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      近代揭陽(yáng)夏布業(yè)發(fā)展述略(1860-1931)

      2020-12-14 06:43:08靳煒偉
      關(guān)鍵詞:夏布揭陽(yáng)汕頭

      靳煒偉

      (韓山師范學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,廣東 潮州 521000)

      夏布,是近代揭陽(yáng)著名的土特產(chǎn),也是揭陽(yáng)對(duì)外貿(mào)易的重要商品,聞名于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。夏布原料多用苧麻或大麻之皮織造,可漂染為黑、白、藍(lán)、黃等顏色,可分高、中、低等檔次,呈現(xiàn)出通風(fēng)透氣和質(zhì)地清涼的特征,能夠供制作夏衣、蚊帳之用。由于揭陽(yáng)夏布制作精良,近代潮州地區(qū)所產(chǎn)夏布均標(biāo)以揭陽(yáng)夏布的名稱。關(guān)于近代揭陽(yáng)夏布業(yè)的研究,現(xiàn)有研究成果比較薄弱。因此,梳理近代揭陽(yáng)夏布業(yè)的歷史發(fā)展脈胳,探究揭陽(yáng)夏布業(yè)曾經(jīng)興盛的成因,對(duì)深入了解揭陽(yáng)夏布業(yè)的發(fā)展和對(duì)揭示近代潮汕商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的形成和手工業(yè)發(fā)展的興衰具有重要的意義。

      一、近代揭陽(yáng)夏布業(yè)發(fā)展概述

      揭陽(yáng)夏布業(yè)歷史悠久。早在宋朝時(shí)期,揭陽(yáng)就已經(jīng)有人使用木織機(jī)織造夏布。明清時(shí)期,隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,揭陽(yáng)夏布逐步出現(xiàn)商品化生產(chǎn)的現(xiàn)象,其主要原料是苧麻。1840鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,清政府被迫開放了廣州、廈門、福州、寧波、上海五個(gè)通商口岸,國(guó)內(nèi)外商業(yè)資本不斷涌入。國(guó)外市場(chǎng)的需求刺激著傳統(tǒng)手工產(chǎn)品生產(chǎn),并通過(guò)通商口岸源源不斷地運(yùn)往國(guó)外銷售,形成了一套內(nèi)聯(lián)外通的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。隨著1860年汕頭的開埠,揭陽(yáng)夏布業(yè)迎來(lái)了發(fā)展機(jī)遇期。此時(shí),揭陽(yáng)“朱階記”“林祜記”“林德記”“鄭和祥”等夏布商號(hào)在本地收購(gòu)夏布后,分品種級(jí)別,包裝成件,由輪船與木船運(yùn)往廣州、煙臺(tái)、天津、上海等地出售,再轉(zhuǎn)運(yùn)往世界各國(guó)銷售[1]。之后,夏布優(yōu)良的特性受到民眾的廣泛歡迎,南洋商人、日本商人紛紛前來(lái)揭陽(yáng)采購(gòu)夏布,促使本地夏布生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。光緒初年,揭陽(yáng)縣城北門的林祜記、西門的黃萬(wàn)隆兩家商號(hào),每年在夏布銷售量上處于領(lǐng)先地位,“二商號(hào)之資財(cái),都約達(dá)十萬(wàn)銀元之譜”[2],這從側(cè)面反映了揭陽(yáng)夏布在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)受到歡迎的程度。

      從1900年起,揭陽(yáng)夏布已經(jīng)發(fā)展成全縣重要的對(duì)外貿(mào)易商品,經(jīng)營(yíng)夏布的商號(hào)已經(jīng)激增至30多家,其中就包括了“鄞遠(yuǎn)記”“謝福記”“方炳豐”和“方順?!保@些商號(hào)“大多集于榕城城隍后街及東門城腳一帶”[3]256。由于揭陽(yáng)榕江航運(yùn)貿(mào)易的便利,揭陽(yáng)縣治榕城成為全縣夏布的集散地。

      民國(guó)以降,揭陽(yáng)夏布業(yè)進(jìn)入鼎盛發(fā)展的階段,“揭陽(yáng)夏布、帳布銷額最盛時(shí),每年總數(shù)有三百萬(wàn)元左右?!保?]在揭陽(yáng)轄下各區(qū)域中,以漁湖都生產(chǎn)的夏布最為聞名,該地由108村組成,每一個(gè)村落都有大量勞動(dòng)力從事夏布紡織生產(chǎn)。饒宗頤《潮州志》就有潮州夏布出口的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)[5]14,見表1:

