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      浙江茶情(2)

      2020-12-16 09:09:20陸德彪刁學(xué)剛
      茶葉 2020年2期
      關(guān)鍵詞:龍井茶茶文化浙江

      陸德彪 刁學(xué)剛

      (1.浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,杭州 310020; 2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,杭州 310006)

      1 習(xí)近平致信祝賀首個“國際茶日” 韓長賦袁家軍在杭州主場活動視頻致辭

      5月21日,是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”。國家主席習(xí)近平向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀。習(xí)近平指出,茶起源于中國,盛行于世界。聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”,體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認(rèn)可與重視,對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化很有意義。作為茶葉生產(chǎn)和消費大國,中國愿同各方一道,推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。

      5月21日上午,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與聯(lián)合國糧農(nóng)組織、浙江省政府以“茶和世界,共品共享”為主題,通過網(wǎng)絡(luò)開展系列宣傳推廣活動。在首個“國際茶日”浙江杭州主場活動上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦、浙江省省長袁家軍、聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉視頻致辭。韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部部長金炫秀、越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長阮春強、杭州市市長劉忻等發(fā)來祝賀視頻。浙江省副省長成岳沖出席。韓長賦說,中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化發(fā)祥地。千百年來,茶從中國出發(fā),沿著絲綢之路、茶馬古道、茶船古道走向世界,受到了各國人民喜愛。2019年12月,聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”,充分體現(xiàn)了國際社會對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的高度認(rèn)可,必將對推動茶產(chǎn)業(yè)振興和茶文化繁榮發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。茶具有涵養(yǎng)生態(tài)、振興鄉(xiāng)村、減貧富民和食養(yǎng)健康的多功能性,茶產(chǎn)業(yè)更是發(fā)展中國家千百萬小農(nóng)戶的主要生計依靠。當(dāng)前經(jīng)濟全球化、社會信息化、文化多樣化深入發(fā)展,全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨大好時機。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將深入貫徹習(xí)近平主席重要指示精神,與各國農(nóng)業(yè)部門緊密合作,更好地為茶農(nóng)謀利、為飲者造福。為此,韓長賦提出三點倡議:狠抓質(zhì)量,堅持為民興茶;引導(dǎo)消費,提倡健康飲茶;擴大交流,踐行開放促茶。袁家軍代表省委、省政府和車俊書記對“國際茶日”的舉辦表示祝賀。他說,習(xí)近平主席對推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒提出殷切期望,全省上下備受鼓舞。中國是茶的故鄉(xiāng),浙江宜種茶、出好茶,茶歷史源遠流長,寧波余姚出土的茶根遺存有6000多年歷史,世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》誕生于浙江。近年來,浙江堅定不移走“綠水青山就是金山銀山”的路子,以好山好水滋養(yǎng)好茶,西湖龍井、安吉白茶、開化龍頂?shù)认碜u全球,茶產(chǎn)業(yè)不僅是浙江一張亮麗的“金名片”,還助力兄弟省市打贏脫貧攻堅戰(zhàn)。當(dāng)前,浙江上下正深入貫徹習(xí)近平總書記考察浙江重要講話精神,奮力建設(shè)“新時代全面展示中國特色社會主義制度優(yōu)越性的重要窗口”。要以此次“國際茶日”活動為契機,充分發(fā)揮中國國際茶葉博覽會永久舉辦地的優(yōu)勢,大力推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為深化國際茶文化交流合作、茶產(chǎn)業(yè)互利共贏貢獻浙江力量。我們真誠歡迎國內(nèi)外朋友常來浙江賞茶景、品茶香,看一看美麗浙江大花園的宜人景色。

      2 習(xí)近平在浙江考察時鼓勵把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承好

      杭州西溪國家濕地公園是全國首個國家濕地公園。3月31日,西溪濕地?zé)熡觌鼥V,水草豐美。習(xí)近平來到這里,沿著綠堤、福堤,察看濕地保護利用情況。一路上,游客們紛紛向總書記問好,習(xí)近平不時向大家揮手致意。途經(jīng)炒制龍井茶和出售本地特色文創(chuàng)產(chǎn)品攤位,習(xí)近平上前觀摩,鼓勵他們把傳統(tǒng)手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承好(來源:央廣網(wǎng))。

