劉慧
(洛南縣林特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,陜西 洛南 726100)
多批次養(yǎng)蠶指在桑葉生產(chǎn)期間不間斷地連續(xù)養(yǎng)蠶。從陜南的自然條件和桑樹(shù)剪伐形式、養(yǎng)蠶習(xí)慣及典型的示范效果分析,推行多批次養(yǎng)蠶技術(shù)既是可行的,也是十分必要的[1]。洛南縣林特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心針對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求,經(jīng)調(diào)查研究后引進(jìn)多批次養(yǎng)蠶技術(shù),在高耀鎮(zhèn)興龍村蠶桑示范基地開(kāi)展多批次養(yǎng)蠶技術(shù)研究試驗(yàn)示范,并在生產(chǎn)中大面積推廣。經(jīng)過(guò)多年應(yīng)用實(shí)踐,總結(jié)出一套更適合洛南縣情的多批次養(yǎng)蠶技術(shù)措施。年養(yǎng)蠶次數(shù)由原來(lái)的2~3批次增加到5~6批次,突破了洛南縣年養(yǎng)蠶3批次的傳統(tǒng)模式,既緩解了勞力、蠶室、蠶具不足的困難,又增加了全年養(yǎng)蠶量,減少桑葉浪費(fèi),增加養(yǎng)蠶收益。多批次養(yǎng)蠶成為養(yǎng)蠶大戶(hù)和職業(yè)蠶農(nóng)首選的養(yǎng)蠶模式。
春季選擇多絲量的蠶品種,如菁松×皓月、871×872、明豐×春玉;夏秋季應(yīng)選擇耐高溫、體質(zhì)強(qiáng)健、抗病抗逆性強(qiáng)的蠶品種,如華康2號(hào)、3號(hào),兩廣二號(hào)。中、晚秋蠶根據(jù)氣候和葉質(zhì)情況而定。
根據(jù)洛南縣氣候特點(diǎn)、桑樹(shù)生長(zhǎng)情況、養(yǎng)蠶設(shè)施設(shè)備條件、勞動(dòng)力資源、養(yǎng)蠶技術(shù)水平等實(shí)際情況,基本形成了一年養(yǎng)5~6次蠶的生產(chǎn)布局。從5月初開(kāi)始,每20~25d養(yǎng)一批蠶[2]。6次布局即:第一批出庫(kù)一般在5月上旬,第二批出庫(kù)一般在5月下旬,第三批出庫(kù)一般在6月下旬,第四批出庫(kù)一般在7月中下旬,第五批出庫(kù)一般在8月上中旬,第六批出庫(kù)一般在8月下旬。多批次養(yǎng)蠶蠶種出庫(kù)和發(fā)種時(shí)間,應(yīng)根據(jù)當(dāng)年氣溫和桑樹(shù)生長(zhǎng)情況靈活調(diào)整。
領(lǐng)種前,將蠶室溫度調(diào)節(jié)到21.5℃,并準(zhǔn)備好攤種用的蠶箔和墊紙、收蟻網(wǎng),用黑布遮擋窗戶(hù)亮光。蠶種領(lǐng)回后,立即倒出,均勻平攤在蠶箔內(nèi)的蠶座紙上,鋪成27×33cm2(0.8~1m2)的面積,蓋上收蟻網(wǎng),防止蠶卵滾動(dòng),用一個(gè)噴濕的蠶箔反蓋上,再用黑布包好。春季應(yīng)慢慢升溫,每小時(shí)升溫0.5℃,升至25℃,干濕差1.5~2℃,保持到收蟻。夏秋季應(yīng)注意降溫補(bǔ)濕,嚴(yán)防高溫干燥或高溫悶熱環(huán)境影響。
收蟻時(shí)間:收蟻當(dāng)天早上5~6時(shí),揭去蠶卵上的防干紙,開(kāi)燈感光。春蠶和晚秋蠶在8~9時(shí)前收蟻,10時(shí)結(jié)束;夏秋蠶在7時(shí)開(kāi)始收蟻,8~9時(shí)結(jié)束。