      表1 潮州夏布出口統(tǒng)計(jì)

      由表1可知,1920年,潮州夏布出口的數(shù)量最多,有15 052擔(dān),價(jià)值達(dá)到3 788 433兩,其規(guī)模達(dá)到頂峰。在每年夏布銷售量比較上,盡管其出口數(shù)值由于統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)不一致存在較大波動(dòng),但總的來(lái)說(shuō),這一階段潮州夏布出口呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì)。而揭陽(yáng)夏布作為重要的生產(chǎn)基地,每年出口總額大約占潮州地區(qū)的一半,可見這一時(shí)期揭陽(yáng)夏布出口規(guī)模之大。

      到1925年,潮州夏布在上海銷售額實(shí)現(xiàn)了新突破,“是年,實(shí)增至少二萬(wàn)余件,約值二百余萬(wàn)元”,許多商家從中得到了豐厚的回報(bào),他們將其“視為利藪,紛紛爭(zhēng)辯該項(xiàng)布匹者,亦增至數(shù)十家之多,各商號(hào)以此貨暢銷,遂不厭多”[6]。銷量的增加使得本地商業(yè)資本不斷流向夏布產(chǎn)業(yè),揭陽(yáng)夏布的產(chǎn)能不斷提升。

      1921年起到1931年“九一八事變”前夕,全縣農(nóng)村有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的木織機(jī)投入到生產(chǎn)當(dāng)中,除了漁湖,榕城、砲臺(tái)、棉湖等地也成為夏布重要輸出產(chǎn)地。據(jù)統(tǒng)計(jì),在1931年,揭陽(yáng)夏布年產(chǎn)30萬(wàn)匹,產(chǎn)品銷往“上海、四川、山東、安東(今丹東市)、廣州等省、市,還出口朝鮮、香港、臺(tái)灣等地。”[3]257從范圍上看,揭陽(yáng)夏布的貿(mào)易涵蓋了整個(gè)潮州商幫的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。

      1931年7月,在日本帝國(guó)主義的煽動(dòng)和挑唆下,引發(fā)了中朝兩國(guó)的貿(mào)易摩擦,相互抵制商品[7]。這嚴(yán)重影響了中國(guó)對(duì)朝鮮麻織大宗商品的貿(mào)易秩序。揭陽(yáng)夏布面臨著極大的挑戰(zhàn),《紡織時(shí)報(bào)》無(wú)不感嘆:“‘萬(wàn)寶山案’發(fā)生后,日本、高麗,復(fù)以重稅抵制夏布而已。至南洋群島,亦今非昔比矣。數(shù)年前,每年銷數(shù)尚有一百余萬(wàn)元,去年(1935)間,減至一百萬(wàn)元左右,銷路欠佳,布價(jià)亦逐漸低落,夏布的衰落,因?yàn)闀r(shí)事所迫?!保?]在這場(chǎng)貿(mào)易摩擦中,夏布作為輸朝的大宗商品被課以重稅。1937年,輸朝夏布再一次被增征關(guān)稅,“至殘余銷額迫瀕絕境?!保?]夏布的滯銷同時(shí)也引發(fā)了鏈?zhǔn)椒磻?yīng),在南洋一帶的同樣面臨著巨大的危機(jī)?!熬乓话恕笔伦兒螅腥彰苓M(jìn)一步加劇,日本在華貿(mào)易地位“突見低落”[9],在戰(zhàn)爭(zhēng)陰影下,夏布商路阻隔,關(guān)稅逐增,數(shù)額呈現(xiàn)頹勢(shì):“嗣‘九一八事變’發(fā)生,東三省出路為日人所阻,加以關(guān)稅逐增,而輸韓的數(shù)值,即已呈逐漸的傾向。”[10]在這種背景下,揭陽(yáng)夏布逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)地位,外貿(mào)輸出數(shù)額也逐漸減少。至1939年汕頭淪陷,外貿(mào)航路受阻,揭陽(yáng)夏布的對(duì)外貿(mào)易也處于停滯狀態(tài)。

      揭陽(yáng)夏布的命運(yùn)是中國(guó)傳統(tǒng)手工業(yè)品對(duì)外貿(mào)易的縮影。受世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)和中日關(guān)系的影響,揭陽(yáng)夏布幾經(jīng)浮沉,雖然一度繁盛,但由于民國(guó)政府落后的科技水平和應(yīng)對(duì)貿(mào)易摩擦的軟弱,使得揭陽(yáng)夏布最終走向衰落。

