飧稍飼r(shí)病果呈褐色干腐,病果腐爛后有時(shí)有臭味。葉片染病后病斑表現(xiàn)為不規(guī)則狀淺綠色,葉片背面生有稀疏的白色薄霉層,病葉變脆較厚,向上卷曲,在后期葉片出現(xiàn)脫落。另外,葉柄、嫩莖染病時(shí)也出現(xiàn)褐色水漬狀,病部同樣會(huì)有白色稀疏的霉層。
褐腐病病菌主要以菌絲體隨病殘?bào)w或產(chǎn)生接合孢子留在土壤中越冬,來(lái)年條件適宜時(shí)發(fā)病后,在病部產(chǎn)生病菌孢子,借助風(fēng)雨或昆蟲傳播,侵染辣椒的花和幼果,經(jīng)過(guò)多次侵染造成該病流行爆發(fā)。菌腐從病弱植株的傷口侵入,危害花和果實(shí)。辣椒染病后發(fā)生較快,由病株向四周擴(kuò)散。田間表現(xiàn)最初僅有少數(shù)植株發(fā)病,但也形成傳病中心,很快向周圍擴(kuò)散,侵染鄰近植株。
土壤肥力不足,氮肥施用太多,肥料未充分腐熟,田間病殘?bào)w多,有機(jī)肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘?bào)w的易發(fā)病。高溫高濕,雨后暴晴,長(zhǎng)期連陰雨天氣,株、行間過(guò)小,植株密度過(guò)大,通風(fēng)透光差,地勢(shì)低洼,土壤粘重時(shí)易發(fā)病。此外,地勢(shì)低洼,排水不良,土壤黏重,管理粗放雜草從生、偏施氮肥、過(guò)度密植、連茬栽培等,植株抗性降低發(fā)病重。
自留種應(yīng)由無(wú)病株上采種。因地制宜,選用種植高抗優(yōu)良品種,如湘研5號(hào)、6號(hào)、早雜2號(hào)、中子粒、哈椒2號(hào)、長(zhǎng)豐、茄椒1號(hào)、吉農(nóng)方椒、皖椒1號(hào)等抗病品種。
為防止辣椒褐腐病的發(fā)生,苗床消毒,苗床需每年更換新土,并進(jìn)行土壤消毒處理,培養(yǎng)無(wú)病壯苗。適時(shí)早播,播種后用藥土覆蓋,早移栽、早培土、早施肥,移栽前噴施一次除蟲滅菌劑,及時(shí)中耕培土。精心管理苗床,培育壯苗移栽,提高其抗病能力,移栽時(shí)汰除病、弱苗。
盡可能與瓜類或禾本科作物輪作,凡前作是番茄、茄子、辣椒的,均不宜種辣椒。可與麥類、玉米等非茄科、葫蘆科蔬菜實(shí)行2年以上的輪作換茬。避免與瓜類、蔬菜連作。有條件的地區(qū)可水旱輪作。
在生長(zhǎng)季節(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并摘除殘花病果。發(fā)病時(shí)及時(shí)清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,病穴施藥或生石灰,減少病菌傳播。
采用測(cè)土配方施肥技術(shù),在使用肥料時(shí),要在定植前重施腐熟有機(jī)肥,適當(dāng)增施磷鉀肥,培育壯苗,增強(qiáng)植株抗病力減輕病害。選用排灌方便的田塊,開好排水溝,降低地下水位,達(dá)到雨停無(wú)積水。雨季及時(shí)清溝排水,防止田間積水,生育中后期實(shí)行小水勤灌,降低濕度。高溫干旱時(shí)應(yīng)科學(xué)灌水,保持田間通風(fēng)透光,適度灌溉,高畦栽培,降低濕度。
選擇地勢(shì)高燥,排水良好地塊種植,同時(shí)地勢(shì)低平,應(yīng)高畦栽培,最好地膜覆蓋。種植不要過(guò)密、及早搭架,整枝打權(quán),中期適度打去植株下部老葉,改善株間通風(fēng)透光條件,降低株間濕度。并適時(shí)噴施斯高特智能促花控旺靈,控制旺長(zhǎng)。農(nóng)事操作時(shí)注意減少植株傷口的發(fā)生。設(shè)施栽培的辣椒可采用生態(tài)防治方式加強(qiáng)管理。
田間發(fā)現(xiàn)褐腐病癥狀時(shí),要及時(shí)選用合適的藥劑進(jìn)行防治。在發(fā)病初期,可選用60%多??蓾裥苑?00倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑800倍液,或50%克菌丹可濕性粉劑500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液,50%百菌清腈菌唑可濕性粉1000倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液,或70%代森聯(lián)干懸浮劑1200倍液,70%甲基托布津可濕性粉800倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑5600倍液,或75%達(dá)科寧可濕性粉劑600倍液,或50%嘧菌酯水分散粒劑3000倍液兌水噴霧防治。視病情每隔5~7d噴霧防治一次,連噴2~3次可有效防治辣椒褐腐病。