張宗道
(甘肅省景泰縣草窩灘鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 730400)
由于市場對肉類的大量需求,使養(yǎng)殖場朝著規(guī)?;较虬l(fā)展,因此,農(nóng)村的養(yǎng)殖模式發(fā)生了很大變化,由農(nóng)村個體散養(yǎng)模式向規(guī)模化養(yǎng)殖模式過渡,盡管這種養(yǎng)殖模式給養(yǎng)殖戶帶來可觀的收入,但同時也給動物防疫工作帶來巨大的挑戰(zhàn),如近些年全球頻發(fā)動物疫病事情。 倘若沒有對規(guī)?;B(yǎng)殖場衛(wèi)生防疫舉措做出相應(yīng)改革與調(diào)整,會給養(yǎng)殖戶帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。 所以,對于提高養(yǎng)殖戶疾病預(yù)防理念及有效指引養(yǎng)殖戶科學(xué)合理的開展衛(wèi)生防疫工作十分必要。
養(yǎng)殖戶要根據(jù)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生管理部門頒布的衛(wèi)生防疫相關(guān)規(guī)定,有針對性地建立合乎要求的養(yǎng)殖場,同時還要將必需的設(shè)備配置好,這樣才能在充分了解相關(guān)政策的前提下,將養(yǎng)殖場防疫工作做到位[1]。 同時還要嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖業(yè)全進(jìn)全出制度,合理安排養(yǎng)殖數(shù)量,減少疾病感染概率。 另外,還需要安排專業(yè)的衛(wèi)生防疫工作與飼養(yǎng)人員來提高養(yǎng)殖家禽的存活率。 嚴(yán)格遵循養(yǎng)殖場管理制度,對出入養(yǎng)殖場的工作人員進(jìn)行及時消毒,將感染病菌的禽類安排在封閉式養(yǎng)殖場內(nèi)。
在選擇規(guī)模化養(yǎng)殖場址過程中,要基于飼養(yǎng)禽類的生理特征,盡量選擇在地勢高的開闊區(qū)域,讓禽類能有足夠大的活動范圍,避免由于養(yǎng)殖空間狹窄而引發(fā)疾病。 同時,最好選擇干燥的環(huán)境來進(jìn)行養(yǎng)殖,因為極為潮濕的條件會給疫病病菌創(chuàng)造一個很好的繁殖空間,這對疫病病菌的殺害極其不利。 另外,還需要選擇水源足夠、水質(zhì)良好、交通便利、遠(yuǎn)離人群的區(qū)域。
對養(yǎng)殖場進(jìn)行合理分區(qū)也是進(jìn)行衛(wèi)生防疫的重要舉措,養(yǎng)殖場分區(qū)指合理劃分養(yǎng)殖區(qū)域與工作區(qū)域,減少混合管理事件,減少工作人員自身帶來疫病的潛在風(fēng)險,同時在養(yǎng)殖區(qū)域建立消毒室十分必要,這樣能很好地對出入人員進(jìn)行消毒,減少病菌帶入。
一個科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理體系離不開最為基礎(chǔ)的養(yǎng)殖場所,如引入優(yōu)良品種到養(yǎng)殖場,就可以在專門的養(yǎng)殖場所進(jìn)行養(yǎng)殖,減少優(yōu)良品種感染,同時建立疫病隔離舍也極為重要,一旦禽類疫病感染的癥狀時,便可以將這些疑似感染的禽類放在隔離養(yǎng)殖舍內(nèi)進(jìn)行治療[2]。 需要尤為注重,隔離養(yǎng)殖場最好與普通養(yǎng)殖場有一定距離,最好是下風(fēng)口,減少疫病感染的發(fā)生。 同時還要建立科學(xué)合理的處理場所,及時處理疾病豬及其污物,減少二次疫病感染的出現(xiàn)。
建立防疫制度十分必要。 首先,要從養(yǎng)殖人員入手,對其進(jìn)行系統(tǒng)化的衛(wèi)生防疫知識普及教育,提高養(yǎng)殖人員的防疫意識,同時還要對其開展相應(yīng)的防疫培訓(xùn)工作,讓基層培訓(xùn)人員有最基本的衛(wèi)生防疫能力,對養(yǎng)殖場出現(xiàn)的衛(wèi)生問題進(jìn)行及時有效處理,能在第一時間發(fā)現(xiàn)禽類疫病癥狀,及時就醫(yī)。 同時還需要養(yǎng)殖人員嚴(yán)格遵守工作規(guī)定,對禽類進(jìn)行養(yǎng)殖,并且還要記錄好每一天的養(yǎng)殖場生產(chǎn),登錄到信息系統(tǒng)中,便于及時查詢相關(guān)禽類具體信息。 另外,還要禁止非工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖場,減少疫病帶入,同時還要嚴(yán)格要求飼養(yǎng)人員進(jìn)入養(yǎng)殖場時要在隔離舍內(nèi)進(jìn)行全身消毒,穿無菌的工作服。
在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展下,我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸趨于規(guī)?;?guī)?;B(yǎng)殖在國家扶持政策的開展下,發(fā)展模式逐漸朝著科技化方向發(fā)展,但目前依舊存在急需解決的防疫問題。 因此,要想將養(yǎng)殖場防疫工作做到萬無一失,就需要將衛(wèi)生部門頒布的防疫措施一一落實(shí)到位,即科學(xué)合理的選擇廠址,建立科學(xué)現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系,加強(qiáng)養(yǎng)殖人員防疫意識與能力的培訓(xùn)等工作,有效提高規(guī)模化養(yǎng)殖場的質(zhì)量與水平,讓人們吃得放心。