劉開福， 陳 欣

(畢節(jié)市金沙縣農(nóng)牧局土肥站， 貴州 金沙 551800)

有機高粱種植是茅臺酒生產(chǎn)的“第一車間”。金沙縣有機高粱種植基地認證從2009年的6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展到2020年的22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積從200余hm2擴大到1.03萬hm2，種植農(nóng)戶從1 000余戶發(fā)展到4萬余戶，收購價從5.4元/kg增加到9.2元/kg，有機高粱種植已成為金沙縣農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。隨著有機高粱生產(chǎn)的發(fā)展，產(chǎn)生了大量高粱秸稈。據(jù)測定，高粱秸稈中含全碳569.50 g/kg、全氮7.83 g/kg(C/N =72.73)、全磷0.61 g/kg、全鉀13.60 g/kg及多種中微量元素，作為一種重要的有機肥源施入土壤后經(jīng)降解，可釋放出碳氮磷鉀等營養(yǎng)元素為下茬作物提供養(yǎng)分，增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤性質(zhì)，是實現(xiàn)有機高粱種植持續(xù)發(fā)展的重要栽培措施。為金沙縣有機高粱種植基地秸稈還田提供參考，介紹目前常采用的幾種方式的優(yōu)缺點與高粱秸稈粉碎腐熟還田技術(shù)要點如下。

1 高粱秸稈還田常用方式的優(yōu)缺點

自2009年以來，金沙縣有機高粱種植基地在高粱秸稈還田方式選擇上，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員先后探索采用過高茬還田、覆蓋還田、粉碎翻壓還田、粉碎腐熟還田等方式，其各具優(yōu)缺點。

1.1 高茬還田

在高粱收獲時保留秸稈高茬，任憑風吹日曬，待到第2年種植高粱時翻壓還田。其優(yōu)點是無人工成本。缺點是浪費土地資源(減少1季種植)，影響耕作，容易造成病蟲害傳播，分解緩慢，還田效果差。

1.2 覆蓋還田

在收獲高粱時同時收割秸稈，翻犁土地、播撒綠肥后，將秸稈覆蓋于地表，任憑風吹日曬，待到第2年種植高粱時翻壓還田。優(yōu)點是人工成本低。缺點是影響耕作，容易造成病蟲害傳播，分解緩慢，還田效果差。

1.3 粉碎翻壓還田

在高粱收獲時同時收割秸稈，集中利用粉碎機器將秸稈粉碎成長度5～10 cm的短節(jié)，撒于地表，翻壓土地。優(yōu)點是還田效果好。缺點是有傳播高粱病害風險，人工成本較高。

1.4 粉碎腐熟還田

在高粱收獲時同時收割秸稈，集中利用秸稈粉碎機器將秸稈粉碎成長度5～10 cm的短節(jié)，澆水使處于濕潤狀態(tài)，加入秸稈腐熟劑充分混合，堆集，用農(nóng)膜覆蓋，使在高溫環(huán)境下腐熟后還田。優(yōu)點是還田效果好，減少了病害傳播風險。缺點是人工成本和物資成本高。

2 有機高粱生產(chǎn)秸稈還田實施建議

根據(jù)金沙縣有機高粱種植發(fā)展與基地生態(tài)環(huán)境保護要求，建議使用粉碎腐熟還田方式，其有利于產(chǎn)業(yè)循環(huán)持續(xù)發(fā)展。

為保證高粱秸稈粉碎腐熟還田方式的規(guī)?；藴驶瘜嵤?，促進有機高粱種植基地耕地質(zhì)量提升，改善有機高粱種植基地秸稈粉碎腐熟還田條件，建議以基地村為單位，依托合作社采購適宜秸稈粉碎機器，對種植戶提供秸稈粉碎服務(wù)。同時對秸稈粉碎機器購置進行補貼，對種植戶進行秸稈收集還田進行補貼，以解決目前高粱秸稈粉碎腐熟還田方式因設(shè)備不足、成本高，難以完全覆蓋種植基地，且技術(shù)到位率較差等問題，保證高粱秸稈粉碎腐熟還田全覆蓋應(yīng)用。