      3 首個“國際茶日”主場活動在杭州舉辦

      5月21日,主題為“茶和世界,共品共享”的首個“國際茶日”浙江杭州主場活動在中國茶葉博物館舉辦。副省長成岳沖,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、辦公廳主任廣德福,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王通林,杭州市委副書記張仲燦啟動首個“國際茶日”浙江杭州主場活動?;顒影l(fā)布了“國際茶日”LOGO、“中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)”和“世界茶鄉(xiāng)看浙江 ·浙里游好茶”十大茶旅精品線路。中國國際茶文化研究會會長周國富、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華、杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新作“茶與世界”、“茶科技與發(fā)展”、“茶與文化”等主題分享。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王通林、杭州市政府顧問翁鋼糧、阿里巴巴集團副總裁林濤為茶旅代表出游授旗。活動還與國際友人一起投寄“國際茶日”定制明信片,邀請全國乃至全球的朋友一起來到中國、來到浙江、來到杭州、品好茶、賞好景。

      4 我省建成首個省級大型茶樹種質(zhì)資源圃

      日前,我省首個大型茶樹種質(zhì)資源圃在松陽縣建成并通過項目驗收。該資源圃由浙江省種子管理總站和麗水市農(nóng)科院共同建立,占地面積218畝,包含七彩茶樹觀賞區(qū)、露地資源種植區(qū)、珍稀資源種植區(qū)、溫室大棚保育區(qū)、種苗繁育區(qū)等多個功能區(qū),是集種質(zhì)資源保護繁育、科普培訓(xùn)及休閑觀光于一體的綜合性種質(zhì)資源圃,也是麗水市農(nóng)科教旅一體化基地之一。經(jīng)過三年努力,該資源圃已收集茶樹種質(zhì)資源1807份,包括龍井43、白葉1號等本省資源846份,鐵觀音、大紅袍等省外資源824份,奧綠、阿薩姆茶等國外資源137份,并對其中龍泉巖樟山茶等因山區(qū)移民和品種替換而受到影響的12份老茶樹資源進行了搶救性收集。該資源圃通過對收集的茶樹種質(zhì)資源開展鑒定評價和品種選育,創(chuàng)制了新種質(zhì)30余份,其中16個葉色紫化、白化、黃化新品系及早生、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品系已申請了植物新品種權(quán)保護。