      二、近代揭陽(yáng)夏布業(yè)興盛的成因

      從1860年汕頭開埠到1931年“九一八事變”前,無(wú)論是生產(chǎn),還是銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),揭陽(yáng)夏布業(yè)在整體上處于興盛態(tài)勢(shì)。究其成因,主要有以下三個(gè)方面:

      (一)區(qū)位優(yōu)勢(shì):汕頭發(fā)揮了樞紐港的作用

      汕頭于1860年1月1日正式開埠,自此之后,外國(guó)商船紛至沓來(lái),國(guó)內(nèi)外人員往來(lái)交流密切,對(duì)外貿(mào)易與商業(yè)日益繁盛,海運(yùn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期,“開通了暹羅、新加坡、馬來(lái)西亞、印尼、緬甸、澳大利亞、越南、柬埔寨以及香港、廣州、上海、天津、青島、大連、基隆等海上航線”[11],是粵東、贛南、閩西南進(jìn)出口貨物的集散地,被譽(yù)為南中國(guó)第二大商埠。在運(yùn)銷上,揭陽(yáng)夏布除面向本地及外省,其余均作出口。據(jù)《紡織時(shí)報(bào)》報(bào)道:

      揭陽(yáng)夏布,除銷售潮梅各縣外,轉(zhuǎn)運(yùn)出口尤多,以上海銷途最大,南洋群島次之,至于華北及長(zhǎng)江各埠,日本、高麗等地,多由上海轉(zhuǎn)銷,最盛時(shí)年銷百萬(wàn)以上,石叻、暹羅等地,因地處熱帶,夏布及帳布每年銷額,亦有數(shù)十萬(wàn)元,出口關(guān)稅,值百抽七、五,銷售潮梅內(nèi)地,則無(wú)須負(fù)擔(dān)。[4]

      根據(jù)上述材料及結(jié)合其他方面的史料,可以得出這樣的推論:揭陽(yáng)夏布在內(nèi)外銷方面取得了較好的成績(jī),主要是依托了汕頭港口的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。當(dāng)時(shí),揭陽(yáng)境內(nèi)有榕江流經(jīng)汕頭出海,水路交通較為便利,有輪船可運(yùn)載夏布直達(dá)汕頭港。經(jīng)汕頭港轉(zhuǎn)運(yùn)后,揭陽(yáng)夏布運(yùn)銷主要分為南北兩條路線:北線是從汕頭港出發(fā)運(yùn)往各省,或經(jīng)上海中轉(zhuǎn)后,再銷往朝鮮、日本等地,其中在出口數(shù)量上以朝鮮為最,再由漢城轉(zhuǎn)運(yùn)日本;南線則從汕頭港到達(dá)香港后,再運(yùn)銷東南亞各地。

      (二)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì):織布成本較低

      揭陽(yáng)地處亞熱帶地區(qū),氣候溫和,雨水充沛,有河流可供灌溉,為稻米和甘蔗等農(nóng)作物種植和生長(zhǎng)提供了有利的環(huán)境。因而男人多從事耕作活動(dòng),婦女由于普遍纏足,轉(zhuǎn)而選擇織造夏布以裕家計(jì),促使夏布成為全縣一項(xiàng)主要的家庭手工業(yè)。揭陽(yáng)和豐順兩縣婦女,“賴此為生者,為數(shù)不少,約略統(tǒng)計(jì),當(dāng)在二十萬(wàn)人以上。”[4]揭陽(yáng)全縣婦女“織造夏布者,有十五萬(wàn)人以上”[4],這對(duì)解決區(qū)域就業(yè)問(wèn)題起到了很大的推動(dòng)作用。

      揭陽(yáng)不僅擁有豐富的勞動(dòng)力資源,而且織布成本比較低廉,“每天早晨織造數(shù)小時(shí),如是一匹布之織工,最少以年計(jì),于是每日所得工價(jià),亦不過(guò)角余而已?!保?]128雖然女性織工收入不高,但畢竟增加了家庭收入。

      可見,依靠當(dāng)?shù)亓畠r(jià)勞動(dòng)力,揭陽(yáng)夏布生產(chǎn)成本大為降低,使其在國(guó)內(nèi)外激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得了相對(duì)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),這是揭陽(yáng)夏布業(yè)快速發(fā)展的成因之一。

      (三)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):織造精細(xì)