收蟻用葉:以當(dāng)天早晨采葉為宜,天氣不好時(shí)前一天下午采摘,采葉量為蟻量的20倍,采葉應(yīng)適熟偏嫩,即從枝條頂部開(kāi)葉向下2~3葉位,葉面稍有縮皺,黃中帶綠。收蟻后第一次給桑量約為蟻量的5倍左右,切成0.3cm2的塊葉;第二次喂葉前用小蠶防病一號(hào)進(jìn)行蠶體消毒。
收蟻方法:采用棉紙吸引法。收蟻時(shí)將棉紙覆蓋在已孵化出蟻蠶的蠶卵上,再在紙上均勻地撒一層切碎的桑葉,經(jīng)20min后,蟻蠶爬到紙上后,可將紙揭起來(lái)倒掉桑葉,翻過(guò)來(lái)平放蠶箔內(nèi),進(jìn)行消毒、定座、給桑[3]。
收蟻后的蠶種處理:收蟻后,對(duì)未孵化的蠶卵繼續(xù)進(jìn)行補(bǔ)催青。溫度以24℃,干濕差1.5~2℃為宜,進(jìn)行黑暗保護(hù),待第二天早晨再進(jìn)行收蟻。收蟻結(jié)束后蠶室溫度升至27~28℃,干濕差1.5~2℃,收好的蟻蠶未進(jìn)行消毒時(shí),可在下次給桑時(shí)消毒,給桑3~4次后可去掉收蟻網(wǎng)或去紙擴(kuò)座。
2.3.1 桑葉選擇
一齡用葉為枝條向下3~4葉位,葉形展開(kāi),有光澤,縮皺少,綠中帶黃;二齡為枝條向下3~5葉位,呈固有式形狀,綠色漸濃;三齡葉色應(yīng)為濃綠色,春期用三眼葉,夏秋期用6~10葉位。力求桑葉新鮮,早晚采葉,合理貯藏,避免蒸熱,減少貯藏時(shí)間,喂葉時(shí)要均勻周到,一日可喂4次。
2.3.2 小蠶期溫濕度要求及蠶座面積
小蠶各齡最佳溫濕度為:一齡27℃~28℃,干濕差0.5℃~1℃;二齡26℃~27℃,干濕差1℃~1.5℃;三齡25℃~26℃,干濕差1.5℃~2℃。隨著蠶兒生長(zhǎng)發(fā)育,要不斷擴(kuò)大蠶座面積,清理蠶糞,即:一齡相當(dāng)1個(gè)蠶箔的蠶座面積;二齡2個(gè)蠶箔,起除眠除各除一次蠶糞;三齡6個(gè)蠶箔,起除、中除、眠除各除一次蠶糞。
采用省力化蠶臺(tái)育。就是在四齡餉食飼喂第二次桑葉后,連葉帶蠶移入到簡(jiǎn)易蠶臺(tái)上飼養(yǎng)至上蔟結(jié)束。適時(shí)移蠶入臺(tái)是為了減少飼養(yǎng)過(guò)程中移蠶的工作量,4齡前期在蠶移入蠶臺(tái)時(shí),每層蠶臺(tái)擺放一半的面積,隨蠶體生長(zhǎng)逐步占滿(mǎn)剩余面積。4齡期在蠶臺(tái)最下層暫時(shí)不放蠶,供5齡盛食期勻蠶時(shí)使用。在5齡第3d后移到蠶臺(tái)上的蠶不預(yù)留剩余面積。
大蠶用葉要完全成熟,不能喂過(guò)老過(guò)嫩葉,合理運(yùn)輸和貯藏,避免吃蒸熱葉、凋萎葉、泥沙葉。對(duì)懷疑農(nóng)藥污染的桑葉采用少量試喂,證明無(wú)毒后方可大量給桑喂蠶。
四齡2 4℃~2 5℃,干濕差2℃~3℃,五齡23℃~24℃,干濕差3℃~4℃,蠶室內(nèi)應(yīng)保持新鮮空氣流通,對(duì)流窗應(yīng)常開(kāi),切忌悶熱。大蠶期要勤除沙,一般四齡眠除、起除各一次,中除2次,五齡每天除沙一次。大蠶期蠶兒生長(zhǎng)迅速,應(yīng)及時(shí)擴(kuò)座,稀放飼養(yǎng)。盛食期前每張蠶種四齡應(yīng)達(dá)到14~16個(gè)蠶箔,五齡達(dá)到35~40個(gè)蠶箔(蠶臺(tái)10~12床)。夏秋季蠶座面積應(yīng)大于春蠶。
多批次養(yǎng)蠶因各批次間隔時(shí)間短,各種病菌新鮮、致病力強(qiáng),要加強(qiáng)養(yǎng)蠶前、蠶期中、養(yǎng)蠶后的消毒防病工作。