      5 我省推出“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙里游好茶”十大茶旅精品線路

      5月21日是首個“國際茶日”,浙江是茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的重要發(fā)源地。為更好地發(fā)揮茶資源優(yōu)勢,讓更多的朋友來浙江探茶、識茶、愛茶、事茶,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織推選了“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙里游好茶”十大茶旅精品線路。杭為茶都”茶旅線路。這10條線路,串聯(lián)了各地主要茶歷史、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)旅游資源,游客朋友們可花五六天游覽全程、沉浸體驗,也可用一二日游覽精華、休閑放松?!昂紴椴瓒肌辈杪镁€路:以西湖龍井、徑山茶、安頂云霧、天目青頂和千島湖鳩坑茶等產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)杭州市西湖、余杭、富陽、臨安、淳安等地,以茶為媒、穿越千年,沿途可觀宋代茶宴、訪中國茶博館、品西湖龍井、尋茶道之源、走安頂古道、拜千年樹王、看秀美茶園。寧波海上茶路——浙東紅色精品茶旅:以望海茶、瀑布仙茗、奉化曲毫等產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)寧波市余姚、寧海、奉化、海曙、鄞州、東錢湖等地,從姚江源出發(fā)沿江東去,感受浙東革命圣地的紅色洗禮,領(lǐng)略道士山古茶樹群、櫻花茶園、福泉山茶場的美景;在海上茶路起點南下,笑納奉化最美茶園、寧?!盎ㄑV?、天空茶境”,回味十里紅妝婚俗與茶的完美融合。溫州早茶探秘之旅:以三杯香、烏牛早、雁蕩毛峰、平陽黃湯等溫州早茶產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)樂清、平陽、蒼南、泰順等地,從天下奇秀雁蕩山開始,過南雁蕩山,體驗畬鄉(xiāng)文化,到火山地貌世界礬都,泡溫泉、賞《采茶舞曲》、品溫州早茶,看土樓、世界最美廊橋,盡覽好山、好水、好景、好茶?!吧鷳B(tài)湖州”文化茶旅線路:以安吉白茶、紫筍茶、莫干黃芽等產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)了湖州市安吉、長興、德清、吳興等地,這里有800年大唐貢茶院所在地、茶圣陸羽著經(jīng)之地、“兩山”理論發(fā)源地,可以體驗?zāi)缮矫駠L(fēng)情,看“一片葉子致富一方百姓”。紹興“品質(zhì)茶都”茶旅路線:以大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井、平水日鑄茶、越紅工夫茶、抹茶等產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)了紹興市越城、柯橋、諸暨、嵊州、新昌等地,在這里可游云海茶鄉(xiāng)、走日鑄古道;觀千年禪茶、品現(xiàn)代抹茶;醉茶韻酒香、露營西白星空。金華“品味精華”茶之旅:以武陽春雨、生態(tài)龍井、東白春芽、黑茶和抹茶等產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)了金華市蘭溪、武義、磐安、東陽等地,在這八婺大地,有茶文化活化石—玉山古茶場,有明代貢茶—東白春芽,有江南少有的黑茶體驗園,有赤山湖從不毛之地到最美茶園的滄桑巨變,有生態(tài)茶園、現(xiàn)代抹茶、數(shù)字化工廠的蓬勃發(fā)展,無不展示著金華名茶的“精華”之處。衢州有禮茶旅游路線:以開化龍頂、江山綠牡丹、龍游方山茶等產(chǎn)業(yè)帶為線索,順著錢塘江溯源而上,衢州有禮詩畫風(fēng)光帶徐徐展開,在山水茶園之中,領(lǐng)略錢江源頭的原生態(tài),仙霞關(guān)的雄偉奇麗,清漾毛氏的“詩書傳家”,還有令人垂涎的諸多傳統(tǒng)特色小吃。舟山千島禪茶文化休閑之旅:以普陀佛茶、蓬萊仙芝等產(chǎn)業(yè)帶為線索,串聯(lián)舟山市普陀、岱山諸島,將茶文化、佛文化、道文化與海洋文化有機結(jié)合,在呼吸海島空氣、享受健康綠色之旅的同時,品茶悟禪、靜心祈福。臺州“探源訪古”——江南茶文化休閑之旅:以天臺云霧茶、臨海蟠毫、羊巖勾青、玉環(huán)火山茶等產(chǎn)業(yè)帶為線索,以“探源訪古”為主題,將臺州豐富的茶歷史文化完美呈現(xiàn),登天臺山、羊巖山、玉環(huán)火山,訪葛仙、榮西、最澄故跡,“朝沐雨露英華、晚聽佛道清音”?!翱鞎r代慢生活”秀山麗水茶香游:以麗水香茶、松陽銀猴、龍泉金觀音、景寧惠明茶等產(chǎn)業(yè)帶為線索,將麗水茶文化與畬族文化、青瓷文化、佛文化相結(jié)合,在茶香氤氳中,讓生活慢下來,再慢下來。