      在揭陽(yáng)手工業(yè)中,以夏布業(yè)最為聞名。揭陽(yáng)人一向有改良夏布工藝的傳統(tǒng)。早在清末時(shí)期,揭陽(yáng)人林千夫通過(guò)留學(xué)日本和德國(guó)認(rèn)真學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)叵冗M(jìn)的染織方法,于1908年歸國(guó)后聚集家中父老創(chuàng)辦了衣群織布廠,在其宗旨“以改良揭陽(yáng)夏布為主,以仿造東洋各種棉布為輔”[12],經(jīng)過(guò)三年的摸索探究,“所產(chǎn)布匹頗為社會(huì)所歡迎,其中最特色者如織花夏布一種”[12],曾獲得“南洋勸業(yè)會(huì)獎(jiǎng)”優(yōu)等,“潮嘉出品會(huì)獎(jiǎng)”最優(yōu)等。

      民國(guó)時(shí)期,揭陽(yáng)夏布生產(chǎn)呈現(xiàn)出織造精細(xì)的特征。蕭冠英在1925年《六十年來(lái)之嶺東紀(jì)略》一書中就提及道:“揭陽(yáng)及豐順之湯坑所產(chǎn)夏布,其績(jī)織精細(xì),固屬人工之巧?!保?3]夏布生產(chǎn)所需主要原料是苧麻,由于本地產(chǎn)量很少,大部分來(lái)自于漢口、臺(tái)灣兩個(gè)地方。其織法要求很高,要用手工抽得麻紗,然后用木機(jī)編織成經(jīng)綸,“查最細(xì)之夏布,將來(lái)售出,其價(jià)有高至數(shù)十元,人以為織此布者,必大獲利?!保?]127-128較諸粗目夏布,細(xì)目夏布更受歡迎,價(jià)格更高。當(dāng)然,要達(dá)到這一目標(biāo),必須做到每道工序都非常細(xì)致,隨著人口的增加,揭陽(yáng)地區(qū)的夏布勞動(dòng)力非常豐富,可以滿足細(xì)目夏布紡織需要:

      其職工十九系閨秀,或中年失夫之寡婦,脫俗齋姨等,心神清靜,藉此消閑。織地又須光線充足,空氣通達(dá)始可。至織造時(shí)間,更有限制,因冬天北風(fēng)大起能使苧紗易斷,夏天天氣大熱,亦能使紗脹斷,雨天能使苧紗潮濕,織出之布太松,故織造多定于年之春初起至夏秋止。[6]128

      對(duì)此,時(shí)人對(duì)揭陽(yáng)夏布給予了很高的評(píng)價(jià):“極耐,遠(yuǎn)勝紗綢,出產(chǎn)以揭陽(yáng)最多且佳。”[14]由于揭陽(yáng)夏布具有織造精細(xì)的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),故受到了國(guó)內(nèi)外顧客的歡迎,從而擴(kuò)大了揭陽(yáng)夏布在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的銷售額。

      三、結(jié)語(yǔ)

      1931年“九一八事變”后,由于日本占領(lǐng)東北三省,導(dǎo)致“東三省之出路又為日人所阻塞,故我國(guó)之對(duì)外貿(mào)易夏布,乃日趨衰落”[15],加之受世界經(jīng)濟(jì)不景氣、洋布傾銷的影響,揭陽(yáng)夏布業(yè)進(jìn)入了蕭條時(shí)期。至1935年,其前途“更形尖銳化,大批失業(yè)婦女,多轉(zhuǎn)業(yè)抽紗,或從事農(nóng)作,潮屬夏布現(xiàn)瀕于失敗,非但揭豐兩縣人民直接感受損失,即東區(qū)各屬經(jīng)濟(jì)與社會(huì)安寧,亦間接受其影響”[4]。1939年6月,日本占領(lǐng)汕頭,汕頭水陸交通全部被封鎖,原料中斷,“夏布運(yùn)銷不出,以致布價(jià)大跌,織戶隨之紛紛停產(chǎn)”[5]15。自1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后至1949年新中國(guó)成立前夕,揭陽(yáng)夏布產(chǎn)銷雖然一度有所恢復(fù),但由于洋布的大量輸入,揭陽(yáng)夏布業(yè)處于奄奄一息的狀態(tài)。

      通過(guò)揭陽(yáng)夏布業(yè)興衰發(fā)展歷程的比較,可發(fā)現(xiàn)1860-1931年這70年間,揭陽(yáng)夏布業(yè)在整體上處于興盛的態(tài)勢(shì),這離不開區(qū)位優(yōu)勢(shì)、勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)等內(nèi)部因素的合力作用。同時(shí)也說(shuō)明了相對(duì)穩(wěn)定的外部環(huán)境,也是為這一時(shí)期揭陽(yáng)夏布業(yè)快速發(fā)展走向興盛的重要原因。

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