畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物控制與糞污資源化利用措施

張麗梅，滕龍飛

（磐石市環(huán)境監(jiān)察大隊，吉林 吉林 132300）

在我國經(jīng)濟發(fā)展新形勢下，居民生活質(zhì)量獲得顯著改善，市場對奶、蛋、肉食品的需求量持續(xù)增加，帶動了我國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，規(guī)模化養(yǎng)殖場的數(shù)量不斷增加，養(yǎng)殖廢棄物對生態(tài)環(huán)境的影響也持續(xù)加劇，如何處理養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污和污水，已經(jīng)成為當前畜禽養(yǎng)殖業(yè)有序開展的核心問題。資源化利用技術(shù)可以將廢棄物變?yōu)榭衫觅Y源，在緩解養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護矛盾的同時，降低養(yǎng)殖成本、提升養(yǎng)殖效益，對促進我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)化發(fā)展具有積極意義和重要價值。

1 2019年磐石市畜禽糞污資源化利用情況

2019年，磐石市全年糞污產(chǎn)生量70.3×104t，資源化利用64.3×104t，糞污綜合利用率達到91.57%。目前，磐石市申報的畜禽糞污資源化利用整縣推進項目已獲得省級批復(fù)并報請國家批復(fù)。項目獲批后，將推動至少4家有機肥廠建設(shè)，全市畜禽糞污將得到全量收集后制作成有機肥，并向種植戶提供，從而實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展模式?，F(xiàn)存的主要問題：一是部分養(yǎng)殖場環(huán)保意識不強。部分養(yǎng)殖場主只注重擴大規(guī)模，將大量糞便傾倒在道路兩旁或養(yǎng)殖場周邊。二是蛋雞養(yǎng)殖集中區(qū)養(yǎng)殖廢棄物處理難度大。部分養(yǎng)殖戶選擇在路邊或山溝低洼處進行傾倒，從而造成環(huán)境污染。三是散養(yǎng)戶治理難度大。散養(yǎng)戶養(yǎng)殖分散，養(yǎng)殖糞污居民堆積在自家房前屋后，嚴重影響環(huán)境。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物控制措施

2.1 加大懲罰力度

當前，部分養(yǎng)殖場依然偷排或者隨意處置養(yǎng)殖糞污，不愿意花費時間和資金引入新技術(shù)進行糞污處理，不僅對當?shù)丨h(huán)境造成嚴重污染，也不利于行業(yè)的穩(wěn)定以及可持續(xù)發(fā)展，針對這一問題，相關(guān)部門需要加大懲罰處理力度。首先，要針對糞污處理出臺具體的監(jiān)管辦法，定期組織人員開展違規(guī)行為查處；其次，明確養(yǎng)殖戶的主體責任，派遣專業(yè)技術(shù)人員深入到養(yǎng)殖一線中進行技術(shù)指導(dǎo)，將糞污處理落實到具體細節(jié)中；最后，對糞污處理不達標的養(yǎng)殖場要責令整治，定期進行二次排查，對整治效果不明顯的養(yǎng)殖場給予嚴厲處罰。

2.2 引進先進技術(shù)

首先，相關(guān)職能部門要發(fā)揮引導(dǎo)作用，通過各種渠道和途徑加強糞污資源化處理新技術(shù)宣傳力度，利用當?shù)氐碾娨暋V播、報刊、雜志以及新媒體等方式，擴大新技術(shù)推廣的輻射范圍，促使廣大養(yǎng)殖人員樹立生態(tài)意識，自覺接納和吸收新技術(shù)；其次，鼓勵科技型企業(yè)和畜禽養(yǎng)殖場開展深度合作，積極借鑒發(fā)達國家的糞污處理經(jīng)驗和技術(shù)，探索新技術(shù)的應(yīng)用與研發(fā)，以技術(shù)為帶動畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的驅(qū)動力；最后，養(yǎng)殖場要結(jié)合自身具體情況積極應(yīng)用新技術(shù)，對管理制度進行完善和優(yōu)化，將糞污治理置于管理首位，通過科學排放和整理糞污，避免養(yǎng)殖生產(chǎn)對環(huán)境造成污染。