      6 “攜茶”品牌發(fā)布暨“白葉一號”首采發(fā)布會舉行

      4月2日,北京、浙江、四川、湖南、貴州五地,中國工程院院士、專家學(xué)者、縣委書記齊聚“云端”,參加“攜茶”品牌發(fā)布暨“白葉一號”首采云發(fā)布會。本次發(fā)布會由中國國際茶文化研究會、中國供銷集團、浙江省供銷合作社、浙江省茶葉集團聯(lián)合新華社民族品牌工程辦公室共同主辦。2018年4月,浙江省安吉縣黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平總書記寫信,匯報村里種植白茶致富的情況,提出捐贈1500萬株“白葉一號”茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。習(xí)近平總書記作出重要指示強調(diào),“吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩”,這句話講得很好,增強飲水思源、不忘黨恩的意識,弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神,對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義。在國務(wù)院扶貧辦的指導(dǎo)下,這些茶苗已經(jīng)在四川省青川縣、湖南省古丈縣和貴州省沿河縣、普安縣三省四縣共計34個貧困村的5217畝茶園中落地生根、抽芽吐葉。今春,茶園首采,由浙茶集團負(fù)責(zé)后期加工、銷售和品牌運營工作,并為“白葉一號”扶貧茶注冊專屬品牌“攜茶”?!皵y茶”品牌寓意愛心聯(lián)手,東西合力,共襄脫貧攻堅,定位于大愛之茶、品質(zhì)之茶,打造中國扶貧公益茶第一品牌,成為東西部溝通的紐帶,傳遞愛與善。眼下,貴州普安縣的2000畝白茶苗已經(jīng)開采,采摘的鮮葉被送往浙茶集團普安“白葉一號”茶產(chǎn)業(yè)園,攤青、殺青、炒制、干燥,進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工,第一批扶貧茶香飄普安大地。因地理環(huán)境、氣候條件不同,貴州沿河縣、湖南古丈縣和四川青川縣等地的“白葉一號”扶貧茶陸續(xù)開采,源源不斷的“綠水青山”,將化作貧困地區(qū)的“金山銀山”,帶動受捐地3省4縣1862戶5839名貧困戶增收脫貧。

      7 中國農(nóng)科院茶研所舉辦“茶與美好生活”媒體開放日活動

      在首個“國際茶日”來臨之際,5月20日,中國農(nóng)科院茶研所舉辦以“茶與美好生活”為主題的媒體開放日活動,全面展示研究所科研成果,普及茶知識、弘揚茶文化,用一杯健康茶為人們美好生活增添馥郁芬芳。活動現(xiàn)場,茶研所專家分別就科技幫扶、茶樹新品種選育、茶樹土壤養(yǎng)分管理和化肥減施技術(shù)、茶葉綠色防控和質(zhì)量安全、精深加工產(chǎn)品拓展和產(chǎn)業(yè)消費趨勢等內(nèi)容,通過座談問答、當(dāng)?shù)剡B線和現(xiàn)場感官體驗、參觀等方式與參會媒體做了交流,并回答了媒體關(guān)心的問題。新華社、經(jīng)濟日報、中新社、中國青年報、農(nóng)民日報、科技日報、浙江電視臺等中央、省級20家媒體參加,使媒體朋友們直觀地感受茶與人們美好生活的無限融合。

      8 2020龍井茶手工炒制賽獲獎選手被名企爭搶

      由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的2020全省龍井茶手工炒制技能大賽于4月3日在嵊州落下帷幕。本次比賽共有龍井茶西湖、錢塘和越州全部三大產(chǎn)區(qū)39名選手參賽,評選出“2020浙江省十大龍井茶炒制能手”10名。在10名獲獎選手中,富陽3名、嵊州2名,蕭山、東陽、建德、新昌和臨安等縣(市、區(qū))各1名。獲獎選手當(dāng)場被親臨比賽現(xiàn)場的國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)浙江華發(fā)茶業(yè)公司和中國最大的茶葉電商企業(yè)杭州藝福堂茶業(yè)有限公司老總爭聘為企業(yè)榮譽職工。

      9 浙江茶業(yè)學(xué)院5月21日正式成立

      5月21日上午,由省政府批準(zhǔn)成立,由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省供銷合作社聯(lián)合社共同主管的浙江茶業(yè)學(xué)院在浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院正式成立,首批80名在職研修生班學(xué)員同時舉行開學(xué)典禮。彭佳學(xué)副省長出席成立儀式并講話,他強調(diào),茶葉是浙江的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品之一,也是中國的一張金名片,浙江有條件有基礎(chǔ)更有責(zé)任把這張金名片擦得更亮。學(xué)院以推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為導(dǎo)向,以培育茶企領(lǐng)軍人才和茶業(yè)實用人才為目標(biāo),開展茶業(yè)經(jīng)營管理和專業(yè)技能培訓(xùn),為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支撐。學(xué)院設(shè)在職研修生班,學(xué)制兩年,培訓(xùn)對象為茶業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人、高管與技術(shù)骨干等。