蠶前消毒應(yīng)在養(yǎng)蠶前7~10d進(jìn)行,對(duì)蠶室、蠶具及周?chē)h(huán)境進(jìn)行一次全面徹底的消毒,方法步驟為:一浸(蠶具及附屬設(shè)備放在水中浸泡6~8h后清洗干凈);二掃(蠶室及周?chē)h(huán)境);三洗(蠶室蠶具及周?chē)h(huán)境);四曬(洗凈的蠶具曝曬4~5個(gè)晴天);五消(先用漂白精澄清液噴灑蠶室蠶具,關(guān)閉門(mén)窗1d,再熏煙24h密閉后打開(kāi)門(mén)窗)。在養(yǎng)蠶前2~5d進(jìn)行完畢。
蠶期消毒要貫徹以“預(yù)防為主、防重于治、綜合防治”的原則,做到養(yǎng)蠶與消防并重,在整個(gè)蠶期中必須做到以下幾點(diǎn):
(1)嚴(yán)格提青分批,隔離淘汰病蠶、弱小蠶,進(jìn)行蠶體、蠶座消毒,防止蠶座內(nèi)傳染。
(2)給桑前和除沙后洗手,入室換鞋,門(mén)口撒石灰粉便于進(jìn)出時(shí)消毒,防止病菌帶入蠶室。
(3)堅(jiān)持每天早上給桑前或餉食第一次給桑前,用防病一號(hào)、新鮮石灰粉、防僵粉等進(jìn)行蠶體蠶座消毒,發(fā)病時(shí)早晚各撒一次。
(4)每天用0.3%有效氯漂白精(含有效氯25%的漂白精500g加水40kg)對(duì)蠶室地面、貯桑室噴灑消毒。
(5)大小蠶不能同室混養(yǎng),防止交叉感染。用過(guò)的蠶網(wǎng)、塑料薄膜用0.3%的漂白精消毒,晾干后再用。
(6)病蠶及其尸體要放入消毒缸內(nèi),缸內(nèi)盛石灰粉,集中拿出深埋。蠶沙倒入專(zhuān)用蠶沙坑。
(7)夏秋蠶期,從二齡起蠶起開(kāi)始添食氯霉素,每齡2~3次;從三齡起開(kāi)始添食克膿靈、蠶病速康、克僵靈,每齡2~3次。若發(fā)現(xiàn)蠶病時(shí),輕則一天一次,重則一天三次。
養(yǎng)蠶上蔟后要對(duì)蠶室蠶具及其周?chē)h(huán)境進(jìn)行消毒,方法同養(yǎng)蠶前消毒一樣,用過(guò)的塑料蠶網(wǎng)、塑料折蔟用1%有效氯漂白精浸漬洗凈后晾干收藏。
桑園施肥分春、夏、秋、冬4次。春肥在桑樹(shù)發(fā)芽前10~15d施入,以速效性肥料為主,畝施人糞尿2000kg、碳銨50kg或復(fù)合肥20kg拌尿素15kg;夏肥在夏伐后施第一次,疏芽后或夏蠶結(jié)束時(shí)施第二次,以速效性肥料為主,配施餅肥、廄肥或堆肥等遲效性肥料,畝施尿素20kg或碳銨50kg;秋肥在早秋采葉后至八月中旬施入,以速效肥料為主,配施磷肥、鉀肥,畝施三元復(fù)合肥或蠶桑專(zhuān)用肥40kg;冬肥結(jié)合冬耕,在桑樹(shù)落葉后到土壤封凍前施入,以堆肥、廄肥、人糞尿等遲效性有機(jī)肥為主,畝施2000~3000kg。
推行多批次養(yǎng)蠶,需合理的掌握桑樹(shù)春夏伐的比例。實(shí)行春夏輪伐或株內(nèi)輪伐,其比例為:春伐桑園面積3/5,夏伐桑園面積2/5。春伐時(shí)間控制在1~2月,伐條時(shí)留5cm剪伐;夏伐時(shí)間控制春蠶5齡期約5月下旬,伐條時(shí)留5cm剪伐,夏伐選擇水肥條件好,生長(zhǎng)旺盛的桑園[4]。
在3月中下旬桑樹(shù)發(fā)芽前,用50%辛硫磷1000倍液或40%敵敵畏1000倍液噴灑桑園、噴灑桑枝、桑拳及樹(shù)干,噴殺桑尺蠖、桑毛蟲(chóng)等害蟲(chóng),以殺滅早春桑樹(shù)蟲(chóng)害,降低冬后蟲(chóng)源基數(shù),減少蟲(chóng)害的發(fā)生。在春蠶結(jié)束或早秋蠶之前用低毒高效殘效期短的農(nóng)藥進(jìn)行一次性治蟲(chóng),減少和杜絕感病昆蟲(chóng)對(duì)多批次養(yǎng)蠶的交叉感染[5]。