2.3 加強建設(shè)管理

首先，相關(guān)部門需要將糞污處理技術(shù)作為行業(yè)準入標準的重要門檻，要求所有養(yǎng)殖場按照標準進行糞污處理設(shè)施建設(shè)，綜合考慮養(yǎng)殖生產(chǎn)行為對附近環(huán)境的影響；其次，對養(yǎng)殖場的糞污處理設(shè)施建設(shè)情況開展動態(tài)檢查，如果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場沒有按照既定的要求建設(shè)相關(guān)設(shè)施，要給予處罰；最后，引導(dǎo)當?shù)鼐用窈侠響?yīng)用養(yǎng)殖廢棄物，如用糞污作為肥料或者飼料，不僅可以降低農(nóng)作物生產(chǎn)成本，還可以推動養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)可持續(xù)、科學化發(fā)展。

2.4 增加散養(yǎng)戶儲糞場資金投入

當前，我國農(nóng)村地區(qū)非規(guī)?；B(yǎng)殖場污染問題嚴重，存在管理難的問題，由于散養(yǎng)戶主要是集中在村屯內(nèi)一家一戶的養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖分散，養(yǎng)殖糞污都堆積在自家房前屋后，由于市里缺乏相關(guān)配套建設(shè)集中糞污處理設(shè)施的資金，造成監(jiān)管難度大。針對這一問題，相關(guān)部門需要加強非規(guī)?；B(yǎng)殖場糞污管理工作，制定科學的糞污排放控制手段，進而優(yōu)化農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境。農(nóng)村散養(yǎng)戶不可能家家戶戶建設(shè)糞污處理設(shè)施，可在每個自然村集中建設(shè)一兩座儲糞場，收集各家各戶的畜禽養(yǎng)殖糞污，發(fā)酵處理后還田利用。

3 糞污資源化利用措施

3.1 糞污還田

糞污還田作為一種重要的資源化利用技術(shù)，將農(nóng)業(yè)種植和畜禽養(yǎng)殖充分結(jié)合，農(nóng)民通過合理應(yīng)用畜禽糞污，對其進行堆積發(fā)酵，可以充當農(nóng)田專用肥料，不僅能夠促進農(nóng)作物健康生長，還可以降低種植成本，促進生態(tài)環(huán)境循環(huán)發(fā)展。

3.2 建設(shè)糞污處理廠

建設(shè)糞污處理廠是糞污資源化利用的重要舉措，通過對糞污的集中收集，再利用先進的技術(shù)進行綜合處理，實現(xiàn)二次利用，不僅可以降低畜禽養(yǎng)殖對附近環(huán)境帶來的影響，還能夠提升養(yǎng)殖效益。首先，在規(guī)劃糞污處理廠位置中，要選擇在畜禽養(yǎng)殖場集中的地方，便于對糞污進行集中處理和回收；其次，當?shù)卣毮懿块T要加強監(jiān)管力度，保證糞污處理廠不會對附近生態(tài)造成嚴重影響，排污處于合理范圍內(nèi)；最后，還需要積極地引進新技術(shù)強化糞污處理廠的處理能力，將糞污切實轉(zhuǎn)變?yōu)榭衫玫馁Y源，發(fā)揮糞污處理廠的社會價值和經(jīng)濟價值。

4 結(jié)語

隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，養(yǎng)殖廢棄物對生態(tài)環(huán)境的影響日益嚴重。在此背景下，相關(guān)部門和養(yǎng)殖人員需要樹立正確的環(huán)保意識和生態(tài)意識，高度重視糞污處理，對養(yǎng)殖廢棄物和糞污進行集中、科學處理，積極引進資源化利用技術(shù)，減少排放、保護環(huán)境，促使行業(yè)向著持續(xù)性、環(huán)?；约吧鷳B(tài)型方向發(fā)展，進一步提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益與社會效益。