      10 2020紹興“云上茶博”啟動

      5月15日上午, 2020紹興“云上茶博”以線上方式隆重啟動。紹興已成為世界最大的珠茶加工集散中心、全國重要的綠茶產(chǎn)銷基地和全國最大的龍井茶原產(chǎn)區(qū)。據(jù)悉,受新冠肺炎疫情影響,紹興市將線下茶博會搬到網(wǎng)絡(luò)云端,組織紹興本土50家優(yōu)秀茶葉企業(yè),集中在線展示紹興茶的品種、品牌、品質(zhì),通過云展會、云代言、云品鑒、云炒制、云茶會、云課堂等一系列活動。啟動儀式上,國際茶葉委員會向紹興授予“世界綠茶核心產(chǎn)區(qū)”榮譽證書。中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)政府和紹興市政府共同發(fā)布2021年北京茶業(yè)展合作推介。浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布“2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值20強”評選結(jié)果。活動現(xiàn)場還搭建了50個直播間,通過網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻在抖音、快手、淘寶直播和人民網(wǎng)客戶端、新華社客戶端、浙江在線等新媒體直播推銷、帶貨;邀請專家對紹興茶進行品鑒直播推介;6位茶王在活動現(xiàn)場炒制茶葉,與“主播天團”互動直播等,活動形式多樣,精彩紛呈。

      11 我省首次舉辦龍井茶專場抖音直播活動

      為助力茶農(nóng)增收,進一步提升龍井茶品牌影響力,4月2日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心、省農(nóng)技推廣中心聯(lián)合抖音、今日頭條、西瓜視頻等在新昌舉辦“抖音有好貨、縣長來直播”龍井茶專場直播活動。這是圍繞龍井茶這一浙江綠茶龍頭品牌首次舉辦的直播活動,一場直播銷售龍井茶達480余萬元。直播活動邀請了杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、新昌縣等地方政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場推介當(dāng)?shù)佚埦?,更有省茶葉專家直播“網(wǎng)課”科普龍井茶選購、品鑒等知識。直播現(xiàn)場還與抖音頭部網(wǎng)紅達人連線,熱推龍井茶,并設(shè)置了茶王炒茶、茶藝展示、茶食品嘗等環(huán)節(jié),并現(xiàn)場連線了茶園及茶葉加工車間,全方位展示了龍井茶的品牌形象。本次直播推介的龍井茶有西湖產(chǎn)區(qū)的貢牌西湖龍井、越州產(chǎn)區(qū)的府燕爾牌大佛龍井以及錢塘產(chǎn)區(qū)的藝福堂龍井茶等品牌龍井茶。此次活動通過組織縣長直播帶貨,創(chuàng)新了“三服務(wù)”方式,深化了“三聯(lián)三送三落實”活動,進一步擦亮了龍井茶品牌,助力茶農(nóng)增收。

      12 2020中國茶葉大會暨第十四屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)開幕

      4月15日,2020中國茶葉大會暨第十四屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)在浙江新昌大明茶場隆重舉行。與以往十三屆不同,今年的活動通過云直播、云游覽、云互動、云發(fā)布、云觀點、云連線、云消費在內(nèi)的“七朵云”,將“線下節(jié)慶”轉(zhuǎn)至以線上為主,吸引了全國茶友的廣泛關(guān)注。

      13 第二屆綠茶大會暨第21屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)在嵊州舉行

      4月30日,第二屆綠茶大會暨第21屆越鄉(xiāng)龍井茶文化節(jié)在嵊州市舉行。期間,國際茶葉委員會授予嵊州市“世界珠茶之源”榮譽稱號,召開了國際綠茶發(fā)展共識會議,舉辦了綠茶貿(mào)易的危與機研討會。

      14 新昌縣整鄉(xiāng)制推進茶園綠色防控工作

      5月11日,新昌縣茶園綠色防控整鄉(xiāng)制推進工作現(xiàn)場會在東茗鄉(xiāng)后岱山村召開。2020年新昌縣將全面推動縣域綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合發(fā)展,建設(shè)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和質(zhì)量溯源系統(tǒng),切實保障人民群眾的“舌尖”安全,力爭在茶葉等農(nóng)產(chǎn)品溯源品控方面在全國處于領(lǐng)先。

      15 “龍井茶”入選首批20項“浙江文化印記”

      5月14日,浙江省政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會,向社會各界予以公布首批20項“浙江文化印記”名單,“龍井茶”位列其中。眾所周知,龍井茶是浙江的一張名片,打上“最浙江”的文化印記,對擴大消費認(rèn)知,做大做強龍井茶產(chǎn)業(yè),將具有里程碑的意義。

      16 中國農(nóng)科院茶葉所發(fā)布茶樹染色體水平基因組圖譜

      由于茶樹的異花授粉和人類選擇,使茶樹種質(zhì)資源具有非常豐富的遺傳多樣性,但是高雜合度和高重復(fù)序列制約了其研究。茶樹基因組序列的破譯能夠加快解析茶樹種質(zhì)資源的遺傳多樣性。早前大葉種“云抗10號”和小葉種“舒茶早”的基因組草圖研究發(fā)現(xiàn),茶樹基因組受全基因組復(fù)制事件的影響。然而,由于缺乏染色體版本的序列,全基因組復(fù)制事件的性質(zhì)一直比較模糊。近日,中國農(nóng)科院茶葉所種質(zhì)資源團隊利用Hi-C技術(shù)對‘舒茶早’基因組草圖進行提升,scaffold N50從原來的1.4 Mb提升到218.1 Mb,基因組中94.7%的序列(2984.7 Mb)被定位到了15條染色體中。基于染色體版本的基因組序列,明確了茶樹在經(jīng)歷了一個雙子葉植物共有的古六倍體事件(146.6-152.7百萬年前)之后,又出現(xiàn)了一次古四倍體事件(58.9-61.7百萬年前)。同時發(fā)現(xiàn)基因組中9,243 個基因 (28.6%)發(fā)生了串聯(lián)重復(fù)事件,這些基因跟茶樹的抗性、次生代謝息息相關(guān)。通過整合現(xiàn)有公開發(fā)表的茶樹QTL數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)基因組中一些控制兒茶素的關(guān)鍵位點在古四倍體化事件后出現(xiàn)了分化,推斷茶樹種質(zhì)資源的多樣性與其古四倍體化密切相關(guān)。該研究成果已在Horticulture Research(《園藝學(xué)研究》)上發(fā)表,陳亮研究員和姚明哲研究員為該論文的共同通訊作者,陳杰丹博士和鄭超博士為共同第一作者。

      17 首個“浙江制造”茶葉產(chǎn)品團體標(biāo)準(zhǔn)獲批公布

      近日,浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會批準(zhǔn)發(fā)布了由杭州龍冠實業(yè)有限公司主導(dǎo)制定的《預(yù)包裝龍井茶》(T/ZZB 1568—2020)“浙江制造”團體標(biāo)準(zhǔn),并于2020年4月30日起正式實施。這是首個“浙江制造”茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。浙江制造標(biāo)準(zhǔn)是高品質(zhì)高水平的“代名詞”,是浙江制造業(yè)的“標(biāo)桿”和“領(lǐng)導(dǎo)者”。此標(biāo)準(zhǔn)指向明確,高度可量化,且兼顧消費者體驗,對市場及消費者具有引領(lǐng)規(guī)制的作用,也能吸引有能力開展的茶葉企業(yè)對標(biāo)達標(biāo),推動龍井茶行業(yè)的發(fā)展。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,將成為龍井茶生產(chǎn)行業(yè)的標(biāo)桿標(biāo)準(zhǔn),對推動龍井茶的工藝升級和品質(zhì)升級具有重大意義。

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